-
Baklava
Masło, ciasto filo, orzechy włoskie, cukier i miód – to kluczowe składniki, z których powstaje baklava. Dzięki nim to ciasteczko jest nie tylko słodkie, ale i chrupiące, z pysznym, orzechowym nadzieniem. Idealne połączenie delikatnego ciasta i intensywnego smaku orzechów sprawia, że baklava to nieodłączny element kuchni Bliskiego Wschodu.
25 + 25 min łatwy 10 297 kcal -
Baklawa
Ciasto filo, pistacje, masło, miód i cukier – te składniki tworzą wyjątkowy smak baklawy. To słodkie ciasto składa się z chrupiących warstw ciasta filo, które obficie posypane pistacjami i nasączone mieszanką masła, miodu i cukru tworzą niepowtarzalną ucztę dla podniebienia. Idealne na każdą okazję!
25 + 40 min łatwy 10 358 kcal -
Loukoumades
Drożdże, mleko o temperaturze pokojowej, mąka pszenna, cukier, olej do smażenia i miód – to klucz do przepisu na loukoumades. Te małe, złociste kuleczki ciasta smaży się na głębokim oleju, dzięki czemu są chrupiące z zewnątrz i miękkie wewnątrz. Na koniec oblewa się je miodem, co daje im niepowtarzalną słodycz.
45 min łatwy 10 344 kcal
Grecki deser - przepisy
-
Fanouropita
Olej rzepakowy, sok pomarańczowy, cukier i orzechy włoskie - to główne składniki pysznej i wilgotnej fanouropity. Ten tradycyjny grecki placek wyróżnia się aromatycznym połączeniem owocowej nuty i delikatnej słodyczy, z chrupiącymi kawałkami orzechów i rodzynkami. Idealny do kawy czy jako słodka przekąska na każdą okazję.
60 + 60 min łatwy 15 496 kcal -
Naleśniki na słodko
Mąka pszenna, mleko i jajka to podstawowe składniki, które tworzą perfekcyjne naleśniki na słodko. Wystarczy szklanka mąki, szklanka mleka oraz dwa jajka, by wyczarować puszyste i delikatne ciasto. Do tego dodajemy trochę oleju rzepakowego tłoczonego na zimno, aby uzyskać idealną konsystencję. Ser twarogowy i świeże truskawki nadają naszym naleśnikom niepowtarzalnego smaku.
20 min łatwy 3 442 kcal -
Ciasto z jogurtem greckim
Mąka orkiszowa, pełnotłusty jogurt grecki, dojrzałe banany i daktyle to tylko niektóre z najważniejszych składników tego ciasta. Wszystko razem tworzy pyszny wypiek, który ma nie tylko wyjątkowy smak, ale i wartości odżywcze. Idealne słodkie połączenie bez dodatku cukru białego, ale z mnóstwem zdrowych składników.
20 + 40 min łatwy 10 -
Domowa chałwa
Sezam nasiona i miód - to dwa składniki, które wystarczą, żeby przygotować domową chałwę. Sezam dostarcza charakterystycznego, lekko orzechowego smaku, a miód dodaje naturalnej słodyczy i sprawia, że całość się skleja. Tylko kilka kroków dzieli Cię od pysznej, domowej przekąski!
40 min łatwy 10 217 kcal -
Sernik z jogurtów greckich z brzoskwiniami
Jogurt grecki, brzoskwinie w syropie i krakersy pełnoziarniste to kluczowe składniki tego pysznego sernika. Idealnie nadaje się na lekką, owocową przekąskę! Delikatna baza z jogurtu greckiego w połączeniu z soczystymi brzoskwiniami i chrupiącym spodem z krakersów pełnoziarnistych sprawi, że to ciasto skradnie serca wszystkich łasuchów.
10 + 60 min łatwy 10 320 kcal -
Jogurtowiec z jogurtu greckiego
Jogurt grecki 0% tłuszczu, śmietanka kremowa 36%, biszkopty i truskawki mrożone - to kluczowe składniki tego pysznego i lekkiego deseru. Jogurtowiec na bazie jogurtu greckiego to sprawdzony sposób na delikatną, kremową konsystencję, podkręconą smakiem soczystych truskawek. Idealny na ciepłe dni albo jako szybka słodka przekąska!
20 + 20 min łatwy 10 205 kcal
-
Bougatsa
Ciasto filo, masło, mleko, cukier i kasza manna to kluczowe składniki bougatsy, greckiego przysmaku, który szybko podbije twoje serce. To niesamowite połączenie kruchego, maślanego ciasta z kremowym wnętrzem sprawia, że nie sposób się oprzeć temu deserowi. Prosty, ale niebanalny, idealny do kawy lub jako popołudniowa przekąska.
