Szybki deser z niczego

Szybki deser z niczego - poznaj proste przepisy na bardzo proste i tanie desery

Czasami mamy ochotę zjeść coś na słodko. Dlatego warto dowiedzieć się, w jaki sposób zrobić szybki deser z niczego. W ten sposób unikniemy bardzo dużych przygotowań, szczególnie jeżeli chodzi o zakupy. Jest to również świetny pomysł na to, aby przyrządzić słodkie przekąski, które będą bardzo tanie i wyjątkowo smaczne.

Jak zrobić przekąski na słodko z ciasta francuskiego?

Przepisy na szybkie desery z niczego są bardzo chętnie wybierane, szczególnie jeżeli mamy ochotę na coś słodkiego, a jednocześnie nasze zaopatrzenie w kuchni nie należy do zbyt bogatych. Do takich przekąsek możemy jednak z powodzeniem wykorzystać składniki, które znajdziemy. Jeżeli posiadamy ciasto francuskie, to wystarczy dodać do niego jakieś słodkie nadzienie.

Wbrew pozorom mamy naprawdę wiele różnych możliwości. Do nich zalicza się:

• Czekolada - ciasto francuskie jest łatwe w przyrządzeniu. A najlepiej na słodko będzie smakować z czekoladą. Wystarczy w tym celu rozłożyć na cieście francuskim po kostce czekolady, którą akurat mamy w swoim domu. Świetnie sprawdzi się również krem czekoladowy lub sos czekolady, który możemy samodzielnie przygotować na bazie kakao, cukru oraz masła. Ciasto francuskie formujemy w rogaliki lub mini roladki.
• Konfitura owocowa - chcąc się dowiedzieć, jak zrobić łatwe i bardzo tanie przekąski, z pewnością doskonale sprawdzi się ciasto francuskie nadziewane dowolną konfiturą lub nawet odsączonymi owocami z kompotu lub syropu.
• Świeże owoce - innym nadzieniem, które doskonale sprawdzi się na tego typu słodkie przekąski, to po prostu surowe owoce. Warto jednak dodać do nich odrobinę przyprawy takiej jak cynamon bądź wanilia, dzięki czemu nasz szybki deser z niczego będzie jeszcze smaczniejszy.
• Bakalie - jeżeli mamy akurat w swojej kuchni ciasto francuskie i dowolne bakalie, to możemy z nich wymyślić proste przepisy na słodkie przekąski. W tym celu doskonale sprawdzą się nie tylko rodzynki, czy też orzechy, ale również wiórki kokosowe, biały lub czarny mak, żurawina, bądź inne suszone owoce. Dobrze jest wcześniej jeszcze ubić białka z jajek z cukrem pudrem, a następnie wymieszać je z pokrojonymi bakaliami. Takie słodkie nadzienie będzie smakować obłędnie w otoczce z ciasta francuskiego.
• Twarożek - czasami naprawdę niewiele potrzeba, aby przygotować szybki deser z niczego. Ponieważ nasze ciasto francuskie możemy z powodzeniem nadziać twarożkiem wymieszanym z cukrem oraz odrobiną ekstraktu z wanilii.

Proste przepisy na słodkie przekąski - szybkie lody

Wiemy doskonale, że prawdziwe, domowe lody bywają dość wymagające pod względem składników, jak i również włożonej pracy. Na szczęście możemy zrobić również desery lodowe, które będą bardzo tanie, a dodatkowo będziemy mogli przyrządzić je na bazie tego, co znajdziemy w swojej lodówce. Zatem warto poznać przepisy na szybkie desery z niczego, szczególnie jeżeli dysponujemy foremkami do lodów.

Zastanawiając się nad tym, jak zrobić takie lody, to tak naprawdę wystarczy dysponować jakimś owocem. Należy go obrać i pokroić w razie potrzeby, a następnie dokładnie zblendować. Pod żadnym pozorem owoców nie odsączamy. Jeżeli chcemy, możemy do nich dodać odrobinę cukru pudru bądź miodu. Taki mus owocowy przekładamy do foremek do lodów, a następnie wstawiamy do zamrażarki na kilka godzin.

Jeżeli tylko w kuchni znajdziemy śmietanę kremówkę 30% lub 36%, jogurt naturalny bądź jogurt grecki, to jak najbardziej możemy takie dodatki wymieszać z naszymi owocami. Wtedy nasze lody będą jeszcze bardziej kremowe. Do owocowych lodów możemy dodać również pokruszone ciasteczka, bakalie, wiórki kokosowe, a nawet słodkie napoje. Zaletą, jaką posiada szybki deser z niczego, jest to, iż możemy eksperymentować naprawdę z dowolnymi składnikami, nawet tymi nieoczywistymi.

