Potrawy z dodatkiem alkoholu - 75 przepisów

Jajka, cukier, gorzka czekolada i śmietanka kremowa – to główne składniki, które sprawią, że ta szpajza czekoladowa roztopi się w ustach. Dodaj do tego odrobinę kakao i rumu, a zyskasz deser o głębokim, bogatym smaku, który zadowoli każdego miłośnika słodkości.

Krewetki, czosnek, oliwa z oliwek, białe wytrawne wino i makaron penne - to cała magia tego przepisu! Wyobraź sobie te soczyste krewetki smażone na oliwie z czosnkiem, a potem polane odrobiną wyrazistego wina. Do tego al dente penne, które idealnie wchłonie smak całego sosu. Idealna kolacja w kilka minut!

Ryż do risotto, prawdziwki, białe wytrawne wino, bulion drobiowy i parmezan – to składniki, które sprawią, że Twoje risotto z prawdziwkami będzie absolutnie wyjątkowe. W tym przepisie znajdziesz proste kroki, jak z tych pysznych składników wyczarować danie, które zadowoli najbardziej wymagające podniebienia.

Udziec wołowy, cebula i ciemne piwo – to trio stanowi bazę przepisu na duszoną wołowinę w piwie, który z pewnością zachwyci każdego. Udziec wołowy jest mięciutki po długim duszeniu, a cebula dodaje mu słodkiej nuty. Ciemne piwo nadaje całości głębokiego, wyrazistego smaku, idealnego na chłodniejsze dni.

Piersi kurczaka, mąka pszenna i piwo jasne — to trio tworzy podstawę kęsków piwnych. Do tego jedno jajko i olej rzepakowy do smażenia, i masz przepis na przekąskę idealną. Kruche na zewnątrz, soczyste w środku, te kęski są świetne na spotkania z przyjaciółmi przy zimnym piwie.

Golonka wieprzowa, piwo ciemne i cebula to główne składniki naszego dania. Aromatyczna golonka gotowana z dodatkiem piwa i cebuli to klasyka, która urzeka głębokim smakiem i miękkością mięsa. Do tego dodajemy marchewkę, która dodaje delikatnej słodyczy i koloru. Prosty przepis, który dostarczy pełnych smaku doznań każdemu miłośnikowi tradycyjnych polskich potraw.

Chrupiące ziemniaki, bulion warzywny i ciągnąca się mozzarella – to kluczowe składniki poutine, kanadyjskiego dania, które podbiło serca wielu smakoszy. Idealnie zrównoważone połączenie smaków sprawia, że to po prostu niebo na talerzu.

Polędwiczki wieprzowe, szynka parmeńska, białe wino wytrawne – to kluczowe składniki, które tworzą magiczną kombinację w saltimboccy. Delikatna polędwiczka obtoczona w aromatycznym plastrze szynki, podsmażana na oliwie z odrobiną masła, a następnie duszona w wytrawnym białym winie. Proste i pyszne danie prosto z kuchni włoskiej.

Piernik, orzechy włoskie i laskowe, migdały, suszone śliwki, rodzynki oraz ciemne piwo – to składniki, które tworzą charakterystyczny smak świątecznej moczki. Ta tradycyjna potrawa śląska to prawdziwa bomba smakowa, która łączy w sobie słodycz, delikatną gorycz piwa i bogactwo orzechów. Cukier tylko podkreśla całą paletę smaków, nie dominując jej.

30 + 50 min łatwy 12 724 kcal

Mięso z piersi indyka, malaga (wino) i brzoskwinie w syropie – to główne składniki, które tworzą wyjątkowy smak indyka w maladze. Delikatne mięso kombinowane z słodkimi owocami i elegancką nutą wina, podkręcone bulionem drobiowym, daje niesamowity efekt. Idealne danie na różne okazje!

Żółtka jajek, piwo jasne i mąka pszenna to główne składniki chrustów na piwie, które nadają im niepowtarzalny smak i chrupkość. Połączenie tych składników sprawia, że te tradycyjne przekąski stają się wyjątkowo delikatne i lekkie. Podczas smażenia na oleju rzepakowym chrusty uzyskują złocistą barwę i apetyczną konsystencję.

20 + 20 min łatwy 20 325 kcal

Jajka, masło, rum i duża ilość suszonych owoców, jak żurawina, rodzynki i owoce kandyzowane, to najważniejsze składniki keksu angielskiego. Ten klasyczny wypiek charakteryzuje się wilgotnym, maślanym wnętrzem, pełnym aromatycznych dodatków. Dodatek orzechów włoskich nadaje chrupkości, a rum wzbogaca smak, tworząc wyjątkowy deser na różne okazje.

