Tradycyjny obiad - 55 przepisów

Ziemniaki, cebula, boczek i kapusta kiszona – oto podstawy prawdziwej ciapkapusty! To smakowite danie z regionu Śląska, które łączy w sobie esencję tradycyjnej kuchni polskiej. Kremowe ziemniaki mieszają się z aromatycznym, duszonym boczkiem i kwaśną kapustą kiszoną, tworząc jedyny w swoim rodzaju, sycący posiłek.

Ziemniaki, ser twarogowy i cebula – to trójka, która sprawi, że pierogi ruskie skradną serce każdego. Te proste, ale wyjątkowo smaczne składniki połączone w jednym daniu dzięki klasycznemu ciastu z mąki pszennej. Niezapomniany smak tradycji do przewidzenia w każdym kęsie!

80 + 30 min średni 5 626 kcal

Ziemniaki, mąka pszenna i jajko – to trio, które stanowi bazę kopytek. Prosty, ale pyszny przepis, gdzie kieszonkowa ilość soli wydobywa smak tych miękkich, ziemniaczanych klusek. Idealne jako dodatek do obiadu, świetnie komponują się z różnymi sosami.

45 + 20 min łatwy 4 394 kcal

Ziemniaki, skrobia ziemniaczana, mielone mięso z indyka i cebula to kluczowe składniki pyz z mięsem, które stanowią esencję tego tradycyjnego dania. Połączenie ziemniaków i mięsa daje sycącą i pełną smaku potrawę, a dodatek cebuli podkręca całość. Pyzy mają delikatną strukturę i są doskonałe na obiad.

Kaczka, oliwa z oliwek, masło i jabłka – to najważniejsze składniki, które sprawią, że ta kaczka nadziewana jabłkami będzie niezapomniana. Prosto i pysznie, bez zbędnych ceregieli. Kaczka nabiera wyjątkowego aromatu dzięki jabłkom, a oliwa z oliwek i masło dodają jej delikatności i chrupkości.

Dorsz, ziemniaki i jajka to podstawowe składniki naszego przepisu na rybę z frytkami. Filet z dorsza panierowany w mące i chrupiących jajkach, a do tego frytki z późnych ziemniaków. Prosty i smaczny zestaw na obiad, który szybko można przygotować w domowym zaciszu.

Udka kurczaka ze skórką, obficie skropione oliwą z oliwek i delikatnie doprawione sokiem z cytryny – oto przepis na idealny obiad! Dzięki prostym, ale starannie dobranym składnikom, każde udko będzie soczyste i pełne smaku!

Dorsz, jajka i mąka – to trio, które sprawi, że zrobisz rewelacyjną rybę w chrupiącym cieście. Idealnie złocista skórka i soczyste wnętrze to efekt połączenia prostych, ale kluczowych składników. Niezwykle prosty przepis, który zawsze się udaje.

Zakwas pszeniczny, kiełbasa rzeszowska, czosnek, duża cebula - w tych składnikach tkwi klucz do pysznego barszczu białego. Intensywne smaki kiełbasy i czosnku, podkręcone zakwasem i wsparte aromatyczną cebulą, tworzą razem zgrany i wyjątkowy duet. To właśnie one nadają tej zupie jej charakterystyczny, wyrazisty smak, który wielu ludzi uwielbia.

Mięso mielone z indyka, kajzerka, cebula, jajko i bulion drobiowy – to właśnie te składniki składają się na smakowite klopsiki z indyka. Połączenie delikatnego mięsa z chrupiącą kajzerką, aromatyczną cebulą i dodatkiem jajka w formie spoiwa tworzy harmonijną kompozycję smaków, którą dopełnia bulion drobiowy.

Mięso mielone z kurczaka, jajka, aromatyczny czosnek, cebula i świeży koperek to główne składniki pulpetów drobiowych w sosie koperkowym. Całość duszona jest w delikatnym bulionie drobiowym z dodatkiem śmietanki kremowej, co nadaje kremowej konsystencji i głębokiego smaku. Proste, ale wyjątkowo smaczne danie na każdą okazję.

Mięso mielone z kurczaka, świeże leśne grzyby i śmietana 18% - oto główne składniki pulpetów w sosie grzybowym, które sprawią, że danie będzie wyjątkowe. Do tego dorzućmy jeszcze cebulę, czosnek i jajko oraz odrobinę masła. Mix tych smaków zadowoli każde podniebienie podczas rodzinnego obiadu.

