Dania z robota kuchennego

Dania z robota kuchennego – zbiór pomysłów i przepisów na sprawdzone dania

Potrawy, które można zrobić przy pomocy robota kuchennego można by wymieniać w nieskończoność. Roboty kuchenne powstały, aby przyspieszać prace kuchenne. Potraw z robota kuchennego nie można podzielić na kategorie, wszystko zależy jedynie od Twojej wyobraźni i funkcji jakie oferuje robot. Przygotowanie ciast, pieczywa, past, surówek a nawet  mielenie mięsa to wszystko jest możliwe dzięki robotowi. W artykule tym dowiesz się w jaki sposób wykorzystać robota kuchennego w swojej kuchni oraz jakie potrawy można przygotować z jego pomocą.

Robot kuchenny - co to takiego?

Robot kuchenny to wielofunkcyjne urządzenie elektryczne. Roboty kuchenne powstały, aby usprawniać pracę w kuchni. Człowiek XXI wieku ma coraz mniej czasu na życie prywatne, a co za tym idzie także gotowanie. Z potrzeby tej wynikło posiadanie jednego a nie kilku urządzeń, które mogą pomóc w obróbce produktów spożywczych. Zaletą robota kuchennego jest także ilość miejsca, które zajmuje. Urządzenie jest także łatwe w czyszczeniu i konserwacji.

Rodzaje robotów kuchennych

Wyróżnić możemy 3 rodzaje robotów kuchennych:

• miksery wielofunkcyjne- są to miksery planetarne, które posiadają różne końcówki służące do obróbki produktów spożywczych. Najczęściej posiadają końcówkę służącą do mielenia, wyrabiania makaronu, ciastek a także wyrabiania ciasta chlebowego. Mikser tego typu jest drogim urządzeniem, tańsze zazwyczaj nie posiadają odpowiedniej mocy, a co za tym idzie nie spełniają swojej funkcji.
• roboty kuchenne – wyposażone w szereg końcówek, które służą do rozmaitej obróbki produktów takich jak warzywa, owoce, mięso a także nabiał. Roboty kuchenne posiadają funkcje mielenia, rozdrabniania, ubijania, siekania a także mieszania. Ich zaletą jest cena, która jest dużo niższa niż zakup urządzeń o tych samych funkcjach.
• roboty kuchenne z funkcją podgrzewania i gotowania – pojawiły się na rynku stosunkowo niedawno, są zmodyfikowaną wersją blendera kielichowego i służą do gotowania potraw w ich wnętrzu. Doskonale wyrabiają ciasto, można w nich ugotować zupę, zrobić sok owocowy a także przygotować mięso na parze, dzięki odpowiednim nakładkom. Tego typu urządzenia to spory wydatek, jest on jednak w pełni uzasadniony zważywszy na ogrom funkcji, które posiada to urządzenie.

Dania z robota kuchennego – jakie potrawy można przygotować w urządzeniu

Dania z robota kuchennego to świetny pomysł na szybkie potrawy. Mogą one służyć jako praktycznie każdy posiłek w ciągu dnia. Przygotujesz w nim naleśniki na śniadanie, ciasto na deser, surówkę do obiadu a także zmielisz mięso na danie główne. Robot kuchenny nadaje się także świetnie do szybkiego przygotowania posiłków dla niemowlaków. Robot bardzo ułatwia przygotowywanie zapasów na zimę. Dzięki szybkiemu siekaniu warzyw możesz zrobić sałatki w słoikach na zimę. Funkcja rozdrabniania jest także świetna do przygotowania domowego masła orzechowego. Wystarczy tylko podprażyć orzechy na patelni bez tłuszczu i wystudzone rozdrobnić, aż powstanie z nich gładki krem.

Przepisy na dania przygotowane przy pomocy robota kuchennego są bardzo proste. Najczęściej możesz wszystkie składniki umieścić w misie i rozdrobnić jednocześnie. Robot kuchenny może posłużyć jako pomocnik do wykonania prawie każdego dania, dzięki temu gotowanie będzie bardziej sprawne i oszczędzisz sobie godzin stania przy kuchni.

