Cytrynowe - polecane przepisy
-
Babeczka cytrynowa
Babeczka cytrynowa to sprawdzony przepis na pyszny deser. Wielkanocna babka jest dobra do przygotowania także na co dzień. Najlepsza babka …
15 + 50 min łatwy 10 558 kcal -
Szczupak
Szczupak to wspaniały pomysł na pyszny obiad dla całej rodziny. Ryba przygotowana w całości jest bardzo okazałym daniem na świątecznym …
20 + 30 min łatwy 5 486 kcal -
Babka cytrynowa
Babka cytrynowa zazwyczaj podawana jest na Wielkanoc, ale tak naprawdę to ciasto można upiec i bez okazji. Bardzo często składniki …
30 + 55 min łatwy 10 366 kcal -
Tarta cytrynowa
Tarta cytrynowa, bardzo łatwa, szybka, lekka i orzeźwiająca to jedno z najpopularniejszych letnich ciast. Można przygotować ją na wiele sposobów …
25 + 40 min średni 6 529 kcal -
Krem cytrynowy
Krem cytrynowy jest znany na całym świecie ze względu na swój wspaniały smak i wyjątkowy aromat. Choć robi się go …
20 + 25 min łatwy 4 535 kcal
Cytrynowe - pozostałe przepisy
-
Lukier cytrynowy
Domowy lukier cytrynowy to najpopularniejsza i najstarsza polewa jaka wykorzystywana jest do ciasta, babek, drożdżówek czy pierników. Wykonana jest jedynie …
10 min łatwy 1 -
Herbatka zimowa
Herbatka zimowa to doskonały pomysł na pyszną herbatę rozgrzewającą. Smaczna herbatka z dodatkiem aromatycznych przypraw świetnie sprawdzi się w towarzystwie …
20 + 5 min łatwy 4 -
Cytrynowiec
Poznaj przepis na ciasto cytrynowiec z herbatnikami. Deser ten idealnie sprawdzi się w sezonie wiosenno-letnim. Jest to mocno orzeźwiający deser …
40 + 20 min łatwy 10 851 kcal -
Muffinki cytrynowe
Wilgotne muffinki cytrynowe na oleju to doskonała propozycja na pyszne i szybkie w przygotowaniu babeczki. Muffiny z jabłkami sprawdzą się …
15 + 20 min łatwy 6 237 kcal -
Tort cytrynowy
Pyszny tort cytrynowy to dobry pomysł na domowy, a co ważne łatwy w wykonaniu deser, który idealnie sprawdzi się jako …
90 + 40 min łatwy 12 383 kcal -
Lemoniada cytrynowa
Pyszna lemoniada cytrynowa to dobry pomysł na domowy, a co ważne łatwy w wykonaniu napój, który idealnie sprawdzi się jako …
30 + 15 min łatwy 6 138 kcal
-
Nalewka cytrynowa
Nalewka cytrynowa to nalewka o lekki, kwaśnno-słodkim i orzeźwiającym smaku. Schłodzona, idealnie sprawdzi się w letnie i upalne dni. Jest …
43200 min łatwy 36 103 kcal -
Babka cytrynowa na oleju
Pyszna babka cytrynowa na oleju to dobry pomysł na domowy, a co ważne łatwy w wykonaniu deser, który idealnie sprawdzi …
90 + 60 min łatwy 12 362 kcal -
Syrop z czosnku miodu i cytryny
Syrop z czosnku miodu i cytryny to bardzo dobry pomysł na pyszny sposób na przeziębienie. Prosty przepis wykorzystać można, gdy …
10 min łatwy 10 -
Syrop z imbiru cytryny i miodu
Syrop z imbiru cytryny i miodu to doskonała opcja dla wszystkich osób, które uwielbiają ciekawe dodatki do herbaty. Ten syrop …
20 min łatwy 10
-
Poncz do tortu
Poncz do tortu to doskonała propozycja na poncz do nasączenia tortu lub wypieków. Domowy poncz do nasączania ciast można przygotować …
10 min łatwy 1 -
Ciasteczka cytrynowe
Pyszne ciasteczka cytrynowe to dobry pomysł na domowy, a co ważne łatwy w wykonaniu deser, który idealnie sprawdzi się jako …
45 + 10 min łatwy 15 154 kcal -
Zupa cytrynowa
Zupa cytrynowa to mało popularna, choć naprawdę pyszna potrawa. Jej przepis jest inspirowany tradycyjną grecką kuchnią, w której zupa ta …
25 + 70 min łatwy 10 536 kcal -
Sos cytrynowy do ryby
Pyszny sos cytrynowy do ryby to dobry pomysł na domowy, a co ważne łatwy w wykonaniu dodatek, który idealnie sprawdzi …
