Przetwory z mirabelek

Mirabelki, małe żółte śliwki o słodko-kwaśnym smaku, są prawdziwym skarbem letnich ogrodów i sadów. Choć często niedoceniane, mirabelki doskonale nadają się do przygotowywania różnorodnych przetworów, które wypełniają nasze zapasy smakowitymi dżemami, kompotami, nalewkami czy chutney'ami. Warto poświęcić chwilę na przygotowanie tych pysznych konfitur, aby móc cieszyć się ich unikalnym smakiem przez cały rok. Warto pamiętać, że mirabelki nie tylko świetnie smakują, ale także mają wiele wartości odżywczych, w tym witaminy C, która wspiera nasz układ odpornościowy. Poniżej znajdziecie sprawdzone i smakowite przepisy na przetwory z mirabelek, które pozwolą zachować lato w słoiku i nadadzą wyjątkowy charakter każdemu posiłkowi.