Jednoporcjowe fit desery – proste i szybkie desery bez pieczenia
Jednoporcjowe fit desery uwielbiane są przez osoby, które starają się zdrowo odżywiać. Przepisy na pyszne i zdrowe desery dietetyczne są różne. Jeśli masz na takie ochotę, warto zwrócić uwagę na proste i szybkie w przygotowaniu słodkości na redukcję. Jak zrobić jednoporcjowe ciasto fit bez pieczenia? Które niskokaloryczne desery są smaczne? Sprawdź najlepsze pomysły na dobre domowe deserki.
Smaczne, niskokaloryczne i zdrowe jednoporcjowe fit desery
Dlaczego warto wybierać przepisy na jednoporcjowe fit desery?
W dzisiejszych czasach staramy się żyć jak najzdrowiej. Mamy coraz większą świadomość produktów, dlatego stawiamy na zdrowsze alternatywy. Mowa nie tylko o składnikach na obiad czy kolację, ale też gotowych deserach. Zamiast klasycznych, coraz częściej wybieramy dietetyczne opcje. W sklepach pojawiają się m.in. niskokaloryczne czekolady, jogurty czy jednoporcjowe ciasto fit bez pieczenia. Fakt, są naprawdę pyszne. Jednak nie każdy deser oznaczony na opakowaniu jako „fit” ma dobre właściwości odżywcze. Niektóre produkty sygnowane są napisem „dietetyczne” albo „light”, jednak w rzeczywistości daleko im do zdrowych. Dlaczego producenci nadużywają określenia „fit”? Ponieważ takie oznaczenie ma zasugerować klientowi, że wybrany przez niego produkt jest lżejszy i zdrowszy od tradycyjnego. Jednak fit desery ze sklepu często wcale nie są takie zdrowe, jak uważają producenci. Wychodzi to po wnikliwej analizie składu gotowych produktów.
Niektórzy właściciele reklamowanych w telewizji produktów zastępują składniki odżywcze chemią. Niestety. Zdrowe tłuszcze wypierane są m.in. przez ulepszacze smaku, które mają być mniej kaloryczne. Co z tego, że spożyjemy mniej kalorii, skoro sztucznie poprawiony smak to toksyna dla organizmu? Wzmacniacze na pewno nie dostarczą do niego nic odżywczego. Teoretycznie „fit” produkty często okazują się przez to gorsze niż te nieoznaczone jako dietetyczne. Aby uniknąć takiej sytuacji, lepiej samodzielnie przyrządzać jednoporcjowe fit desery w domu. Warto, zwłaszcza że są dobre i zdrowe, a także łatwe do przygotowania. Szczególnie atrakcyjne okazują się desery bez pieczenia, z którymi nawet amator cukiernictwa powinien świetnie sobie poradzić. Czy można więc uznać, że wszystkie desery oznaczone jako „fit” są niezdrowe? Nie – sporo z nich rzeczywiście ma dobry skład. Przed zakupem trzeba jednak dokładnie zapoznać się z informacjami na opakowaniu. Tylko tak można mieć pewność, że nie zatrujemy organizmu sztucznymi ulepszaczami. Jeśli jednak wciąż nie wierzysz producentom fit deserów, lepiej przygotować je samemu.
Fit placki bananowe – proste i szybkie placuszki
Masz ochotę na pyszne placuszki z bananami? Warto zrobić je w wersji fit. Są znacznie zdrowsze niż tradycyjne, a więc idealne dla osób prowadzących aktywny, zrównoważony tryb życia. Fit placuszki to danie jednoporcjowe, ale można też usmażyć ich więcej i zjeść na śniadanie lub kolację. Doskonale smakują zarówno na ciepło, jak i na zimno. Są smaczne, szybkie i bardzo sycące. Przepis na placki bananowe jest prosty – każdy powinien świetnie sobie z nim poradzić. Placuszki w dietetycznej wersji są alternatywą dla osób odchudzających się, a więc polecane na redukcję. Charakteryzują się mniejszą kalorycznością, ale wyższą wartością odżywczą (większą zawartością witamin i cennych składników mineralnych). Z przepisu może korzystać każdy, kto chce zadbać o swoje zdrowie.
