Quiche

Quiche to klasyczne danie kuchni francuskiej, które podbiło serca smakoszy na całym świecie. Wypiekające się w delikatnym, kruchym cieście, najczęściej wypełnione jest aksamitnym nadzieniem z jajek i śmietany, które stanowi bazę do niezwykle różnorodnych wariacji smakowych. Mozliwości są niemal nieograniczone – od klasycznej Quiche Lorraine ze smakowitymi lardonami i serem gruyère, po bardziej nowoczesne wersje wypełnione sezonowymi warzywami, grzybami, a nawet owocami morza. Idealne na eleganckie przyjęcie, rodzinny obiad czy pożywne śniadanie, quiche jest daniem wszechstronnym i łatwym do dostosowania do własnych upodobań kulinarnych. Poniżej przedstawiamy zbiór przepisów na różnorodne quiche, które z pewnością zainspirują do eksperymentów w kuchni i zachwycą podniebienia. Smacznego!