Modne przystawki na zimno
-
Carpaccio z łososia
Carpaccio z łososia to niezwykle ciekawa i aromatyczna przystawka, która na pewno przypadnie do gustu wszystkim miłośnikom ryb. Jej przygotowanie …
15 min łatwy 4 150 kcal -
Papryczki czereśniowe
Papryczki czereśniowe nadziewane ziołowym farszem z sera feta to idealna przekąska zamknięta w słoiku. To pyszne papryczki idealnie sprawdzą się …
40 + 30 min łatwy 5 1110 kcal
-
Roladki z szynki konserwowej
Roladki z szynki konserwowej to wspaniały pomysł na naprawdę pyszna przekąskę na przyjęcia. Te roladki przepięknie i dekoracyjnie się prezentują …
15 min łatwy 4 206 kcal
Modne przystawki na zimno - przepisy
-
Terrina z łososia
Terrina z łososia to idealny pomysł na elegancką i smaczną przystawkę na zimno. Świetnie smakuje podawana ze świeżym pieczywem. Przekonaj …
500 min łatwy 8 185 kcal -
Przekąski z tortilli
Smaczne przekąski z tortilli to świetna propozycja dla niezapowiedzianych gości. Przekąski z tortilli to szybkie do zrobienia i tanie danie. …
15 + 15 min łatwy 5 556 kcal -
Tatar ze śledzia po tatarsku
Nie dość, że tatar ze śledzia to jeszcze z sosem tatarskim… Sekret? Składniki tatara w sosie tatarskim to prawdziwa rozkosz …
20 min łatwy 4 533 kcal -
Jajka faszerowane z szynką
Jajka faszerowane z szynką to rodzaj dania, które zna każdy z nas. W rodzinnym domu ta forma przystawki sprawdzała się …
20 + 10 min łatwy 3 199 kcal -
Paluchy pizzowe
Paluchy pizzowe to pyszne rozwiązanie na szybką przekąskę. Ten prosty przepis wykonasz z ciasta francuskiego w piekarniku. Aby wykonać przepis …
10 + 30 min łatwy 12 211 kcal
-
Tartaletki wytrawne
Te tartaletki wytrawne z buraczkiem i śledziem będą atrakcją spośród przekąsek podczas imprezy. Próbowałeś takiej wersji? Koniecznie poznaj ten sprawdzony …
15 min łatwy 18 119 kcal
-
Jajka z łososiem
Pyszne jajka z łososiem to dobry pomysł na domowy, a co ważne szybki w wykonaniu posiłek, który idealnie sprawdzi się …
45 + 30 min łatwy 12 78 kcal -
Mini tortille z kurczakiem
Mini tortille z kurczakiem to świetna propozycja na szybką i prostą przekąskę do alkoholu podczas spotkania ze znajomymi i rodziną. …
15 + 10 min łatwy 10 322 kcal -
Ryba w galarecie
Ryba w galarecie to doskonała przystawka wigilijna. Ryba w takiej formie jest dłużej świeża i nie wysycha. Jeśli zastanawiasz się …
20 + 20 min łatwy 10 194 kcal -
Tartaletki z łososiem
Tartaletki z łososiem to dobra opcja na ciekawą i pyszną przystawkę imprezową. Są proste w przygotowaniu i pięknie prezentują się …
15 + 30 min łatwy 10 -
Sałatka z granatem i kurczakiem i serem gouda
Sałatka z granatem i kurczakiem nie jest często spotykaną potrawą. Nie każdy lubi łączyć owoce z mięsem. Jednak w tym …
35 min łatwy 3 525 kcal
-
Roladki z szynki parmeńskiej
Roladki z szynki parmeńskiej to idealna przekąska. Jeśli potrzebny Ci pomysł na szybkie, smaczne przystawki to jesteś w idealnym miejscu. …
10 min łatwy 15 77 kcal -
Rollsy z łososiem
Rollsy z łososiem to doskonały pomysł na smaczną przekąskę, którą możesz zabrać ze sobą do pracy. Świetnie sprawdzą się również …
20 min łatwy 5 286 kcal -
Sałatka z tuńczykiem na krakersach
Sałatka z tuńczykiem na krakersach to idealna przekąska typu finger food. Ten przepis sprawdzi się w czasie imprezy, ponieważ sałatka …
50 min łatwy 4 515 kcal
-
Tatar ze śledzia z musztardą
Tatar ze śledzia z musztardą to wspaniała opcja dla wszystkich miłośników prostych dań, które są również zdrowe. Całość sprawdzi się …