Aby przygotować placuszki, należy zaopatrzyć się w kilka składników: banany, maliny, mąka owsiana pełnoziarnista bezglutenowa, jajko, proszek do pieczenia i cynamon. Banana obierz i rozgnieć widelcem. Dodaj do banana mąkę, jajko i mleko. Zmieszaj z proszkiem do pieczenia i dopraw cynamonem. Zblenduj całość na jednolitą masę. Wlewaj łyżką niewielkie porcje ciasta na rozgrzaną patelnię. Następnie smaż do zarumienienia z obu stron. Podawaj ze sezonowymi malinami. Jeśli nie masz dostępu do świeżych owoców, możesz też skorzystać z mrożonych.
Jak zrobić dobre jednoporcjowe fit desery? Sprawdź najlepsze pomysły
Mini mleczna kanapka – ciastko na jedną porcję
Jeśli chcesz zjeść coś naprawdę pysznego, warto przyrządzić fit deser bez dodatku cukru. To mini mleczna kanapka, która ma niewiele kalorii i smakuje naprawdę wspaniale. Aby ją przygotować, należy zaopatrzyć się w kilka potrzebnych składników: ser twarogowy chudy, jajka, serek homogenizowany, miód, erytrol, kakao 16%, mleko 2%, olej rzepakowy, aromat waniliowy, mąka orkiszowa, proszek do pieczenia i sól.
Najpierw nagrzej piekarnik do 200 st. C. Następnie wyłóż naczynie papierem do pieczenia. Pamiętaj o tym, że mleko i jajka powinny być w temperaturze pokojowej. Dopiero wtedy będziesz mógł oddzielić żółtka od białek. Przesiej mąkę z kakao oraz proszkiem do pieczenia. Ubij na sztywno białka ze szczyptą soli. Dodaj żółtka, mleko, erytrol, olej i proszek do pieczenia do mąki wymieszanej z kakao. Zmiksuj całość na gładką masę. Dodaj ubite na sztywno białka i wymieszaj wszystko razem za pomocą łyżki. Wylej masę do naczynia. Następnie piecz przez ok. 25 minut do suchego patyczka. Zblenduj na gładki krem ser, miód, serek homogenizowany i aromat waniliowy. Upieczone ciasto wystudź i przetnij wzdłuż na pół. Posmaruj ciasto kremem i przykryj drugą połówką. Mocno dociśnij. Następnie pokrój na prostokątne batoniki i włóż do lodówki minimum na godzinę.
Nutella z awokado – świetna alternatywa dla słodyczy ze sklepu
Jeśli chcesz zjeść fit deser, warto postawić na jednoporcjową nutellę z awokado w postaci kremu. Nie dość, że jest naprawdę pyszny, to w dodatku pełen cennych wartości odżywczych i witamin. Przepis nie jest trudny – nawet laik świetnie sobie z nim poradzi. Jeśli lubisz kremy czekoladowe, nutella z awokado cię zaskoczy. Świetnie nadaje się na kanapki, ale też do połączenia zarówno ze słodkim, jak i słonym, dowolnym daniem. Duża zawartość tłuszczu nadaje jej kremowej konsystencji. Nie musisz mieć dużego doświadczenia, aby zrobić nutellę. Do jej przygotowania potrzebujesz kilku składników: awokado, bananów, mleczka kokosowego oraz kakao 16%.
Najpierw przekrój awokado. Następnie przekręć je i rozdziel na połówki. Usuń pestkę, wbijając w nią nóż. Wydrąż łyżką miąższ awokado i przełóż do miski. Obierz banana i podziel na małe kawałki. Dodaj kakao i mleko kokosowe, po czym zblenduj całość. Pasta jest mało słodka? Dodaj miód, aby nieco ją dosłodzić. Warto zjeść pastę zaraz po przygotowaniu – wtedy smakuje najlepiej. Możesz też przechowywać pastę w lodówce przez ok. dwie doby.
Warto włączyć awokado do swojej codziennej diety. To bardzo kaloryczny owoc, który ma sporo tłuszczu, ale nie zawiera zbyt dużej ilości węglowodanów. Dojrzały miąższ awokado wykorzystać można na wiele sposobów, zwłaszcza ze względu na jego kremową konsystencję. Może być świetną bazą wegańskich deserów – pasuje niemal do każdego owocu. Przepis na nutellę z awokado jest jak najbardziej fit jednoporcjowym deserem. Można do spożywać bezpośrednio po przygotowaniu. Sprawdzi się zarówno na zdrowy deser dla dorosłych, jak i dla dzieci. Kto wie, być może polubią dietetyczną nutellę bardziej niż oryginał? Warto przetestować.