30 + 15 min łatwy 1 -
Curd
Curd to bardzo dobry pomysł na pyszny owocowy krem na bazie jajek i masła. Najbardziej popularnym kremem curd jest ten …
10 + 10 min łatwy 2 -
Cytrynówka z miodem
Cytrynówka z miodem na spirytusie to smaczny likier o niezapomnianym smaku. Jej przygotowanie jest niezwykle proste i jest gotowa do …
2880 min łatwy 1
-
Wielkanocna babka cytrynowa
Okres przedświąteczny to w wielu domach bardzo pracowity czas, dlatego warto mieć w zanadrzu prosty przepis na ciasto. Przepis na …
20 + 50 min łatwy 15 179 kcal -
Tarta cytrynowa z bezą
Tarta cytrynowa z bezą to dobry pomysł na podwieczorek w ciepłe dni. Cytrynowy smak (nadzienia i bezy) sprawia, że tarta …
55 + 50 min średni 12 417 kcal -
Sos cytrynowy
Sos cytrynowy najczęściej stosowany jest do ryby smażonej, gotowane lub z grilla. Będzie pasować zarówno do łososia, jak i dorsza …
20 min łatwy 2 -
Szpajza cytrynowa
Pyszna szpajza cytrynowa to dobry pomysł na domowy, a co ważne łatwy w wykonaniu deser, który idealnie sprawdzi się jako …
30 + 15 min łatwy 4 204 kcal
-
Sernik cytrynowy
Sernik cytrynowy jest pysznym i kremowym deserem, który na pewno przypadnie do gustu miłośnikom pysznych i słodkich ciast z cytrusową …
25 + 60 min łatwy 10 338 kcal -
Cytrynówka
Cytrynówka jest mocnym alkoholem zrobionym na bazie spirytusu. Przepis na cytrynówkę składa się z cytryn, razem ze skórką, spirytusu, wody …
40 + 10 min średni 34 -
Lemoniada Thermomix
Aby wykonać przepis na lemoniadę z Thermomixa potrzebujesz cytryn, cukru i wody. Tylko te trzy składniki wystarczą, by powstała pyszna …
5 min łatwy 4 -
Ciasto cytrynowe z kremem
Są święta, które nie obejdą się bez tradycyjnej babki piaskowej tuż przed nami. Dlatego koniecznie się na nie przygotuj. Co …
20 + 45 min łatwy 12 -
Mazurek cytrynowy
Mazurek zwykle kojarzy nam się ze słodkim kremem czekoladowym lub toffi. Ten mazurek ma natomiast kwaskowaty krem cytrynowy, z mascarpone …
60 + 40 min trudny 10 474 kcal -
Drink z cytrynówki
Drink z cytrynówki to świetna opcja na pyszny koktajl alkoholowy, który jest niezwykle orzeźwiający, a przy tym prosty w przygotowaniu. …
10 min łatwy 1
-
Lody cytrynowe
Lody cytrynowe to przepis na deser, który ochłodzi każdy upalny dzień. Są smaczne, proste w przygotowaniu, a do tego naprawdę …
15 + 20 min łatwy 10 332 kcal -
Cytrynowa chmurka
Cytrynowa chmurka to wspaniałe ciasto, które świetnie sprawdzi się na upalne dni. Jest słodka, nieco kwaskowa i bardzo delikatna. Tworzą …
45 + 30 min łatwy 10 303 kcal -
Cytryna z imbirem do słoika
Cytryna z imbirem do słoika to świetna opcja dla wszystkich miłośników prostych dodatków, które zmieniają całe główne danie. Przygotowanie zajmuje …
20 + 10 min łatwy 10 -
Polewa cytrynowa
Jesteś w trakcie przygotowywania pierników lub pieczenia ciasta, ale nie masz pomysłu na ich ozdobienie? Koniecznie poznaj mój przepis na …
10 + 10 min łatwy 8 144 kcal
Dania cytrynowe – przepisy na pyszne ciasta o smaku cytrynowym
Ciasta cytrynowe należą do jednych z najchętniej wypiekanych, zwłaszcza w porze letniej. To orzeźwiające wypieki, które są niezwykle smaczne i pełne cennych dla organizmu witamin. W jaki sposób piec lekkie i puszyste ciasta o smaku cytrynowym? Jaki napój lub koktajl z cytryny serwować powinno się w upalne dni? Dowiedz się więcej na temat właściwości cytryny i przekonaj się, jak dodatek cytryny odmienić może smak nawet najprostszego dania.
