-
ZalewajkaZiemniaki, cebula, bulion drobiowy, śmietana i kiełbasa polska - to kluczowe składniki klasycznej zalewajki. To swojska zupa z wyrazistym smakiem, idealna na chłodniejsze dni. Ziemniaki i cebula nadają jej serca, bulion i śmietana dodają aksamitności, a kiełbasa polska dostarcza charakterystycznej nuty.
10 + 40 min łatwy 9 282 kcal -
Zalewajka z grzybamiZiemniaki młode, suszone grzyby i domowa kiełbasa to główne składniki naszej zalewajki, która z pewnością zadowoli miłośników polskich zup. Do tego dodaj cebulę, czosnek i aromatyczny bulion warzywny, a całość podkreśli koncentrat białego barszczu.
40 min łatwy 5 272 kcal -
Zalewajka świętokrzyskaZakwas na żurek, kiełbasa podwawelska i żeberka wieprzowe – to trio, które nadaje zalewajce świętokrzyskiej niepowtarzalny smak. Do tego dodajemy cebulę, marchewkę i ziemniaki dla pełni smaku oraz śmietanę, która cudownie zagęszcza całość. Wszystko podsmażone na oleju rzepakowym, tworzy wyjątkowo sycącą zupę z charakterem.
20 + 30 min łatwy 8 626 kcal
Zalewajki - przepisy
-
Babcina zalewajkaBoczek wędzony, zakwas na żurek i śmietana 18% – te składniki to podstawa babcinej zalewajki. Aromatyczny boczek nadaje zupie wyjątkowego smaku, a zakwas na żurek dodaje tego charakterystycznego kwaśnego akcentu. Całość pięknie łączy się dzięki kremowej śmietanie, tworząc pyszną, rozgrzewającą potrawę idealną na chłodne dni.
10 + 30 min łatwy 6 424 kcal -
Zalewajka kieleckaZiemniaki, żur na zakwasie, biała kiełbasa i wędzony boczek to podstawa zalewajki kieleckiej, pysznej zupy z regionu świętokrzyskiego. Te składniki tworzą sycącą, aromatyczną miksturę, która rozgrzewa nawet w najchłodniejsze dni. Dodatek cebuli, czosnku i odrobiny śmietany nadaje zupie wyjątkowego smaku i kremowej konsystencji.
10 + 40 min łatwy 6 399 kcal -
Zalewajka na maślanceZiemniaki, maślanka i boczek wieprzowy – oto najważniejsze składniki zalewajki na maślance, które tworzą ten wyjątkowy smak. Dodaj do tego cebulę oraz trochę masła, żeby wszystko nabrało pełni aromatu. Jeśli lubisz tradycyjne, proste dania z domową nutą, ten przepis jest dla Ciebie idealny.
10 + 40 min łatwy 8 355 kcal -
Zalewajka łódzkaZiemniaki, domowa kiełbasa, cebula i zakwas na żurek - oto kluczowe składniki zalewajki łódzkiej, tej tradycyjnej zupy o wyjątkowym, kwaskowo-kremowym smaku. To danie, które łączy prostotę składników z wyrazistym aromatem, idealne na chłodniejsze dni. Biała kiełbasa, ziemniaki i cebula komponują się znakomicie z kwaśnym zakwasem, tworząc niepowtarzalny smak tej regionalnej potrawy.
45 + 40 min łatwy 5 -
Tradycyjna zalewajkaZiemniaki, domowa kiełbasa, zakwas na żurek i cebula to podstawa tradycyjnej zalewajki. Ten prosty, wiejski przepis łączy w sobie te składniki, tworząc sycącą i aromatyczną zupę. Boczek wędzony dodaje wyjątkowego wędzonego smaku, a śmietana nadaje kremową konsystencję. Połączenie tych składników sprawia, że zalewajka to prawdziwy polski klasyk na chłodne dni.
30 + 30 min średni 5 388 kcal -
Domowa zalewajkaZiemniaki, domowa kiełbasa, cebula i zakwas na żurek — to kluczowe składniki domowej zalewajki, której smak przywołuje wspomnienia babcinej kuchni. To właśnie one nadają tej zupie wyjątkowy charakter: ziemniaki dodają sytości, kiełbasa głębi smaku, cebula aromatu, a zakwas podkręca całość wyrazistością.
30 + 30 min łatwy 5
