-
Eton mess
Truskawki, mascarpone i śmietanka kremowa – to trio rządzi w klasycznym eton mess. W połączeniu z chrupiącą bezą z białek i cukru, a także świeżymi listkami mięty, tworzą prawdziwą eksplozję smaku. Idealny deser na letnie popołudnia!
20 + 40 min łatwy 4 798 kcal -
Beza szwajcarska
Białka jajek i cukier - to właśnie kluczowe składniki bezy szwajcarskiej. Trochę techniki i cierpliwości, a te dwa składniki zamienią się w wyjątkowo puszystą i delikatną słodycz. Zaczynasz od ubijania białek, dodajesz cukier, a później pieczesz, by uzyskać idealną chrupkość na zewnątrz i miękkość w środku.
20 + 40 min średni 4 35 kcal -
Tort bezowy z mascarpone i bitą śmietaną
Białka jajek, ksylitol, mascarpone i śmietanka kremowa to główne produkty, z których zrobisz ten tort bezowy. Delikatna beza zrobiona z białek i ksylitolu świetnie kontrastuje z kremowym nadzieniem z mascarpone i bitej śmietany. Owocowy akcent w postaci malin i truskawek dodaje świeżości, tworząc pyszne połączenie smaków, które na pewno zachwyci Twoich gości.
40 + 120 min średni 0
Deser z bezami - przepisy
-
Tort pavlova
Białka jajek, cukier, mascarpone i maliny to kluczowy składnik tortu pavlova, który zachwyci każdego. Delikatność bezy przygotowanej z białek jajek i cukru, kremowe nadzienie z mascarpone i śmietanki kremowej oraz świeże maliny nadają mu niepowtarzalny smak. To lekki i elegancki deser, idealny na każdą okazję.
25 + 90 min łatwy 10 310 kcal -
Ciasto chmurka
Masło, masło i jeszcze raz maliny! Ciasto chmurę tworzymy z kremowej śmietanki 30%, delikatnego mascarpone i słodziutkich malin. To trio daje lekkość i nieziemski smak, który dopełniają puszyste białka jajek. Idealne połączenie na letnie dni, ale ostrzegam – znika w mgnieniu oka!
30 + 180 min łatwy 12 751 kcal -
Beza z truskawkami
Białko jajka, cukier, mascarpone, śmietanka kremowa i oczywiście świeże truskawki — to najważniejsze składniki przepisu na pyszną bezę z truskawkami. Białka z cukrem ubijamy na błyszczącą masę, która staje się chrupiącą bezą. Kremowe wnętrze powstaje z połączenia mascarpone i śmietanki, a całość dopełniają soczyste truskawki.
40 + 210 min łatwy 10 275 kcal -
Ciasto hawana
Jajka, cukier puder, mąka pszenna i wiórki kokosowe to kluczowe składniki perfekcyjnego ciasta hawana. Do tego dochodzą mleko, masło i aromatyczny rum, które nadają mu wyjątkowy, tropikalny smak. Ananas w puszce oraz budyń bez cukru sprawiają, że deser ma nie tylko idealną konsystencję, ale także smak przenoszący nas na karaibskie plaże.
60 + 95 min łatwy 14 543 kcal -
Ciasto Dakłas
Mascarpone, śmietanka kremówka, orzechy laskowe, kajmak i suszone daktyle – to właśnie one nadają ciastu Dakłas jego wyjątkowy smak. To połączenie kremowej konsystencji, chrupkości orzechów i słodkości kajmaku z daktylami tworzy niebiańską mieszankę, której trudno się oprzeć. Sprawdzone połączenie, które pokochasz od pierwszego kawałka!
30 + 90 min łatwy 10 551 kcal -
Vermicelles
Makaron bezjajeczny, orzechy włoskie, mascarpone i małe gotowe bezy — to główne bohaterowie naszego przepisu na Vermicelles! Co powiesz na deser, który łączy kremową delikatność z chrupiącymi orzechami? Dodaj do tego odrobinę cukru pudru i sok z cytryny, a masz idealny balans smaków.
25 + 25 min łatwy 4 1064 kcal