-
Gulasz z dzikaGłówne składniki gulaszu to soczysty schab z dzika, cebula, czerwona papryka oraz czosnek. Te bazowe produkty, razem z drobiowym bulionem, tworzą aromatyczną i sycącą potrawę idealną na chłodne dni. Prawdziwy smak dziczyzny połączony z warzywami i przyprawami stanowi o wyjątkowości tego gulaszu.
45 + 75 min łatwy 4 283 kcal -
Zrazy z jeleniaUdziec z jelenia, cebula, czosnek, czerwone wino i tymianek – te składniki tworzą bazę pysznych zrazów, które wolno duszone w aromatycznym sosie osiągają kulinarną perfekcję. Do tego odrobina oleju rzepakowego i sos sojowy dla smaku. To przepis na danie, które zamieni każdą kolację w wykwintną ucztę.
30 + 90 min średni 6 245 kcal -
Pasztet z sarnySarnina, wątróbka drobiowa, cebula i czosnek - to główne składniki pasztetu z sarny, który zrobisz, korzystając z poniższego przepisu. Dodatek bulionu warzywnego i czerstwej kajzerki świetnie uzupełnia smak. Już na etapie smażenia aromat zacznie kusić domowników. Czas przygotować coś wyjątkowego!
15 + 190 min łatwy 12 74 kcal
Dziczyzna - przepisy
-
Gulasz z sarnySarnina, wino czerwone wytrawne, cebula i pieczarki to kluczowe składniki gulaszu z sarny, który jest pełen głębokiego smaku i aromatu. Dodaj do tego warzywa takie jak marchewka, seler korzeniowy i pietruszka, a całość uzupełniona jest bulionem warzywnym. Idealna propozycja na sycący i aromatyczny posiłek.
20 + 45 min średni 5 299 kcal -
Pasztet z dzikaŁopatka z dzika, boczek z dzika i wątróbka z dzika to kluczowe składniki, które nadają pasztetowi wyjątkowy, dziki smak. Dodatek suszonych grzybów i cebuli wzbogaca całość aromatem, a jajka i bułka tarta dbają o idealną konsystencję. To klasyka leśnych smaków w domowej wersji.
40 + 150 min średni 25 128 kcal -
Gulasz z jeleniaWhisky, powidła śliwkowe, bulion drobiowy i suszone grzyby to kluczowe składniki tego wyjątkowego gulaszu z jelenia. Mięso marynujemy w whisky i dusimy z aromatycznymi grzybami oraz powidłami. Całość zalewamy bulionem drobiowym. Efekt? Sycący, głęboko smaczny gulasz, który idealnie sprawdzi się na chłodne dni.
30 + 160 min średni 4 320 kcal -
Schab z dzikaSchab z dzika, cebula, czosnek i olej rzepakowy to kluczowe składniki tego przepisu. Ten wyjątkowy kawałek mięsa, w połączeniu z aromatyczną cebulą i wyrazistym czosnkiem, zyskuje niepowtarzalny smak. Olej rzepakowy jest świetnym dodatkiem, który podkręca całe danie, dając mu delikatność i soczystość.
20 + 50 min łatwy 5 171 kcal -
Pieczeń z dzikaSchab z dzika, marchewka, cebula, masło i bulion warzywny to podstawowe składniki, które tworzą bazę tej soczystej pieczeni. Dzik to niecodzienne mięso, ale dzięki prostym dodatkom jak warzywa i aromatyczny bulion, zyskuje pełnię smaku. Pieczeń wychodzi nie tylko pyszna, ale i doskonale zbalansowana.
30 + 90 min łatwy 10 146 kcal -
SarninaSarnina, marchewka, pietruszka, seler korzeniowy i cebula - to kluczowe składniki, które tworzą bazę tego wyjątkowego dania. Sarnina, mięso pełne smaku, a do tego warzywa jak marchew i seler dodające aromatu, współtworzą prawdziwą ucztę dla podniebienia. Cebula i olej rzepakowy doskonale podkreślają i łączą te smaki.
