- Sałatka caprese
Pomidor, mozzarella light i oliwa z oliwek – to idealny trio do szybkiej i pysznej sałatki caprese. Świeży pomidor i delikatna mozzarella tworzą świetną bazę, a oliwa z oliwek nadaje całości aksamitnego smaku. Idealne danie na lekki lunch albo przystawkę, której przygotowanie zajmie dosłownie parę minut.
15 minłatwy2253 kcal - Carpaccio wołowe
Polędwica wołowa, oliwa z oliwek, sok cytrynowy i rukola to kluczowe składniki klasycznego carpaccio wołowego. Potrzebujesz tylko kilku podstawowych produktów, żeby stworzyć lekką i elegancką przystawkę. Połączenie cienko krojonej polędwicy, delikatnej rukoli i świeżego soku z cytryny sprawia, że danie zyskuje niepowtarzalny smak i aromat.
15 minłatwy4146 kcal - Bruschetta z mozzarellą
Mozzarella, świeże pomidory, bagietka i oliwa z oliwek to kluczowe składniki tej pysznej bruschetty. Ten klasyczny włoski przepis łączy chrupiący chleb z kremową mozzarellą i soczystymi pomidorami, a wszystko to polane delikatną oliwą. Idealna przekąska na letnie wieczory i weekendowe spotkania.
10 + 15 minłatwy6676 kcal
Włoskie przystawki - przepisy
- Foccacia z rozmarynem
Mąka pszenna tortowa, świeże drożdże i aromatyczna oliwa z oliwek – to właśnie trzy kluczowe składniki, które robią z tej foccaci z rozmarynem przepyszny kąsek. Lekkie ciasto, delikatnie puszyste dzięki drożdżom, zanurzone w oliwie z oliwek, sprawia, że każdy kawałek to czysta przyjemność. Rozmaryn dodaje jej niezwykłego aromatu.
150 + 20 minłatwy6392 kcal - Papryczki czereśniowe
Papryczki czereśniowe faszerowane serem feta, z dodatkiem świeżego tymianku i rozmarynu, oraz czosnkiem, to prawdziwa uczta dla kubków smakowych. Są zanurzone w aromatycznej oliwie z oliwek z odrobiną octu spirytusowego i szczyptą cukru, dzięki czemu nabierają niepowtarzalnego smaku. Ta mieszanka daje idealny balans między pikantnością a delikatną słodyczą.
40 + 30 minłatwy51110 kcal - Antipasti
Papryczka chili czerwona, ser feta, oliwa z oliwek i czosnek – oto niektóre z kluczowych składników, które sprawiają, że antipasti staje się nieziemsko smaczną przystawką. Połączenie ostrej papryki z delikatnym serem feta i aromatycznym czosnkiem, skąpane w oliwie z oliwek, tworzy harmonijną kompozycję smaków, której ciężko się oprzeć.
30 + 10 minłatwy20131 kcal - Prosciutto crudo
Szynka wieprzowa surowa i cukier puder to kluczowe składniki prosciutto crudo, które daje niepowtarzalny smak tej włoskiej specjalności. Przygotowanie tego delikatnego i aromatycznego wędliny wcale nie jest tak skomplikowane, jak mogłoby się wydawać. Wystarczy odrobina cierpliwości i dbałości o detale, by zadowolić smakoszy i miłośników kuchni śródziemnomorskiej.
20 minśredni10143 kcal - Carpaccio z łososia
Łosoś wędzony, sok cytrynowy i oliwa z oliwek to trio, które dominuje w carpaccio z łososia. Wszystko to uzupełnione świeżą bazylią oraz odrobiną octu balsamicznego tworzy lekkie i aromatyczne danie, idealne na przystawkę. Sekretem sukcesu jest delikatność łososia i odpowiednie połączenie tych prostych składników.
15 minłatwy4150 kcal - Panzanella
Pomidor, cebula czerwona, oliwa z oliwek, bagietka francuska i świeża bazylia – oto kwintesencja panzanelli! Ten włoski klasyk łączy soczyste pomidory, chrupiącą bagietkę i aromatyczną bazylię w jednym fantastycznym daniu. Wszystko skropione hojnie oliwą z oliwek, która dodaje całości wyrazistości.
10 minłatwy6423 kcal
- Focaccia z oliwkami
Drożdże świeże, mąka pszenna, oliwa z oliwek i czarne oliwki – to właśnie dzięki nim focaccia zyskuje swój wyjątkowy smak i aromat. Wyraźnie wyczuwalna nuta oliwek idealnie komponuje się z miękkim, puszystym wnętrzem oraz chrupiącą skórką. Ten klasyczny włoski chleb sprawdzi się idealnie jako przystawka lub dodatek do ulubionych dań.
45 + 40 minłatwy6383 kcal - Bruschetta z szynką parmeńską
Bagietka pełnoziarnista, szynka parmeńska, ser Mozzarella i pomidor – to główni bohaterowie tej bruschetty. Nochaj oliwą z oliwek i dodaj trochę chrupiącej rukoli. Całość tworzy apetyczne połączenie, które pachnie Włochami i doskonale sprawdzi się na każdej imprezie czy lekkiej kolacji. To smaczna i prosta przekąska, idealna na każdą okazję.
