Buraki na zimę - 23 przepisy

Buraki gotowane, ocet spirytusowy i cukier – to kluczowe składniki, które nadadzą Twojemu barszczowi niepowtarzalny smak. Przyrządzenie buraków do słoików na barszcz nie jest skomplikowane, a efekt końcowy z pewnością wynagrodzi wszelki wysiłek. Z naszej receptury dowiesz się, jak uprościć proces konserwacji buraków i cieszyć się ich smakiem przez cały rok.

45 + 30 min łatwy 4 175 kcal

Buraki gotowane, czerwona papryka i cebula, zalane mieszanką octu spirytusowego, oleju rzepakowego oraz posypane cukrem i solą tworzą idealne połączenie do zrobienia słoikowych buraczków z papryką. Smakowita kompozycja kwasowości, słodyczy i lekkiej ostrości nadaje wyjątkowy charakter tej klasycznej przetwornej mieszance.

30 + 30 min łatwy 5 207 kcal

Buraki ćwikłowe i korzeń chrzanu to główne bohaterowie tego przepisu na buraczki z chrzanem na zimę. Do tego dochodzi ocet winny, który nadaje im delikatnej kwaskowatości, oraz cukier, który balansuje smak, i szczypta soli. To sprawdzone połączenie składników gwarantuje wyrazisty, a jednocześnie harmonijny smak konserwowanych buraczków.

20 + 80 min łatwy 8 85 kcal

Buraki kiszone, czerwona papryka i cebula to trio, które tworzy smaczną i prostą sałatkę do słoików. Z dodatkiem octu spirytusowego oraz odrobiną cukru i oleju rzepakowego, ta kombinacja składników sprawia, że sałatka jest zarówno pikantna, jak i lekko słodka. Idealna do obiadu czy na kanapkę.

30 + 30 min łatwy 5 587 kcal

Buraki kiszone, czerwona papryka i cebula to trio, które tworzy smaczną i prostą sałatkę do słoików. Z dodatkiem octu spirytusowego oraz odrobiną cukru i oleju rzepakowego, ta kombinacja składników sprawia, że sałatka jest zarówno pikantna, jak i lekko słodka. Idealna do obiadu czy na kanapkę.

30 + 30 min łatwy 5 587 kcal

Buraki, chrzan, cukier i ocet winny to główne składniki, które sprawiają, że ćwikła z chrzanem to wyjątkowy dodatek do wielu dań. Ta pyszna kompozycja jest idealna na zimę i doskonale sprawdzi się w słoikach na wszelkie okazje. Jeśli lubisz domowe przetwory, to ten przepis na pewno znajdzie u Ciebie miejsce na półce.

30 min łatwy 10 43 kcal

Buraki, czerwona papryka i cebula to główne składniki naszego przepisu na buraki z papryką na zimę. Wszystko to zanurzone w mieszance octu spirytusowego i oleju rzepakowego z dodatkiem cukru, tworzy pyszny i dobrze zakonserwowany dodatek do zimowych potraw. Idealne jako sałatka lub przystawka, sprawdza się w każdej kuchni.

60 + 60 min łatwy 10 403 kcal

Buraki gotowane, ocet winny, sól i cukier - te cztery składniki to esencja smaku w prostym przepisie na buraki w zalewie octowej. Ten klasyczny przepis łączy słodycz buraków ze szczyptą kwasowości octu i nutą słoności, tworząc wyjątkowy dodatek do wielu dań. Idealne na każdą okazję, bez zbędnych komplikacji.

30 min łatwy 10 44 kcal

Buraki, ocet spirytusowy, cukier i sól to prosty zestaw składników, który przeniesie Cię do domowych smaków babcinej spiżarni. Pięć sztuk buraków w połączeniu z szklanką octu, czterema łyżkami cukru i szczyptą soli tworzy harmonijną kompozycję słodko-kwaśnych smakołyków – idealnych jako dodatek do obiadu czy grilla.

20 + 30 min łatwy 4 76 kcal

Buraki i czosnek to kluczowe składniki na klasyczny zakwas z buraków czerwonych, który przyciąga wyjątkowym smakiem i korzyściami zdrowotnymi. Te dwa składniki to podstawa! Zakwas świetnie sprawdzi się jako dodatek do zup, kanapek czy napojów fermentowanych. Prosty w przygotowaniu, idealny na domowy eksperyment kuchenny.

20 min łatwy 1

Buraki, cebula, ocet spirytusowy – oto główne składniki, które sprawią, że twoje buraczki na zimę z cebulą będą nie tylko smaczne, ale i długowieczne zapasy na chłodne dni. Ta kombinacja daje im wyjątkowy smak i długi termin przechowywania. Dodatkowo, trochę cukru i oleju rzepakowego dopełniają całość, tworząc idealne przetwory na zimę.

20 + 15 min łatwy 10 260 kcal

Buraki, chrzan, czosnek i liście wiśni to klucz do stworzenia domowych buraków kiszonych, które zniewalają smakiem. Te czerwonokrwiste warzywa w połączeniu z aromatem chrzanu i intensywnego czosnku, wzbogacone dodatkowo liśćmi wiśni, stanowią idealną przekąskę lub dodatek do obiadu. Przekonaj się, jak prosto można je przygotować w domowych warunkach!