Z cynamonem
-
Naleśniki z twarogiem i cynamonem
Naleśniki z twarogiem i cynamonem, śmietaną i cukrem wanilinowym to bardzo łatwy przepis na pyszny podwieczorek lub słodki obiad. Warto …
30 min łatwy 3 486 kcal
-
Ryż z jabłkiem z cynamonem
Ryż z jabłkiem i cynamonem to doskonała propozycja na smaczny deser lub danie obiadowe na słodko podawane dla dzieci na …
20 + 20 min łatwy 4 217 kcal
-
Szarlotka z jabłkami
Pyszna i prosta szarlotka z jabłkami to doskonała propozycja na lekko kwaśne ciasto. Przepis na szarlotkę z jabłkami jest łatwy …
20 + 50 min łatwy 12 418 kcal
Z cynamonem - przepisy
-
Cynamonka
Cynamonka to doskonała propozycja na domowe wypieki. Domowe bułeczki cynamonowe stanowią doskonały pomysł na dodatek do kawy lub herbaty. Pyszna …
30 + 20 min łatwy 10 442 kcal
-
Bułki cynamonowe
Ciasta znane są już od czasów starożytnych. Pierwsze ciasta oraz ciasteczka pojawiły się od momentu, kiedy człowiek nauczył się wykorzystywać …
100 + 20 min łatwy 12 314 kcal
-
Cinnamon rolls
Cinnamon rolls to bardzo dobry pomysł na pyszne bułki z cynamonem. Bułeczki pochodzą ze Stanów Zjednoczonych i są doskonałym dodatkiem …
30 + 25 min łatwy 10
-
Bułeczki cynamonowe
Puszyste bułeczki cynamonowe to doskonała propozycja na smaczny deser dla całej rodziny. Idealnie sprawdzą się jako dodatek do kawy lub …
25 + 10 min łatwy 10 419 kcal
-
Ślimaczki cynamonowe
Ciasto drożdżowe z cynamonem w moim wykonaniu to ślimaczki cynamonowe. Słodkie i pyszne domowe bułeczki to szybkie i łatwe w …
60 + 35 min łatwy 20 157 kcal
-
Cynamonki z ciasta francuskiego
Cynamonki z ciasta francuskiego w moim wykonaniu to cynamonowe rollsy. Słodkie i pyszne domowe bułeczki to szybkie i łatwe w …
20 + 20 min - 0
-
Pieczone jabłka z cynamonem
Pieczone jabłka z cynamonem to szybki pomysł na wspaniałą i zdrową przekąskę. Takie jabłka nie tylko świetnie smakują, ale również …
20 + 12 min łatwy 2 140 kcal
-
Ciasto cynamonowe
Ciasto cynamonowe to doskonała opcja dla miłośników prostych dań. Całość jest smaczna, prosta i pełna smaku. Całość można przygotować dosłownie …
20 + 45 min łatwy 10 386 kcal
-
Drożdżówki z cynamonem
Drożdżówki z cynamonem to idealny wybór dla wszystkich osób, które kochają proste desery. Drożdżówki są bardzo aromatyczne, a przy okazji …
25 + 40 min łatwy 10 443 kcal
-
Ciasto drożdżowe z cynamonem
Ciasto drożdżowe z cynamonem w moim wykonaniu to cynamonowe rollsy. Słodkie i pyszne domowe bułeczki to szybkie i łatwe w …
60 + 45 min łatwy 20 95 kcal
-
Ciasto francuskie z cynamonem
Ciasto francuskie z cynamonem to świetny pomysł na ciekawą przekąskę, która nie tylko dobrze smakuje, ale również pięknie wygląda. To …
25 + 20 min łatwy 10 302 kcal
-
Owsianka z jabłkiem i cynamonem
Owsianka z jabłkiem i cynamonem to doskonały pomysł na pyszne śniadanie, które nie tylko pięknie wygląda i pysznie smakuje, ale …
5 + 15 min łatwy 1 325 kcal
-
Proste ciasto z gruszkami i cynamonem
Proste ciasto z gruszkami i cynamonem to propozycja idealna dla wszystkich miłośników domowych wypieków, którzy nie przepadają za zbyt wymagającymi …
20 + 40 min łatwy 10 226 kcal
-
Herbata z cynamonem
Herbata z cynamonem to jeden z tych napojów, które wspaniale sprawdzają się zwłaszcza jesienią i zimą. To ze względu na …
10 + 5 min łatwy 1 35 kcal
-
Muffinki z jabłkiem i cynamonem
