Sałatki z ananasem

sałatki z ananasem

Kwaskowy smak ananasa sprawia, że owoc ten świetnie sprawdza się jako dodatek do dań wytrawnych, gdyż świetnie ożywia smak mdłych sałatek warzywnych czy mięsnych z majonezem. Do sałatek używamy głównie ananasa z puszki, gdyż sok w połączeniu z majonezem tworzy świetny sos do sałatki. Ananas najlepiej pasuje do sałatek majonezowych z gotowanymi warzywami lub warzywami z puszki, jak kukurydza, zielony groszek czy seler. Aby była bardziej sycąca dodajemy wędliny, mięso lub jajka na twardo, czy też ser żółty. Z podobnymi składnikami robimy także sałatki makaronowe lub ryżowe, które sprawią, że długo będziemy syci. Taka sałatka świetnie nadaje się na szybką kolację lub na drugie śniadanie do lunchboxa. Ananas pasuje również do sałatek ze śledziami i majonezem.

Najciekawsze przepisy w temacie sałatki z ananasem

Przepisy w temacie sałatki z ananasem

Sałatki z ananasem - zbiór przepisów na wyśmienite sałatki

Kwaskowy, soczysty i chrupiący ananas idealnie pasuje do zimowych sałatek z gotowanymi warzywami oraz z makaronem, czy z mięsem. Wspaniale ożywia smak sałatki i nadaje jej soczystości. Ponadto sałatka z ananasem jest daniem szybkim i łatwym do zrobienia zarówno na rodzinną kolację, na szybką przekąskę, na śniadanie do lunchboxa, czy też na szybki poczęstunek na imprezę. Doradzamy jak wykorzystać ananasy do pysznych sałatek i dań wytrawnych. Pokazujemy z jakimi składnikami najlepiej łączyć ananasa i podajemy szereg ciekawych przepisów na pyszne sałatki z ananasem.

Sałatka z ananasem - dlaczego warto dodawać ananasa do warzyw

Skąd się wziął przepis na pyszne potrawy wytrawne z ananasem

Uprawa ananasa wymaga ciepłego klimatu, dlatego też w Europie dostępny jest głównie w postaci krążków w puszce. Możemy kupić również ananasa świeżego w całości. Słodko-kwaśne, soczyste ananasy sprawdzają się nie tylko do deserów i ciast. Smak ananasa doskonale pasuje do dań wytrawnych, szczególnie do sałatek z majonezem, które bez kwaskowego dodatku byłyby mdłe w smaku.

Ananas rośnie w Ameryce Południowej, zaś do Europy owoce te zostały przywiezione przez Krzysztofa Kolumba. Początkowo w Europie uprawiano go w szklarniach, jako przysmak dla wyższych sfer. Obecnie największe uprawy ananasa znajdują się w Brazylii, na Kostaryce, Filipinach, w Chinach, Indiach oraz w Tajlandii.

Najciekawsze dania z ananasem:

  • pizza hawajska,
  • kotlet schabowy z ananasem,
  • ciasta i serniki na zimno z ananasem,
  • sałatka z ananasem.

Ananas ma spore właściwości prozdrowotne. Przede wszystkim sprzyja odchudzaniu. Jest lekkostrawny i niskokaloryczny, dlatego sprawdza się do dań dietetycznych i odchudzających. Ma właściwości przeciwzapalne i przeciwzakrzepowe. Ananas ma dobry wpływ na kości i korzystnie działa przy osteoporozie. Warto jednak pamiętać, że ananas w żywności przetworzonej nie ma tylu wartości co świeży. Ananasy z puszki, w postaci soków i napojów, zawierają konserwanty i chemiczne uzdatniacze.

Jakie sałatki można zrobić z ananasem

Co ciekawe, soczystego ananasa nie dodaje się do wiosennych sałatek z warzywami liściastymi, choć nic nie stoi na przeszkodzie, aby stworzyć taki przepis. Ananas sprawdza się szczególnie w daniach wytrawnych jesiennych i zimowych zawierających gotowane warzywa. Smak ananasa świetnie współgra z majonezem. Właśnie połączenie majonezu i soku z ananasa z puszki tworzy pyszny sos do sałatek. Dlatego ananas idealnie sprawdza się w sałatkach majonezowych, szczególnie z kukurydzą i z selerem. Ananas pasuje również do sałatek makaronowych i śledziowych.

Mówi się, że dobra sałatka powinna zawierać w sobie różne smaki, formy i konsystencje. Dlatego też kwaskowy ananas pasuje do mdłych gotowanych warzyw i majonezu. Ponadto chrupiący i twardy ananas nadaje chrupkość sałatce z miękkiego makaronu, śledzi czy gotowanych warzyw. Ananas kwaskowy i trochę szczypiący w język dodaje się szczególnie do gotowanych warzyw o delikatnym smaku. Na przykład wspaniale ożywia delikatny smak kukurydzy i selera. Ponadto ananas jest owocem egzotycznym, niegdyś trudno dostępnym w naszym kraju. Dlatego budzi skojarzenia z wykwintnymi, eleganckimi daniami. Nawet prosta sałatka staje się wykwintnym daniem na imprezę, jeśli znajdzie się w niej ananas.

Jakie pyszne sałatki można zrobić z dodatkiem ananasa:

  • sałatki z majonezem i warzywami,
  • sałatki warstwowe,
  • sałatki makaronowe z szynką,
  • sałatki śledziowe.

