Ciasto bananowe - polecane przepisy
-
Placek bananowiec
Placek bananowiec to naprawdę fantastyczna opcja na pyszny i zdrowy deser. Jego przygotowanie zajmuje tylko kilka chwil, więc sprawdzi się …
20 + 40 min łatwy 10 268 kcal -
Ciasto z bananami
Ciasto z bananami to doskonała propozycja na proste i zdrowe ciasto do kawy i herbaty. Sprawdzony przepis na najlepsze ciasto …
10 + 40 min łatwy 5 345 kcal -
Placek z bananami
Placek z bananami to dobrze wszystkim znany chlebek bananowy. To pyszne ciasto wykonasz bez użycia miksera. Ten prosty przepis na …
15 + 55 min łatwy 12 221 kcal -
Babeczki bananowe
Babeczki bananowe to naprawdę świetny wybór dla miłośników domowych wypieków. Są smaczne, a przy okazji naprawdę łatwe w przygotowaniu. To …
20 + 25 min łatwy 10 273 kcal -
Banan w cieście
Banan w cieście to słodka przekąska, którą tworzy smażony banan w panierce z ciasta naleśnikowego na słodko. Świetnie smakuje z …
25 min łatwy 4 472 kcal
Ciasto bananowe - pozostałe przepisy
-
Ciasto czekoladowe z bananami
Ciasto czekoladowe z bananami to świetna opcja na pyszny deser, który można przygotować w kilka chwil. Całość jest niezwykle czekoladowa. …
20 + 35 min łatwy 10 -
Ciasto bananowe
Ciasto bananowe sprawdzi się idealnie na podwieczorek, deser lub jako słodki poczęstunek dla gości. Dzieci wprost za nim przepadają. To …
40 + 65 min łatwy 10 233 kcal -
Omlet bananowy
Puszysty omlet z jajka i banana to doskonała propozycja na smaczne danie na śniadanie. Doskonale sprawdzi się z dodatkiem jogurtu …
15 min łatwy 2 385 kcal -
Bananowiec ciasto
Ciasta znane są już od czasów starożytnych. Pierwsze ciasta oraz ciasteczka pojawiły się od momentu kiedy człowiek nauczył się wykorzystywać …
330 + 30 min łatwy 12 480 kcal -
Ciasto bananowe fit
Pyszne ciasto bananowe fit to dobry pomysł na domowy, a co ważne łatwy w wykonaniu deser, który idealnie sprawdzi się …
60 + 40 min łatwy 10 220 kcal -
Szybkie ciasto bananowe
Szybkie ciasto bananowe z orzechami to połączenie klasycznego bananowca z porcją zdrowych tłuszczy, korzystnie wpływających na nasz organizm. Jeśli, najdzie …
20 + 40 min łatwy 2
-
Babka bananowa
Pyszna i wilgotna babka bananowa to doskonała propozycja na smaczne ciasto z wykorzystaniem dojrzałych bananów. Świetnie smakuje z dodatkiem kawy …
15 + 60 min łatwy 5 614 kcal -
Brownie z cukinii
Pierwszy przepis na ciasto brownie pojawił się już w 1904r. Jest to ciasto bardzo czekoladowe i szybkie w przygotowaniu. Konsystencją …
30 + 30 min łatwy 8 151 kcal -
Chleb bananowy Thermomix
Chleb bananowy Thermomix propozycja na pyszny i zdrowy deser, który będzie stanowił doskonały dodatek do kawy i herbaty. Fit ciasto …
10 + 60 min łatwy 10 -
Muffinki z bananami
Muffinki z bananami są szybkie i bardzo proste do zrobienia. Idealnie nadają się jako przekąska dla dzieci, ale tak naprawdę …
10 + 25 min łatwy 12 209 kcal
-
Ciasto owsiane bez cukru
Ciasto z owsiane bez cukru to świetny pomysł na przekąskę w ciągu dnia lub deser, który śmiało możesz podawać na …
20 + 40 min łatwy 10 130 kcal -
Tort bananowy
Najczęściej spotykane połączenie owoców z tortami dotyczy truskawek, malin czy borówek. Dzisiaj jednak przedstawię Ci pyszne połączenie bananów z delikatnym …
40 + 35 min łatwy 15 226 kcal -
Puszyste ciasto bananowe
Pyszne puszyste ciasto bananowe to dobry pomysł na domowy, a co ważne łatwy w wykonaniu deser, który idealnie sprawdzi się …
90 + 60 min łatwy 10 264 kcal -
Tort banoffee
Tort banoffee to pyszne połączenie domowego biszkoptu, z bananami, kremem na bazie serka mascarpone i masy kajmakowej. Historia tego tortu …