30 + 120 min łatwy 6 345 kcal
-
Żeberka z dzikaŻeberka z dzika, oliwa z oliwek, musztarda, świeże leśne grzyby i czosnek to kluczowe składniki tego przepisu. Te aromatyczne żeberka zanurzone w kremowym sosie z dodatkiem grzybów i musztardy, podkreślone nutą czosnku i natki pietruszki, to prawdziwa gratka dla miłośników dzikiego smaku i kuchni leśnej.
20 + 50 min średni 1 933 kcal -
Comber z sarnySarnina, masło klarowane i wino czerwone półwytrawne to podstawowe składniki w tym przepisie na comber z sarny. Delikatne mięso sarny w połączeniu z aromatycznym masłem i pełnym smaku czerwonym winem tworzą wyjątkowe danie. Spróbuj przygotować to wyjątkowe mięso z sarny z dodatkiem cebuli, która dodaje potrawie głębi smaku.
60 + 60 min łatwy 3 316 kcal -
Polędwica z dzikaPolędwica z dzika, masło, oliwa z oliwek oraz sok z cytryny - oto, czego będziecie potrzebować, aby przygotować to wyjątkowe danie. Dodatek czosnku podkreśla dzikość mięsa, a masło z oliwą z oliwek zapewnia soczystość i aromat. Kwas cytrynowy nadaje lekkości i balansuje smak.
60 + 20 min łatwy 4 -
Szynka z dzikaSchab z dzika, czosnek i masło – to główne składniki tego przepisu. Szynka z dzika to prawdziwa gratka dla miłośników dziczyzny. Aromatyczny czosnek i delikatne masło podkreślają naturalny smak mięsa, tworząc niepowtarzalne danie. Przepis jest prosty, a rezultat zachwyca nawet wymagające podniebienia.
45 + 60 min średni 10 209 kcal -
Gulasz z dziczyznyŁopatka z dzika, papryka czerwona i żółta, cukinia oraz pieczarki to kluczowe elementy tego pysznego gulaszu z dziczyzny. Warzywa dodają potrawie kolorów i smaków, a mięso z dzika dostarcza wyjątkowego aromatu. Doskonałym dodatkiem do tego gulaszu jest kasza jęczmienna perłowa, która idealnie komponuje się z całością.
20 + 30 min łatwy 6 225 kcal
-
Comber z jeleniaUdziec z jelenia, cebula, białe wytrawne wino, koniak, bulion warzywny – to podstawowe składniki przepisu na comber z jelenia. Dzięki połączeniu aromatycznych przypraw i delikatnego mięsa z jelenia, w efekcie powstaje wykwintne, ale jednocześnie nieskomplikowane danie, które zachwyci swoim smakiem i aromatem. Idealne na specjalne okazje i nie tylko!
60 + 60 min łatwy 3 191 kcal -
Pieczeń z sarnyŁopatka z sarny, whisky, cebula i masło klarowane - oto główne składniki tej wyjątkowej pieczeni. Łopatka z sarny to serce dania, które marynujemy w whisky, dodając aromat i głębię smaku. Cebula i marchewka wprowadzają słodkie, karmelizowane nuty, a masło klarowane sprawia, że mięso jest soczyste i delikatne.
10 + 50 min średni 4 346 kcal -
Pieczeń z jeleniaUdziec z jelenia, wino czerwone wytrawne, jeżyny, bulion warzywny i świeże warzywa – to kluczowe składniki pieczeni z jelenia. Delikatne mięso kusi soczystością, a aromatyczne wino i owoce dodają nuty wyrafinowania. Taka kombinacja składników tworzy wyśmienite, domowe danie, idealne na wyjątkową kolację.
15 + 180 min średni 6 152 kcal -
Gulasz z dzika po staropolskuŁopatka z dzika, czerwona i zielona papryka, cukinia i pieczarki - to kluczowe składniki, które tworzą nasz staropolski gulasz z dzika. Te smaki idealnie się uzupełniają, dając nam sycący i aromatyczny posiłek. Przepis jest prosty, ale efekt końcowy zachwyci każdego miłośnika tradycyjnych, polskich dań.
20 + 30 min łatwy 6 298 kcal -
Smalec z dzikaBoczek z dzika, słonina wieprzowa i cebula – to kluczowe składniki na pyszny smalec z dzika. Ten przepis to gratka dla miłośników tradycyjnych smaków, którzy cenią wyrazisty aromat dziczyzny. Wystarczy trochę cierpliwości i proste składniki, by stworzyć coś naprawdę wyjątkowego i swojskiego.
