Proste sałatki warzywne – ciekawe przepisy na pyszne sałatki
Proste sałatki warzywne uwielbiane są przez naszych rodaków. Często przyrządzamy ciekawe sałatki tego typu na kolację, ale też na święta. Nie dość, że są szybkie i łatwe, to w dodatku stosunkowo tanie w przygotowaniu. Najlepsze sałatki z gotowanych warzyw są z majonezem, a także ze smacznym dressingiem z ulubionych przypraw. Jak zrobić proste sałatki warzywne? Sprawdź proste przepisy na pyszne sałatki z warzywami.
Najlepsze przepisy na proste sałatki warzywne – sprawdź, jak zrobić
Sałatka z tofu na kolację – ciekawe i łatwe danie
Proste sałatki warzywne cieszą się ogromnym powodzeniem nie tylko w Polsce, ale na całym świecie. Proste przepisy doceniają nawet amatorzy kulinarni. Najlepsze są sałatki z surowych, ale też z gotowanych warzyw. Jedną z najciekawszych na kolację lub lunch jest sałatka z tofu. Nie dość, że danie jest szybkie w przygotowaniu, to w dodatku stosunkowo tanie i bez mięsa. Wegetariańskie danie z pewnością przypadnie do gustu wielu osobom. Jest pożywne, smaczne i sycące. Jednocześnie jest to dość niebanalna potrawa, która jest zdrowa i lekkostrawna. Przyrządzenie sałatki warzywnej z tofu zajmuje zaledwie kilka minut. Jest dość uniwersalna, więc można zrobić ją zarówno na kolację, jak i dodatek do dania obiadowego. Aby przygotować sałatkę, należy zaopatrzyć się w następujące produkty spożywcze: tofu, mix sałat, pomidorki koktajlowe, orzechy laskowe, papryka zielona, marchew, oliwa z oliwek, awokado, sos sojowy musztarda sarepska i przyprawy do smaku – pieprz i sól, zioła prowansalskie oraz chili.
W plastikowej lub szklanej misce zmieszaj sos sojowy z musztardą. Pokrój tofu w kostkę i wrzuć do marynaty – powinno przeleżeć w niej przez kwadrans. Opłucz sałatę i włóż do miski. Pokrój obraną marchewkę, paprykę i awokado w słupki. Przekrój na pół pomidorki koktajlowe, po czym wszystkie pokrojone warzywa wrzuć do sałaty. Rozgrzej patelnię i przez 2-3 minuty smaż na niej orzechy. Wrzuć do miski z sałatą. Tofu podgrzewaj na patelni przez ok. 5 minut. Gotowe ostudź i zmieszaj z resztą składników. W jednej misce zmieszaj również oliwę z przyprawami i sokiem z cytryny. Polej sałatkę gotowym sosem. Sałatka warzywa z tofu sprawdzi się dosłownie na każdą okazję – na kolację, na święta czy imprezę ze znajomymi. Sałatka warzywna jest prosta do przygotowania i zawiera mnóstwo cennych składników odżywczych. Dzięki temu jest bardzo zdrowa. Obecność tofu sprawia, że do organizmu dostarczyć można dużą ilość białka.
Sałatka ziemniaczana z jajkiem i z majonezem
Jeśli chcesz zrobić naprawdę pyszne danie, które zaskoczy twoich bliskich, zrób sałatkę ziemniaczaną z jajkiem i majonezem. To bardzo dobra sałatka, która jest prosta w przygotowaniu i niezwykle sycąca. Aby przyrządzić sałatkę dla najbliższych, zaopatrz się w kilka składników. Oto produkty spożywcze, które powinieneś kupić: szczypiorek, ogórki kiszone, majonez, ziemniaki, cebula, pieprz, sól i musztarda. Obierz ziemniaki i pokrój je w kostkę. Ugotuj w osolonej wodzie. Po 20 minutach wystudź i wrzuć do osobnego garnka. Ugotuj jajka na twardo, wystudź je i pokrój na równe kawałki. Pokrój ogórki i cebulę w kostkę. Następnie dodaj składniki do jajek i ziemniaków. Wymieszaj musztardę z majonezem, po czym wlej wszystko do przygotowywanej sałatki. Dopraw danie pieprzem i solą. Podawaj sałatkę udekorowaną szczypiorkiem posiekanym na kawałeczki.
Sałatka ziemniaczana to znakomity pomysł na smaczne i pożywne danie zarówno na kolację, jak i na spotkanie ze znajomymi. Jest błyskawiczna w przygotowaniu, w dodatku niezwykle prosta do zrobienia. Doskonale poradzi z nią sobie każdy, nawet największy laik w kuchni. Sałatka jest warzywno-jajeczna, a więc pełnowartościowa i zawierająca mnóstwo cennych składników odżywczych oraz witamin. Zarówno młode, jak i późne kartofle wspaniale sprawdzą się do przygotowania sałatki. Źródłem białka w sałatce jest jajko, które w połączeniu z ogórkiem kiszonym i ziemniakami smakuje naprawdę wspaniale.