Piersi z kurczaka bez skóry i puszysta śmietanka kremowa to podstawa tego przepisu. Dodaj do tego drobno posiekaną cebulę, aromatyczny koperek i bulion drobiowy, a uzyskasz pyszny sos koperkowy. Całość podkręci jeszcze odrobina masła i oliwy z oliwek. Proste składniki, a smak jak z restauracji!

Gulasz z łopatki wieprzowej w sosie własnym to solidna propozycja na obiad. W rolach głównych występują soczysta łopatka wieprzowa, aromatyczna cebula oraz słodka marchewka. Wszystko to duszone w bulionie drobiowym z dodatkiem pomidorów w puszce. Danie wzbogacają jeszcze ziemniaki, które dodają całości pełniejszego smaku.

Ziemniaki, mąka pszenna i jajka – to główni bohaterowie naszych kopytek z sosem pieczarkowym. Te składniki sprawiają, że kopytka są miękkie, sprężyste i po prostu pyszne. A kiedy podasz je z aromatycznym sosem pieczarkowym, powstanie danie, które zadowoli nawet najbardziej wybredne podniebienia.

40 + 20 min łatwy 4 410 kcal

Łopatka wieprzowa, cebula, mąka pszenna i olej rzepakowy – to najważniejsze składniki, które potrzebujesz do przygotowania pysznej bitki z łopatki wieprzowej. Plastry mięsa obtoczone w mące i smażone na złocisty kolor, a potem duszone z cebulą, tworzą idealne danie na rodzinny obiad.

Mięso mielone wieprzowe, biały ryż i cebula - oto serce tego przepisu na pulpety z ryżem. Połącz te składniki razem z jajkiem i bułką tartą, a potem usmaż na oleju rzepakowym. Rezultatem są pyszne, domowe pulpety, które idealnie pasują do każdego obiadowego stołu.

Golonka wieprzowa, dwie dorodne cebule, marchewka i kilka ząbków czosnku to podstawa pysznej, aromatycznej potrawy. Te składniki łączą się, tworząc esencjonalny bulion, który przenika mięso, sprawiając, że golonko jest soczyste i pełne smaku. To swojska uczta, która zadowoli nawet największych smakoszy.

Buraki, czosnek, marchewka i pietruszka to kluczowe składniki barszczu czerwonego na rosole, który ma niesamowicie bogaty smak. Do tego dodaj jeszcze cebulę i kawałek selera korzeniowego dla głębszego aromatu. Te warzywa tworzą bazę tego tradycyjnego dania, które z pewnością rozgrzeje w chłodne dni.

20 + 120 min łatwy 4

Makaron świderki, ser twarogowy tłusty i śmietanka kremowa to podstawowe składniki tego prostego, a zarazem sycącego dania. W połączeniu z podsmażoną cebulą na oleju rzepakowym i świeżą natką pietruszki tworzą smaczną i aromatyczną kompozycję, idealną na obiad lub kolację.

15 + 20 min łatwy 4 915 kcal

Mięso mielone z kurczaka, jajka, bułka tarta i cebula to główne składniki, które sprawiają, że te klopsy gotowane w sosie pomidorowym są pełne smaku i wyjątkowo soczyste. Dodany koncentrat pomidorowy oraz jogurt naturalny tworzą gęsty, aromatyczny sos, który idealnie komponuje się z delikatnymi klopsami.

Mięso z piersi indyka, śmietanka kremowa i bulion drobiowy - te składniki tworzą podstawę tego przepisu na indyka w sosie pieczarkowym. Pieczarki dodają aromatu, a natka pietruszki świeżości. Wszystko podsmażane na oleju rzepakowym, tworząc delikatny, kremowy sos, który idealnie komponuje się z soczystym indykiem.

Piersi kurczaka, świeże leśne grzyby, śmietanka kremowa i cebula to główne składniki tego niesamowicie pysznego dania. Kurczak w sosie grzybowym to połączenie delikatnego mięsa i bogatego, kremowego sosu grzybowego, które zadowoli każde podniebienie. Idealne na romantyczną kolację lub rodzinny obiad.