40 + 45 min łatwy 20 264 kcal -
Ciasto bananowe wilgotne
Ciasto bananowe wilgotne to świetna alternatywa dla chlebka bananowego. Jest proste, bardzo delikatne, a przy okazji ma niski indeks glikemiczny. …
20 + 45 min łatwy 10 253 kcal -
Bananowa chmurka
Bananowa chmurka to bardzo dobry pomysł na pyszne ciasto z owocami i galaretką. Ciasto jest lekkie i bardzo kremowe, dodatkowo …
40 + 40 min łatwy 10 655 kcal
-
Ciasto czekoladowo bananowe
Ciasto czekoladowo bananowe to pomysł na naprawdę pyszny placek, który zachwyci wszystkich miłośników słodkich ciast. Jest bardzo prosty i zawsze …
20 + 45 min łatwy 10 -
Sernik bananowy
Sernik bananowy to świetna propozycja na deser lub podwieczorek dla całej rodziny. Jest tak pyszny, że znika z talerzy w …
30 + 60 min średni 10 235 kcal -
Ciasto bananowe z czekoladą
Ciasto bananowe z czekoladą to bardzo dobry pomysł na pyszny deser po niedzielnym obiedzie. Smaczne czekoladowe ciasto bananowe przygotujesz bez …
15 + 40 min łatwy 10 -
Bananowiec ciasto z galaretką
Brak pomysłu na coś słodkiego z banana? Bananowiec ciasto z galaretką to pyszny i prosty przepis na ciasto z bananami, …
60 + 20 min łatwy 16 574 kcal
-
Tarta z bananami
Tarta z bananami to świetny pomysł na proste ciasto na kruchym spodzie. Ciasto kruche jest bardzo uniwersalne i można je …
20 + 50 min łatwy 10 812 kcal -
Bananowiec bez pieczenia
Bananowiec bez pieczenia jest najlepszym wyborem dla miłośników tego słodkiego owocu. W tym wydaniu prezentuje się naprawdę wspaniale, a przy …
20 min łatwy 10 572 kcal -
Dietetyczne ciasto z bananami i galaretką
Martwi Cię wizja diety i braku możliwości jedzenia pysznych ciast? Tego przepisu na szybkie, dietetyczne ciasto z bananami i galaretką …
25 min łatwy 10 178 kcal -
Tarta banoffee
Pyszna tarta banoffee z bananami to dobry pomysł na domowy, a co ważne łatwy w wykonaniu deser, który idealnie sprawdzi …
60 + 45 min łatwy 15 -
Ciasto bananowe z olejem
Ciasto bananowe z olejem to bardzo dobry pomysł na wilgotne ciasto. Łatwe do zrobienia ciasto bez dodatku cukru jest zdrowe …
10 + 40 min łatwy 10 -
Ciasto bananowe z galaretką
Ciasto bananowe z galaretką to świetny pomysł na szybkie do zrobienia ciasto, które bardzo ładnie komponuje się na talerzu. Ciasto …
20 + 40 min łatwy 10
-
Ciasto bananowe bezglutenowe
Ciasto bananowe bezglutenowe to bardzo dobry pomysł na ciasto dla osób chorujących na celiakię. Ciasto z mąki bezglutenowej ma nieco …
15 + 40 min łatwy 10 -
Ciasto bananowe Thermomix
Ciasto bananowe Thermomix wykonasz w kilka minut. Następnie wystarczy godzina w piekarniku i pyszne ciasto gotowe. Ten prosty przepis na …
5 + 60 min łatwy 12 -
Ciasto z bananami i czekoladą
Znasz chlebek bananowy? Czy dodawałeś kiedyś do niego czekoladę? Jeżeli nie, koniecznie sprawdź ten łatwy przepis na najlepsze ciasto z …
10 + 35 min łatwy 8 402 kcal -
Bananowiec na zimno
Ciasto bez pieczenia na herbatnikach z bananami i kremem to najlepszy, sprawdzony przepis z bananami. Bananowiec na zimno to łatwe …
30 min łatwy 14 322 kcal
Ciasto bananowe - zbiór przepisów na ciasta na bazie bananów
Ciasto bananowe to doskonała propozycja na smaczny deser podczas spotkań rodzinnych lub ze znajomymi. Do przygotowania ciasta potrzebne będą nam na pewno banany, które zawierają spore ilości składników mineralnych oraz witamin, których odpowiednia podaż pozytywnie wpływa na funkcjonowanie naszego organizmu. Ciasto bananowe możemy również zabrać ze sobą do pracy jako szybką przekąskę. Doskonale smakuje z dodatkiem kawy i herbaty, ale także świetnie sprawdzi się jako słodki deser dla dzieci z dodatkiem kakao na mleku.