Przepisy na proste sałatki warzywne – sprawdź, jak zrobić
Sałatka szopska – doskonała nie tylko do grilla
Sałatka szopska jest szczególnie popularna w krajach bałkańskich. Mieszkańcy Bułgarii czy Czarnogóry uwielbiają zajadać ją z różnymi potrawami – zwłaszcza mięsem z grilla. Sałatka szopska wybornie smakuje z grillowaną karkówką czy stekiem, dlatego warto nauczyć się ją przyrządzać. Taki warzywny dodatek przygotować można w kilka minut, nie mając nawet specjalistycznej wiedzy w zakresie gotowania. Aby zrobić sałatkę szopską, najpierw umyj i pokrój pomidory oraz paprykę w równe kawałeczki. Obierz i pokrój świeżego zielonego ogórka. Poszatkuj cebulę i dodaj do sałatki. Jeśli chcesz zaserwować sałatkę w szklanej misce, aby ładniej prezentowała się na stole, wyłóż na dnie najpierw pomidory, następnie ogórki z papryką. Górę wyłóż cebulą, a na koniec dopraw wszystko solą i pieprzem.
Wymieszaj oliwę oliwek z sokiem cytrynowym. Skrop tak przygotowanym dressingiem swoją sałatkę szopską. Zetrzyj na tarce słony ser, który stanowi kwintesencję warzywnej sałatki szopskiej. Musi być owczy, a najlepiej bałkański. Jeśli nie masz pod ręką takiego sera, wykorzystaj inny – musi być jednak mocno nasolony. Ser możesz zetrzeć lub pokruszyć w dłoniach, a następnie starannie posypać nim warzywa. Letnia sałatka szopska wybornie smakuje z drobno posiekaną natką pietruszki i pokrojonymi w połówki oliwkami.
Keto sałatka jarzynowa – nowoczesna forma sałatki warzywnej
Jeśli chcesz spróbować innowacyjnej sałatki warzywnej, zrób smaczną keto sałatkę. To doskonała propozycja dla osób, które są na diecie ketogenicznej, a także dla wielbicieli zrównoważonego i zdrowego odżywiania. Sałatka świetnie smakuje, jest pożywna i ma niewielką ilość węglowodanów. Oto produkty spożywcze, które powinieneś kupić do jej przygotowania: ogórki kiszone, pomidorki koktajlowe, papryka czerwona, oliwki czarne, awokado, majonez, szczypiorek, sól i pieprz. Oczyść paprykę z gniazd nasiennych i pokrój w kostkę. Pokrój ogórki na kawałki, natomiast pomidorki koktajlowe na ćwiartki. Posiekaj szczypior i przekrój awokado na pół – przekręć i rozdziel na dwie połówki. Za pomocą ostrego noża usuń pestkę z awokado, następnie potnij awokado na kawałeczki. Wrzuć produkty do miski i wymieszaj z majonezem. Dopraw sałatkę pieprzem i solą – jeszcze raz starannie wszystko wymieszaj.
Jeśli jesteś na diecie ketogenicznej lub po prostu chcesz się zdrowo odżywiać, koniecznie wypróbuj przepis na sałatkę jarzynową w wersji keto. To naprawdę świetne danie dietetyczne oraz ciekawy pomysł na kolację czy przekąskę dla gości. Sałatka genialnie sprawdza się na diecie keto. Dieta wymaga, aby do organizmu dostarczać jak najmniej węglowodanów, ale znacznie więcej tłuszczów. Sałatka spełnia więc wymagania keto i diety niskowęglowodanowej. Przepis na sałatkę jest prosty, więc każdy sobie z nim poradzi – nawet nie mając dużego doświadczenia w gotowaniu. Do przygotowania sałatki jarzynowej potrzeba zaledwie kilku składników oraz maksymalnie 20 minut wolnego czasu. Nie wiesz, czym poczęstować niespodziewanych gości? Proste sałatki warzywne, takie jak ta, sprawdzą się znakomicie. Jarzynowa keto sałatka jest zdrowa i smaczna – z pewnością zachwyci się nią każdy domownik i gość. Pamiętaj, aby tylko schować sałatkę do lodówki przynajmniej na godzinę przed podaniem. Dzięki temu istnieje szansa, że składniki dobrze się przegryzą. Nie ma przeciwwskazań, aby serwować danie bezpośrednio po przyrządzeniu. Jednak sałatka smakuje zdecydowanie najlepiej, gdy składniki w misce dobrze sobą przejdą.
