Deser z kaszy manny

deser z kaszy manny

Deser z kaszy manny - desery, które w swoim składzie zawierają kaszę mannę tzw. grysik. Takie desery można podawać nie tylko na ciepło, ale również na zimno. Najczęściej przepisy na desery z kaszy manny są serwowane z dodatkiem świeżych, bądź przetworzonych owoców. Przyrządza się je głównie na mleku krowim, chociaż coraz częściej można w przepisach znaleźć także roślinne zamienniki. Proste przepisy z grysikiem znajdują swoich wielbicieli nie tylko wśród najmłodszych, ale również wśród dorosłych.

Deser z kaszy manny - pomysły na proste desery z kaszy z grysikiem

Pomysły na szybkie i tanie desery pod żadnym pozorem nie oznaczają, że są one mniej smaczne. Jeżeli właśnie poszukujemy takie proste przepisy, to doskonale sprawdzi się deser z kaszy manny. Warto dowiedzieć się, jak zrobić smaczne i jednocześnie wyjątkowo łatwe słodkości z grysikiem.

Deser z kaszy manny

Przeglądając różne proste przepisy na szybkie i tanie desery, bardzo często znajdujemy te, które zawierają w sobie kaszę mannę. Warto mieć na uwadze, iż kasza manna jest niczym innym, jak produktem powstałym podczas przemiału pszenicy na mąkę. W momencie wydobycia kaszy o odpowiedniej frakcji podlega ona oczyszczaniu, a czasem nawet preparowaniu.

Okazuje się, że kasza manna, mimo iż jest wyrobem zbożowym, to posiada wiele cennych witamin i minerałów. Warto zatem po nią sięgać, ponieważ dzięki niej dostarczymy sobie przede wszystkim witamin z grupy B. Ponadto grysik jest niesamowitym źródłem żelaza, magnezu oraz potasu. Po kaszę mannę mogą sięgać także spokojnie kobiety przygotowujące się do rodzicielstwa lub kobiety w ciąży, ponieważ jest ona bogata w kwas foliowy.

Tanie i szybkie przepisy na desery z kaszy manny

Jeżeli chcemy przyrządzić coś słodkiego, co zajmie nam dosłownie kilka chwil, to w takiej sytuacji desery z grysikiem sprawdzą się najlepiej. Bardzo smaczne wyjdzie na pewno połączenie kaszy manny z musami owocowymi. Możemy do tego celu wykorzystać nie tylko świeże owoce, ale również w postaci różnych przetworów, konfitur, a nawet soków. Chcąc się jak zrobić desery z kaszy manny, które nie będą pracochłonne, będziemy do nich potrzebować następujące składniki:

  • 750 ml mleka krowiego
  • Ok. 10 łyżek kaszy manny
  • Pół łyżeczki ekstraktu z wanilii
  • 150 g kakaowych kruchych ciasteczek
  • 1 łyżka masła
  • 300 g truskawek, malin lub innych owoców
  • 2 łyżki żelatyny
  • 2 łyżki wody

Nasz przepis na deser z grysikiem zaczynamy od przelania połowy mleka do garnka, do którego dodajemy ekstrakt z wanilii. Mleko zagotowujemy, a następnie zestawiamy z palnika. Do drugiej porcji mleka dosypujemy kaszę mannę i dokładnie mieszamy. Całość dolewamy do wcześniej zagotowanego mleka. Ponownie garnek ustawiamy na palniku i gotujemy przez kilka minut, co chwilę mieszając. Po kilku minutach zauważymy, że nasza kasza manna zaczyna gęstnieć. Wtedy będzie najlepszy moment na to, aby zestawić ją z palnika i ostudzić.

W tym czasie możemy zająć się przygotowaniem warstwy składającej się z ciasteczek i masła. Blendujemy lub rozgniatamy ciastka na bardzo drobno, a następnie mieszamy je najlepiej z rozpuszczonym masłem. Taką warstwę wykładamy na dnie każdego pojemniczka do deserów. Kolejnym krokiem będzie wyłożenie już ostudzonej kaszy manny. Każdy deserek powinien schłodzić się w lodówce przez przynajmniej 1 godzinę.

Nie od dziś wiadomo, że pomysły na desery z owocami zawsze wychodzą bardzo smaczne. Dlatego również w tym przepisie zrobimy wyjątkowy mus z truskawek lub innych owoców. Zaczynamy od dokładnego umycia oraz przygotowania wybranych przez nas owoców. Kolejnym krokiem będzie ich zblendowanie. Jeżeli do przygotowania wybraliśmy maliny, to będą one najlepsze, jeżeli przetrzemy je dodatkowo przez sitko o bardzo drobnych oczkach. Wtedy mus będzie pozbawiony pestek.

Żelatynę rozpuszczamy w ok. 2 łyżkach ciepłej wody i odstawiamy, aż całkowicie napęcznieje. Po tym czasie ponownie ją rozpuszczamy w kąpieli wodnej, po czym dodajemy do zblendowanych owoców. Całość miksujemy, aż do uzyskania idealnie gładkiej konsystencji. Mus owocowy wykładamy na warstwę z grysikiem, a następnie pucharki odstawiamy do lodówki na około 2 godziny. Jak widzimy, są to szybkie i tanie przepisy na smaczne desery, które jedynie wymagają nieco cierpliwości, zanim je podamy na stół.

