Cytrynowe
-
Lemoniada
Lemoniada to idealna propozycja na napój spożywany w upalne dni letnie. Schłodzona z kostnawi lodu świetnie smakuje, gry jesteśmy spragnieni. …
10 min łatwy 4 115 kcal -
Babka cytrynowa
Babka cytrynowa zazwyczaj podawana jest na Wielkanoc, ale tak naprawdę to ciasto można upiec i bez okazji. Bardzo często składniki …
30 + 55 min łatwy 10 366 kcal -
Mazurek cytrynowy
Mazurek zwykle kojarzy nam się ze słodkim kremem czekoladowym lub toffi. Ten mazurek ma natomiast kwaskowaty krem cytrynowy, z mascarpone …
60 + 40 min trudny 10 474 kcal
Cytrynowe - przepisy
-
Tarta cytrynowa
Tarta cytrynowa, bardzo łatwa, szybka, lekka i orzeźwiająca to jedno z najpopularniejszych letnich ciast. Można przygotować ją na wiele sposobów …
25 + 40 min średni 6 529 kcal -
Babka cytrynowa wilgotna
Pyszny, idealny pomysł na wielkanocne ciasto z lukrem cytrynowym? Babka cytrynowa wilgotna jest bardzo prostym, szybkim i sprawdzonym przepisem. Ma …
30 + 40 min łatwy 10 407 kcal -
Ciasto cytrynowe
Są święta, które nie obejdą się bez tradycyjnej babki piaskowej, a co jeśli by ją delikatnie zmodyfikować? Poznaj mój przepis …
30 + 45 min łatwy 12 -
Cytrynowiec
Poznaj przepis na ciasto cytrynowiec z herbatnikami. Deser ten idealnie sprawdzi się w sezonie wiosenno-letnim. Jest to mocno orzeźwiający deser …
40 + 20 min łatwy 10 851 kcal -
Tarta cytrynowa z bezą
Tarta cytrynowa z bezą to dobry pomysł na podwieczorek w ciepłe dni. Cytrynowy smak (nadzienia i bezy) sprawia, że tarta …
55 + 50 min średni 12 417 kcal -
Muffinki cytrynowe
Wilgotne muffinki cytrynowe na oleju to doskonała propozycja na pyszne i szybkie w przygotowaniu babeczki. Muffiny z jabłkami sprawdzą się …
15 + 20 min łatwy 6 237 kcal
-
Tort cytrynowy
Pyszny tort cytrynowy to dobry pomysł na domowy, a co ważne łatwy w wykonaniu deser, który idealnie sprawdzi się jako …
90 + 40 min łatwy 12 383 kcal -
Krem cytrynowy
Krem cytrynowy jest znany na całym świecie ze względu na swój wspaniały smak i wyjątkowy aromat. Choć robi się go …
20 + 25 min łatwy 4 535 kcal -
Ciasteczka cytrynowe
Pyszne ciasteczka cytrynowe to dobry pomysł na domowy, a co ważne łatwy w wykonaniu deser, który idealnie sprawdzi się jako …
45 + 10 min łatwy 15 154 kcal -
Zupa cytrynowa
Zupa cytrynowa to mało popularna, choć naprawdę pyszna potrawa. Jej przepis jest inspirowany tradycyjną grecką kuchnią, w której zupa ta …
25 + 70 min łatwy 10 536 kcal -
Curd
Curd to bardzo dobry pomysł na pyszny owocowy krem na bazie jajek i masła. Najbardziej popularnym kremem curd jest ten …
10 + 10 min łatwy 2 1437 kcal
-
Sernik cytrynowy
Sernik cytrynowy jest pysznym i kremowym deserem, który na pewno przypadnie do gustu miłośnikom pysznych i słodkich ciast z cytrusową …
25 + 60 min łatwy 10 338 kcal -
Tarta cytrynowa z mascarpone
Tarta cytrynowa z mascarpone jest doskonałą opcją na wszystkie przyjęcia i imprezy. Jest smaczna, a przy okazji naprawdę piękna. Sprawdzi …
40 + 60 min łatwy 10 464 kcal -
Cytrynowa chmurka
Cytrynowa chmurka to wspaniałe ciasto, które świetnie sprawdzi się na upalne dni. Jest słodka, nieco kwaskowa i bardzo delikatna. Tworzą …
45 + 30 min łatwy 10 303 kcal -
Placek cytrynowy
Placek cytrynowy to bardzo dobry pomysł na pyszny deser dla całej rodziny. Ciasto cytrynowe z polewą świetnie sprawdzi się podane …
15 + 45 min łatwy 10 -
Tarta z kremem cytrynowym
Tarta z kremem cytrynowym to doskonała opcja dla wszystkich kochających proste, ale smaczne wypieki. To ciasto jest niezwykle orzeźwiające ze …
