Przepis na tagliatelle z kurkami krok po kroku

Składniki
Przyprawy
sól, pieprz
To będzie niezbędne
patelnia duża, kuchenka, garnek

Makaron ugotuj al dente.

Na patelni z oliwą podsmaż drobno posiekaną cebulę, czosnek oraz umyte, oczyszczone kurki.

Zalej śmietaną, dopraw i wymieszaj.

Makaron podawaj z sosem śmietanowo grzybowym.

makaron z kurkami w sosie śmietanowym
tagliatelle z kurkami
Koszt przygotowania dania
11.05 zł
Energia w porcji
(liczba kalorii)
490 kcal
Liczba alergenów w daniu
2
65

Tagliatelle z kurkami - cechy przepisu

Kuchnia:
Sposób przyrządzenia:
Przepis odpowiedni na:
Dieta:
  • Od autora
  • Wartości odżywcze
  • Alergie
  • Koszt potrawy

Więcej o tagliatelle z kurkami

Tagliatelle z kurkami to świetny pomysł na smaczny i pożywny obiad dla całej rodziny. Danie to jest pyszne zarówno ze świeżymi kurkami prosto z lasku, ale również przygotowane z dodatkiem kurek mrożonych lub suszonych. Przepis na tagliatelle z kurkami jest bardzo prosty i szybki do przygotowania, dlatego nie potrzebujesz ani specjalistycznego sprzętu, zaawansowanych umiejetności kulinarnych, ani kilku godzin poświęconych na stanie w kuchni. Makaron tagliatelle z kurkami w sosie śmietanowym przygotujesz w zaledwie pół godziny, dlatego to świetna propozycja dla osób zapracowanych i zabieganych. Co będzie Ci potrzebne do przygotowania tego pysznego dania? Oczywiście makaron tagliatelle, świeże kurki, świeża cebula i czosnek, oliwa z oliwek do podsmażania, śmietanka kremowa 30% oraz natka pietruszki do posypania posiłku na talerzu. Tradycyjnie sos z kurek do makaronu przygotowywany jest ze śmietany o zawartości tłuszczu 30%, jednak aby całe danie było mniej tłuste i kaloryczne wystarczy zastąpić ją śmietaną o procentowej mniejszej zawartości tłuszczu, na przykład 18% lub jogurtem naturalnym. To wskazówka szczególnie ważna dla osób borykających się z nadmierną masą ciała, wysokim stężeniem cholesterolu we krwi, chorobami serca. Danie możesz urozmaicić dodając świeże liście szpinaku, pomidorki koktajlowe, pomidory suszone w oleju lub kurczaka. Przygotowanie najelpiej zacznij od ugotowania makaronu. Zadbaj o to aby był ugotowany al dente, a nie rozgotowany. Następnie wystarczy, że oczyścisz i umyjesz kurki i podsmazysz je na patelni z oliwą, cebulą i czosnkiem i zalejesz śmietaną. To wszystko co musisz zrobić, aby cieszyć się wyjątkowym smakiem tego dania. Makaron z sosem kurkowym na śmietanie najlepiej smakuje na ciepło, dlatego podawaj go odrazu po ugotowaniu. Jako przyprawy najlepiej sprawdzą się te uniwersalne - odrobina soli, pieprz oraz czosnek. Koniecznie poznaj nasz przepis, który będzie dla Ciebie świetną inspiracją i wskazówką.

Wartości odżywcze tagliatelle z kurkami

na 100g gotowej potrawy

Energia i białka

Na 100g
Na porcję
(300g)
Energia (kalorie)
163.39 kcal
490.18 kcal
Białko
4.33 g
12.98 g

Węglowodany w tagliatelle z kurkami

Na 100g
Na porcję
(300g)
Węglowodany
22.32 g
66.97 g
Węglowodany przyswajalne
19.57 g
58.72 g
Błonnik (nieprzyswajalne)
2.75 g
8.25 g
Brak danych dla: śmietanka kremowa 30%.
czytaj dalej

Tłuszcze

Na 100g
Na porcję
(300g)
Tłuszcz
6.52 g
19.57 g

Witaminy w przepisie na tagliatelle z kurkami

Na 100g
Na porcję
(300g)
Witamina B6
0.08 mg
0.24 mg
Brak danych dla: śmietanka kremowa 30%.
czytaj dalej
Tiamina
0.04 mg
0.11 mg
Brak danych dla: śmietanka kremowa 30%.
czytaj dalej
Ryboflawina
0.13 mg
0.38 mg
Brak danych dla: śmietanka kremowa 30%.
czytaj dalej
Niacyna
2.42 mg
7.26 mg
Brak danych dla: śmietanka kremowa 30%.
czytaj dalej
Foliany
6.41 µg (mcg)
19.23 µg (mcg)
Brak danych dla: śmietanka kremowa 30%.
czytaj dalej

