Sałatki na Boże Narodzenie – proste przepisy na najlepsze sałatki
Sałatki na Boże Narodzenie są stałym „gościem” na świątecznym stole. Od lat cieszą się niesłabnącą popularnością. Wszystko ze względu na to, że są smaczne, pożywne i szybkie w przygotowaniu. Przepisy na bożonarodzeniowe sałatki są pyszne i stosunkowo niedrogie. Jakie są najlepsze pomysły na świąteczne sałatki? Jaką sałatkę z majonezem podać na święta? Sprawdź proste przepisy.
Najlepsze sałatki na Boże Narodzenie – łatwe i pyszne przepisy na święta
Smaczne przepisy na sałatki bożonarodzeniowe
Jedną z najpopularniejszych i najczęściej przyrządzanych sałatek na Boże Narodzenie jest klasyczna ziemniaczana. Ludzie doceniają ją za smak i niesamowicie aksamitną konsystencję. Niektórzy uważają, że sałatka bożonarodzeniowa powinna być połączeniem kilku kluczowych składników z majonezem. W świątecznej sałatce zwykle można znaleźć nie tylko ziemniaki, ale też pokrojony w kostkę ogórek i jajka, cebulę, seler oraz marchewkę. Czy tylko klasyczna sałatka będzie dobrym pomysłem na święta? Doskonałą alternatywą dla tradycyjnej sałatki będzie np. sałatka z ananasem i kurczakiem. Kiedy połączysz klasyczny przepis na sałatkę z jakimś świeżym owocem, powstanie z tego zupełnie nowe danie. Możesz zaskoczyć nim gości przy wigilijnym stole.
Czy wiesz o tym, że niekiedy wystarczy zamienić zaledwie jeden składnik, aby sałatka kompletnie zmieniła smak? Spróbuj zamienić jedno kluczowe warzywo, aby klasyczna sałatka stała się urozmaiceniem na bożonarodzeniowym stole. Równie dobrym pomysłem jest podanie tradycyjnej sałatki z nietypowym sosem. Powinien zmienić zarówno zapach i wygląd, jak i smak oraz konsystencję potrawy. Warto dodać, że świąteczne sałatki można przyrządzać i zmieniać bez większych komplikacji. To dość proste dania, do których przyrządzenia wystarczy użyć nieco wyobraźni. Dzięki innowacyjnym rozwiązaniom możesz dodać bożonarodzeniowym sałatkom nuty współczesności.
Najlepsze sposoby na podawanie świątecznych sałatek
Sałatki na Boże Narodzenie przybierają różne formy. To od ciebie zależy, jak ostatecznie będzie wyglądać danie oraz w czym zostanie podane. Świąteczne sałatki można zaserwować np. ułożone warstwami – tak jak gyros. Piętrowe sałatki pięknie prezentują się w głębokich szklanych miskach. Dzięki takiemu ułożeniu goście mogą dokładnie zobaczyć, z czego składa się potrawa. Jak jeszcze możesz podać dowolną sałatkę na święta? Znakomicie prezentuje się np. na liściu sałaty rzymskiej. Co ciekawe, może on posłużyć również jako element dania. Dzięki liściom możesz nałożyć gościom mniejsze porcje, ale w większej ilości. To bardzo efektowne, ale i ekologiczne rozwiązanie – talerze nie będą brudne, a sałata rzymska zostanie zjedzona. Doskonale wygląda również sałatka z majonezem, która zaserwowana zostanie w kolorowych miskach z porcelany. W takiej formie prezentuje się wyjątkowo elegancko. Porcelana stanie się ciekawą ozdobą stołu wigilijnego, a sałatka podana w takich naczyniach smakować będzie jeszcze lepiej.
Sałatki na Boże Narodzenie podawać można również bezpośrednio na talerzach. Możesz postawić jednak na bardziej elegancką zastawę stołową. Możesz zdecydować się np. na typowo świąteczne talerze czy miski w gwiazdki, choinki czy śnieżynki. Warto zaserwować sałatkę również na klasycznym białym talerzyku, ale za to ozdobioną np. wyciętą dekoracją z warzyw. Co powiesz na udekorowanie brzegów talerza elementami kojarzącymi się ze świętami? Mogą to być np. gałązki iglaka. Trzeba jednak wyraźnie zaznaczyć gościom, że nie nadają się do jedzenia. Dla bezpieczeństwa możesz po prostu ozdobić nimi okolice zastawy. W osobnych naczyniach, np. szklanych salaterkach, podać możesz również dip czy sos do sałatki. Dzięki temu każdy będzie prezentować się wyśmienicie.
