Szybkie przekąski na domówkę – proste przekąski na imprezę
Szybkie przekąski na domówkę od dawna cieszą się dużym powodzeniem. Najlepsze są przystawki, które robi się na szybko. Powinny być zarówno smaczne, jak i łatwe w przygotowaniu. Jak zrobić pyszne domowe przekąski na domówkę? Które przystawki na imprezę są tanie w przygotowaniu? Sprawdź dobre przepisy na szybkie przekąski na domówkę.
Smaczne i szybkie przekąski na domówkę – sprawdź, jak zrobić
Najlepsze przepisy na przekąski na domówkę
Przekąski na imprezę od dawna cieszą się ogromną popularnością. Najlepsze są takie, które przygotowuje się na szybko. Przekąski potrafią błyskawicznie zaspokoić głód, a także umilić wspólne chwile podczas domówki. Domowe przystawki stanowią znakomite uzupełnienie trunków podczas imprezy. Najlepsze przystawki to takie, które są tanie i łatwe w przygotowaniu. Warto serwować je w różnych formach, m.in. nadziewanych jajek czy plastrów sera i wędlin zawiniętych w klasyczne koreczki. W jaki sposób przygotować przystawki? Wszystko zależy od tego, ile masz czasu dostępnego na ich przyrządzenie. Stół z przegryzkami powinno się zaopatrzyć w takie, które będą pasować do danej okazji. Dobrze, gdy przekąski są nie tylko dobre, ale też pasujące do wymagań, upodobań i diety gości.
Jakie są najlepsze szybkie przekąski na domówkę? Wielu ludzi stawia po prostu na to, co już zna. Wobec tego wybierają najprostsze przekąski, które są łatwe do zrobienia czy podania dla gości – kiszone ogórki, marynowane grzyby i proste sałatki. Dlaczego właśnie takie przekąski są lubiane na większości imprez? Otóż np. kwaskowość ogórków czy grzybków potrafi skutecznie złagodzić ostry smak niektórych trunków wysokoprocentowych. Istnieje jednak grupa ludzi, która po prostu lubi sięgać po takie przegryzki, gdyż nie zna innych. W czasach PRL-u ogórki czy grzyby ze słoika cieszyły się ogromnym powodzeniem – nie znaliśmy innych przekąsek. Właśnie dlatego ludzie tak chętnie do nich wracają. Marynowane przetwory są smaczne. Czasami warto jednak otworzyć się na zupełnie nowe smaki i dać się zaskoczyć przy imprezowym stole.
Proste domowe przekąski – co warto o nich wiedzieć?
Coraz więcej osób próbuje zrobić przekąski jak najszybciej. Niektórzy idą jednak na jeszcze większą łatwiznę – nie robią ich, a decydują się na gotowe przysmaki ze sklepu. Wśród sklepowych przysmaków pojawiają się nie tylko konserwowe ogórki czy marynowane grzybki, ale też suche paczkowane jedzenie. W paczkowanym jedzeniu wyróżniamy m.in. słone paluszki i chipsy. Takie rozwiązanie nie wymaga niemal żadnego wysiłku. Poza tym jest naprawdę szybkie. Aby ustawić tego typu przekąski na stole, wystarczy wyjąć je z opakowań i ułożyć w odpowiednich naczyniach – goście na pewno będą po nie sięgać. Mimo że metoda jest szybka i stosunkowo tania, na pewno nie będzie robić dużego wrażenia. Przecież każdy może kupić takie przekąski w sklepie. Warto więc zadbać również o takie przysmaki, które naprawdę zaskoczą uczestników imprezy. Co powiesz na nieskomplikowany, ale własnoręcznie przygotowany poczęstunek na domówce? Goście na pewno będą nim zachwyceni.
O czym pamiętać, organizując domówkę? Na niemal każdej pojawiają się jakieś trunki. Warto wiedzieć, że wywoływać mogą jednak dość skomplikowane procesy w organizmie człowieka. Alkohol doprowadzić może m.in. do opróżnienia żołądka. Właśnie dlatego dobrze jest sięgać po smaczne, domowe przekąski. Muszą być nie tylko pyszne, ale treściwe i pożywne. Ważne, aby można było błyskawicznie sięgnąć po przekąskę i komfortowo ją skonsumować. Przegryzki powinny być również lekkostrawne, aby żołądek mógł je szybko przyswoić. Najlepsze przekąski to takie, które można zjeść tylko jednym kęsem. Aby zrobić takie smaczne przystawki, nie musisz spędzać wielu godzin w kuchni. Jeśli zaopatrzysz się w odpowiednie składniki, najprostsze przekąski przyrządzisz nawet w kilka czy kilkanaście minut.