10 min łatwy 4 817 kcal -
Sałatka gyros warstwowa
Sałatka gyros warstwowa z jajkiem i z kurczakiem to dobry pomysł na danie świąteczne lub na spotkania ze znajomymi. Jest …
25 + 10 min łatwy 10 149 kcal -
Tymbaliki z szynki
Tymbaliki z szynki to wspaniałe galaretki, które zachwycają kolorem i smakiem. Świetnie sprawdzą się na różnego rodzaju imprezy, gdyż wspaniale …
40 + 60 min łatwy 4 327 kcal
-
Sałatka cezar z kurczakiem
Sałatka cezar z kurczakiem jest wspaniałym pomysłem na pyszne danie, które choć skład się tylko z kilku produktów urzeka mnogością …
30 min łatwy 4 419 kcal -
Tartaletki na słono
Tarta to rodzaj dania, które możesz przygotować w wersji wytrawnej i na słodko. Wytrawna to świetny pomysł na obiad czy …
60 + 30 min łatwy 15 223 kcal
-
Jajka po taratsku
Jajka po tatarsku towarzyszą nam mam wrażenie od zawsze, od kiedy pamiętam pojawiają się na rodzinnym stole podczas większości świąt …
20 + 10 min łatwy 3 134 kcal
-
Sałatka z pora i jajka
Zbliża się Wielkanoc, a Ty szukasz czegoś lekkiego, ale aromatycznego do przyniesienia. Polecam nasz przepis na sałatkę z jajek, porów …
35 min łatwy 4 270 kcal
-
Nachosy z tortilli
Nachosy z tortilli to bardzo dobry pomysł na pyszny dodatek do piwa na imprezę. Tortilla po upieczeniu będzie chrupiąca i …
10 + 10 min łatwy 6 320 kcal
-
Muffinki marchewkowe
Muffinki marchewkowe są proste, szybkie i smaczne. Wspaniale sprawdzą się w roli drugiego śniadanie dla dzieci, jako przekąska w pracy, …
40 min łatwy 4 734 kcal
-
Ciasto snickers bez pieczenia
Ciasta znane są już od czasów starożytnych. Pierwsze ciasta oraz ciasteczka pojawiły się od momentu kiedy człowiek nauczył się wykorzystywać …
80 min łatwy 12 466 kcal
-
Tosty z awokado
Tosty z awokado to pomysł na szybką przekąskę. Nadają się na śniadanie lub jako przystawka. Te grzanki z awokado i …
20 min łatwy 2 653 kcal
-
Nadziewane pieczarki
Nadziewane pieczarki to pomysł na pyszne przystawki, które świetnie sprawdzą się na imprezę lub na święta. Są bardzo szybkie i …
20 + 30 min łatwy 5 180 kcal -
Ciasto shrek bez pieczenia
Ciasto shrek bez pieczenia to ciekawy pomysł na kolorowe ciasto dla dzieci. Ciasto przygotowuje się na bazie galaretki i serka …
20 + 5 min łatwy 10 694 kcal -
Sałatka z łososia pieczonego
Sałatka z łososia pieczonego to element kuchni śródziemnomorskiej, w której dominują tłuste ryby morskie. Jest to doskonały wybór na szybką …
20 + 50 min łatwy 4 434 kcal
-
Ciasto francuskie z szynką parmeńską
Ten prosty przepis na ciasto francuskie z szynką parmeńską i cukinią to idealna przekąska na imprezę. Wykonasz ją w zaledwie …
20 + 20 min łatwy 15 176 kcal -
Sernik na zimno z mascarpone kawowy z białą czekoladą
Ten przepis na sernik na zimno z mascarpone zachwyci każdego smakosza kawy! Do tego ciasta nie trzeba dodawać żelatyny. Dodatek …
30 min łatwy 10 493 kcal
-
Babeczka cytrynowa
Babeczka cytrynowa to sprawdzony przepis na pyszny deser. Wielkanocna babka jest dobra do przygotowania także na co dzień. Najlepsza babka …
15 + 50 min łatwy 10 558 kcal
-
Tortilla z łososiem
Tortilla z łososiem to jedno z popularniejszych dań przygotowywanych w tortilli. Jest to fajna przekąska, którą możesz zabrać ze sobą …
10 min łatwy 2 214 kcal -
Rolada serowa
Rolada serowa to idealna alternatywa dla wędlin ze sklepu. Jest smaczniejsza, a przy tym bardziej ciekawa, co na pewno przypadnie …
30 + 30 min łatwy 10 257 kcal -
Ceviche