25 + 10 minłatwy13120 kcal - Panserotti
Mąka do pizzy, drożdże, oliwa z oliwek, mozzarella i passata pomidorowa to kluczowe składniki, które sprawiają, że panserotti jest tak pyszne. Połączenie chrupiącego ciasta z ciągnącym serem mozzarella i aromatycznym sosem pomidorowym tworzy idealną przekąskę na każdą okazję.
200 + 15 minłatwy20350 kcal - Pancetta
Boczek wieprzowy bez kości to gwiazda tego przepisu na pancettę. Pamiętaj, by wybrać kawałek z odpowiednią ilością tłuszczu i mięsa – to klucz do pełnego smaku. Przygotowanie pancetty jest czasochłonne, ale efekt końcowy - aromatyczna, dojrzewająca wędlina - jest wart każdej minuty poświęconej na jej robienie.
20 minłatwy10589 kcal - Bruschetta z pesto
Bagietka francuska, bazylia świeża i oliwa z oliwek to baza naszej bruschetty z pesto. Dodaj do tego orzechy pinii i ser parmezan, a otrzymasz pyszne, aromatyczne danie. Prosty przepis gwarantujący wyjątkowy smak!
15 + 15 minłatwy4808 kcal
- Carpaccio z buraka z fetą i rukolą
Burak, feta i rukola to trio, które robi robotę w tym carpaccio! Całość dopełnia delikatny ocet winny i aromatyczna oliwa z oliwek, nadając daniu wyjątkowy charakter.
20 + 60 minłatwy4158 kcal - Crostini
Bagietka francuska, szynka parmeńska, mozzarella light i rukola – to baza na pyszne crostini, które zrobią furorę na każdej imprezie. Lekko chrupiąca bagietka, delikatna mozzarella i wyrazista szynka, a do tego świeża rukola - połączenie smaków, które idealnie się komponują i wprawiają w kulinarny zachwyt!
10 + 3 minłatwy4222 kcal - Focaccia z pomidorami
Mąka pszenna, drożdże suche, trochę cukru, i soczyste pomidory koktajlowe – to serce naszej focacci z pomidorami. Przygotowanie tego pysznego przysmaku nie wymaga wiele czasu ani skomplikowanych składników, a efekt jest naprawdę rewelacyjny. Wyobraź sobie miękkie, lekko chrupiące ciasto w połączeniu z aromatycznymi, pieczonymi pomidorami.
40 + 25 minłatwy10195 kcal - Bruschetta z łososiem
Awokado, wędzony łosoś, bagietka francuska i odrobina oliwy z oliwek. To podstawowe składniki naszej bruschetty, która sprawi, że poczujesz się jak na kulinarnej wyprawie po smakach. Ta wyjątkowa kombinacja z chrupiącym pieczywem i kremowym awokado to idealna opcja na szybką i smaczną przekąskę.
10 + 10 minłatwy6715 kcal - Panzerotto
Mąka pszenna, suszone drożdże i oliwa z oliwek – to podstawowe składniki na ciasto naszych pysznych panzerotto. W środku znajdziesz ciągnącą się mozzarellę i soczystą passatę pomidorową. Całość smażona jest na gorącym oleju rzepakowym, co daje ten chrupiący efekt, którego nie da się pomylić z niczym innym.
5 + 5 minśredni41592 kcal - Bruschetta
Pomidory koktajlowe, ciabatta i oliwa z oliwek to główne składniki bruschetty, włoskiej przekąski, która jest synonimem prostoty i smaku. Dodatek czosnku oraz świeżych liści bazylii nadaje tej potrawie wyrazistości i aromatu, tworząc idealną kombinację na każdą okazję.
15 + 5 minłatwy2312 kcal
- Focaccia z serem
Ser Mozzarella, mąka pszenna typ 500 i oliwa z oliwek to absolutne must-have w tej focacci z serem. Ciepłe drożdże umożliwiają perfekcyjne wyrośnięcie ciasta, a dodatek oliwy z oliwek nadaje mu wyjątkowego, śródziemnomorskiego smaku. Focaccia z Mozzarellą to idealny pomysł na coś prostego, ale pysznego do przekąszenia!
30 + 25 minśredni4738 kcal - Papryczki nadziewane serem
Papryczki czereśniowe, ser feta i czosnek to składniki, które sprawią, że Twoje nadziewane papryczki będą pełne smaku i aromatu. Dodaj do tego oliwę z oliwek i ocet jabłkowy, a masz przepis na pyszną przekąskę, która doskonale sprawdzi się na każdej imprezie.
10 + 1 minśredni10225 kcal - Carpaccio z kaczki
Carpaccio z kaczki to danie pełne wyrafinowanych smaków, w którym główną rolę odgrywają delikatne piersi z kaczki. Całość dopełnia rukola, nadająca świeżości, oraz cieniutkie płatki sera parmezan, które dodają głębi smaku. Charakterystyczna nuta miodu i musztardy francuskiej tworzy harmonijną mieszankę, a odrobina oliwy z oliwek i octu balsamicznego łączy wszystkie składniki w wyjątkową całość.