Ciekawe pomysły na szybkie przekąski na domówkę
Jakie szybkie przekąski warto zaserwować gościom?
Ciężko powiedzieć, które przegryzki na domówkę będą najlepsze dla gości. Jest ich naprawdę dużo do wypróbowania. Każdy powinien bez problemu znaleźć jednak ulubiony smak. Przy wysokoprocentowych trunkach na imprezie przekąski są wręcz priorytetem. Klasyczne szybkie przekąski na domówkę mogą być serwowane na zimno. Większość z nich nie potrzebuje zbyt wiele czasu na przygotowanie. Możesz zrobić je bezpośrednio przed imprezą, a nawet wcześniej. Gdy niektóre przekąski poleżą dłużej w lodówce, przejdą smakiem i będą jeszcze lepsze (np. mięso w marynacie). Do najpopularniejszych przekąsek zaliczamy m.in. tatara z cebulą, śledzie w oliwie, kiełbasę śląską pokrojoną w plastry, sałatkę cezar i gyros, śledzie w pomidorach czy półmisek serów.
Zimne przekąski są szybkie do przyrządzenia. Warto jednak podać gościom również ciepłe przystawki na domówce. Klasyczną jest leczo, krokiety i bigos. Jeśli nie masz zbyt wiele czasu na przygotowanie takich dań, możesz zrobić np. tartę warzywną, zapiekanki, pizzerki lub wytrawne muffinki. Fantastyczne okazać się może również mięso w cieście francuskim z różnymi dodatkami – serem żółtym, papryką, pieczarkami i innymi pysznościami.
Szybkie przekąski na domówkę – sprawdzone przepisy
Twoi goście są na diecie wegetariańskiej? Warto zagwarantować im pyszne i proste przekąski na szybko, które będą mogli przekąszać podczas domówki. Możesz zrobić dla nich proste koreczki np. z tofu i warzywami, które są wartościowe, pożywne i smaczne. Wystarczy obrać i pokroić ogórki na plastry. Następnie posmaruj je zielonym pesto i zawiń w szynkę. Pokrój w kostkę tofu i nabij na wykałaczki z ogórkiem i kulką zielonego winogrona. Możesz wcześniej podsmażyć tofu na suchej patelni. Zadbaj o kreatywne ułożenie koreczków na półmisku. Sposób podania przekąski bardzo często całkiem zmienia jej całkowity odbiór. Fani mięsa mogą przygotować na domówkę galaretkę z udek wieprzowych. W tym celu udka należy ugotować w garnku z wodą. Dodaj do nich warzywa oraz ulubione przyprawy do smaku. Gotuj mięso 3,5 godziny. Następnie usuń tłuszcz, kości i skórę. Przecedź wywar przez sito i rozpuść żelatynę. Ułóż posiekane mięso w miseczkach lub ozdobnych salaterkach. Następnie zalej je wywarem z żelatyną i wstaw do z wierzchu lodówki – galaretka musi stężeć. Zanim podasz przekąskę gościom, pozbądź się skrzepniętego tłuszczu.
Doskonałym pomysłem będzie również przyrządzenie gościom śledzi pieczonych w sosie na bazie octu i pomidorów. Przekąska na pewno zachwyci uczestników domówki. Umyj śledzie, następnie potraktuj je solą. Obtocz śledzie w mące i usmaż. Ułóż je w słoikach i przygotuj sos octowo-pomidorowy. Zalej nim ryby i wystudź, zanim schowasz do lodówki. Możesz również przyrządzić zawijaski z szynki wędzonej. Do ich przygotowania potrzebna jest wędzona szynka, serek czosnkowy (najlepiej kremowy) i chrupiące ogórki kiszone. Pokrój ogórki w słupki. Następnie odsącz nadmiar soku. Posmaruj szynkę serkiem czosnkowym i ułóż w środku słupki ogórków. Zwiń szynkę i ponabijaj wszystko na wykałaczki. Jeśli nie chcesz serwować gościom tradycyjnych koreczków, ten oryginalny pomysł może ich zaskoczyć.
