-
Barszcz wigilijny
Buraki, suszone śliwki i grzyby to kluczowe składniki barszczu wigilijnego, które nadają mu głęboki, aromatyczny smak odpowiedni na świąteczny stół. Bazą tej zupy są świeże buraki, które połączone ze śliwkami oraz grzybami tworzą wyjątkowo intensywny i wyrazisty aromat, idealnie korespondujący z resztą wigilijnych przysmaków.
20 + 55 min łatwy 4 282 kcal -
Krokiety z kapustą i grzybami
Kapusta kiszona, suszone grzyby i cebula to trio, które wypełnia nasze krokiety niesamowitym smakiem. Do posmarowania ciasta na krokiety użyjemy mąki pszennej i jajek, a wszystko to usmażymy na oleju rzepakowym. Gotowe krokiety obtoczymy w bułce tartej, co nada im chrupiącą skórkę.
20 + 45 min łatwy 12 235 kcal -
Sałatka jarzynowa z kukurydzą
Ziemniaki, marchewka, ogórki kiszone i kukurydza konserwowa to kluczowe składniki w tej sałatce jarzynowej. Dodaj do tego jeszcze jajka i wszystko połącz majonezem. To połączenie klasycznych smaków sprawia, że sałatka jest idealna na każdą okazję, od rodzinnych obiadów po świąteczne uczty.
60 + 25 min łatwy 8 177 kcal
Dania na Boże Narodzenie - przepisy
-
Śledzie pod pierzynką z buraczkami
Śledź filet, buraki gotowane, ziemniaki ugotowane, jajka i majonez – to główne składniki klasycznego przepisu na śledzie pod pierzynką z buraczkami. Ta pyszna, warstwowa sałatka to prawdziwa uczta smaków, w której delikatny śledź i słodkie buraki doskonale komponują się z kremowym majonezem. Idealna na każdą okazję!
25 + 40 min łatwy 5 357 kcal -
Kapusta z grochem i grzybami
Kapusta kiszona, groch, suszone grzyby, bulion warzywny i cebula - oto główne składniki, które tworzą niepowtarzalny smak tej tradycyjnej potrawy. Kapusta z grochem i grzybami to prawdziwy klasyk, który łączy kwaśną kapustę z miękkim grochem i aromatycznymi grzybami. Dodatek cebuli i bulionu sprawia, że danie jest wyjątkowo pełne i sycące.
10 + 40 min łatwy 8 136 kcal -
Uszka z grzybami
Mąka pszenna, masło, suszone grzyby i cebula - oto kluczowe składniki, które sprawią, że uszka z grzybami wypadną znakomicie na wigilijnym stole. Ciasto z mąki pszennej i masła jest delikatne, a aromatyczne nadzienie z suszonych grzybów i cebuli to klasyka, która zawsze smakuje wyjątkowo.
90 min średni 3 401 kcal -
Kapusta wigilijna
Kapusta kiszona, olej rzepakowy, cebula i suszone grzyby to kluczowe składniki świątecznego klasyku - kapusty wigilijnej. Ta mieszanka smakuje naprawdę niepowtarzalnie, łącząc w sobie cierpko-słodkie nuty kiszonej kapusty z delikatną, aromatyczną cebulką i grzybami. Idealna potrawa na wigilijny stół, która zachwyca bogactwem smaków i tradycyjnymi akcentami.
15 + 90 min łatwy 4 261 kcal -
Śledź w śmietanie z jabłkiem
Śledź, jabłko, cebula i śmietana - to połączenie smaków, które tworzy klasyczną polską potrawę. Soczyste kawałki śledzia, chrupiące jabłko, dodatek delikatnej cebulki i gęsta śmietana to kombinacja, która nie zawodzi. Idealne na przystawkę lub jako lekki posiłek, doskonale komponujące się z ziemniakami.