25 + 30 min łatwy 10 363 kcal -
Arroz doce
Arroz doce to tradycyjne danie pochodzące z Portugalii. Danie przygotowywane jest na bazie ryżu gotowanego z dodatkiem mleka i skórki …
10 + 30 min łatwy 4 832 kcal
-
Suflet cytrynowy
Suflet cytrynowy to nic innego jak słodki deser na bazie jajek i mąki, który w krótkim czasie przygotujesz w swoim …
10 + 20 min łatwy 1 448 kcal -
Lukier cytrynowy
Domowy lukier cytrynowy to najpopularniejsza i najstarsza polewa jaka wykorzystywana jest do ciasta, babek, drożdżówek czy pierników. Wykonana jest jedynie …
10 min łatwy 1 435 kcal -
Sos cytrynowy
Sos cytrynowy najczęściej stosowany jest do ryby smażonej, gotowane lub z grilla. Będzie pasować zarówno do łososia, jak i dorsza …
20 min łatwy 2 242 kcal -
Wegańska tarta cytrynowa
Wegańska tarta cytrynowa to bardzo dobry pomysł na pyszny deser dla całej rodziny. Tarta bez mleka i jajek jest idealna …
20 + 40 min łatwy 10 440 kcal -
Polewa cytrynowa
Jesteś w trakcie przygotowywania pierników lub pieczenia ciasta, ale nie masz pomysłu na ich ozdobienie? Koniecznie poznaj mój przepis na …
10 + 10 min łatwy 8 144 kcal
-
Drożdżowe ciasto z kruszonką, rabarbarem, budyniem oraz polewą cytrynową
Łatwe w wykonaniu ciasto drożdżowe z rabarbarem, budyniem oraz kruszonką. Dodatek polewy cytrynowej idealnie komponuje się z całością. W wersji …
30 + 60 min łatwy 20 216 kcal -
Kiszone cytryny
Kiszone cytryny to niezwykle niecodzienny dodatek do wielu potraw, jeśli już poznasz mój przepis, przekonasz się, że mają szerokie zastosowanie. …
30 min łatwy 10 26 kcal -
Cytryna z imbirem do słoika
Cytryna z imbirem do słoika to świetna opcja dla wszystkich miłośników prostych dodatków, które zmieniają całe główne danie. Przygotowanie zajmuje …
20 + 10 min łatwy 10 85 kcal -
Babeczka cytrynowa
Babeczka cytrynowa to sprawdzony przepis na pyszny deser. Wielkanocna babka jest dobra do przygotowania także na co dzień. Najlepsza babka …
15 + 50 min łatwy 10 558 kcal -
Babka cytrynowa na oleju
Pyszna babka cytrynowa na oleju to dobry pomysł na domowy, a co ważne łatwy w wykonaniu deser, który idealnie sprawdzi …
90 + 60 min łatwy 12 362 kcal -
Babka piaskowa cytrynowa
Każdy z nas zna tradycyjną piaskową babkę, dzisiaj pokaże Ci jej jeszcze delikatniejszą i bardziej wilgotną wersję. Poznaj mój przepis …
20 + 50 min łatwy 8 359 kcal
-
Crema catalana
Crema catalana to tradycyjny domowy deser przygotowywany na bazie mleka, skórki z cytryny, żółtek jaj, cynamonu oraz mąki kukurydzianej. Wierzch …
30 min łatwy 4 235 kcal -
Gulab jamun
Gulab jamun pączki indyjskie, które są w postaci małych kulek. Tradycyjnie przygotowywane są z odparowanego mleka, ale to zajęłoby bardzo …
35 min łatwy 5 693 kcal -
Ryba z grilla
Ryba z grilla to świetny pomysł na spotkania ze znajomymi na grillu wakacyjnym. A zatem jak przygotowywać rybę na grilla? …
20 + 40 min średni 2 257 kcal -
Wielkanocna babka cytrynowa
Okres przedświąteczny to w wielu domach bardzo pracowity czas, dlatego warto mieć w zanadrzu prosty przepis na ciasto. Przepis na …
20 + 50 min łatwy 15 179 kcal -
Szpajza cytrynowa
Pyszna szpajza cytrynowa to dobry pomysł na domowy, a co ważne łatwy w wykonaniu deser, który idealnie sprawdzi się jako …
30 + 15 min łatwy 4 204 kcal -
Babka wielkanocna cytrynowa
Pyszna babka wielkanocna cytrynowa to dobry pomysł na domowy, a co ważne łatwy w wykonaniu deser, który idealnie sprawdzi się …