Mikser z końcówką do makaronu jest doskonałym pomysłem na przygotowanie domowego makaronu. Pozwala on na dokładne rozwałkowanie ciasta na odpowiednią grubość w bardzo krótkim czasie, a także pokrojenie go na jednakowe wstążki. Z pomocą miksera z dołączonym do niego hakiem, możesz szybko zagniatać ciasta drożdżowe i nie tylko, a dzięki temu wypiekać własnoręcznie przygotowane pieczywo. Z pomocą robota kuchennego możesz także zostać mistrzem szejków i koktajli bezalkoholowych oraz tych z jego dodatkiem.

Robot kuchenny dokładnie wymiesza i rozdrobni wszystkie składniki. Innowacyjne w kuchni inteligentne roboty, umożliwiają gotowanie nawet laikom, elektroniczne książki kucharskie prowadzą użytkownika krok po kroku do wykonania potrawy. Przygotowanie dań przy pomocy robota kuchennego jest banalnie proste i w wielu wypadkach nie potrzebujemy nawet garnka czy kuchenki, aby ugotować potrawę.

Przykładowe przepisy na dania z robota kuchennego i ich opis

Surówka z białej kapusty i marchwi

Do zrobienia surówki potrzebne będą następujące produkty spożywcze: biała kapusta, marchew, cebula, majonez i musztarda oraz sól i sok z cytryny. Aby wzbogacić surówkę możesz dodać posiekany koper lub natkę pietruszki. Surówka będzie stanowiła doskonały dodatek do dania obiadowego. Idealnie skomponuje się z dodatkiem mięsa pieczonego lub ryby gotowanej na parze. Surówka z białej kapusty stanowi doskonałe źródło wielu cennych składników mineralnych oraz witamin.

Krokiety z kapustą białą

Pyszne, delikatne krokiety są doskonałe na obiad dla całej rodziny. Aby je zrobić potrzebne Ci będą następujące produkty spożywcze: mąka pszenna, mleko, masło, kapusta biała, marchew, olej rzepakowy, jajka i bułka tarta oraz sól i pieprz. Tak przygotowane krokiety doskonale sprawdzą się jako dodatek do barszczu czerwonego podczas wigilii lub będą stanowiły smaczne, samodzielne danie obiadowe dla całej rodziny. Krokiety są stosunkowo proste w przygotowaniu, jednak do ich wykonania niezbędny jest czas - ponieważ smażenie naleśników jest dość czasochłonne.

Ciasto kruche z brzoskwiniami i kruszonką

Ciasto kruche najlepiej przygotować w malakserze, gdyż nie lubi ono długiego ogrzewania. Do jego przygotowania potrzebne Ci będą następujące produkty spożywcze: zimne masło, cukier, mąka pszenna, brzoskwinie z puszki, twaróg (najlepiej chudy). Ciasto kruche będzie stanowiło doskonały dodatek do kawy i herbaty podczas spotkań rodzinnych lub ze znajomymi. Dodatkowo ciasto kruche możemy przygotować jako deser na ważne uroczystości rodzinne czy święta, ponieważ ciasto kruche z brzoskwiniami jest bardzo eleganckie, pyszne i proste w przygotowaniu.

Pasztet z fasoli

Do jego przygotowania użyj białej lub czerwonej fasoli z puszki. Do zrobienia warzywnego pasztetu będą potrzebne następujące produkty spożywcze: fasola biała z puszki, bułka tarta, cebula, jajka, natka pietruszki i jabłko oraz sól, pieprz i kumin. W misie robota umieść wszystkie składniki i rozdrobnij. Przełóż do foremki i upiecz w 200 stopniach przez 30 minut. Pasztet łatwiej jest zrobić w robocie kuchennym, przygotowanie go nie jest tak czasochłonne, jak w maszynce do mielenia. Mycie urządzenia również zajmuje dużo mniej czasu. Pasztet z fasoli doskonale sprawdzi się jako dodatek na kanapki w diecie wegetariańskiej.

Kotlet siekany z kurczaka

Kotlet drobiowy siekany to doskonała propozycja na pyszny obiad. Do zrobienia tej potrawy potrzebne będą następujące produkty spożywcze: pierś z kurczaka, bułka pszenna, mleko, sól i pieprz oraz cebula, masło klarowane. Kotlety siekane z kurczaka będą stanowiły doskonały dodatek mięsny do obiadu, który możemy podać z pieczonymi ziemniakami oraz surówką z sezonowych warzyw. W okresie jesiennym możemy podać je również z kapustą kiszoną lub ogórkami konserwowymi.