Ceviche to doskonała propozycja na pyszne danie obiadowe. Potrawa z surowej ryby przeznaczona jest głównie dla smakoszy surowych mięs. Marynowana …
30 min łatwy 4 326 kcal -
Babeczki bananowe
Babeczki bananowe to naprawdę świetny wybór dla miłośników domowych wypieków. Są smaczne, a przy okazji naprawdę łatwe w przygotowaniu. To …
20 + 25 min łatwy 10 273 kcal
-
3 bit bez pieczenia
3 bit bez pieczenia to świetny pomysł na pyszny deser przygotowany bez użycia piekarnika. Z kilku prostych składników uzyskacie niezwykle …
40 min łatwy 24
-
Puszysty sernik na zimno z wiaderka
Puszysty sernik na zimno z wiaderka to wspaniała wersja tego klasycznego ciasta w sam raz dla osób, które nie przepadają …
10 min łatwy 10 391 kcal
-
Tortilla na zimno
Tortilla na zimno to pomysł na prostą przekąskę typu finger food, którą można podać na imprezie. Tę tortillę przygotowuje się …
25 min łatwy 3 384 kcal -
Muffinki z czekoladą
Muffinki to kultowy, amerykański wypiek. Znane są na całym świecie i uwielbiane przez wiele osób. Wykonywane są w wielu wariantach …
20 + 25 min łatwy 12 329 kcal
-
Roladki z indyka
Pyszne roladki z indyka to świetny pomysł na obiad. Zrazy są bardzo proste w przygotowaniu, dlatego niezależnie od umiejętności kulinarnych …
20 + 30 min łatwy 2 544 kcal -
Sernik na zimno z wiaderka
Sernik na zimno z wiaderka to dokonała propozycja na szybki i pyszny deser. Sernik na zimno jest idealny na imprezę …
15 min łatwy 12 564 kcal -
Tort bez pieczenia
Ważna uroczystość zbliża się wielkimi krokami? A Ty nie masz dużo czasu, żeby przygotować tort urodzinowy? Nic straconego, przygotuj tort …
30 min łatwy 10 210 kcal
-
Babeczki z budyniem
Babeczki z budyniem na kruchym spodzie z dodatkiem Twoich ulubionych, świeżych owoców, sprawdzą się idealnie jako deser dla dzieci i …
40 + 30 min łatwy 12 352 kcal
-
Tortilla z tuńczykiem
Tortilla z tuńczykiem to dobra propozycja na lunch do pracy lub przystawka na spotkanie ze znajomymi. Przepis na tortillę z …
10 + 5 min łatwy 4 501 kcal
-
Deser z galaretki
Deser z galaretki to świetny pomysł na piękny i smaczny deser. Jego wykonanie jest niezwykle szybkie i łatwe, a efekt …
60 min łatwy 6 504 kcal -
Antipasti
Antipasti to tradycyjna włoska przekąska, która doskonale sprawdzi się jako na spotkanie ze znajomymi, imprezę czy spotkanie tematyczne. Przepis jest …
30 + 10 min łatwy 20 131 kcal
-
Carpaccio wołowe
Carpaccio wołowe to wspaniała przystawka, która doskonale sprawdzi się na wszelkiego rodzaju przyjęcia. Jest niezwykle smaczna i prosta w przygotowaniu. …
15 min łatwy 4 146 kcal -
Ciasto na zimno
Ciasto na zimno to bardzo proste, pyszne oraz tanie ciasto bez pieczenia. Ten placek przygotujesz z biszkoptów oraz masy jogurtowej …
25 min łatwy 8 253 kcal -
Faworki drożdżowe
Faworki drożdżowe to bardzo dobry pomysł na smaczne ciasta do kawy i herbaty. Faworki sprawdzą się na karnawał jako zamiennik …
140 + 20 min łatwy 20 348 kcal
-
Muffinki dyniowe
Muffinki dyniowe to świetny pomysł na pyszny i wartościowy deser. Są niezwykle łatwe w przygotowaniu i można je zrobić w …
10 + 25 min łatwy 10 285 kcal
-
Roladki z łososia
Roladki z łososia z serem śmietankowym to doskonała propozycja na pyszną przekąskę lub przystawkę na imprezy w gronie znajomych i …
20 min łatwy 5 123 kcal -
Gravlax
Gravlax to danie rybne z surowego łososia podawanego na zimno. Gravlax z łososia sprawdzi się idealnie jako przystawka na imprezach …
30 min łatwy 10 179 kcal
Modne przystawki na zimno - co to jest?
