Hummus - 4 przepisy

Hummus, tradycyjny bliskowschodni dip, zdobywa coraz większą popularność na całym świecie dzięki swojemu wyjątkowemu smakowi i łatwości przygotowania. Bazujący na ciecierzycy, tahini (pastą sezamową), oliwie z oliwek, czosnku, soku z cytryny i soli, hummus jest doskonałym źródłem białka roślinnego, błonnika oraz zdrowych tłuszczy. Jest nie tylko wyjątkowo wszechstronny, ale również może być modyfikowany na wiele sposobów, aby zaspokoić różne gusta kulinarne. Można go podać jako przystawkę z chlebkiem pita, użyć jako smarowidła do kanapek, albo wzbogacić dowolne danie główne. W poniższej liście przepisów znajdziesz zarówno klasyczne wersje tego przysmaku, jak i nowatorskie odmiany z dodatkami takimi jak buraki, awokado czy papryka. Odkryj różne sposoby na przyrządzenie hummusu i przekonaj się, jak łatwo można włączyć ten zdrowy i smaczny dip do swojego jadłospisu.

Hummus - 4 przepisy

Hummus - przepisy