20 + 90 min łatwy 20 268 kcal -
Bigos z dziczyznyKapusta kiszona, łopatka z dzika i suszone grzyby – to tylko część składników, które nadają bigosowi z dziczyzny niepowtarzalny smak. Do tego dodajemy cebulę, odrobinę oleju rzepakowego i suszone śliwki, które wprowadzają lekko słodką nutę. Te wyjątkowe składniki razem tworzą treściwe i aromatyczne danie, idealne na chłodne dni.
20 + 60 min łatwy 8
-
Kiełbasa z dziczyznyŁopatka i schab z dzika, a do tego jeszcze soczysty boczek z tego samego zwierza – oto nasza dziczyznowa uczta. Właśnie te delikatne, ale pełne smaku mięsa, połączymy w idealnie doprawioną kiełbasę. Podpowiem Ci też, jak przygotować jelita wieprzowe do nadziewania i sprawić, żeby kiełbasa wyszła wyjątkowo smaczna.
90 min łatwy 40 532 kcal -
Zrazy z dzikaSchab z dzika, cebula, suszone grzyby, bulion wołowy i musztarda – to właśnie te składniki nadają zrazom z dzika ich wyjątkowy smak. Mięso z dzika, podkręcone aromatycznymi dodatkami, skrywa w sobie bogactwo leśnych nut i głębię umami, które doskonale komponują się z intensywnym, lekko pikantnym sosem.
60 min średni 4 237 kcal -
Comber z dzikaComber z dzika, czerwone wytrawne wino i czosnek to kluczowe składniki tego wyśmienitego dania. Mięso dzika, odpowiednio marynowane w intensywnym winie i aromatycznym czosnku, zachwyci swoim smakiem każdego miłośnika dziczyzny. Przygotowanie tego dania to prawdziwa kulinarna przygoda, która przeniesie Cię prosto do lasu.
20 + 90 min łatwy 6 536 kcal -
DziczyznaSarnina, czosnek, rozmaryn i cebula – to kluczowe składniki, które sprawią, że dziczyzna nabierze wyjątkowego smaku. Przygotowywana z dodatkiem aromatycznego bulionu wołowego, ta potrawa zyskuje głębię i intensywność, której trudno się oprzeć. Idealna na elegancką kolację lub niedzielny obiad dla całej rodziny.
25 + 120 min łatwy 8 -
Kiełbasa z sarnyŁopatka z sarny, boczek wieprzowy i czosnek – to trio, które robi tę kiełbasę wyjątkową. Mocny smak dziczyzny łagodzi soczystość boczku, a czosnek dodaje jej charakteru i głębi. Taki zestaw gwarantuje, że twoja kiełbasa będzie aromatyczna i pełna smaku.
60 + 20 min łatwy 10 748 kcal
-
Marynata do jeleniaCzerwone wytrawne wino, ocet winny i soczysta cebula to kluczowe składniki marynaty, która świetnie podkreśli smak jelenia. Te trzy elementy działają razem, aby nadać mięsu wyrazistości i głębi. Wino dodaje eleganckiego profilu smakowego, ocet winny wprowadza delikatną kwasowość, a cebula zapewnia naturalną słodycz i aromat.
20
min
łatwy
1
1364 kcal
-
Gulasz z sarninySarnina, suszone grzyby, marchewka, i czerwone wino wytrawne to główne składniki, które nadadzą wyjątkowy smak i aromat temu gulaszowi. To połączenie delikatnego mięsa z dziczyzny, intensywności grzybów i korzenno-słodkiej nuty warzyw, a także głębi czerwonego wina sprawi, że potrawa będzie naprawdę wyrazista.
45 + 180 min łatwy 4 412 kcal -
Udziec jagnięcyUdziec jagnięcy, czosnek, czerwona cebula, białe wytrawne wino, miód oraz musztarda – to zestaw składników, które sprawią, że Twoje danie nabierze wyjątkowego charakteru! Soczyste mięso jagnięce marynujemy z wykorzystaniem aromatycznego czosnku i czerwonej cebuli, a potem pieczemy w towarzystwie białego wina, miodu i musztardy. Całość tworzy harmonijną mieszankę smaków, którą łatwo pokochać.