Na imprezie przystawki stawia się na stół przed daniem głównym. Ich zadaniem jest zaspokojenie głodu gości, którzy czekają na główne danie. Dzięki nim mogą coś przekąsić i mile spędzać czas w towarzystwie. Przystawki podaje się zwykle na zimno i często są to malutkie dania na jeden kęs. Kolorowe małe przekąski ułożone na półmiskach pięknie zdobią imprezowy bufet. Przystawki podajemy na imprezach tradycyjnych, barowych, na grilla oraz do wódki. Klasycznym przykładem typowych przystawek imprezowych są koreczki, jajka faszerowane, kanapki lub roladki z tortilli, które są łatwe i szybkie do zrobienia.
Modne przystawki na zimno - proste przepisy na zimne przekąski
Klasycznym przykładem przystawek imprezowych w tradycji polskiej są półmiski wędlin, sałatki jarzynowe i jajka z majonezem. Jednak na modnych obecnie imprezach barowych stawiamy na bufecie półmiski z małymi przekąskami na jeden kęs, które można łatwo zjeść na stojąco, ujmując je ręką, bez konieczności zasiadania przy stole. Przedstawiamy ciekawe pomysły na modne przystawki imprezowe na zimno i doradzamy jak szybko i łatwo zrobić na imprezę półmiski przekąsek, tak aby bez trudu i tanio przygotować smaczny i atrakcyjny bufet.
Jaką rolę pełnią przystawki na imprezę
Dlaczego w czasie imprezy stawiamy na stół zimne przystawki
Czym są przystawki na imprezę lub na grilla? Przystawkami nazywamy małe przekąski, które stawiamy na stół przed głównym daniem. Nie tylko zaostrzają apetyt, lecz przede wszystkim pozwalają gościom oczekiwać na główne danie. Danie główne na większości imprez składa się w wykwintnych dań obiadowych na ciepło. Stanowią one punkt kulminacyjny programu i wnosi się na stół gorące. Goście czekają, aż danie się upiecze lub zostanie podgrzane. W tym czasie czekamy na spóźnialskich. Dlatego też stało się zwyczajem, aby w czasie oczekiwania postawić na stół zimne lub ciepłe przekąski, tak aby goście nie nudzili się i mogli przekąsić coś małego.
Imprezowe przystawki nazywamy z francuska “hors d'œuvre” i oznaczają one pojedyncze danie. Natomiast zwyczajowo za przystawki uważa się także półmiski wędlin czy deskę serów. Przystawki podaje się nie tylko w czasie dużych imprez. Pełnią one rolę zakąski do wódki. W czasie małych przyjęć w gronie znajomych lub modnych obecnie imprez barowych stanowią one podstawowy poczęstunek. Zimne przystawki podaje się także na grilla, kiedy to goście czekają aż dania grillowe się upieką.
Modne przystawki na zimno dobre na stół imprezowy
Tradycyjną częścią każdego przyjęcia stanowią zimne przystawki. Klasyczne przystawki na zimno, jakie podaje się w czasie tradycyjnych, polskich przyjęć przy stole to przede wszystkim półmiski wędlin, jajka z majonezem lub jajka faszerowane oraz sałatki z gotowanych jarzyn. Obecnie staramy się, aby przystawki były nie tylko proste i łatwe do zrobienia, lecz także atrakcyjne i fajne, tak aby zachwyciły gości. Klasyczna przystawka do wódki jest śledź lub ogórek kiszony dawno wyszły z mody. Fajny pomysł na dobre przystawki na imprezę lub na grilla możemy zaczerpnąć z kuchni światowej. Tradycje kulinarne niektórych krajów i kultur obfitują w przepisy na małe, zimne przekąski. Mamy tu włoskie antipasti, greckie, tureckie i arabskie meze, hiszpańskie tapas, czy też swojskie kanapki.
Przystawki muszą nie tylko smakować, lecz także cieszyć oko i dekorować stół lub bufet. Dlatego też korzystamy z różnokolorowych składników, tak aby tworzy kontrastowe zestawienie kolorystyczne. Świetnie sprawdzają się kolorowe warzywa, jak pomidory, czy papryka, owoce i plastry wędliny. Półmiski z kolorowymi przystawkami stanowią piękny element dekoracyjny imprezowego bufetu.
Pomysł na modne przystawki na zimno:
- małe kanapki na chlebie lub krakersach,
- koreczki,
- jajka faszerowane,
- roladki z tortilli,
- sałatki w pucharkach,
- faszerowane warzywa,
- deska serów,
- półmisek wędlin,
- spring rolls.