40 min łatwy 4 231 kcal -
Naleśniki z pieczarkami i serem
Pieczarki, ser gouda, cebula i jajka – to podstawowe składniki, które nadają smak tym pysznym naleśnikom. Duszone pieczarki z cebulą, do tego roztopiony ser gouda, a wszystko zawinięte w cieniutkie naleśniki. Prosty przepis, który sprawdzi się na śniadanie, obiad albo kolację. Warto to zrobić, bo smakuje naprawdę wyjątkowo.
65 min łatwy 6 455 kcal
-
Kluski z makiem
Masa makowa, makaron kokardki, orzechy włoskie i rodzynki to kluczowe składniki przepisu na klasyczne kluski z makiem. Ta pyszna propozycja to idealne połączenie delikatnego makaronu z bogatym w smaku makiem, chrupiącymi orzechami i słodkimi rodzynkami. Idealna na świąteczny stół lub jako słodki deser na co dzień.
15 + 15 min łatwy 3 911 kcal -
Jaja faszerowane łososiem wędzonym
Jajka, łosoś wędzony, serek śmietankowy, majonez i szczypiorek – oto najważniejsze składniki, które składają się na przepis na jaja faszerowane łososiem wędzonym. Prosty, ale efektowny pomysł na przystawkę, która dzięki połączeniu delikatnego kremu z serka i majonezu z aromatycznym łososiem, a także świeżym szczypiorkiem, zachwyci każdego gościa.
20 + 10 min łatwy 6 219 kcal -
Zupa grzybowa na wigilię
Suszone grzyby, marchewka, cebula i śmietana 18% to kluczowe składniki zupy grzybowej na wigilię. Aromatyczne grzyby dają jej wyjątkowy smak, a warzywa dodają słodyczy i głębi. Delikatnie zabielona śmietaną, zupa zyskuje kremową konsystencję, którą podkreśla odrobina masła. Idealna na wigilijny stół.
25 + 40 min łatwy 4 1304 kcal -
Śledzie po cygańsku
Śledzie, ogórki konserwowe i cebula - te składniki stanowią podstawę śledzi po cygańsku. W połączeniu z ketchupem, musztardą, olejem rzepakowym i odrobiną cukru tworzą smakowitą, nieoczywistą kompozycję. Idealne jako przekąska na imprezę albo dodatek do kolacji, przyciągną uwagę oryginalnym połączeniem smaków i aromatów.
20 min łatwy 6 305 kcal -
Makówki
Masa makowa, bułka pszenna, mleko i orzechy włoskie – to główne składniki makówek, słodkiego przysmaku nie tylko na święta. Aromatyczna masa makowa idealnie komponuje się z wilgotną bułką nasączoną mlekiem, a chrupiące orzechy dodają całości wyjątkowej tekstury. To klasyczny smak, który wielu z nas pamięta z dzieciństwa.
20 + 5 min łatwy 4 1003 kcal
-
Karp smażony
Mąka pszenna, olej rzepakowy, cytryna i świeże dzwonka karpia – to wszystko, czego potrzebujesz, aby wyczarować pysznego, smażonego karpia. Prosty przepis, który pozwala cieszyć się delikatnym smakiem ryby z chrupiącą skórką. Idealny na kolację czy rodzinny obiad, zachwyci każdego miłośnika ryb.
35 min łatwy 6 559 kcal -
Barszcz grzybowy
Suszone grzyby, marchewka, pietruszka i cebula to kluczowe składniki prawdziwego barszczu grzybowego. To właśnie te produkty nadają potrawie wyjątkowy aromat oraz wyjątkowy, bogaty smak. To danie jest doskonałe dla miłośników intensywnych, leśnych nut i ciepłych, domowych klimatów.
20 + 30 min łatwy 5 1076 kcal -
Dorsz po grecku
Dorsz filet, cebula, marchewka, seler korzeniowy, koncentrat pomidorowy – to główne składniki dorsza po grecku. Dorsz jest najpierw obtoczony w mące i usmażony, a następnie otulony aromatycznym sosem z marchewki, cebuli, selera i koncentratu. To klasyczne danie polskiej kuchni, które cieszy nie tylko smakiem, ale i prostotą przygotowania.
