-
Sos czosnkowy
Czosnek, majonez i jogurt grecki 0% tłuszczu to trzy kluczowe składniki tego sosu czosnkowego. Czosnek dodaje intensywnego aromatu, majonez zapewnia bogatą, kremową konsystencję, a jogurt grecki 0% tłuszczu dodaje lekkości i świeżości, równocześnie dbając o niższą kaloryczność. Razem tworzą wyjątkowy dodatek, który wzbogaci smak wielu potraw.
5 min łatwy 7 76 kcal -
Sos słodko kwaśny
Ananas, czerwona papryka, ocet winny i cukier trzcinowy - to prawdziwa esencja sosu słodko kwaśnego. W połączeniu z przecierem pomidorowym i odrobiną czosnku tworzą wyjątkowo smaczny duet. Ta mieszanka słodyczy i kwasowości to prawdziwa uczta dla kubków smakowych, idealna do różnych potraw.
25 + 25 min łatwy 4 122 kcal -
Słony karmel
Cukier, masło i śmietanka kremowa to kluczowe składniki, dzięki którym stworzysz słony karmel. Te proste składniki wystarczy połączyć, by uzyskać wyjątkowy, gładki sos, idealny do lodów, deserów czy kawy. Wystarczy kilka chwil, by cieszyć się tym niesamowitym smakołykiem.
5 + 10 min łatwy 6 214 kcal
Przepisy na sosy - przepisy
-
Sos pieczarkowy
Pieczarki marynowane, cebula i jogurt grecki 0% to podstawowe składniki na szybki, smaczny sos pieczarkowy. Podsmażone na oliwie pieczarki i cebula zyskują wyjątkowy smak, który idealnie komponuje się z kremowością jogurtu. To proste i zdrowe rozwiązanie, które doda czegoś ekstra do Twoich ulubionych dań.
10 + 12 min łatwy 4 110 kcal -
Aioli
Oliwa z oliwek, żółtka jajek i sok z cytryny - to właśnie te składniki tworzą fundament pysznego aioli. Połącz je razem, aby uzyskać gładką, kremową konsystencję, która pasuje niemal do wszystkiego. Aioli ma w sobie ten niepowtarzalny smak, który sprawia, że każde danie staje się wyjątkowe.
10 min łatwy 10 256 kcal -
Custard
Śmietanka kremowa 36%, mleko 3,2%, żółtka jajek i trochę cukru – to wszystko, czego potrzebujesz do stworzenia domowego custardu! Ten klasyczny deser jest aksamitny, kremowy i po prostu przepyszny. Połączenie tych składników daje pełny, bogaty smak, który idealnie wpisuje się w każdą okazję, czy to na co dzień, czy na specjalne spotkania.
10 + 15 min łatwy 1 1976 kcal -
Sos pomidorowy z passaty
Przecier pomidorowy i świeża natka pietruszki to dwie główne gwiazdy sosu pomidorowego z passaty. Te dwa składniki łączą się w prosty, ale pełen smaku sos idealny do wielu potraw. Polecam przejść do przepisu, żeby zobaczyć, jak je wykorzystać w swojej kuchni.
10 + 15 min łatwy 4 79 kcal -
Sos ze świeżych grzybów
Świeże leśne grzyby, śmietanka kremowa 30%, cebula i oliwa z oliwek to główne ingrediencje na pyszny sos grzybowy. Ten prosty przepis pozwala wydobyć maksimum smaku z sezonowych grzybów, które idealnie komponują się z aksamitną, gęstą śmietanką i delikatnie zeszkloną cebulą. To prawdziwa gratka dla miłośników kuchennych eksperymentów!
20 + 15 min łatwy 2 472 kcal -
Sos beszamelowy
Masło, mąka pszenna i mleko 2% — to jest trio, które tworzy klasyczny sos beszamelowy. Ten kremowy sos często używany jest w wielu daniach i może być bazą do bardziej złożonych przepisów. Z niewielką ilością tych podstawowych składników możesz stworzyć sos, który doda głębokości i smaku Twoim potrawom.