Prosta i szybka sałatka z ananasem - najlepszy przepis

Jak zrobić prostą i łatwą sałatkę z ananasem na co dzień

Ananas kojarzy się z wykwintnymi daniami, dlatego też każda codzienna sałatka z dodatkiem ananasa może zostać podana również na imprezę. Ananasa najczęściej dodaje się do sycących sałatek z gotowanych warzyw z dodatkiem makarony, ryżu i mięsa. Tego rodzaju sałatki stanowią pyszne i szybkie danie na podwieczorek czy kolację, szczególnie że sałatkę można przechowywać 3 dni w lodówce. Sałatki majonezowe z gotowanych warzyw są łatwe do zjedzenia, dlatego też świetnie sprawdzają się jako danie do lunch boxa do pracy, czy dla dziecka do szkoły.

Do sałatki najczęściej używamy ananasa z puszki w postaci krążków lub pokrojonych kawałków. Sok z puszki możemy użyć do zrobienia sosu do sałatki. Do ananasa szczególnie pasują takie składniki, jak szynka, jajko, seler, kukurydza, marchewka z groszkiem czy ogórek kiszony.

Prosta i szybka sałatka na co dzień i na imprezę powstanie jeśli zmieszamy takie składniki jak: seler ze słoika, kukurydza z puszki i groszek z puszki. Do tego dodajemy ananasa z puszki, zaś z soku z ananasa i majonezu robimy pyszny sos. Jeśli zrobimy tę sałatkę z szynką, będzie bardziej sycąca. Wegetarianie mogą wybrać dodatek jajka lub sera żółtego.

Sałatka z ananasem ma wiele wariantów. Można ją zrobić tylko z szynką, z kukurydzą i żółtym serem. Inni robią podobną sałatkę z selerem, sałatą lodową, kurczakiem i zielonym groszkiem. Ciekwaym i smacznym dodatkiem są również czarne oliwki lub seler naciowy. Ananas dobrze pasuje także do sałatki z fasolą. Wystarczy ugotować fasolę w różnych kolorach lub skorzystać z fasoli z puszki i dodać ananasa i ogórek kiszony lub konserwowy. Wszystkie tego rodzaju sałatki okraszamy majonezem lub sosem zrobionym z majonezu i soku z ananasa.

Dodatek mięsa sprawia, że sałatka warzywna staje się bardziej sycąca i sprawia, że długo nie czujemy głodu. Dlatego też świetnie sprawdza się do lunchboxa do pracy czy do szkoły. Jako dodatek mięsny może posłużyć szynka, kurczak, lub tuńczyk.

Jak zrobić sałatkę makaronową z ananasem

Ananas świetnie pasuje do makaronu i ryżu, gdyż jego kwaskowy smak i chrupka konsystencja doskonale współgra z miękkim i mdłym makaronem. Sałatkę makaronową możemy zrobić, wstawić do lodówki i mamy szybkie danie na kolację czy śniadanie na 2 - 3 dni. Szybka i sycąca przekąska sprawi, że nie tracimy czasu na codzienne gotowanie.

Ryż czy makaron świetnie sprawdzą się do klasycznej sałatki z kukurydzą, selerem i ananasem. Ananas pasuje też idealnie do sałatki makaronowej z dodatkiem ogórka kiszonego i marchewki z groszkiem. Aby dodać nieco mięsnego smaku przyda się wędlina, najlepiej szynka, lub kurczak, czy tuńczyk z puszki. Ciekawym rozwiązaniem do sałatki z ananasem są tortellini z nadzieniem mięsnym. Wegetarianie mogą zastąpić mięso serem żółtym lub jajkiem na twardo.

Jak zrobić pyszne sałatki z ananasem na imprezę

Jak zrobić sałatkę z ananasem, tak aby zachwycić gości na imprezie? Na imprezę nadaje się każda sałatka z ananasem, jeśli tylko podamy ją w ładnej misce i estetycznie udekorujemy. Świetnie sprawdzają się także sałatki warstwowe, podane w szklanym naczyniu, tak że widać kolorowe warstwy. Ananas tworzy ładną, żółtą warstwę i warto ułożyć go między kontrastowymi kolorystycznie warstwami zielonego groszku i mięsa.

Na imprezie dobrze sprawdzi się sałatka ananasowa z kukurydzą, z selerem, z szynką i zielonym groszkiem polana majonezem. Aby sałatka ładnie prezentowała się na stole warto ułożyć składniki warstwowo.

Na imprezie, szczególnie świątecznej, zawsze sprawdzają się sałatki śledziowe w majonezie lub w śmietanie. Ananas świetnie przełamuje smak śledzi. Tego rodzaju sałatka jest na tyle prosta i szybka, że możemy ją szybko zrobić, gdy wpadną niespodziewani goście. Najprostsza jest sałatka ze śledziem, ananasem i porem. Będzie bardziej sycąca, jeśli dodamy jajko na twardo. Do ananasa ze śledziami pasuje też jabłko i cebula. Właściwie sałatkę śledziową z ananasem możemy skomponować z tych wszystkich składników, które tworzą sałatkę warzywną czy makaronową. Do sałatki śledziowej z ananasem i majonezem pasuje: jabłko, cebula, por, groszek konserwowy, jajko na twardo oraz ogórki konserwowe czy kiszone. Możemy włożyć do sałatki wszystkie te składniki, lub wybrać zestaw, który nam najbardziej smakuje.

Załóż kontoużytkownika
  • Komentuj pod własnym nickiem
  • Otrzymuj powiadomieniach o odpowiedziach na Twoje komentarze
Załóż konto