30 + 50 min łatwy 5 244 kcal -
Tatar ze śledzia z majonezem
Śledź filet, majonez light, ogórek konserwowy – te składniki to baza na super smaczny tatar ze śledzia z majonezem. Dodaj do tego marynowane pieczarki i cebulę, a otrzymasz prawdziwą ucztę dla podniebienia. To szybkie i proste danie, które idealnie nadaje się na przystawkę.
15 min łatwy 4 266 kcal -
Łosoś w galarecie
Łosoś, marchewka, pietruszka, seler korzeniowy, cebula i żelatyna – to podstawowe składniki łososia w galarecie, który łączy w sobie delikatny smak ryby z warzywami. Całość uzupełnia oliwa z oliwek. Idealne danie na elegancki obiad lub specjalne okazje, które z pewnością zrobi wrażenie na Twoich gościach.
20 + 60 min łatwy 4 313 kcal -
Pasztet świąteczny
Mięso z piersi indyka, wątróbka drobiowa, boczek wieprzowy i solidne dwa jajka – te składniki tworzą bazę wyjątkowego pasztetu świątecznego. Dodatek cebuli, bułki pszennej i oliwy z oliwek doskonale podkreśla jego smak. Wszystko połączone z bulionem warzywnym i mlekiem nabiera kremowej konsystencji. To przepis na pyszny i sycący świąteczny pasztet.
20 + 40 min łatwy 10 256 kcal
-
Kaczka pieczona
Kaczka, jabłka i oliwa z oliwek to trio, które czyni ten przepis wyjątkowym. Kaczka w tym zestawieniu zyskuje niepowtarzalny smak i aromat – a wszystko dzięki soczystym jabłkom i delikatnej oliwie. Mamy tu prostotę i jednocześnie coś, co pozwala na prawdziwe kulinarne doznania.
20 + 120 min średni 8 632 kcal -
Ryba po grecku tradycyjna
Mintaj, marchewka, bulion drobiowy i koncentrat pomidorowy to kluczowe elementy Ryby po grecku tradycyjnej. To danie, znane z bogactwa smaków i prostoty przygotowania, łączy delikatną rybę z aromatycznym sosem warzywnym. Ryba dusi się w bulionie, a koncentrat pomidorowy dodaje intensywny, pomidorowy akcent, podkreślający charakter tego klasycznego dania.
60 min łatwy 12 206 kcal -
Sałatka leśna polana
Pieczarki marynowane, kukurydza konserwowa, ziemniaki, jajka, ogórki konserwowe, ser gouda i szynka z indyka – to tylko część składników, które sprawiają, że sałatka leśna polana to prawdziwy hit na każdym stole. Do tego majonez, koperek i szczypiorek, które dodają smaku i świeżości.
40 + 10 min łatwy 16 131 kcal -
Ryba po kaszubsku
Dorsz, cebula, ogórki konserwowe, koncentrat pomidorowy - to główne składniki, które nadadzą charakterystyczny smak rybie po kaszubsku. Filety dorsza przyrządzamy w chrupiącej panierce z bułki tartej i jajka, a potem dusimy w aromatycznym sosie z cebulą, konserwowymi ogórkami i odrobiną octu spirytusowego, który nadaje daniu lekko kwaskowy akcent.
30 min łatwy 8 315 kcal -
Tartaletki wytrawne
Serek śmietankowy, chrzan, buraki i jabłko to kluczowe składniki, które tworzą niepowtarzalny smak naszych wytrawnych tartaletek. Korpusy do tartaletek idealnie łączą wszystkie elementy, a całość ozdobiona jest filetami śledziowymi. To połączenie smaków i tekstur sprawia, że te tartaletki stają się ciekawym, smakowym doświadczeniem.
15 min łatwy 18 119 kcal
-
Polędwiczki wieprzowe w sosie własnym
Do przygotowania polędwiczek wieprzowych w sosie własnym potrzebujesz przede wszystkim soczystej polędwicy wieprzowej, aromatycznego białego wina wytrawnego i dużej ilości cebuli. Dodatek marchewki sprawi, że sos będzie słodszy i bardziej głęboki w smaku. Całość dopełniają masło i świeże zioła, takie jak natka pietruszki i koperek ogrodowy.