12 + 15 min łatwy 5 121 kcal
-
Sos chrzanowy
Chrzan, masło i śmietana to trio, które robi całą robotę w tym sosie chrzanowym. Wystarczy trochę mąki pszennej, żeby zgęstnić całość, i bulion warzywny, który nadaje dodatkowej głębi smakowej. Idealny do wielu dań, ten sos chrzanowy to prostota w najlepszym wydaniu.
5 + 10 min łatwy 6 80 kcal -
Sofrito
Pomidor, cebula i marchewka to kluczowe składniki klasycznego sofrito, które są niezbędne do uzyskania idealnej bazy smakowej dla wielu potraw. Te składniki, podsmażane na oleju rzepakowym i wzbogacone świeżą natką pietruszki, tworzą aromatyczną mieszankę, która podnosi smak każdej kuchni śródziemnomorskiej.
20 + 30 min łatwy 3 140 kcal -
Dressing do sałaty lodowej
Oliwa z oliwek, miód i musztarda – to trio, które sprawi, że Twoja sałata lodowa zyska zupełnie nowy wymiar! Ten dressing łączy w sobie delikatność oliwy, słodycz miodu i ostrzejszy akcent musztardy, tworząc idealną harmonię smaków, która podkreśli świeżość każdego liścia sałaty.
5 min łatwy 10 46 kcal -
Cacik
Jogurt grecki, świeży ogórek i koperek – to tylko trio, które robi całą robotę w caciku. Z dodatkiem odrobiny soku z cytryny ten prosty dip zyskuje wyjątkowy, orzeźwiający smak. Idealny na letnie dni, jako dodatek do dań z grilla lub po prostu jako zdrowa przekąska.
15 min łatwy 2 306 kcal -
Sos holenderski
Masło i żółtka jajek to klucz do przygotowania klasycznego sosu holenderskiego, który nadaje potrawom wyrafinowanego smaku. W tym przepisie zobaczysz, jak te dwa składniki, w połączeniu z kilkoma prostymi technikami, mogą stać się bazą sosu doskonałego do jajek po benedyktyńsku, szparagów czy grillowanych ryb.
10 + 5 min łatwy 5 266 kcal
-
Sos tatarski
Ogórki kiszone, pieczarki marynowane i kremowy majonez to główne składniki, które tworzą wyjątkowy smak sosu tatarskiego. Ta klasyczna, kremowa mieszanka jest idealnym dodatkiem do różnorodnych dań. Dodane kawałki cebuli, musztarda oraz aromatyczny koperek dodają mu wyrazistego charakteru.
15 min łatwy 10 155 kcal -
Sos koperkowy
Koperek, śmietanka kremowa, bulion warzywny i masło klarowane – to główne składniki, których połączenie tworzy delikatny i aromatyczny sos koperkowy. Idealny do mięs, ryb czy warzyw, ten sos będzie smacznym dodatkiem w każdej kuchni. Gładka konsystencja dzięki mące i subtelny akcent soku z cytryny dodają charakteru temu prostemu, ale wyrafinowanemu przepisowi.
5 + 10 min łatwy 12 53 kcal -
Sos serowy
Masło, mąka, mleko i ser cheddar to kluczowe składniki sprawdzonego przepisu na pyszny sos serowy. Cały sekret tkwi w prostych technikach, które połączą te składniki w gładki, aromatyczny sos idealny do nachos, warzyw czy makaronu. Gdy raz spróbujesz, zrozumiesz, że domowy sos serowy bije na głowę wszystkie sklepowe wersje.
10 + 15 min łatwy 6 180 kcal -
Sos kurkowy
Kurki, śmietanka kremowa 30%, cebula, czosnek i masło — to właśnie najważniejsze składniki, które tworzą niepowtarzalny smak sosu kurkowego. Idealnie kremowy dzięki śmietance, z delikatną nutą cebuli i czosnku, a wszystko to podsmażone na maśle. Aromatyczny i aksamitny, doskonale komponuje się z kluskami, mięsem czy makaronem.