Ciasto – opis potrawy
Ciasto to deser, który powstaje poprzez połączenie najczęściej cukru, jajek, tłuszczu (masła lub oleju) oraz wody lub mleka. Wyżej wymienione produkty spożywcze należy połączyć ze sobą oraz wypiekać w określonych warunkach. Istnieje pięć podstawowych grup ciast, które mogą stanowić bazę pod przygotowanie pysznych wypieków. Wśród nich znajdziemy ciasto drożdżowe, ciasto kruche, ciasto biszkoptowe, ciasto parzone oraz ciasto francuskie. Ciasta podawane są w formie deseru podczas wielu spotkań rodzinnych lub uroczystości (np. podczas ślubu czy urodzin). Stanowią doskonały dodatek do kawy lub herbaty, gdy spodziewamy się gości. Dodatkowo ciasta serwujemy podczas świąt.
Do wykonania ciasta niezbędna jest mąka. Jej wybór jest bardzo szeroki, dlatego każdy powinien znaleźć przepis, który będzie odpowiadał jego wymaganiom. Dodatkowo możliwość modyfikacji wielu przepisów sprawia, że możemy przygotować przepyszne ciasta na wiele rodzajów diet. Ciasto bananowe możemy przygotować w wersji wegańskiej, wegetariańskiej oraz bezglutenowej. Wypieki są stosunkowo szybkie do wykonania oraz przepisy na ciasta bananowe są stosunkowo łatwe, dlatego nie wymagają dużego doświadczenia kulinarnego.
Właściwości bananów w kuchni i dla zdrowia
Banan – krótki opis
Banan zaliczany jest do jadalnych owoców tropikalnych, jednak z botanicznego punktu widzenia możemy zaliczyć go do grupy jagód. Owoce różnych gatunków bananów mogą różnić się stopniem mączystości oraz zawartością cukrów. Banany mają stosunkowo niską cenę i zawierają spore ilości wartości odżywczych.
Aby banany wyrosły i owocowały potrzebny jest wilgotny klimat i temperatury w granicach od 15 do 35°C. Banany najczęściej mają około 10 – 15 cm długości, jednak zdarzają się również większe okazy, które mogą osiągnąć nawet do 30 cm długość. Do Europy sprowadzane są niedojrzałe banany, który transportuje się w niskich temperaturach. Następnie owoce można poddać działaniu etylenu, aby przyspieszyć ich dojrzewanie.
Zastosowanie bananów w kuchni
Banany występują w dwóch odmianach: skrobiowej oraz deserowej. Pierwsza z nich bogata jest w skrobię - można ją ugotować, upiec lub usmażyć. Dodatkowo skrobiowa odmiana bananów stanowi podstawę wyżywienia w krajach Afryki, Indii czy Indonezji. Świetnie sprawdzi się również do przygotowania chipsów bananowych. Natomiast odmiana deserowa jest słodsza i nadaje się do spożywania na surowo, oczywiście po uprzednim obraniu banana ze skórki. Banany deserowe wykorzystywane są również jako składniki do przyrządzania deserów, dżemów, galaretek, syropów czy likierów. Świetnie sprawdzą się również do przygotowania ciast oraz jako zamienniki jajek w diecie wegańskiej oraz wegetariańskiej. Banany będą stanowiły również doskonały dodatek do koktajlów, ponieważ nadadzą im charakterystycznego słodkiego smaku bez konieczności dodawania do nich cukru lub słodzików. Możemy również przygotować pyszny placek na bazie bananów. Dodatek bananów do wypieków sprawia, że stają się one wilgotne.