Udko kurczaka, kasza jęczmienna perłowa, marchewka, ziemniaki i cebula to kluczowe składniki tradycyjnego krupniku, który bazuje na bulionie warzywnym, dzięki czemu jest pełen smaku i aromatu. To klasyczna zupa z nutą koperku i pietruszki, która idealnie sprawdzi się jako rozgrzewające danie na chłodne dni.

Schab wieprzowy bez kości, cebula i olej rzepakowy to trio, które tworzy niesamowite danie – schab w sosie cebulowym. To klasyk w najlepszym wydaniu, gdzie mięso jest delikatne, a sos pełen karmelizowanej, słodkawej cebuli. Niewielka ilość mąki pszennej dodaje gęstości i idealnej konsystencji sosu.

Wątróbka drobiowa, cebula i bulion warzywny to trio, które sprawi, że gotowana wątróbka będzie pełna smaku i aromatu. Wykorzystanie masła klarowanego dodaje jej wyjątkowej aksamitności, a odrobina mąki pszennej sprawia, że sos staje się idealnie gęsty. Natka pietruszki na koniec to elegancki akcent zieleni.

Łopatka wieprzowa, papryka czerwona i żółta, cebula, a do tego trochę bulionu wołowego i koncentratu pomidorowego – to baza naszego pysznego gulaszu z wieprzowiny. Z odrobiną czosnku i oliwy z oliwek, ten klasyk kuchni ma wszystko, czego potrzeba, żeby rozgrzać i nasycić. Coś pysznego na chłodne dni!

Tagliatelle, świeże leśne grzyby i śmietanka kremowa - to trio, które sprawi, że zakochasz się w tej prostej, ale niezwykle smacznej potrawie. Wszystko podsmażone na oliwie z oliwek z dodatkiem drobno posiekanej cebuli szalotki, a na koniec doprawione odrobiną startego parmezanu. Prosty comfort food w najlepszym wydaniu!

30 + 20 min łatwy 2 949 kcal

Ziemniaki, świeże leśne grzyby, jajko i śmietanka kremowa to kluczowe składniki w przepisie na kopytka z sosem grzybowym. Ziemniaki tworzą podstawę kopytek, grzyby nadają sosowi niepowtarzalny smak, a śmietanka kremowa łączy wszystkie składniki w kremową całość, która idealnie współgra z cebulą i delikatną nutą oliwy z oliwek.

45 + 15 min łatwy 6 713 kcal

Polędwiczki wieprzowe, świeże kurki, cebula i koperek ogrodowy to kluczowe składniki tego przepisu. Dodaj do tego bulion warzywny oraz śmietanę, a całość podsmaż na oliwie z oliwek. Drób i delikatne kurki tworzą idealną kombinację smaków w tym aromatycznym daniu.

Mięso mielone z kurczaka, jajko i świeża cebula dymka to kluczowe składniki tych pysznych klopsów w sosie śmietanowym. Całość zalewamy bulionem warzywnym i zagęszczamy śmietaną 18%. Na koniec dodajemy koperek, który nadaje potrawie wyjątkowego smaku. Klopsy są delikatne, soczyste i pełne aromatu.

Sandacz, por i śmietanka kremowa – takie połączenie musi smakować! Ten przepis na sandacza w sosie porowym to idealna propozycja na szybki oraz wykwintny obiad. Wystarczy filet z sandacza, por i odrobina śmietanki 30%, żeby stworzyć coś naprawdę wyjątkowego. Do tego odrobina oliwy z oliwek i gotowe!

Polędwiczki wieprzowe, olej rzepakowy i cebula to kluczowe składniki tego przepisu. Delikatne mięso łączy się z aromatycznym podsmażeniem na oleju z cebulą, a całość zagęszcza odrobina mąki pszennej. Właśnie te proste, ale smaczne składniki tworzą solidną bazę do zwykłego, ale przepysznego dania - bitki z polędwiczki wieprzowej w sosie własnym.

Wątróbka drobiowa, cebula i olej rzepakowy to główni bohaterowie tego przepisu. Potrzebujesz też mąki pszennej, żeby fajnie obtoczyć wątróbkę przed smażeniem. Cebula dodaje słodyczy i smaku, a smażenie na oleju rzepakowym sprawia, że wszystko jest cudownie chrupiące.