Bardzo tanie ciasto bez pieczenia

Chcąc zobaczyć różne przepisy na szybkie desery z niczego, z pewnością zainteresują nas słodkie ciasta bez pieczenia. Możemy łatwo dowiedzieć się, jak zrobić takie ciasto. Jednocześnie mamy bardzo duże szanse na to, że będziemy mieli wszystkie składniki w swojej kuchni. Do takiego ciasta będziemy potrzebować następujące składniki:

• Ok. 300 g biszkoptów lub herbatników
• 250 ml śmietany kremówki 30%
• 3 łyżki cukru pudru
• 250 g serka mascarpone lub jogurtu naturalnego
• 3 łyżki żelatyny lub 2 galaretki o dowolnym smaku
• Masa kajmakowa, krówkowa lub krem czekoladowy
• 2 łyżki masła

Jak widać, takie proste przepisy na szybki deser z niczego nie zawiera w sobie sztywnych składników. Dlatego istnieje spora szansa na to, że będziemy mieli w swojej kuchni, któryś z wymienionych produktów. To pozwoli nam na dość elastyczne działanie, dzięki czemu przygotujemy łatwe ciasto bez pieczenia, które będzie obłędnie smaczne. Takie ciasto na słodko zaczynamy od wyłożenia biszkoptów lub herbatników na dno blaszki do pieczenia. Dobrze jest na spód blaszki położyć papier do pieczenia. Możemy również posmarować go masłem i posypać bułką tartą.

Kolejnym krokiem będzie przygotowanie śmietany kremówki, którą miksujemy razem z jogurtem naturalnym bądź serkiem mascarpone. Do bitej śmietany dodajemy cukier puder, a na końcu dolewamy wystudzoną galaretkę lub żelatynę. Pamiętając o tym, aby galaretkę rozpuścić w 500 ml gorącej wody. To oznacza, że na jedno opakowanie potrzebujemy połowę porcji wody, niż w zaleceniach producenta. Następnie sprawdzamy, jak zrobić ciasteczkową masę na słodko. W tym celu kruszymy pozostałą porcję herbatników lub biszkoptów (odkładamy jedną część, którą położymy na wierzchu ciasta), a następnie blendujemy je z masłem.

Mając już wszystkie składniki do ciasta bez pieczenia, na wcześniej przygotowany spód ciasta wykładamy połowę przygotowanej bitej śmietany. Następnie układamy na nią warstwę ze zblendowanych ciastek. Jeżeli chcemy, możemy tę warstwę posmarować masą kajmakową lub kremem czekoladowym. Ponownie nakładamy warstwę bitej śmietany, na którą układamy ponownie ciastka i smarujemy kajmakiem, bądź czekoladą. Ciasto bez pieczenia schładzamy w lodówce przez przynajmniej 2 godziny przed podaniem.

Przepisy na szybkie desery z niczego podawane w szklankach

Słodkie przekąski, które możemy przyrządzić bardzo szybko ze składników, które mamy w kuchni, mogą okazać się świetną propozycją na spontaniczne spotkanie w gronie najbliższych. Jeżeli mamy zrobić coś słodkiego, to idealnie sprawdzą się proste przepisy na szybki deser z niczego, które możemy przyrządzić w pucharkach. Do takich pucharków możemy dodać praktycznie wszystko, co tylko będziemy mieli pod ręką. Świetnie sprawdzą się następujące składniki:

• Jogurt naturalny
• Bita śmietana
• Jogurt grecki
• Skyr
• Ciastka kruche, herbatniki, biszkopty
• Bakalie
• Batoniki lub wafelki
• Owoce surowe lub kandyzowane
• Konfitury
• Płatki owsiane lub płatki kukurydziane
• Likiery, ajerkoniak, słodkie nalewki itp.
• Płatki śniadaniowe czekoladowe, miodowe, musli
• Kruszonka z masła, mąki i cukru pudru
• Lody
• Miód, cukier biały, cukier puder, różnego rodzaju słodziki

Jeżeli tylko mamy chociaż kilka z wymienionych powyżej składników, to nie będziemy mieli problemu z przygotowaniem przekąski na słodko. Chociaż nie mamy problemu z tym, aby znaleźć przepisy na szybkie desery z niczego, to jednak większość słodkości wykonamy całkiem samodzielnie. Wystarczy wybrać 2-3 główne składniki, a następnie przygotować z nich warstwy, które nakładamy na siebie w szklanym naczyniu. W ten sposób zrobimy nie tylko słodkie przekąski, ale również takie, które będą prezentować się naprawdę dobrze.

Przepisy na szybkie desery z niczego to bardzo tanie i łatwe w przygotowaniu propozycje, które niejednokrotnie uratują naszą sytuację. Warto w takim razie dowiedzieć się, jak zrobić coś dobrego na słodko, nawet jeżeli wydaje nam się, że nie mamy niczego konkretnego w swojej lodówce. Ponadto takie przepisy na szybkie desery z niczego możemy później zmodyfikować, przez co uzyskamy słodkie przekąski o bardziej zaawansowanych składnikach. A może nawet te proste przepisy, które są bardzo tanie i łatwe w przyrządzeniu, staną się wyjątkowym specjałem przyrządzanym wyłącznie przez Ciebie.

Szybki deser z niczego. Zobacz, jakie przepisy na szybkie desery z niczego będą nie tylko bardzo tanie, ale również łatwe w przygotowaniu, a także, jakie składniki są potrzebne.