Pomysł na najbardziej klasyczne połączenie, jakim jest jabłko i cynamon? Muffinki z jabłkiem i cynamonem są dobre, gdy właśnie taki …
15 + 25 min łatwy 15 169 kcal
-
Sernik cynamonowy
Sernik cynamonowy to pyszny i bardzo słodki deser, który wykonuje się naprawdę prosto, w zaledwie kilka chwil. Jest idealny dla …
30 + 82 min łatwy 10 423 kcal
-
Ślimaki drożdżowe z cynamonem
Ślimaki drożdżowe z cynamonem to doskonała opcja dla wszystkich miłośników ciekawych deserów. Te szwedzkie bułeczki idealnie sprawdzą się na deser …
30 + 45 min łatwy 10 445 kcal
-
Kawa z cynamonem
Kawa z cynamonem to świetny pomysł dla osób, które lubią być kawę i czerpać z tego korzyści nie tylko smakowe, …
5 min - 2 39 kcal
-
Jabłka prażone
Pyszne jabłka prażone z cynamonem to prosty przepis na zdrowy deser dla dzieci jak i dla dorosłych. Świetnie sprawdzi się …
5 + 10 min łatwy 2 269 kcal
-
Szwedzkie bułeczki cynamonowe
Szwedzkie bułeczki cynamonowe to jeden z tych przysmaków, który na pewno przypadnie do gustu wszystkim miłośnikom prostych domowych słodkości. Są …
20 + 25 min łatwy 10 431 kcal
-
Szarlotka z kruszonką
Ciasta znane są już od czasów starożytnych. Pierwsze ciasta oraz ciasteczka pojawiły się od momentu kiedy człowiek nauczył się wykorzystywać …
40 + 50 min łatwy 16 187 kcal
-
Szarlotka sypana
Zawsze myślałeś, że szarlotka to wymagający przepis i nigdy nie chciałeś o nim myśleć a co dopiero go wykonać? Nic …
30 + 40 min łatwy 6 177 kcal
-
Snickerdoodles
Snickerdoodles to pyszne, popularne amerykańskie ciastka o charakterystycznym smaku cynamonu i chrupiącej konsystencji na zewnątrz, a jednocześnie miękkim wnętrzu. Ich …
20 + 7 min łatwy 20 40 kcal
-
Konfitura z orzechów włoskich
Konfitura każdemu z nas kojarzy się raczej jako słodki dodatek do wielu dań, który w łatwy sposób przygotujesz w swoim …
60 + 40 min łatwy 4 963 kcal
-
Drożdżówki z jabłkami
Przepis na drożdżówki z jabłkami to sprawdzony przepis na bardzo łatwe i szybkie ciasto drożdżowe, idealne dla miłośników słodkich wypieków …
40 + 20 min średni 30 125 kcal
-
Cynamonki
Bułeczki cynamonki świetnie sprawdzą się kiedy najdzie nas ochota na coś słodkiego. Przepis na cynamonki domowe jest bardzo prosty, dlatego …
30 + 25 min łatwy 10 384 kcal
-
Cynamonowe rollsy
Cynamonowe rollsy kojarzą się Nam wszystkim z jesienno-zimową aurą, kiedy już za oknem mróz. Inaczej nazywa się je drożdżowe cynamonki …
180 + 20 min średni 24 162 kcal
-
Ślimaki cynamonowe
Ślimaki cynamonowe to doskonały pomysł na pyszny deser, który na pewno przypadnie do gustu miłośnikom korzennych przypraw. To bułeczki kruche …
25 + 40 min łatwy 10 425 kcal
-
Rollsy cynamonowe
Rollsy cynamonowe to doskonały pomysł na pyszne cynamonowe bułeczki drożdżowe, które świetnie sprawdzą się jako dodatek do kawy, herbaty lub …
30 + 30 min łatwy 10 443 kcal
-
Tajin
Tajin to zarówno nazwa glinianego garnka, jak i pysznej potrawy. Ten aromatyczny mięsno warzywny gulasz wspaniale sprawdza się nie tylko …
25 + 50 min łatwy 4 362 kcal -
Desery z kaszy jaglanej
Desery z kaszy jaglanej są świetną opcją na włączenie tego zdrowego produktu do swojej diety w smaczny sposób. Możesz sięgnąć …
30 + 15 min łatwy 2 789 kcal
-
Cynamonki Thermomix
Jeśli zastanawiacie się jak zrobić cynamonki w Thermomixie to prezentujemy nasz sprawdzony przepis. Ich przygotowanie zajmie tylko chwilę, a następnie …
60 + 15 min średni 10 514 kcal