Proste przepisy na ciasta cytrynowe – sprawdź, jak je zrobić krok po kroku
Najważniejsze właściwości cytryny. Co powinieneś o niej wiedzieć?
Cytryna ma wiele cennych właściwości przeciwnowotworowych. Znajduje się w niej mnóstwo cennych witamin (m.in. B i E), ale też żelaza, potasu i beta-karotenu. Cytryna świetnie wpływa na oczyszczanie organizmu, a więc jest idealna przy diecie redukcyjnej. Właśnie z tego powodu wielu dietetyków zaleca odchudzającym się osobom rozpoczęcie dnia od wypicia szklanki wody z cytryną. Właśnie taka mieszanka świetnie pobudzi metabolizm i oczyści organizm z toksyn, które w nim zalegają. W cytrynie znajduje się też limonen, będący przeciwutleniaczem o właściwościach przeciwnowotworowych. Spożywanie cytryny może więc pomóc w niszczeniu komórek rakowych np. żołądka czy skóry.
Warto pamiętać, że cytryna wykazuje również właściwości hamujące rozmnażanie się różnego rodzaju wirusów. Skórka cytryny ma z kolei wiele cennych właściwości zdrowotnych dla skóry, dlatego też coraz częściej produkuje się różnego rodzaju kosmetyki z zawartością cytryny – o właściwościach kosmetycznych cytryny opowiemy sobie w dalszej części tekstu. Owoc ten wykazuje również świetne działanie na reumatoidalne zapalenie stawów. Czy cytryna może jednak zakwasić organizm? Wiele osób uważa, że ze względu na jej kwaśny smak, może faktycznie doprowadzić do zakwaszenia. To mit! Cytryna to bowiem owoc zasadowy, a więc w żaden sposób nie zaburza równowagi kwasowo-zasadowej i nie zakwasza organizmu.
Wartości odżywcze cytryny i jej wpływ na zdrowie
Niewiele osób zdaje sobie sprawę z tego, że cytryna ma cenne właściwości odchudzające. Znajduje się w niej błonnik, dzięki któremu można znacznie przyspieszyć prawidłowy metabolizm organizmu i naturalnie wesprzeć proces odchudzania. Cytrynowy koktajl czy inny napój nie dość, że ma świetny smak, doskonale oczyszcza również organizm. Warto włączyć cytrynę do diety redukcyjnej, aby wspomóc się i przyspieszyć metabolizm w trakcie odchudzania. Wiele osób zastanawia się jeszcze nad tym, czy herbata z cytryną jest dobra dla zdrowia. Otóż dodając ją tuż po zalaniu herbaty wrzątkiem, cytryna faktycznie może zaszkodzić. Dlaczego? W trakcie zaparzania z fusów przechodzi do naparu… aluminium. Mimo wszystko są jego raczej niewielkie ilości. Gdy jednak dorzucisz do herbaty cytrynę, aluminium z kwaskiem cytrynowym może stać się już mieszanką niezwykle szkodliwą dla organizmu. Zdecydowanie lepszym pomysłem jest zatem dodatek cytryny do naparu, w którym fusów nie ma. A jeśli już są? Wówczas lepiej poczekać do momentu, aż herbata ostygnie.