15 + 60 minśredni2254 kcal - Bruschetta pomidorowa
Bagietka, soczyste pomidory, oliwa z oliwek i cebula to kluczowe składniki tej pysznej bruschetty pomidorowej. Chrupiące pieczywo, smaczne i aromatyczne dodatki sprawią, że ten włoski klasyk stanie się hitem na Twoim stole. Idealny na każdą okazję, czy to impreza, czy romantyczna kolacja.
10 + 20 minłatwy6521 kcal - Bycze jądra
Cebula, masło, czosnek i oczywiście kluczowy składnik – bycze jądra. W tym nietypowym przepisie znajdziesz też jajko, bułkę tartą i rukolę, które razem tworzą zaskakującą kompozycję smaków. Przepis na bycze jądra to wyjątkowe danie, które z pewnością przyciągnie uwagę każdego, kto nie boi się kulinarnych eksperymentów.
15 + 15 minśredni2286 kcal
- Grissini z szynką parmeńską
Grissini, serek kanapkowy z czosnkiem i szynka parmeńska to trio, którego nie da się nie polubić. Chrupiące paluszki grissini owinięte w aromatyczną szynkę parmeńską, a do tego pyszny serek czosnkowy – brzmi jak idealna przekąska na każdą okazję!
15 minłatwy1574 kcal - Pizza z ricottą
Drożdże, mąka pszenna, przecier pomidorowy i serek ricotta to kluczowe składniki pizzy, która wychodzi idealnie puszysta, ale zarazem chrupiąca. Dodatek świeżych pomidorków koktajlowych i bazylii gwarantuje, że każda porcja smakuje równie świeżo, co soczyście. To połączenie zaskakuje prostotą, a jednocześnie pełnią smaków.
25 + 10 minśredni4361 kcal - Cykoria zapiekana
Masło, mąka pszenna, mleko i szynka parmeńska to składniki, które sprawią, że cykoria nabierze wyjątkowego smaku. Ten prosty przepis na zapiekaną cykorię łączy w sobie delikatność mleka i masła z wyrazistym aromatem szynki parmeńskiej, tworząc pyszne, kremowe danie na każdą okazję.
5 + 20 minłatwy6273 kcal - Błyskawiczna fit pizza ze szpinakiem, serem mozzarella i awokado
Szpinak, ser mozzarella light i awokado – to trio tworzy podstawę błyskawicznej fit pizzy, która zadowoli każde podniebienie. Do tego świeża cebula czerwona dodaje wyrazistości, a nasiona słonecznika chrupkości. Wszystko to w połączeniu z jajkami tworzy zdrową i szybką przekąskę, którą przygotujesz w mgnieniu oka.
20 minłatwy2635 kcal - Pomidory z mozzarellą
Pomidor, mozzarella, świeża bazylia i odrobina oliwy z oliwek – to wszystko, czego potrzebujesz, żeby zrobić szybkie i smaczne danie. Lekka i orzeźwiająca sałatka z pomidorów i mozzarelli idealnie sprawdzi się jako przystawka lub lekki posiłek na ciepłe dni.
10 minłatwy2291 kcal - Tosty z mozzarellą
Chleb żytni razowy, ser mozzarella i szynka parmeńska to główne składniki tego przepisu na wyjątkowe tosty. Do tego dodasz soczystego pomidora i kropelkę oliwy z oliwek, a całość zamienia się w pyszny, sycący posiłek. Idealne na szybkie śniadanie lub przekąskę w ciągu dnia.
10 + 10 minłatwy4726 kcal
- Faszerowane pomidorki
Ser twarogowy, wędzona makrela, świeży koperek i soczyste pomidory koktajlowe – to idealne połączenie na faszerowane pomidorki! Wypełnione smakowitym nadzieniem, pełnym kremowego twarogu, delikatnej makreli i aromatycznego koperku, te małe przekąski są idealne na przyjęcia czy szybki lunch. Świeżość szczypiorku tylko podkreśla ich wyjątkowy smak.
10 minłatwy2012 kcal - Bruschetta z pieczarkami
Pieczarki, bagietka francuska i mozzarella light to kluczowe składniki tej pysznej bruschetty z pieczarkami. Aromatyczne pieczarki podsmażone na oliwie z cebulą świetnie komponują się z chrupiącą bagietką i delikatnym serem mozzarella. Dodatek świeżej natki pietruszki podkreśla smak i nadaje całości wyrazistości. Idealne połączenie na szybką przekąskę!
15 + 15 minłatwy4210 kcal - Włoskie kanapki
Bułka ciabatta, szynka parmeńska, ser burrata i rukola — to właśnie te składniki tworzą kwintesencję włoskich kanapek. Miękka ciabatta idealnie komponuje się z delikatną, kremową burratą i aromatyczną szynką parmeńską, a całość dopełnia świeża rukola, nadając kanapce charakteru. Czysta, włoska przyjemność w każdej kęsie!
5 minłatwy4382 kcal