20 + 60 min łatwy 14 570 kcal

Czekoladowy comber to pełne aromatu ciasto z masłem, kakaem i cukrem, które zyska idealną wilgotność dzięki naparowi z czarnej herbaty. Dodaj do tego trzy jajka dla puszystości i orzechy włoskie dla chrupkości, a całość dopełni odrobina spirytusu, nadając deserowi wyjątkowy smak.

30 + 45 min łatwy 10 445 kcal

Rak, cebula, masło, wino białe wytrawne – oto najważniejsze elementy tego przepisu na gotowane raki. Ta potrawa to połączenie smaków morza i aromatycznych dodatków. Masło i wino dodają potrawie głębi, a rak, będący jej głównym bohaterem, zapewnia unikalny, morski aromat, który z pewnością przypadnie do gustu miłośnikom owoców morza.

Jabłka, ciastka korzenne, orzechy włoskie, miód, cukier i czerwona słodka wino to główne składniki tej pysznej, tradycyjnej żydowskiej pasty, zwanej harosset. Ta mieszanka smaków i aromatów tworzy idealnie słodką, lekko korzenną masę, która świetnie sprawdzi się jako dodatek do wielu potraw podczas święta Paschy.

20 min łatwy 10 481 kcal

Udko kurczaka ze skórą, cebula, piwo ciemne i biała kiełbasa – to tylko część składników, które tworzą bazę pysznego asado. Ta argentyńska uczta to prawdziwa gratka dla mięsożerców! Mięso skąpane w ciemnym piwie i aromatyzowane cebulą, przez co zyskuje niesamowity smak.

Rostbef wołowy, parówki, frankfurterki wieprzowe, salami popularne, ser gouda i chleb tostowy – to podstawowe składniki potrzebne do przygotowania francesinhy, klasycznej potrawy z Portugalii. Do tego dodajemy jeszcze odrobinę czerwonego wina i piwa jasnego, co nadaje tej kanapce wyjątkowego smaku. Gotowa francesinha to prawdziwy miks smaków i tekstur.

Wódka, cukier, borówka amerykańska i spirytus - te składniki wystarczą, żeby przygotować świetną nalewkę z borówki amerykańskiej, która rozgrzeje Cię w chłodne wieczory i doda koloru każdej imprezie. Borówki wrzucamy do słoja, zalewamy alkoholem, dodajemy cukier i czekamy, aż magia się zadziała!

60 min łatwy 4 1126 kcal

Cytryny, cukier i bimber – to trio robi całą robotę w najlepszej cytrynówce, jaką sobie wyobrażasz. Kilka prostych składników daje napój, który łączy w sobie kwaśność cytrusów, słodycz cukru i moc domowego alkoholu. Idealny na spotkania z przyjaciółmi czy wieczorny chill, bo prostota często okazuje się najdoskonalsza.

30 min łatwy 20 110 kcal

Nektar z czarnych porzeczek, spirytus i cukier – to trio odpowiada za smak, który pokocha każdy miłośnik domowych trunków. Nalewka porzeczkowa łączy w sobie intensywność owoców z mocą spirytusu, a cukier łagodzi całość, nadając jej delikatną słodycz. Po dłuższym leżakowaniu, smaki doskonale się komponują, tworząc wyjątkowy napój.

15 min trudny 20 179 kcal

Winogrona, cukier, wódka i spirytus – to składniki, które tworzą magiczną miksturę znaną jako nalewka winogronowa babuni. Ta tradycyjna receptura sprawia, że jesienne owoce nabierają nowego, głębokiego smaku. Dzięki połączeniu soczystych winogron ze słodyczą cukru oraz silnym akcentem alkoholu, otrzymasz napój, który rozgrzeje w chłodne wieczory.

90 min łatwy 2 897 kcal

Marchewka, seler naciowy, cebula i czosnek tworzą bazę aromatycznego bulionu warzywnego z Thermomixa. Do tego dodatek pomidora, cukinii i pieczarek wzbogaca smak, a wszystko doprawione odrobiną białego wina wytrawnego i nieaktywnymi płatkami drożdżowymi. Całość stanowi świetną podstawę dla zup, sosów czy risotto.

20 + 41 min łatwy 1 534 kcal

Suszone grzyby, cebula i białe wytrawne wino – oto trójca, która czyni ten sos grzybowy tak wyjątkowym. Do tego dodajemy trochę masła klarowanego i śmietanki kremowej, aby osiągnąć idealną konsystencję oraz intensywny smak. W sam raz do podania z mięsem, makaronem albo po prostu na kromce chleba.

10 + 45 min łatwy 6 122 kcal

Czosnek, cebula, natka pietruszki, a do tego białe wytrawne wino i świeże omułki - to podstawa naszego przepisu na mule. Te pyszne skorupiaki w towarzystwie aromatycznego czosnku i cebuli, podkręcone nutą białego wina, tworzą przepyszne danie, które zachwyci każdego smakosza owoców morza.