60 + 30 min łatwy 15 305 kcal -
Revani
Masło, cukier, kasza manna, mąka pszenna, jajka i trochę migdałów to główni bohaterowie przepisu na revani. To deser, który łączy w sobie delikatność ciasta nasączonego aromatycznym syropem z chrupiącymi płatkami migdałów. Dzięki tym składnikom uzyskamy ciasto, które będzie zarówno puszyste, jak i wilgotne, a każdy kęs wprowadzi nas w błogi nastrój.
30 + 50 min łatwy 10 -
Finikia
Masło, mąka pszenna, kasza manna i miód – to kluczowe składniki potrzebne do przygotowania finikii. Jest to pyszne, słodkie ciasteczko, które rozpuszcza się w ustach, z dodatkiem chrupiących orzechów włoskich i aromatycznego soku pomarańczowego. Idealne do popołudniowej kawy czy herbaty.
60 + 25 min łatwy 10 -
Melomakarona
Oliwa z oliwek, sok pomarańczowy i migdały to trzej bohaterowie, którzy sprawiają, że melomakarona to coś więcej niż zwykłe ciasteczka. Te pyszne greckie smakołyki, z nutą whisky i cukru, dosłownie rozpuszczają się w ustach. Jeśli lubisz chrupkie na wierzchu, a jednocześnie miękkie i soczyste w środku przysmaki, melomakarona na pewno Ci się spodoba.
30 + 25 min łatwy 40 -
Marmolada z mastyksu
Mandarynki bez pestek i cukier to wszystko, czego potrzebujesz, żeby wyczarować pyszną marmoladę z mastyksu. Ten przepis jest mega prosty, a efekt końcowy – rewelacja! Marmolada z mandarynek jest niesamowicie aromatyczna i idealnie nadaje się na kanapki czy do deserów.
30 + 120 min łatwy 10
-
Galaktoboureko
Mleko, kasza manna, jajka, ciasto filo – te składniki to podstawa galaktoboureko, pysznego greckiego deseru. Wyobraź sobie kremową mieszankę z mleka i kaszy manny, która trafia na cienkie warstwy ciasta filo, następnie pieczona na złocisty kolor. A wszystko to jest delikatnie słodzone cukrem i miodem. Gotowy na poznanie tajemnicy smaków prosto z Grecji?
90 + 60 min łatwy 15 268 kcal -
Pączki z jogurtu greckiego
Mąka pszenna, jajka, cukier wanilinowy i pyszny jogurt grecki – to one grają główną rolę w tym przepisie na pączki. Te składniki tworzą puszyste, złociste pączki, które smażone w oleju rzepakowym nabierają idealnej chrupkości. Cukier puder dodaje odrobinę słodyczy, co sprawia, że trudno im się oprzeć.
30 min łatwy 10 319 kcal -
Merenda
Czekolada gorzka, mleko skondensowane i masło to trio, które stanowi bazę tej pysznej merendy. Gorzka czekolada daje intensywny smak, mleko skondensowane sprawia, że wszystko jest cudownie kremowe, a masło dodaje lekkiej maślaności. Dodatek kakao i mielonych orzechów laskowych tworzy niepowtarzalny smak, który na pewno zapadnie w pamięć.
25 min łatwy 10 315 kcal -
Lebneh
Jogurt grecki pełnotłusty, sól i oliwa z oliwek – to właśnie te trzy proste składniki tworzą podstawę lebnehu, popularnego serka z kuchni Bliskiego Wschodu. Gęsta, kremowa konsystencja jogurtu w połączeniu z odrobiną soli i aromatyczną oliwą sprawia, że lebneh świetnie nadaje się jako dodatek do pieczywa, warzyw czy mięsa.
1440 min łatwy 1 1338 kcal -
Chałwa słonecznikowa
Słonecznikowe nasiona, miód, rodzynki i suszona żurawina – to kluczowe składniki, które w połączeniu tworzą niepowtarzalną chałwę słonecznikową. Jest to prosty i smaczny przepis, w którym słonecznikowe nasiona stanowią bazę, a miód nadaje przyjemną słodycz. Dodatek rodzynek i żurawiny dostarcza chrupkości i kwaskowatości, co czyni tę chałwę wyjątkową.
20 min łatwy 10 229 kcal -
Chałwa ukraińska
Słonecznik, miód i kakao to podstawa pysznej chałwy ukraińskiej. W tym przepisie łuskane nasiona słonecznika mieszają się z naturalnym miodem, tworząc niepowtarzalną słodycz. Dodatek kakao nadaje głębi smaku, a rodzynki wprowadzają odrobinę owocowej nuty. Pełna harmonii i naturalnych składników, ta chałwa to prawdziwa ukraińska klasyka.
20 min łatwy 10 272 kcal