60 + 45 min łatwy 12 294 kcal -
Cytryna w syropie
Cytryna w syropie to pomysł na pyszne przetwory, idealne na jesiennie i zimowe przetwory. Świetnie sprawdza się do herbaty, deserów …
20 min łatwy 10 100 kcal -
Ciasto cytrynowe z kremem
Są święta, które nie obejdą się bez tradycyjnej babki piaskowej tuż przed nami. Dlatego koniecznie się na nie przygotuj. Co …
20 + 45 min łatwy 12 379 kcal -
Ciasto cytrynowe wilgotne
Ciasto cytrynowe wilgotne to doskonały pomysł na deser. Smaczne ciasto możesz podać jako dodatek do kawy lub herbaty podczas spotkań …
30 + 50 min łatwy 10 -
Lody cytrynowe
Lody cytrynowe to przepis na deser, który ochłodzi każdy upalny dzień. Są smaczne, proste w przygotowaniu, a do tego naprawdę …
15 + 20 min łatwy 10 332 kcal -
Szarlotka z kisielem cytrynowym
Szarlotka z kisielem cytrynowym to sprawdzony przepis, który pozwoli Ci upiec pyszne ciasto na spotkanie ze znajomymi lub rodziną. Przepis …
20 + 70 min łatwy 12 557 kcal -
Szpajza śląska
Szpajza śląska to pyszny deser przygotowany z cytryny, czterech jaj, cukru pudru i żelatyny. Ta najlepsza szpajza sprawdzi się jako …
30 min łatwy 4 308 kcal -
Tarta cytrynowa thermomix
Tarta cytrynowa thermomix to doskonała opcja na pyszne danie, które wspaniale sprawdzi się na miły deser na szybko. Całość jest …
120 + 25 min łatwy 10 -
Sardinha assada
Sardinha assada to tradycyjne danie kuchni Portugalskiej. Kuchnia Portugalska słynie ze świeżych ryb i owoców morza, gdyż ponad połowa państwa …
10 + 20 min łatwy 5 445 kcal -
Herbatka zimowa
Herbatka zimowa to doskonały pomysł na pyszną herbatę rozgrzewającą. Smaczna herbatka z dodatkiem aromatycznych przypraw świetnie sprawdzi się w towarzystwie …
20 + 5 min łatwy 4 160 kcal -
Lemoniada cytrynowa
Pyszna lemoniada cytrynowa to dobry pomysł na domowy, a co ważne łatwy w wykonaniu napój, który idealnie sprawdzi się jako …
30 + 15 min łatwy 6 138 kcal -
Nalewka cytrynowa
Nalewka cytrynowa to nalewka o lekki, kwaśnno-słodkim i orzeźwiającym smaku. Schłodzona, idealnie sprawdzi się w letnie i upalne dni. Jest …
43200 min łatwy 36 103 kcal -
Syrop z czosnku miodu i cytryny
Syrop z czosnku miodu i cytryny to bardzo dobry pomysł na pyszny sposób na przeziębienie. Prosty przepis wykorzystać można, gdy …
10 min łatwy 10 54 kcal -
Syrop z imbiru cytryny i miodu
Syrop z imbiru cytryny i miodu to doskonała opcja dla wszystkich osób, które uwielbiają ciekawe dodatki do herbaty. Ten syrop …
20 min łatwy 10 90 kcal -
Poncz do tortu
Poncz do tortu to doskonała propozycja na poncz do nasączenia tortu lub wypieków. Domowy poncz do nasączania ciast można przygotować …
10 min łatwy 1 380 kcal -
Nalewka z sosny
Najlepsza nalewka z sosny to ta przygotowana w domowych warunkach, będzie to idealny rozgrzewający trunek na sezon jesienno – zimowy. …
20 min łatwy 50 61 kcal -
Cytrynówka z miodem
Cytrynówka z miodem na spirytusie to smaczny likier o niezapomnianym smaku. Jej przygotowanie jest niezwykle proste i jest gotowa do …
2880 min łatwy 1 2820 kcal -
Cytrynówka na bimbrze
Masz świeże cytryny, bimber, cukier oraz wodę? Bez problemu przygotujesz dobrą nalewkę. Cytrynówka na bimbrze to sprawdzony przepis na domowy …
25 min łatwy 24 111 kcal -
Cytrynówka
Cytrynówka jest mocnym alkoholem zrobionym na bazie spirytusu. Przepis na cytrynówkę składa się z cytryn, razem ze skórką, spirytusu, wody …
40 + 10 min średni 34 78 kcal
Dania cytrynowe - co to jest?
