Gyros

Gyros to jedno z najbardziej rozpoznawalnych dań kuchni greckiej, które zdobyło serca smakoszy na całym świecie. Aromatyczne, soczyste mięso, zazwyczaj wieprzowe lub drobiowe, jest marynowane w mieszance ziół i przypraw, a następnie pieczone pionowo na rożnie. Serwowane w chrupiącej picie z dodatkiem świeżych warzyw, sosów, takich jak tzatziki, i często ziemniaków, stanowi niezapomnianą ucztę dla podniebienia. Przygotowanie domowej wersji gyrosa może być nie tylko satysfakcjonujące, ale również daje możliwość eksperymentowania z różnymi składnikami i smakami. W poniższych przepisach znajdziecie różnorodne inspiracje na domowy gyros – od klasycznych wersji, przez wegetariańskie alternatywy, po kreatywne wariacje, które zachwycą nawet najbardziej wymagających smakoszy. Odkryjcie razem z nami tajniki tego greckiego specjału i zaskoczcie swoich bliskich pysznymi, domowymi kompozycjami!