30 + 20 min łatwy 2 376 kcal -
Ajvar
Papryka czerwona, bakłażan, cebula i czosnek – to główne składniki ajvar, pysznej bałkańskiej pasty warzywnej. Wszystko razem podsmażone i zmiksowane, daje wyjątkowy smak, idealny do kanapek, mięs czy jako dip. Często doprawiony jeszcze przyprawami, ale to te warzywa robią całą robotę. Przekonaj się, jak prosto może być smacznie!
10 + 40 min łatwy 20 44 kcal -
Sos musztardowy
Śmietanka kremowa i musztarda to kulinarne duo, które rządzi w sosie musztardowym! Zapomnij o nudnych dodatkach — ten sos to prawdziwy hit dla miłośników wyrazistych smaków. Idealny do mięs, ryb, a nawet warzyw. Prosty do przygotowania, ale bogaty w smak, z pewnością doda pazura każdemu daniu!
10 min łatwy 3 158 kcal
-
Tzatziki
Ogórek, jogurt grecki i czosnek to podstawa przepisu na idealne tzatziki. Wyrazisty smak tych składników wzbogacony jest nutą koperku, który dodaje świeżości. Całość tworzy kremowy, aromatyczny sos, idealny do mięs, warzyw i jako dodatek do wielu dań.
15 min łatwy 7 27 kcal -
Sos winegret
Oliwa z oliwek i ocet winny – to właśnie te dwa składniki tworzą magiczny duet w klasycznym sosie winegret. Proste połączenie, a jakie pyszne! Dzięki nim twój sos nabierze wyjątkowego smaku, który doskonale podkreśli świeżość sałatek i warzyw.
10 min łatwy 2 270 kcal -
Nam pla
Czosnek, zielona papryczka chili i sos rybny to podstawowe składniki Nam pla, czyli azjatyckiego sosu, który doda twoim potrawom wyjątkowego smaku. Cukier trzcinowy delikatnie balansuje ostrość papryczki i wyrazistość czosnku, tworząc harmonijną kompozycję.
10 min łatwy 2 45 kcal -
Sos buffalo
Masło, Tabasco i ocet balsamiczny - oto trzy filary, na których opiera się klasyczny sos buffalo. Ten kultowy dodatek do skrzydełek, kanapek czy warzyw jest łatwy do przygotowania i pełen wyrazistego smaku. Sekret tkwi w połączeniu kremowego masła, ostrego Tabasco i delikatnie kwaskowatego octu balsamicznego, co razem daje niesamowity efekt.
20 + 10 min łatwy 2 386 kcal -
Chimichurri
Oliwa z oliwek, ocet winny i sok z cytryny – oto podstawowe składniki, które tworzą magiczną bazę chimichurri. Ten aromatyczny sos rodem z Argentyny dopełnia smak każdego grillowanego mięsa, ale świetnie sprawdzi się też jako dodatek do warzyw. Chcesz ożywić swoje dania? Wystarczy kilka prostych składników!
10 min łatwy 10 108 kcal
-
Kremowy sos pieczarkowy z jogurtem15 + 20 min średni 4 89 kcal
-
Fondue serowe
Ser gruyère i ementaler, biały wytrawny wino oraz ząbek czosnku - to baza klasycznego fondue serowego. Wszystkie te niezwykłe składniki łączą się w gorącym garnku, tworząc gęstą, aromatyczną masę idealną do maczania kawałków chleba. Skrobia ziemniaczana nadaje całości odpowiednią konsystencję, tworząc prawdziwą ucztę dla zmysłów.
30 min łatwy 10 170 kcal -
Sos seczuański
Sos sojowy, miód, czosnek i imbir mielony – to kluczowe składniki, które tworzą wybuchowy smak sosu seczuańskiego. Ten wyjątkowy mix daje wyjątkowy, orientalny charakter, który podkreśla także koncentrat pomidorowy i mąka ziemniaczana, zagęszczająca całość. To szybki sposób na dodanie potrawom intensywności i egzotycznego aromatu.