Cytryna jest owocem bogatym w witaminę C, dzięki czemu ma właściwości wzmacniające układ odpornościowy. Jej pozytywnym oddziaływaniem na organizm zachwycano się najwcześniej w Chinach oraz Indiach. Według zapisków historycznych właśnie w tamtej części świata wyhodowano pierwszą cytrynę. Dziś cytryny przyrządza się na wiele różnych sposobów, m.in. zapiekając je w ciastach czy mieszając z jogurtem naturalnym.
Dania cytrynowe – przepisy na pyszne ciasta o smaku cytrynowym
Ciasta cytrynowe należą do jednych z najchętniej wypiekanych, zwłaszcza w porze letniej. To orzeźwiające wypieki, które są niezwykle smaczne i pełne cennych dla organizmu witamin. W jaki sposób piec lekkie i puszyste ciasta o smaku cytrynowym? Jaki napój lub koktajl z cytryny serwować powinno się w upalne dni? Dowiedz się więcej na temat właściwości cytryny i przekonaj się, jak dodatek cytryny odmienić może smak nawet najprostszego dania.
Proste przepisy na ciasta cytrynowe – sprawdź, jak je zrobić krok po kroku
Najważniejsze właściwości cytryny. Co powinieneś o niej wiedzieć?
Cytryna ma wiele cennych właściwości przeciwnowotworowych. Znajduje się w niej mnóstwo cennych witamin (m.in. B i E), ale też żelaza, potasu i beta-karotenu. Cytryna świetnie wpływa na oczyszczanie organizmu, a więc jest idealna przy diecie redukcyjnej. Właśnie z tego powodu wielu dietetyków zaleca odchudzającym się osobom rozpoczęcie dnia od wypicia szklanki wody z cytryną. Właśnie taka mieszanka świetnie pobudzi metabolizm i oczyści organizm z toksyn, które w nim zalegają. W cytrynie znajduje się też limonen, będący przeciwutleniaczem o właściwościach przeciwnowotworowych. Spożywanie cytryny może więc pomóc w niszczeniu komórek rakowych np. żołądka czy skóry.
Warto pamiętać, że cytryna wykazuje również właściwości hamujące rozmnażanie się różnego rodzaju wirusów. Skórka cytryny ma z kolei wiele cennych właściwości zdrowotnych dla skóry, dlatego też coraz częściej produkuje się różnego rodzaju kosmetyki z zawartością cytryny – o właściwościach kosmetycznych cytryny opowiemy sobie w dalszej części tekstu. Owoc ten wykazuje również świetne działanie na reumatoidalne zapalenie stawów. Czy cytryna może jednak zakwasić organizm? Wiele osób uważa, że ze względu na jej kwaśny smak, może faktycznie doprowadzić do zakwaszenia. To mit! Cytryna to bowiem owoc zasadowy, a więc w żaden sposób nie zaburza równowagi kwasowo-zasadowej i nie zakwasza organizmu.
Wartości odżywcze cytryny i jej wpływ na zdrowie
Niewiele osób zdaje sobie sprawę z tego, że cytryna ma cenne właściwości odchudzające. Znajduje się w niej błonnik, dzięki któremu można znacznie przyspieszyć prawidłowy metabolizm organizmu i naturalnie wesprzeć proces odchudzania. Cytrynowy koktajl czy inny napój nie dość, że ma świetny smak, doskonale oczyszcza również organizm. Warto włączyć cytrynę do diety redukcyjnej, aby wspomóc się i przyspieszyć metabolizm w trakcie odchudzania. Wiele osób zastanawia się jeszcze nad tym, czy herbata z cytryną jest dobra dla zdrowia. Otóż dodając ją tuż po zalaniu herbaty wrzątkiem, cytryna faktycznie może zaszkodzić. Dlaczego? W trakcie zaparzania z fusów przechodzi do naparu… aluminium. Mimo wszystko są jego raczej niewielkie ilości. Gdy jednak dorzucisz do herbaty cytrynę, aluminium z kwaskiem cytrynowym może stać się już mieszanką niezwykle szkodliwą dla organizmu. Zdecydowanie lepszym pomysłem jest zatem dodatek cytryny do naparu, w którym fusów nie ma. A jeśli już są? Wówczas lepiej poczekać do momentu, aż herbata ostygnie.