40 + 60 min łatwy 4 -
Szynka z jeleniaSzynka z jelenia to prawdziwa gratka dla miłośników dziczyzny i wykwintnych smaków. W przepisie znajdziesz dwa kluczowe składniki: 1000 g szynki z jelenia, która stanowi bazę dania, oraz 40 g soli peklującej, która nadaje mięsu odpowiedni smak i konserwuje je.
20 + 180 min trudny 10 -
Ragout z dzikaSchab z dzika, czerwona cebula, bulion wołowy i dekadencka deserowa czekolada – oto najważniejsze składniki ragout z dzika, które nadają tej potrawie niepowtarzalny smak. Ten wyjątkowy zestaw składników tworzy aromatyczne danie, które zaskoczy łączeniem intensywnych smaków mięsa i delikatnej słodyczy czekolady.
30 + 80 min średni 6 -
Polędwica z jeleniaPolędwica z jelenia, czerwone wino wytrawne i miód - to tylko niektóre składniki, które sprawią, że ten przepis będzie prawdziwą ucztą dla podniebienia. Polędwica marynowana w oleju rzepakowym i czosnku, a potem duszona w czerwonym winie z dodatkiem miodu, zyskuje wyjątkowy smak i aromat, któremu trudno się oprzeć.
30 + 150 min łatwy 8 133 kcal
-
Polędwica z sarnySarnina, czerwone wytrawne wino, czosnek i masło to kluczowe składniki tego przepisu na polędwicę z sarny. Przygotowanie tego dania wymaga odpowiedniego przysmażenia mięsa oraz starannego zbudowania głębokiego smaku za pomocą wina i czosnku. Masło i oliwa z oliwek dodają finalnego wykończenia, podkreślając delikatność polędwicy.
30 + 40 min łatwy 4 -
Nalewka z dzikiej różyDzika róża, wódka i cukier – to trio, które tworzy bazę tej zmysłowej nalewki. Dodatek soku cytrynowego i pomarańczowego nadaje jej wyjątkowej świeżości i głębi smaku. Idealna kombinacja na chłodne wieczory i spotkania z przyjaciółmi. Sprawdź, jak w prosty sposób zamienić owoce dzikiej róży w aromatyczny trunek.
25
min
łatwy
20
233 kcal
-
Marynata do sarninyOliwa z oliwek, musztarda i ketchup – oto trio, które nada Twojej sarninie wyjątkowego smaku. Ta marynata łączy w sobie delikatność oliwy, pikantność musztardy oraz słodkawo-kwaśne nuty ketchupu. Dzięki temu połączeniu mięso zyskuje wyrazisty i niepowtarzalny aromat, który idealnie podkreśli jego dziczyznowy charakter.
5
min
łatwy
1
184 kcal
-
Marynata do sarnyOliwa z oliwek, ocet balsamiczny, miód i musztarda – te składniki tworzą wyjątkową marynatę do sarny. Połączenie lekkiej kwasowości octu z słodyczą miodu oraz pikantnością musztardy sprawia, że mięso staje się niesamowicie aromatyczne i delikatne. Prosty przepis, a efekty są naprawdę niezwykłe!
10
min
łatwy
1
1016 kcal
-
Marynata do dziczyznyWino czerwone półwytrawne, oliwa z oliwek i czosnek to kluczowe elementy naszej marynaty do dziczyzny. Te składniki idealnie harmonizują, tworząc wyjątkowy smak, który podkreśla naturalne walory mięsa. Dodatek octu winnego sprawia, że marynata zyskuje głębię i delikatną kwasowość, która przełamuje intensywność dzikiej nuty.
20
min
łatwy
3
723 kcal
-
Kiełbasa z dzikaŁopatka z dzika i surowy boczek tworzą tę wyjątkową kiełbasę, która jest pełna smaku. Dodatek czosnku i soli podkręca aromat, a jelito wieprzowe służy jako idealna osłonka, która zachowuje wszystkie te cudowne smaki w środku. Ten przepis to prawdziwy hit dla miłośników dziczyzny i grillowania.
35 + 240 min średni 12 584 kcal