5 + 10 min łatwy 1 182 kcal -
Sos ranczerski
Majonez, jogurt naturalny, maślanka, świeży koperek i szczypiorek tworzą podstawę tego pysznego Sosu ranczerskiego. Do tego dodajemy natkę pietruszki, sok z cytryny i czosnek, aby nadać mu wyjątkowy smak. Połączenie tych składników sprawia, że ten sos jest idealny do wszelkiego rodzaju sałatek, warzyw i przekąsek.
10 min łatwy 5 95 kcal -
Karkówka duszona w sosie
Karkówka wieprzowa, cebula, marchewka i czosnek – to główne składniki, które sprawią, że karkówka duszona w sosie będzie obłędnie smaczna. Duszona na maśle klarowanym, z dodatkiem mąki pszennej dla odpowiedniej konsystencji sosu, tworzy posiłek, który zaspokoi nawet najbardziej wybredne podniebienia.
20 + 30 min średni 6 287 kcal -
Przecier pomidorowy Thermomix
Pomidorowe przetwory to klasyka w naszej kuchni, a przepis na przecier pomidorowy z Thermomixa jest naprawdę prosty. Wystarczy kilogram soczystych pomidorów, odrobina soli i cukru, żeby wyczarować wspaniałą, gęstą masę, idealną do zup, sosów i innych dań. Thermomix zrobi większość pracy za nas, więc to czysta przyjemność!
15 + 30 min łatwy 2 91 kcal
-
Sos do sajgonek
Miód, sos sojowy, ocet ryżowy – to tylko kilka składników, które tworzą wyjątkowy sos do sajgonek. Dodaj jeszcze trochę soku z limonki, czosnku i ostrej papryczki chili, a otrzymasz mieszankę, która idealnie balansuje słodkie, kwaśne i pikantne smaki, podkręcając Twoje sajgonki na wyższy poziom!
10 min łatwy 2 86 kcal -
Sos pomidorowy do gołąbków
Koncentrat pomidorowy, przecier pomidorowy i wywar z gołąbków to idealne trio na sprawdzony sos pomidorowy do gołąbków. Do tego odrobina śmietany i odrobina mąki pszennej, i mamy gotowy pyszny sos. Teraz opowiemy Ci, jak go przygotować, żeby gołąbki smakowały jeszcze lepiej!
15 min łatwy 8 47 kcal -
Brown sauce
Łopatka wieprzowa, cebula i bulion wołowy to kluczowe składniki tego przepisu na brown sauce. Dodając trochę oleju rzepakowego i mąki pszennej, uzyskasz przyprawioną i aromatyczną bazę, która doskonale komponuje się z wieloma daniami. Wszystko razem tworzy bogaty sos o głębokim smaku.
20 + 60 min łatwy 5 384 kcal -
Pesto bazyliowe
Bazylia, orzechy włoskie, oliwa z oliwek i parmezan - to właśnie na tych składnikach bazuje klasyczne pesto bazyliowe. Ta zielona pasta, pachnąca świeżymi ziołami, jest idealna do makaronów, kanapek czy jako dodatek do sałatek. Prosta, ale wyrazista mieszanka, która doda włoskiego akcentu do każdej potrawy.
10 min łatwy 2 1516 kcal -
Kurki w śmietanie
Kurki świeże, cebula, śmietana 18% i masło – to główne składniki, które sprawią, że ten przepis na kurki w śmietanie stanie się Twoim ulubionym. Kurki, odpowiednio przygotowane z cebulą i maślanym posmakiem, zanurzone w kremowej śmietanie, tworzą danie, które zachwyca prostotą i wyrazistym smakiem.
10 + 20 min łatwy 8 200 kcal -
Pierś z kurczaka w sosie
Piersi kurczaka, śmietanka kremowa 30%, bulion warzywny i czosnek – to kluczowe składniki przepisu na pyszne danie, jakim jest pierś z kurczaka w sosie. Dzięki nim osiągniesz kremową konsystencję sosu, który doskonale komponuje się z miękkim, soczystym kurczakiem. Świeże zioła, takie jak natka pietruszki i koperek, dopełniają smak, podkreślając świeżość i aromat potrawy.