Jak przechowywać cytrynę? Przede wszystkim najpierw dobrze ją wybierz! Cytryna powinna być gładka w dotyku, jaskrawożółta i delikatnie się mieniąca. Owoc wytrzyma nawet do 2 tygodni w temperaturze pokojowej, a w lodówce poleżeć może do miesiąca – pod warunkiem przechowywania jej w plastikowej torebce. Co możesz robić z sokiem z cytryny? Utworzysz z nią nie jeden przepis! Możesz dodać sok do zupy albo kolorowej sałatki, stworzyć z nim smaczne lody albo skropić rybę do smaku. Nie ma też żadnych przeciwwskazań, aby dodawać cytrynę do innych dań – nie tylko deserów, ale i owoców morza czy innych wykwintnych potraw.
Przepis na proste, lekkie i puszyste ciasta cytrynowe – sprawdź najlepsze!
Cytryna idealna nie tylko w kuchni…
Cytrynę zastosować można do wielu potraw w kuchni. Właśnie dzięki jej właściwościom można nadać daniu pożądany wygląd i smak, a nawet zapach. Dodanie cytrynowego soku do ryby zniweluje jej specyficzny zapach. Skrapiając cytryną ryż, można sprawić, że nie będzie on sklejony – zwłaszcza dolewając cytrynę do ryżu jeszcze gotującego się w wodzie. Gdzie jeszcze sprawdzi się cytryna? Otóż w guacamole – sprawi, że będzie znacznie ładniejsze, bardziej aromatyczne i smaczniejsze. Poza kuchnią cytryna świetnie sprawdza się również w kosmetyce.
Zanim zaczniesz używać cytryny z kosmetykami, koniecznie sprawdź, czy nie jesteś na nią uczulony. Niektórzy mają bowiem silne uczulenie na ten charakterystyczny cytrus. Jeśli alergii nie ma, możesz używać cytryny saute jako… dezodorantu! Wystarczy jedynie delikatnie wetrzeć sok z cytryny w pachy, w ten sposób odświeżając je i dezynfekując. Z pomocą cytryny można również rozjaśnić swoje płytki paznokciowe – to cenna informacja zwłaszcza dla tych, którzy palą papierosy.
Najciekawsze przepisy na pyszne ciasta cytrynowe
Chcesz zaskoczyć swoich gości nietypowym deserem? A może masz ochotę na orzeźwiające ciasto o delikatnie kwaskowatym posmaku? Takie wypieki wydają się wręcz idealne na lato, kiedy to dość mamy już ciężkich deserów z gęstymi masami i polewami. Sprawdź kilka najciekawszych przepisów na ciasta o smaku cytrynowym, którymi na pewno mocno zdziwisz bliskich oraz niespodziewanych gości w domu.
- Mazurek cytrynowy – jego kwaskowaty posmak
przypadnie do gustu wszystkim miłośnikom cytrynowych deserów. Masę cytrynową
warto będzie połączyć z delikatną włoską bezą, której wcale nie trzeba piec w
piekarniku.
-
Tarta cytrynowa z bezą – jest niesamowicie
orzeźwiająca, a jej smak zachwyci zarówno dzieci, jak i dorosłych. Tarta jest
naprawdę pyszna i dość szybka w przygotowaniu – wystarczy bowiem ok. 55 minut,
aby zrobić ciasto.
-
Cytrynowiec – najlepiej podawać go z
herbatnikami. To orzeźwiający deser w formie ciasta, którego smak dodatkowo podkreśla
budyń i kwaskowaty krem cytrynowy. Nawet amator pieczenia ciast powinien
błyskawicznie poradzić sobie z tym wypiekiem, zwłaszcza że ciasto składa się z
dosłownie kilku prostych składników.
-
Babka cytrynowa – zwykle podaje się ją w Polsce
z okazji Wielkanocy, jednak można piec ją również na co dzień. Tradycyjnie
takie ciasto powinno się zrobić z masłem oraz domowej roboty lukrem. Babka
cytrynowa genialnie smakuje delikatnie oprószona cukrem pudrem.
- Sernik cytrynowy – to znakomity, kremowy deser, który wielbiciele kwaskowatych wypieków na pewno szybko pokochają. Najlepiej smakuje podawany ze świeżą miętą i obłożony plasterkami cytryny z wierzchu. Przepis na ciasto jest bardzo prosty, więc każdy laik w wypiekaniu tego typu domowych słodkości z pewnością świetnie sobie z nim poradzi.