-
Rollsy z ciasta francuskiego
Rollsy z ciasta francuskiego są smaczne i szybkie w przygotowaniu i stanowią doskonały pomysł na dodatek do kawy lub herbaty. …
20 + 20 min łatwy 5 388 kcal
-
Placuszki z dyni na słodko
Placuszki z dyni na słodko to wspaniała opcja dla miłośników prostych przepisów na naprawdę odżywcze i zdrowe dania. Dynia doskonale …
15 + 15 min łatwy 2 1013 kcal
-
Tarta rustykalna
Tarta rustykalna to jeden z najciekawszych rodzajów tart. Jej niecodzienny kształt i wygląd, nadają temu daniu niepowtarzalnego charakteru, przez co …
35 + 45 min łatwy 5 405 kcal
-
Bułeczki cynamonowe Thermomix
Jeśli zastanawiacie się, jak zrobić bułeczki cynamonowe w Thermomixie to prezentujemy nasz sprawdzony przepis. Ich przygotowanie zajmie tylko chwilę, a …
60 + 15 min średni 10 514 kcal
-
Shoarma wieprzowa
Nie ma nic lepszego niż pyszna shoarma wieprzowa przygotowana w całości samodzielnie w domu. Od ucierania przypraw w moździerzu, po …
60 + 10 min łatwy 4 352 kcal -
Kruche ciasteczka cynamonowe
Kruche ciasteczka cynamonowe to nic innego jak małe, delikatne dzieła cukierniczego kunsztu, które łączą w sobie chrupiącą teksturę kruchego ciasta …
45 + 10 min łatwy 30 95 kcal
-
Watruszki
Watruszki to nic innego jak słodkie okrągłe pieczywo z ciasta drożdżowego, które możesz przygotować w krótkim czasie dla całej swojej …
60 + 15 min łatwy 20 48 kcal
-
Polewka piwna
Polewka piwna to pomysł na bardzo oryginalną, charakterystyczną dla staropolskiej, słowiańskiej kuchni zupę. Dedykowana jest przede wszystkim smakoszom piwa, zwłaszcza …
30 min łatwy 20 148 kcal
-
Kanelbulle
Kanelbulle to bułeczki z cynamonem, które smakują wybornie, a przy okazji są łatwe w przygotowaniu. Do ich stworzenia potrzeba tylko …
45 + 25 min łatwy 12 379 kcal
-
Kompot jabłkowy
Kompot jabłkowy kojarzy się z domowym obiadem. Od zawsze jest jego nieodłącznym towarzyszem. Ten przepis pozwala na przygotowanie go w …
10 + 15 min łatwy 10 184 kcal
-
Chutney z jabłek
Chutney z jabłek to bardzo dobry pomysł na słodki sos z jabłek. Prosty przepis wykorzystać można jako dodatek do pieczonych …
20 + 40 min łatwy 10 135 kcal
-
Chutney z gruszek
Chutney z gruszek to świetny pomysł na pyszny słodki sos z gruszek z dodatkiem cebuli o korzennych przypraw. Sos z …
20 + 30 min łatwy 10 125 kcal
-
Ciastka owsiane
Ciastka owsiane to naprawdę wspaniały deser, który jest również zdrowy. Te owsiane ciasteczka zasmakują wszystkim miłośnikom naturalnych słodkości. Są bardzo …
15 + 20 min łatwy 6 280 kcal
-
Bułki z cynamonem
Bułki z cynamonem to doskonała opcja dla wszystkich miłośników prostych przepisów. Całość jest szybka, smaczna i potrzeba do nich tylko …
45 + 25 min łatwy 10 462 kcal
Przepisy z cynamonem - co to jest?
Cynamon jest przyprawą kuchenną, którą pozyskuje się z wysuszonej kory cynamonowca. Można otrzymać przyprawę w dwóch różnych postaciach. Pierwszą są małe kawałki cynamonu pozwijane w ruloniki, natomiast drugą cynamon starty na drobny proszek. Warto wiedzieć, że specyficzny jest zarówno kolor, jak i smak tej przyprawy. Cynamon ma rdzawą barwę (zwykle cynamon kasja, powszechny w sklepowej sprzedaży), natomiast olejek cynamonowy, który znajduje się w przyprawie, ma bardzo silny zapach i delikatnie piekący smak. To również jedno z najlepszych na świecie źródeł tanin, a także wspaniały dodatek do dań i ciast.
