Tarta bez pieczenia

Informacje dietetyczne - tarta bez pieczenia

Wartości odżywcze tarty bez pieczenia

Tarta bez pieczenia to słodkie ciasto zwierające dużą ilość dodanego cukru. Ciasto nie powinno występować w naszej diecie częściej niż dwa razy w tygodniu. Ciasto zawiera gluten i nie jest wskazane dla chorujących na celiakię.

Alergeny w tarcie bez pieczenia

Lista alergenów dla tarty bez pieczenia przygotowana na bazie 14 podstawowych alergenów dostępnych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.

Dane o alergiach zostały zebrane dla poszczególnych składników na podstawie ogólnodostępnych informacji. Przy przygotowywaniu posiłku dla alergika zalecamy dokładną weryfikację każdego wykorzystywanego składnika pod kątem alergenów i bezpośrednią konsultację z dietetykiem. Produkty różnych producentów mogą się pomiędzy sobą różnić. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie bez dodatkowej weryfikacji.

• Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies, orkisz, kamut lub ich odmiany hybrydowe i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
  • Herbatniki kakaowe
• Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą) - alergen może być obecny w:
  • Herbatniki kakaowe
  • Masło
  • mascarpone
  • Śmietanka kremowa 30%
• Orzechy, tj. migdały, orzechy laskowe, orzechy włoskie, orzechy nerkowca, orzeszki pekan, orzechy brazylijskie, pistacje/orzechy pistacjowe, orzechy makadamia lub orzechy Queensland, a także produkty pochodne - alergen może być obecny w:
  • Migdały

Więcej informacji na temat tarty bez pieczenia

Tarta bez pieczenia to świetny pomysł na łatwy deser. Spód do tarty bez pieczenia możesz przygotować z dowolnych ciastek, które połączysz dodatkiem masła i prażonych orzechów. Przepis na tarte bez pieczenia jest bardzo prosty, dlatego nie musisz mieć dużego doświadczenia cukierniczego, aby ją przygotować. Do zrobienia tarty potrzebne Ci będą następujące składniki spożywcze: herbatniki kakaowe, migdały, masło, cukier, śmietana kremówka, mascarpone, truskawki, borówki.

Jak zrobić tarte bez pieczenia? Upraż migdały na patelni bez dodatku tłuszczu. Rozpuść masło. W malakserze umieść herbatniki, migdały i masło. Rozdrobnij do powstania drobnej kruszonki. Formę na tarte wyłóż folią spożywczą i wysyp spód ciastkami. Ugnieć je dłonią. W misce umieść mascarpone i śmietanę, dodaj cukier i zmiksuj do powstania sztywnej masy. Truskawki umyj i oczyść z szypułek, przekrój na połówki. Śmietanę przełóż na spód tarty, a jej wierzch udekoruj owocami. Schłodź w lodówce przez 6-7 godzin.

Migdały nie są tak naprawdę orzechami jak są popularnie nazywane, są to nasiona drzewa zwanego migdałowcem. Migdały są bogatym źródłem witaminy B2, witaminy K oraz błonnika. Zawierają też spore ilości potasu, który odpowiada za prawidłową pracę serca i ma działanie obniżające ciśnienie krwi. Witamina B2 inaczej zwana ryboflawiną jest bardzo ważnym składnikiem wielu reakcji zachodzących w naszym organizmie. Migdały są także źródłem nienasyconych kwasów tłuszczowych, mających bardzo korzystny wpływ na nasz organizm. Truskawki są owocami sezonowymi dostępnymi w okresie od czerwca do lipca. Truskawki są świetny źródłem witaminy C. Mają one niski indeks glikemiczny i zawierają małą ilość kalorii. Są bardzo dobrym owocem w diecie osób chorujących na cukrzycę.

Podsumowując prosty przepis na tarte na słodko świetnie sprawdzi się jako ciasto na wiele okazji. Ciasto nie wymaga długich przygotowań i może być dobrą alternatywą, gdy nie masz czasu na pieczenia. Ciasto należy przygotować dzień wcześniej. Można je przechowywać w lodówce przez 3-4 dni.

Szacunkowy koszt przygotowania tarty bez pieczenia