Szybkie ciasto z grysikiem

Dla wielu z nas najlepsze ciasto to takie, które nie będzie wymagało dużego nakładu pracy, a także pieczenia. Dlatego z pewnością zainteresuje nas deser z kaszy manny właśnie w takiej formie. Chcąc się dowiedzieć, jak zrobić desery z kaszy manny bez pieczenia, będziemy potrzebować następujące składniki:

  • ok. 400 g herbatników (tak, aby wystarczyło je na wyłożenie dna i wierzchu dość dużej foremki)
  • 2 kostki margaryny
  • 250 ml mleka krowiego lub roślinnego
  • 1,5 szklanki cukru
  • 4 łyżki kakao
  • 4 łyżki kaszy manny

Przepisy na desery z kaszy manny naprawdę mogą być szybkie w przygotowaniu, a do tego jeszcze bardzo tanie. Jest to dobra wiadomość dla kogoś, kto chce zrobić coś słodkiego ze składników, które ma na co dzień w domu. Dlatego warto wykorzystać pomysły na ciasto bez pieczenia z grysikiem. Aby przygotować ten deser, zaczynamy od podzielenia mleka na dwie części. Do jednego garnuszka wlewamy pierwszą połowę, do którego dorzucamy margarynę oraz cukier. Wszystkie składniki mieszamy tak długo, aż się całość rozpuści, a także zagotuje.

Na chwilę ściągamy pierwszy garnek z palnika, po to, aby w drugim naczyniu wymieszać pozostałą porcję mleka z grysikiem. Ponownie kładziemy pierwszy garnek na palniku i do niego dolewamy mleko z kaszą manną. Gotujemy całość przez kilka minut, pamiętając o intensywnym mieszaniu. Nasza masa zacznie gęstnieć, dla tego nie możemy doprowadzić do tego, aby przywarła do dna garnka.

Na koniec dodajemy kakao i ponownie wszystko dokładnie mieszamy. Na dnie foremki wykładamy papier do pieczenia. Układamy na nim herbatniki, jeżeli jest to konieczne, przycinamy je, aby wypełnić cały spód. Proste przepisy najczęściej przewidują, przygotowanie deseru w kilku prostych krokach. Tak jest również w tym przypadku, ponieważ na herbatniki wykładamy masę grysikową. Następnie przykrywamy ją drugą warstwą herbatników. Całość możemy posypać czekoladą lub słodkim kakao. To smaczne ciasto podajemy po schłodzeniu w lodówce przez kilka godzin.

Jak zrobić desery z kaszy manny o smaku cytrynowo-waniliowym?

Już wiemy, że przepisy na desery z kaszy manny są nie tylko bardzo smaczne, ale również wyjątkowo tanie, jeżeli chodzi o składniki. Tak samo będzie w przypadku, jeżeli zaczniemy przeglądać proste przepisy na najlepsze desery z grysikiem o smaku cytrynowo-waniliowym. W takiej sytuacji doskonale sprawdzą się pomysły na babeczki cytrynowe. Do ich przygotowania będziemy potrzebowali:

  • 750 ml mleka
  • 3 galaretki o smaku cytrynowym
  • 10 łyżek kaszy manny
  • 3 żółtka jaja kurzego
  • 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
  • 5 łyżek wiórków kokosowych
  • 200 g borówek amerykańskich, jagód lub malin
  • 3 łyżki cukru

Sprawdzając, jak zrobić desery z kaszy manny o smaku cytrynowym, zaczynamy od tradycyjnego rozdzielenia mleka na dwie porcje. W pierwszej z nich roztrzepujemy żółtka, a także dodajemy ekstrakt waniliowy. Takie mleko następnie zagotowujemy i zestawiamy z palnika. Natomiast w drugiej części mleka mieszamy dokładnie kaszę mannę. Kolejnym krokiem, aby zrobić te najlepsze słodkości, będzie przelanie mleka z grysikiem do pierwszej części z żółtkami.

Taką masę gotujemy przez kilka minut, aż zgęstnieje, jednocześnie pamiętając o systematycznym mieszaniu. Wtedy takie szybkie i tanie desery na pewno nie będą przywierać do garnka. Kaszę mannę zestawiamy z palnika, po czym dodajemy wcześniej rozpuszczone galaretki w 3 szklankach gorącej wody. Wszystkie składniki dokładnie mieszamy, po czym przekładamy do silikonowych foremek w kształcie muffinek.

Poszukując inspiracji, jak zrobić desery z kaszy manny w foremkach, dobrze jest je wcześniej posmarować cienką warstwą oleju lub mocno schłodzonej wody. W ten sposób nasze babeczki podczas wyjmowania się nie popsują. Takie pomysły na słodkie desery z kaszy manny idealnie smakują po schłodzeniu w lodówce. Ponadto proste przepisy są najlepsze, jeżeli dodamy do nich owoce. W tym celu nasze babeczki posypujemy wiórkami kokosowymi, a następnie dekorujemy musem przyrządzonym z owoców zblendowanych z cukrem.

Przepisy na desery z kaszy manny - podsumowanie

Przepisy na desery z kaszy manny są najlepsze nie tylko dla małych dzieci, ale również świetnie smakują dorosłym. Ponadto ich dodatkową zaletą jest to, iż pomysły na takie słodkości są tanie w wykonaniu. Pamiętajmy o tym, że deser z kaszy manny powinien być pozbawiony grudek. Dlatego podczas jego przygotowania musimy pamiętać o dokładnym mieszaniu. Wtedy deser z kaszy manny zyska idealną konsystencję, która będzie rozpływać się w ustach.

Deser z kaszy manny, jako pomysł na szybki posiłek. Zobacz, jak zrobić desery z kaszy manny, a także, jak przygotować szybkie i tanie słodkości z grysikiem.

Deser z kaszy manny - przepisy

Załóż konto
  • zapisywać ulubione przepisy
  • otrzymywać dopasowane przepisy na maila
  • komentować przepisy pod własnym nickiem
Załóż konto