Dania z cynamonem – zbiór przepisów na dania i ciasta z cynamonem
Cynamon jest popularną przyprawą kuchenną, której często używamy w kuchni. Najpopularniejsze dania z cynamonem w Polsce to oczywiście różnego rodzaju placki i ciasta. Wspaniale smakuje również drożdżówka z cynamonem, a także… mięso! Jeśli wiemy, jak odpowiednio przyprawić cynamonem potrawy, zawsze uda się bowiem wydobyć ich niepowtarzalny smak. Jakie są najlepsze przepisy na cynamonowe ciasto? Które wytrawne dania z tą przyprawą warto przygotować w domu? Sprawdź ważne informacje na temat cynamonu, poznaj jego rodzaje i dowiedz się, które cynamonowe potrawy najłatwiej zrobić we własnym mieszkaniu.
Przepisy na dania z cynamonem – sprawdź popularne cynamonowe potrawy
Co to jest cynamon? Poznaj najciekawsze rodzaje cynamonu!
Cynamon jest słynną przyprawą korzenną, której używa się w zasadzie na całym świecie. Można korzystać z cynamonu w dwóch wersjach – sproszkowanej albo w formie kawałków cynamonu pozwijanych w niewielkie ruloniki. Cynamon jest popularnym dodatkiem do wielu słodkich przysmaków, takich jak drożdżówka i ciasta. Co ciekawe, często staje się także dodatkiem do wytrawnych posiłków, w których króluje mięso. Przyprawić cynamonem można tak naprawdę mnóstwo potraw – pod warunkiem, że zna się odpowiednie proporcje. Ciekawostką jest jeszcze, że nie ma jednego rodzaju cynamonu. Cynamonowiec, z którego pozyskiwana jest przyprawa, dzieli się bowiem na aż 250 gatunków drzew i krzewów! Roślinę znaleźć można w klimacie subtropikalnym.
Wśród popularnych cynamonowców na szczególne wyróżnienie zasługuje cynamonowiec cejloński wonny. Przyprawa, która popularna jest w większości zakątków świata, pozyskiwana jest z cynamonowca cejlońskiego. Jeśli chodzi natomiast o cynamon wonny, bardzo rzadko importuje się go na kontynent europejski. Cynamon wonny jest więc wykorzystywany głównie w kuchni regionalnej, skąd pozyskuje się przyprawę. Warto zwrócić jednak uwagę na to, że cynamonem czasem nazywane bywają produkty pochodzące od roślin zupełnie innego rodzaju – tak bywa w przypadku cynamonu kasja, który wcale nie jest cejloński. W jaki sposób odróżnić więc oryginalny cejloński cynamon od rodzaju kasja? Istnieje kilka zasadniczych różnic, po których łatwo odróżnić oryginalny cynamon od tego, który go jedynie naśladuje.
- Cynamon kasja ma skręcone osobno, gładkie laski. Z kolei cejloński zwija się po obu częściach kory i z wyglądu mocno przypomina cygaro.
- Cejloński cynamon ma jasną barwę, natomiast kasja sprzedawana w sklepach barwiona jest na rdzawo.
- Cynamon cejloński ma słodko-korzenny smak, który lekko piecze w usta. Cynamon kasja ma natomiast smak bardzo nieprzyjemny i gorzki.
- Cynamon kasja ciężko jest zmielić, z kolei cejloński mieli się błyskawicznie. Wszystko przez grubość laski – w cynamonie kasja laski są twarde i grube, a w cynamonie cejlońskim niesamowicie kruche.
Czy cynamon jest zdrowy? Dowiedz się, dlaczego warto przyprawiać nim potrawy!
Cynamon pochodzi z cynamonowców, które uważa się za jedne z najważniejszych na świecie roślin leczniczych. Ich cenne właściwości wykorzystuje się w medycynie naturalnej już od wieków. Dawne chińskie czy też egipskie księgi sprzed wielu tysięcy lat przed naszą erą zawierają mnóstwo wzmianek na temat pozytywnego oddziaływania cynamonu na ludzkie zdrowie. W starożytności korzystano z cynamonu, aby pobudzić krążenie, utrzymywać prawidłową higienę jamy ustnej, zmniejszyć dolegliwości trawienne, minimalizować bóle związane z menstruacją czy leczyć przeziębienie. Jakie właściwości przypisuje się cynamonowi dziś? Lista jest długa i naprawdę zaskakująca!