10 + 20 min łatwy 4 413 kcal -
Remulada
Jogurt grecki pełnotłusty, majonez, cebulka, ogórki konserwowe i świeży koperek – to właśnie te składniki tworzą idealną remuladę! Ta kremowa, aromatyczna pasta świetnie pasuje do mięs, warzyw czy kanapek, nadając im wyrazisty smak. Wypróbuj ją jako dodatek do sałatek albo po prostu jako dip do ulubionych przekąsek.
15 min łatwy 5 65 kcal -
Demi glace
Kości wołowe, marchewka, seler naciowy, cebula i wytrawne czerwone wino - to kluczowe składniki do przygotowania demi glace. To klasyczny, intensywnie smakowy sos, który wymaga trochę cierpliwości, ale gwarantuje wyjątkowy smak i aromat. Cały proces polega na powolnym gotowaniu składników, by uzyskać esencję pełną głębokiego, mięsnego smaku.
10 + 1440 min łatwy 1 348 kcal -
Sos paprykowy
Papryka czerwona, cebula i czosnek to absolutne gwiazdy tego sosu paprykowego. Do tego dodajemy odrobinę przecieru pomidorowego i cukru, a całość zgrabnie spinamy oliwą z oliwek. Dzięki temu prostemu połączeniu otrzymamy sos pełen smaku, który świetnie sprawdzi się jako dodatek do różnych dań.
20 + 15 min łatwy 10 108 kcal -
Dulce de leche
Mleko, cukier i odrobina sody oczyszczonej – to cała magia potrzebna do stworzenia kremowego dulce de leche! W tym prostym przepisie dowiesz się, jak z tych trzech podstawowych składników wyczarować gładki, karmelowy sos idealny do deserów i przekąsek.
0 + 180 min łatwy 10 174 kcal -
Sos do zapiekanki makaronowej
Masło, mąka pszenna i mleko – te trzy składniki to podstawa sosu do zapiekanki makaronowej. Kremowa konsystencja, którą uzyskasz dzięki połączeniu masła z mąką, a następnie dodaniu mleka, sprawi, że Twoje danie będzie nie tylko smaczne, ale i wyjątkowo sycące.
10 + 15 min łatwy 2 1402 kcal -
Casu marzu
Casu marzu, ser z larwami (200g), śmietanka kremowa 30% (200g) i ser parmezan (100g) stanowią bazę tego unikalnego przepisu kulinarnego. Casu marzu to włoski specjał znany przede wszystkim z obecności żywych larw, co sprawia, że jego konsystencja jest niezwykle kremowa i intrygująca.
10 + 15 min łatwy 4 269 kcal -
Mus malinowy do tortu
Maliny i cukier puder to podstawa tego przepisu na mus malinowy do tortu. Prosty, ale pełen smaku mus idealnie nadaje się jako warstwa do tortów. Gładki i delikatny, będzie świetnie komponować się z różnymi rodzajami ciasta, dodając im orzeźwiającej, owocowej nuty.
15 + 15 min łatwy 1 285 kcal -
Pulpa pomidorowa
Pomidorowa pulpa to prosta, ale absolutnie niezbędna w Twojej kuchni mieszanka: od 5 kg dojrzałych pomidorów i szczypty soli. Idealna baza do sosów, zup i wielu innych dań. Wystarczy przetworzyć pomidory, doprawić solą i gotowe!
20 + 15 min łatwy 10 88 kcal -
Pesto z jarmużu
Jarmuż, czosnek, orzeszki pinii, ser parmezan i oliwa z oliwek to kluczowe składniki naszego pesto z jarmużu. W połączeniu tworzą niesamowicie aromatyczne i smaczne danie, idealne do makaronów, kanapek czy sałatek. Zobacz, jak szybko można przygotować coś zdrowego i pysznego, ciesząc się bogactwem smaków.
10 min łatwy 2 555 kcal -
Grzyby w sosie śmietanowym
Świeże leśne grzyby, cebula, masło i śmietana 18% – to bohaterowie tego przepisu na grzyby w sosie śmietanowym. Dzięki prostym, ale aromatycznym składnikom, takim jak świeży koperek i bulion warzywny, otrzymasz danie pełne smaku. Cebula podsmażona na maśle wprowadza głęboką nutę, a kremowa śmietana idealnie łączy wszystkie elementy w całość.