Banany - skład i właściwości prozdrowotne
Banany stanowią doskonałe źródło wielu cennych składników mineralnych oraz witamin, które spożywane w odpowiedniej ilości korzystnie wpływają na funkcjonowanie naszego organizmu. Są przede wszystkim źródłem witaminy A, witaminy C, witaminy E, witaminy K, oraz niektórych witamin z grupy B. Wśród składników mineralnych, które zawierają banany, możemy wyróżnić potas, magnez, fosfor oraz wapń. Banany są stosunkowo wysokokaloryczne, dlatego z ich ilością powinny uważać osoby, które stosują dietę redukcyjną (nie powinno jednak całkowicie rezygnować ze spożywania bananów w tym rodzaju diety). Banan jest owocem o wysokim indeksie glikemicznym, dlatego osoby chorujące na cukrzycę powinny uważać z jego ilością w swojej diecie.
Dostarczenie witaminy C, A oraz E z banana może wpływać na poprawę funkcjonowania naszego układu odpornościowego. Jest to szczególnie ważne w okresie wzmożonej zachorowalności, czyli przeważnie w okresie jesienno-zimowym. Wyżej wymienione witaminy zaliczane są do przeciwutleniaczy, które pomagają zmniejszyć produkcję wolnych rodników. Przeciwutleniacze pozytywnie wpływają na zmniejszenie ryzyka rozwoju chorób nowotworowych oraz spowalnia procesy starzenia się skóry.
Banany stanowią również źródło błonnika pokarmowego. Odpowiednia podaż tego składnika pokarmowego pomaga osobom, które mają problemy z prawidłowym trawieniem pokarmów oraz cierpią na zaparcia. Prawidłowa podaż błonnika pokarmowego w diecie szacowana jest na około 25 gram na dzień.
Banany zawierają spore ilości potasu, który wpływa na obniżenie ciśnienia tętniczego krwi. Spożywanie odpowiedniej ilości tego składnika mineralnego pozytywnie wpływa na funkcjonowanie układu sercowo-naczyniowego. Dodatkowo potas wpływa na prawidłowe przewodzenie impulsów nerwowych.
Banany są również doskonałym źródłem magnezu, który korzystnie wpływa na funkcjonowanie układu nerwowego oraz układu mięśniowego. Odpowiednia podaż magnezu pozytywnie wpływa na rozkurczanie i rozluźnianie mięśni, dlatego spożywanie bananów może łagodzić bóle miesiączkowe.
Bardzo ważną informacją dla rodziców rozszerzających dietę swoich dzieci jest fakt, że banany możemy podać w 8 miesiącu życia dziecka podczas rozszerzania diety. Banana warto wtedy rozgnieść na gładki mus lub pokroić w drobne kawałki (które dziecko bez problemu rozgniecie dziąsłami) i podawać samodzielnie. Następnie po wprowadzeniu samego banana warto podawać go z dodatkiem innych owoców.
Przykładowe przepisy na ciasto z bananami i krótki opis
Ciasto bananowe
W kuchni amerykańskiej znane jest pod nazwą chleba bananowego. Do wykonania ciasta bananowego w tradycyjnej wersji potrzebne są następujące produkty spożywcze: mąka pszenna, jajka, proszek do pieczenia oraz dojrzałe, rozgniecione banany. Ciasto z bananów jest niezwykle szybkie do przygotowania, ponieważ wszystkie składniki należy umieścić w jednej misce i dokładnie połączyć (świetnie sprawdzi się do tego mikser, który bardzo szybko i dokładnie połączy wszystkie składniki), przelać do formy do pieczenia oraz upiec w odpowiedniej temperaturze. Obecność sporej ilości bananów sprawi, że ciasto będzie bardzo słodkie bez użycia cukru oraz słodzików. Dodatkowo wykorzystanie bananów scali masę na ciasto. Ciasto bananowe jest ciastem wilgotnym a przepis jest bardzo prosty, dlatego nie wymaga od nas dużego doświadczenia kulinarnego. Aby wzbogacić pyszne ciasto bananowe możemy dodać do niego orzechy, rodzynki lub owoce suszone. Produkty spożywcze niezbędne do przygotowania ciasta bananowego są przystępne cenowo oraz dostępne w większości sklepów spożywczych. Dobre ciasto bananowe świetnie sprawdzi się jako dodatek do kawy lub herbaty podczas spotkań rodzinnych lub ze znajomymi, a także podczas świąt lub uroczystości rodzinnych.