- Ma działanie antybakteryjne, więc używany bywa jako środek do dezynfekcji. Potrafi on zatrzymać wzrost zarówno drożdżaków, jak i chorobotwórczych pleśni.
- Dzięki przeciwbakteryjnym właściwościom cynamonu używa się go również jako środka konserwującego żywność, a więc chroniącego ją przed szybkim psuciem się.
- Cynamon to silny afrodyzjak, zatem pozytywnie wpływa on na ludzi – zwłaszcza na płeć żeńską.
- Dzięki cynamonowi możliwe jest obniżenie poziomu cukru we krwi, a także poziomu cholesterolu.
- Cynamon obniża ryzyko chorób serca, odpręża, zapobiega nowotworom, zmniejsza ból stawów, poprawia apetyt i dopływ krwi do mózgu, a także wspomaga krzepnięcie krwi.
- Dzięki tej przyprawie można zwalczyć uporczywy ból głowy i mdłości.
- Przyprawa pomaga w walce z trądzikiem, przyspiesza przemianę materii i wspomaga trawienie, a także fantastycznie rozgrzewa (zwłaszcza jesienią i zimą).
Kto nie powinien jeść cynamonu? Przeciwwskazania, o których powinieneś pamiętać
Cynamon może być remedium na wiele problemów, jednak nie każdy może go spożywać. Niektórym doprawianie potraw cynamonem jest wręcz… niewskazane. Wszystko przez benzopiron, czyli kumarynę, która w badaniach na zwierzętach wykazała działanie toksyczne. Nie jest oczywiście tak, że substancja ta jedyne szkodzi i każdy powinien jej unikać. Udowodniono bowiem naukowo, że na niektórych ludzi działa ona relaksująco i uspokajająco, a także pomaga w walce z bezsennością i zaparciami. Cynamon spożywany w niewielkich ilościach może też skutecznie zapobiegać… nowotworom!
Kumaryna może jednak źle wpływać na osoby, które są podatne na jej szkodliwe działanie. Mimo że naukowo nie zostało to jednoznacznie potwierdzone, jedząc cynamon, trzeba zachować dużą ostrożność. Zbyt duża ilość przyprawy może bowiem uszkodzić nasze nerki albo wątrobę. Warto pamiętać również o tym, że cynamon będzie miał różne stężenie kumaryny – w zależności od jej rodzaju. Kasja ma go ok. 5%, natomiast cejloński maksymalnie do 0,04%. Jak widzisz, warto więc kupować cynamon ze sprawdzonych źródeł. Należy pamiętać o jeszcze jednej ważnej rzeczy. Cynamonu raczej nie powinny jeść osoby, które są narażone na choroby wrzodowe lub inne dolegliwości ze strony układu pokarmowego. Aby uniknąć ryzyka przedwczesnego porodu, spożycie cynamonu powinny ograniczyć również kobiety ciężarne.
Dobre ciasto cynamonowe? Sprawdź pomysły na placki z cynamonem!
Ciasto drożdżowe z cynamonem – dowiedz się, jak je zrobić
Ciasto cynamonowe w postaci rollsów to pomysł na doskonały deser dla całej rodziny. Można również zrobić ciasto drożdżowe z cynamonem wówczas, gdy z wizytą zawitają niespodziewani goście. To wspaniały deser na każdą okazję – zarówno na niedzielne popołudnie z rodziną, jak i kawę z przyjaciółmi. Do przygotowania ciasta z cynamonem potrzebujesz następujących składników: mąka pszenna typ 450, cukier, mleko 2%, świeże drożdże, masło, jajko i oczywiście cynamon. Wlej mleko do rondelka i zacznij delikatnie podgrzewać. Dodaj cukier, mąkę i drożdże. Wymieszaj i odstaw na kwadrans, żeby ciasto wyrosło. Dodaj resztę składników (poza jednym jajkiem), a także masło i cynamon. Zagnieć ciasto, zrób z niego kulę i włóż do miski do wyrośnięcia (koniecznie pod przykryciem) na około pół godziny. Do rondelka wrzuć masło i rozpuść je. Posyp cynamonem i zostaw, aż wystygnie. Rozwałkuj wyrośnięte ciasto, posmaruj je masłem z cynamonem i zwiń w rulon. Pokrój go na dość grube plastry, po czym ułóż na wyłożonej papierem blaszce do pieczenia. Posmaruj ciasto roztrzepanym jajkiem, a na koniec posyp cynamonem do smaku. Piecz w temperaturze 180 st. C przez około 45 minut. Danie można jeść zarówno na ciepło, jak i na zimno. W jednej i drugiej wersji smakować będzie wybornie!