Najlepszy pomysł na proste i łatwe zimne przystawki
Szybka przekąska na imprezę - jajka faszerowane, kanapki i koreczki
Szybka przystawka jak koreczki, jajka faszerowane czy małe kanapeczki na chlebie, kromkach bagietki lub na krakersach nigdy nie wychodzą z mody. Są nie tylko smaczne lecz także proste i łatwe do zrobienia. Tego rodzaju przystawki są szczególnie dobre dla osób, które mają mniejsze doświadczenie w kuchni i dysponują mniejszym budżetem. Półmisek kanapek, koreczków czy jajek faszerowanych nie tylko zdobi bufet, lecz także pozwala na dużą różnorodność smaków i kolorów, zaś goście mogą wybrać to, co im smakuje.
Koreczki imprezowe to klasyczna szybka przystawka na jeden kęs. Aby je zrobić wystarczy nabić 3 elementy na wykałaczkę. Warto je tak komponować, aby 3 elementy różniły się smakiem, konsystencją i kolorem. Na spód dajemy najtwardszy element, którym najczęściej jest ser żółty. Jako element środkowy świetnie sprawdza się mozzarella, jajko na twardo, oliwka lub rulonik wędliny. Jako element szczytowy sprawdza się winogrono, pomidorek koktajlowy, marynowana cebulka lub oliwka.
Idealnym rozwiązaniem są małe kanapki na kromkach bagietki lub krakersach. Kładziemy na nich kawałki wędlin, żółtego sera lub kolorowe pasty do pieczywa. Kanapeczki dekorujemy małymi kawałkami warzyw. Kanapki możemy uatrakcyjnić wycinając ciekawe kształty przy pomocy wykrawaczy do ciastek. Fajnym pomysłem są także kanapki zamknięte z chlebem z obu stron. Przecinamy je na małe kawałki na jeden kęs.
Do klasyki modnych i prostych przystawek należą jajka faszerowane. Robimy je w bardzo prosty sposób. Jajka na twardo przekrawamy wzdłuż i wyjmujemy żółtka. Otwór po żółtku wypełniamy różnego rodzaju pastami lub sałatkami.
Nowoczesne, modne przystawki na zimno - roladki i spring rolls
Na imprezowym bufecie świetnie wyglądają wszelkiego rodzaju roladki z tortilli lub naleśników. Placek smarujemy serkiem kanapkowym. Na to kładziemy różne składniki, tak aby kontrastowały kolorem i smakiem. Doskonale sprawdzają się wędliny, sery, pasty kanapkowe jak hummus czy guacamole. Jako kontrast kolorystyczny i smakowy dodajemy warzywa liściaste lub kawałki papryki. Roladkę zawijamy i kroimy na grube plastry, dzięki czemu zawartość rolady odsłania piękny efekt kolorystyczny. Aby roladki się nie rozwijały dobrze jest przebić je wykałaczką.
Bardzo fajnym pomysłem są roladki z wędlin lub łososia. Plaster szynki, wędzonego boczku lub łososia smarujemy pastą do pieczywa, wypełniamy sałatką lub wkładamy do środka pokrojone jajko na twardo, kawałek melona itp. Całość spinamy wykałaczką. Tego rodzaju przystawki możemy zrobić także w formie wegetariańskich wykorzystując plastry ogórka oraz grillowanej cukinii czy bakłażana.
Świetnym pomysłem na modne i ciekawe przekąski imprezowe są spring rolls, czyli rodzaj krokietów z papieru ryżowego. Papier moczymy w ciepłej wodzie, aby stał się plastyczny i używamy go do zawinięcia nadzienia jak w przypadku krokietów. Podajemy je z dipem do maczania. Spring rolls idealnie nadają się na niskokaloryczne, dietetyczne i nietuczące przystawki, gdyż możemy je wypełnić warzywami lub pastami warzywnymi.
Modnym pomysłem na przystawki na zimno są warzywa faszerowane. Możemy kupić faszerowane oliwki, papryczki, lecz nic nie zastąpi dań zrobionych własnoręcznie. Jest to sposób na urozmaicenie dań, gdyż miąższ wydrążony z warzyw używamy do wykonania sałatki na farsz. Jako przystawki na zimno sprawdzają się jajka nadziewane, pomidory nadziewane, ogórki świeże, papryczki świeże lub marynowane.
Przystawki na zimno nie koniecznie muszą składać się z zimnych składników. Sprawdzają się również dania do upieczenia, które podaje się na zimno. Doskonale sprawdzają się wytrawne muffinki z nadzieniem mięsnym lub warzywnym. Fajny i modny pomysł stanowią także tartaletki, mini pizze lub ciasteczka z ciasta francuskiego z wytrawnym nadzieniem.