Pomysły na smaczne, szybkie i łatwe przepisy na świąteczne sałatki
Proste przepisy na sałatki na Boże Narodzenie
Święta Bożego Narodzenia są wyjątkowym czasem dla każdego z nas. Właśnie wtedy siadamy z najbliższymi przy wspólnym stole. Razem świętujemy, rozmawiamy, kolędujemy i degustujemy różne potrawy. Ważne więc, aby zadbać o suto zastawiony stół. To szczególne istotne dla tradycjonalistów, którzy uważają, że powinno pojawić się na nim minimum dwanaście tradycyjnych potraw. Zatroszcz się o to, aby na wigilijnym stole stanęła przynajmniej jedna sałaka. Znacznie bezpieczniejsze będzie jednak przygotowanie dwóch czy trzech rodzajów sałatki, aby każdy mógł dopasować ją pod swoje upodobania kulinarne. Oto kilka ciekawych propozycji:
- Sałatka z granatem i kuskusem – świetna sałatka na święta,
która ma niewiele wspólnego z tradycją. Warto jednak zestawić ją z klasyczną
np. jarzynową, jako alternatywa dla osób nieprzepadających za typowymi
świątecznymi sałatkami. Aby ją zrobić, wsyp do miski kuskus, zalej wrzątkiem i
odstaw. Następnie przesyp kaszę do miski, dodaj cebulę, paprykę, rukolę i chili
w przyprawie. Później wystarczy dodać nasiona granatu i fetę pokrojoną na
kawałki. Całość należy polać oliwą i doprawić do smaku ulubionymi przyprawami.
- Sałatka gyros – jedna z najpopularniejszych sałatek
świątecznych. Wielbiciele mięsnych potraw powinni być nią zachwyceni. Najlepiej
wygląda podawana warstwowo w szklanej, głębokiej i wysokiej misce. Robi się ją
z poszatkowanej kapusty, ogórka konserwowego (pokrojonego na kawałki), papryki,
a także kukurydzy odsączonej z zalewy. W sałatce gyros mamy podkreślający smak
dania majonez i specjalną przyprawę do gyrosa, która na szczęście dostępna jest
w większości marketów spożywczych.
-
Sałatka śledziowa z burakami – kolejną warstwową sałatką na
święta jest śledziowa z buraczkiem. Wybornie smakuje, gdy w składzie sałatki
znajdują się ugotowane ziemniaczki w mundurkach, pokrojone na ćwiartki jajko,
buraczki, cebula szalotka i kiszone ogórki.
- Sałatka śledziowa z orzechami i rodzynkami – współczesna wariacja klasycznej sałatki śledziowej na święta. Jeśli jesteś miłośnikiem ryb, powinieneś się nią zainteresować. Śledzie w sałatce doskonale przenikają się z majonezem, orzechami i rodzynkami. Danie będzie smakować jeszcze lepiej, gdy wszystkie te składniki zmieszasz ze startym jabłkiem i łyżką gęstego jogurtu naturalnego.
Jakie sałatki warto zrobić na Boże Narodzenie?
Jeśli chcesz zaskoczyć gości przy bożonarodzeniowym stole, sięgnij po różnorodne przepisy na sałatki. Powinny być nie tylko klasyczne, ale też unowocześnione. Jedną z ciekawszych współczesnych propozycji jest sałatka z szynką, selerem i ananasem. Możesz zrobić ją w wersji wegetariańskiej, ale też mięsnej – wówczas po prostu pomiń szynkę. W sałatce powinny się znaleźć takie składniki jak kukurydza konserwowa, ananas z puszki, ser żółty, gotowane jaja i majonez. Zanim podasz sałatkę na stół wigilijny, schłodź potrawę w lodówce. W ten sposób składniki zdążą przejść swoim smakiem. Nie chcesz jeść sałatki z majonezem? Możesz więc przyrządzić dowolną na bazie jogurtu greckiego czy też Skyru. Ciekawym pomysłem jest sałatka ryżowa z kurczakiem. Aby ją zrobić, należy ugotować, odsączyć i wystudzić ryż. Następnie kroimy w kostkę ogórki konserwowe, ugotowane jajka, paprykę i usmażone mięso drobiowe. Do składników dodajemy odsączoną z zalewy kukurydzę konserwową.
Ciekawą propozycją na święta może być również sałatka z tortellini. Dzięki niej możesz zaskoczyć swoich gości wigilijnych. Tortellini to małe włoskie pierożki, które serwować można na wiele rozmaitych sposobów. Możesz podawać je np. z farszem grzybowym, który znajduje się w środku miękkiego ciasta. Wrzuć do sałatki kukurydzę konserwową, aby jak najlepiej smakowała. Do tego kukurydza konserwowa odsączona z zalewy i ogórek pokrojony w kostkę. Warto dodać również żółty twardy ser i szczypior posiekany na kawałeczki. Możesz pomieszać wszystko z majonezem, jeśli tylko masz ochotę. Doskonałą tradycyjną sałatką świąteczną jest też jarzynowa z marynowanymi pieczarkami. Grzyby świetnie zastąpią ogórki kiszone, które często pojawiają się w sałatce jarzynowej. Pamiętaj, aby do talerzy na sałatki dodać świąteczne serwetki – nadadzą całości niesamowitego blasku. Stół ozdób świątecznym obrusem – niech dodatkowo oświeci go blask płonącej świecy. Taka dekoracja z pewnością podkreśli cudowny nastrój wigilijny.