Cynamonowe rollsy to wspaniały wypiek, który przypadnie do gustu zarówno dzieciom, jak i dorosłym. Ciasto w postaci zwijanych rollsów może stanowić nie tylko pyszny deser po obiedzie, ale i pełnowartościowe, pożywne śniadanie lub przekąskę do szkoły i do pracy. Przepis na cynamonowe ciasto jest prosty, więc spokojnie poradzi z nim sobie nawet osoba, która nigdy wcześniej nie miała styczności z pieczeniem deserów tego typu. Mini bułeczki na bazie drożdżowego ciasta z cynamonem polać można również lukrem, żeby jeszcze lepiej smakowały. W tym celu wystarczy wymieszać cukier puder z odrobiną wody (ewentualnie sokiem z cytryny). Gdy wypiek będzie już gotowy, można polać go w taki właśnie sposób przyrządzonym lukrem. Cynamonowe słodkości przygotowane w większej ilości można zabrać ze sobą również w każdą podróż. Będą świetnie smakować zarówno bezpośrednio po przyrządzeniu, jak i na następny dzień.
Sernik cynamonowy, krok po kroku – przepis na deser dla całej rodziny
Chcesz wypróbować naprawdę dobrego ciasta z cynamonem? A może pragniesz zaskoczyć gości nieoczywistym deserem? Spróbuj przygotować sernik cynamonowy! Nie dość, że przepis na deser jest bardzo prosty, to sernik naprawdę wybornie smakuje. Do przygotowania deseru potrzebujesz następujących składników: śmietanka kremowa 30%, herbatniki, ser twarogowy półtłusty, mascarpone, miód sztuczny, masło, cukier puder, cynamon i cukier waniliowy.
W rondelku należy rozpuścić masło. Przelej je do osobnego naczynia i dodaj pokruszone na drobno herbatniki. Zblenduj całość na konsystencję „mokrego piasku”. Wyłóż masę na formę do tarty i wyklej krawędzie. Włóż w ten sposób przyrządzoną masę do lodówki na ok. 20-30 minut. Ubij w międzyczasie śmietanę na sztywno. Dodaj do miski serek mascarpone, twaróg, miód i cukier waniliowy, po czym zmiksuj wszystko, aby składniki się połączyły. Wlej ubitą śmietanę do gotowej masy. Dodaj cynamon i zmieszaj wszystko łyżką. Przełóż masę na wierzch warstwy z masy ciasteczkowej. Na koniec włóż całość do lodówki i poczekaj, aż sernik się ochłodzi – powinno to zająć minimum 2 godziny.
Sernik cynamonowy to przepyszny deser, który na pewno posmakuje zarówno dzieciom, jak i dorosłym. Robi się go bardzo szybko i łatwo, więc z jego przygotowaniem nie będą mieć problemu osoby, które mają małe doświadczenie w kuchni. Sernik nie wymaga pieczenia, zatem ludzie nieumiejący piec również będą mieć kłopot „z głowy”. Także wszyscy nieposiadający piekarnika będą mieć ułatwione zadanie, jeśli chodzi o przygotowanie ciasta. Na szczególne wyróżnienie w serniku zasługuje krem, który ma miodowo-cynamonowy posmak. Jeśli lubisz pierniczki i korzenne ciasteczka, sernik cynamonowy na pewno skradnie twoje serce. Chcesz, aby ciasto było bardziej fit? Zrób je z ricottą zamiast z mascarpone – wówczas wypiek będzie mniej tłusty, jednak wciąż podobny w smaku do oryginalnego przepis. To doskonały pomysł na wykwintny deser dla gości, który zachwyci ich smakiem i formą. Słodka masa wspaniale komponuje się z chrupkim spodem, zatem nawet najwięksi krytycy kulinarni będą nim zauroczeni.