Prosty bananowiec z cynamonem
To ciasto bananowe stanowi doskonały pomysł na wykorzystanie dojrzałych bananów w kuchni. Do jego wykonania będziemy potrzebować następujących produktów spożywczych: masła, cukru, cukru wanilinowego, jajek, mąki pszennej oraz ziemniaczanej, proszku do pieczenia, śmietany, dojrzałych bananów oraz cynamonu. Produkty te są przystępne cenowo oraz dostępna w większości sklepów spożywczych. Przepis na proste ciasto z bananów z dodatkiem cynamonu, jak sama nazwa wskazuje, jest bardzo prosty i nie wymaga dużego doświadczenia kulinarnego. Bananowiec z cynamonem doskonale sprawdzi się jako dodatek do kawy lub herbaty podawanej podczas spotkań rodzinnych lub ze znajomymi. Placek bananowy świetnie sprawdzi się również jako tanie ciasto na niedzielę.
Kopiec kreta
Jest to ciasto przygotowywane na bazie ciasta czekoladowego. Dodatkowo do wykonania kopca kreta wykorzystuje się krem śmietankowy przygotowany na bazie śmietanki kremówki oraz surowe banany pokrojone wzdłuż. W sklepach gotowe są mieszanki, z których przygotujemy czekoladowy spód do kopca kreta - warto jednak wykonać ciasto biszkoptowe z dodatkiem kakao w swoim domu. Ciasto kopiec kreta jest ciastem, które bardzo ładnie prezentuje się podane podczas spotkań rodzinnych lub ze znajomymi. Ciasto jest bardzo lekkie i rozpływa się w ustach, dodatkowo ma bardzo wyrazisty smak.
Tarta z bananami i galaretką
Tarta składa się z ciasta kruchego z dodatkiem owoców i galaretki lub kremu. Tarta jest stosunkowo trudna do wykonania, jednak odpowiedni przepis powinien ułatwić sprawę. Przedstawiona wyżej tarta stanowi doskonały dodatek do kawy lub herbaty podczas spotkań rodzinnych. Jest bardzo eleganckim ciastem, które doskonale sprawdzi się również jako słodka przekąska podawana podczas imprez oraz uroczystości rodzinnych. Tartę możemy również wypełnić kremem przygotowanym na bazie serka mascarpone, na wierzch położyć banany, następnie wyłożyć kolejną warstwą kremu oraz wierzch udekorować świeżymi owocami banana, borówki oraz truskawki. To smaczne ciasto możemy podać w wielu odsłonach, dlatego ten średnio trudny do wykonania przepis będzie stanowił doskonałą bazę pod wiele ciekawych propozycji ciast z wykorzystaniem banana.
Sernik na zimno z bananami i galaretką
Sernik na zimno jest ciastem, do którego wykonania nie potrzebujemy piekarnika. Jako spód ciasta możemy wykorzystać herbatniki lub biszkopty, na które wyłożymy masę serową z dodatkiem żelatyny, następnie na masę ułożymy pokrojone banany a całość zalejemy stężoną galaretką, np. cytrynową lub truskawkową. Ciasto to jest stosunkowo łatwe do przygotowania, dlatego nie wymaga od nas dużego doświadczenia kulinarnego. Dobre ciasto na zimno na bazie sera świetnie sprawdzi się jako dodatek do kawy lub herbaty podczas niedzielnego spotkania z rodziną lub podane jako deser po obiedzie.