Składniki mineralne w przepisie na tagliatelle z kurkami

Na 100g
Na porcję
(300g)
Sód
6.35 mg
19.05 mg
Potas
316.18 mg
948.54 mg
Brak danych dla: śmietanka kremowa 30%.
czytaj dalej
Wapń
16.67 mg
50.02 mg
Brak danych dla: śmietanka kremowa 30%.
czytaj dalej
Fosfor
75.82 mg
227.46 mg
Brak danych dla: śmietanka kremowa 30%.
czytaj dalej
Magnez
19.62 mg
58.87 mg
Brak danych dla: śmietanka kremowa 30%.
czytaj dalej
Żelazo
2.05 mg
6.14 mg
Brak danych dla: śmietanka kremowa 30%.
czytaj dalej
Cynk
0.70 mg
2.11 mg
Brak danych dla: śmietanka kremowa 30%.
czytaj dalej
Miedź
0.25 mg
0.74 mg
Brak danych dla: śmietanka kremowa 30%.
czytaj dalej
Szacunkowy indeks glikemiczny tagliatelle z kurkami 65
Sprawdź indeks glikemiczny składników przepisu:
Niestety nie posiadamy pełnych informacji o wartościach odżywczych dla części składników. Przy każdej wartości odżywczej powyżej znajdziesz informację o ewentualnych brakach. Pomimo dokładanych starań nie byliśmy w stanie pozyskać tych danych, dlatego rzeczywiste wartości odżywcze mogą się różnić od wartości wskazanych w tabeli powyżej. W szczególności dane z tabeli nie zawierają pełnych wartości odżywczych dla składników wskazanych w poprzednim zdaniu.
Wartości odżywcze w przeliczeniu na 100 gram gotowej potrawy. Nie uwzględniają przypraw.
Powyższe dane są szacunkowe i podawane jedynie w celach informacyjnych. Nie mogą być dalej wykorzystywane, w szczególności w przypadku szczególnych wskazań medycznych w zakresie żywienia. Powyższe wartości odżywcze potrawy pochodzą w większości z bazy danych USDA (United States Departament of Agriculture). Wartości odżywcze całej potrawy wyliczane są w oparciu o średnią ważoną dla poszczególnych składników potrawy (waga każdego składnika odpowiada jego wadze w masie całej potrawy). Pamiętaj, że po obróbce termicznej, czy doborze nieco innych składników wartości mogą się zmienić. Również w różnych porcjach ilości poszczególnych wartości odżywczych mogą się nieznacznie różnić.

Alergeny w tagliatelle z kurkami

Lista alergenów dla tagliatelle z kurkami przygotowana na bazie 14 podstawowych alergenów dostępnych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.

Dane o alergiach zostały zebrane dla poszczególnych składników na podstawie ogólnodostępnych informacji. Przy przygotowywaniu posiłku dla alergika zalecamy dokładną weryfikację każdego wykorzystywanego składnika pod kątem alergenów i bezpośrednią konsultację z dietetykiem. Produkty różnych producentów mogą się pomiędzy sobą różnić. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie bez dodatkowej weryfikacji.

  • Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą) - alergen może być obecny w:
    • Śmietanka kremowa 30%
  • Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies, orkisz, kamut lub ich odmiany hybrydowe i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
    • makaron tagliatelle

Cena przygotowania tagliatelle z kurkami

Składnik
Ilość
Cena składnika
Koszt w daniu
Kurki świeże
150 g
30.00
Za 500,0 g
Liczba opakowań 1
9.00
Za 150 g
Cebula
20 g
3.00
Za 1000,0 g
Liczba opakowań 1
0.06
Za 20 g
Czosnek
5 g
3.00
Za 50,0 g
Liczba opakowań 1
0.30
Za 5 g
Śmietanka kremowa 30%
60 g
3.00
Za 200,0 g
Liczba opakowań 1
0.90
Za 60 g
Makaron tagliatelle
70 g
4.50
Za 400,0 g
Liczba opakowań 1
0.79
Za 70 g
Liczba porcji:
Koszt składników
43.50
Jak oceniasz przepis na tagliatelle z kurkami
Oceń
Nasz przepis pozytywnie ocenia 0,0% osób