40 + 30 min łatwy 4 75 kcal -
Indyk w sosie pieczarkowym
Mięso z piersi indyka, śmietanka kremowa i bulion drobiowy - te składniki tworzą podstawę tego przepisu na indyka w sosie pieczarkowym. Pieczarki dodają aromatu, a natka pietruszki świeżości. Wszystko podsmażane na oleju rzepakowym, tworząc delikatny, kremowy sos, który idealnie komponuje się z soczystym indykiem.
20 + 20 min łatwy 4 -
Lazania z sosem beszamelowym
Łopatka wieprzowa, mozzarella, gouda, mleko i makaron do lasagne - te składniki odgrywają główną rolę w naszej lazanii z sosem beszamelowym. W tej złożonej potrawie, poszczególne warstwy mięsa, sera i makaronu łączą się z kremowym sosem beszamelowym, tworząc przepyszne, rozgrzewające danie, które z pewnością zadowoli każde podniebienie.
40 + 60 min średni 4 -
Zrazy wołowe w sosie
Wołowina, boczek wędzony, cebula, czosnek, musztarda i ogórki kiszone to kluczowe składniki do przygotowania pysznych zrazów wołowych w sosie. To klasyczne danie kuchni polskiej sprawia, że każdy kęs to prawdziwa uczta smaków. Podstawą jest dobrze przyprawiona wołowina, przełożona soczystym boczkiem i aromatycznymi składnikami, a wszystko to duszone w aksamitnym sosie, który idealnie dopełnia całość.
40 + 120 min łatwy 8 255 kcal -
Gulasz drobiowy z pieczarkami
Piersi kurczaka, pieczarki, papryka czerwona i jogurt naturalny tworzą bazę tego pysznego gulaszu drobiowego. Dodajemy do tego aromatyczny czosnek i cebulę, które wzbogacają smak, a marchewka i seler naciowy nadają całości chrupkości. Wszystko to duszone na oliwie z oliwek i podlane bulionem warzywnym tworzy wyjątkową kompozycję smaków.
50 + 45 min łatwy 4 -
Ragout z indyka
Mięso z piersi indyka, papryka czerwona, cebula, czosnek, cukinia, oliwa z oliwek, bulion drobiowy i przecier pomidorowy - to podstawa dla naszego pysznego ragout z indyka. Ten miks smaków tworzy aromatyczne danie, które po prostu rozpływa się w ustach. Dodatek świeżego rozmarynu tylko podkręca całość.
30 + 60 min średni 4 -
Ragout z dzika
Schab z dzika, czerwona cebula, bulion wołowy i dekadencka deserowa czekolada – oto najważniejsze składniki ragout z dzika, które nadają tej potrawie niepowtarzalny smak. Ten wyjątkowy zestaw składników tworzy aromatyczne danie, które zaskoczy łączeniem intensywnych smaków mięsa i delikatnej słodyczy czekolady.
30 + 80 min średni 6 -
Sos do zapiekanki ziemniaczanej z mięsem mielonym
Passata pomidorowa, cebula, czosnek i oliwa z oliwek to kluczowe składniki sosu do zapiekanki ziemniaczanej z mięsem mielonym. Dzięki nim sos ma bogaty smak, a konsystencja jest idealna do połączenia z mięsem i ziemniakami. Passata daje głębię smaku, cebula dodaje słodyczy, czosnek intensywności, a oliwa z oliwek wszystkiego łączy w całość.
5 + 15 min łatwy 1 339 kcal -
Relisz
Pomidor, cebula, ocet winny i cukier trzcinowy – to główne składniki Relisza, pysznego sosu o bogatym smaku. Dzięki połączeniu tych składników z musztardą, czosnkiem i ostrą papryczką chili, powstaje smakowita mieszanka, która doskonale komponuje się z różnymi potrawami, nadając im wyjątkowego charakteru.
15 + 30 min łatwy 1 736 kcal