Jak przechowywać cytrynę? Przede wszystkim najpierw dobrze ją wybierz! Cytryna powinna być gładka w dotyku, jaskrawożółta i delikatnie się mieniąca. Owoc wytrzyma nawet do 2 tygodni w temperaturze pokojowej, a w lodówce poleżeć może do miesiąca – pod warunkiem przechowywania jej w plastikowej torebce. Co możesz robić z sokiem z cytryny? Utworzysz z nią nie jeden przepis! Możesz dodać sok do zupy albo kolorowej sałatki, stworzyć z nim smaczne lody albo skropić rybę do smaku. Nie ma też żadnych przeciwwskazań, aby dodawać cytrynę do innych dań – nie tylko deserów, ale i owoców morza czy innych wykwintnych potraw.
Przepis na proste, lekkie i puszyste ciasta cytrynowe – sprawdź najlepsze!
Cytryna idealna nie tylko w kuchni…
Cytrynę zastosować można do wielu potraw w kuchni. Właśnie dzięki jej właściwościom można nadać daniu pożądany wygląd i smak, a nawet zapach. Dodanie cytrynowego soku do ryby zniweluje jej specyficzny zapach. Skrapiając cytryną ryż, można sprawić, że nie będzie on sklejony – zwłaszcza dolewając cytrynę do ryżu jeszcze gotującego się w wodzie. Gdzie jeszcze sprawdzi się cytryna? Otóż w guacamole – sprawi, że będzie znacznie ładniejsze, bardziej aromatyczne i smaczniejsze. Poza kuchnią cytryna świetnie sprawdza się również w kosmetyce.
Zanim zaczniesz używać cytryny z kosmetykami, koniecznie sprawdź, czy nie jesteś na nią uczulony. Niektórzy mają bowiem silne uczulenie na ten charakterystyczny cytrus. Jeśli alergii nie ma, możesz używać cytryny saute jako… dezodorantu! Wystarczy jedynie delikatnie wetrzeć sok z cytryny w pachy, w ten sposób odświeżając je i dezynfekując. Z pomocą cytryny można również rozjaśnić swoje płytki paznokciowe – to cenna informacja zwłaszcza dla tych, którzy palą papierosy.
Najciekawsze przepisy na pyszne ciasta cytrynowe
Chcesz zaskoczyć swoich gości nietypowym deserem? A może masz ochotę na orzeźwiające ciasto o delikatnie kwaskowatym posmaku? Takie wypieki wydają się wręcz idealne na lato, kiedy to dość mamy już ciężkich deserów z gęstymi masami i polewami. Sprawdź kilka najciekawszych przepisów na ciasta o smaku cytrynowym, którymi na pewno mocno zdziwisz bliskich oraz niespodziewanych gości w domu.
- Mazurek cytrynowy – jego kwaskowaty posmak
przypadnie do gustu wszystkim miłośnikom cytrynowych deserów. Masę cytrynową
warto będzie połączyć z delikatną włoską bezą, której wcale nie trzeba piec w
piekarniku.
-
Tarta cytrynowa z bezą – jest niesamowicie
orzeźwiająca, a jej smak zachwyci zarówno dzieci, jak i dorosłych. Tarta jest
naprawdę pyszna i dość szybka w przygotowaniu – wystarczy bowiem ok. 55 minut,
aby zrobić ciasto.
-
Cytrynowiec – najlepiej podawać go z
herbatnikami. To orzeźwiający deser w formie ciasta, którego smak dodatkowo podkreśla
budyń i kwaskowaty krem cytrynowy. Nawet amator pieczenia ciast powinien
błyskawicznie poradzić sobie z tym wypiekiem, zwłaszcza że ciasto składa się z
dosłownie kilku prostych składników.
-
Babka cytrynowa – zwykle podaje się ją w Polsce
z okazji Wielkanocy, jednak można piec ją również na co dzień. Tradycyjnie
takie ciasto powinno się zrobić z masłem oraz domowej roboty lukrem. Babka
cytrynowa genialnie smakuje delikatnie oprószona cukrem pudrem.
- Sernik cytrynowy – to znakomity, kremowy deser, który wielbiciele kwaskowatych wypieków na pewno szybko pokochają. Najlepiej smakuje podawany ze świeżą miętą i obłożony plasterkami cytryny z wierzchu. Przepis na ciasto jest bardzo prosty, więc każdy laik w wypiekaniu tego typu domowych słodkości z pewnością świetnie sobie z nim poradzi.