20 + 40 min łatwy 5 382 kcal -
Paszteciki wigilijne z pasztetem i pieczarkami w cieście naleśnikowym
Pieczarki, cebula, czosnek i pasztet drobiowy to główni bohaterowie naszych pasztecików wigilijnych. Już od samego początku w kuchni roznosi się niesamowity aromat smażonych pieczarek i cebuli. Do tego dochodzi pasztet drobiowy, który nadaje farszowi kremowej konsystencji i głębokiego smaku. Wszystko to owinięte cienkim ciastem naleśnikowym z mąki pszennej, jajek i mleka – prosto, ale pysznie!
70 min średni 12 301 kcal -
Śledzie po giżycku
Śledź, cebula, papryka konserwowa i ketchup – to właśnie te składniki nadają charakterystyczny smak śledziom po giżycku. Proste połączenie ryby, warzyw i sosu tworzy pyszną sałatkę, którą szybko przygotujesz i podasz na wiele okazji.
20 min łatwy 6 549 kcal -
Zupa grzybowa z suszonych grzybów
Bulion warzywny, suszone grzyby, ziemniaki i marchewka to kluczowe składniki tej pysznej zupy grzybowej. Do tego dodajemy troszkę śmietanki kremowej, aby nadać jej aksamitnej konsystencji. Na zagrodzie nie może zabraknąć cebuli i czosnku, które podkreślą smak dania.
60 + 40 min łatwy 6 142 kcal -
Seromakowiec z gotowej masy makowej
Twaróg sernikowy, masa makowa, żółtka jajek i kostka masła - to kluczowe składniki tego seromakowca, który przygotujesz z gotowej masy makowej. To pyszne połączenie maku i delikatnego sera na pewno umili Ci dzień i zadowoli podniebienie. Idealne połączenie smaków i tekstur w jednym prostym przepisie!
40 + 45 min łatwy 17 296 kcal -
Śledzie z suszonymi pomidorami
Śledź filet, suszone pomidory w oleju, musztarda i ocet balsamiczny – to główne składniki, które sprawiają, że to danie smakuje wyjątkowo. Te proste i łatwe do znalezienia produkty łączą się w harmonijnie wyrazistą kombinację, doskonałą na każdą okazję. Wyraziste, a jednocześnie delikatnie słodko-kwaśne nuty tworzą idealną przekąskę świąteczną czy codzienny przysmak.
15 min łatwy 4 351 kcal
-
Ciasto stefanka
Herbatniki, mleko i kasza manna to trio, które tworzy podstawę ciasta stefanki. Do tego dodajemy masło roślinne i cukier, które łączą całość w pyszną masę. Nie zapominajmy też o dodatku kakao, który dodaje delikatnego, czekoladowego smaku i elegancji temu prostemu deserowi.
300 min łatwy 10 487 kcal -
Piernik przekładany
Miód, masło, powidła śliwkowe i czekolada gorzka to kluczowe składniki przepisu na piernik przekładany, który pachnie świętami i smakuje jak nostalgia. Połączenie tych składników tworzy prawdziwą ucztę dla podniebienia, a powidła śliwkowe nadają mu wyjątkowej wilgotności i aromatu. Czekolada dopełnia całość, sprawiając, że każdy kęs to prawdziwa rozkosz.
30 + 60 min średni 3 359 kcal -
Sernikobrownie z oreo
Masło, gorzka czekolada, twaróg sernikowy, jajka i, oczywiście, ciasteczka Oreo - to wszystko, czego potrzebujesz, żeby upiec sernikobrownie z oreo. Wyobraź sobie połączenie kremowego sernika, czekoladowego brownie i chrupiących kawałków Oreo w jednym deserze. Brzmi jak niebo na talerzu, prawda? Przepis jest prosty, a efekt – niesamowity!
20 + 40 min średni 12 509 kcal -
Ryba w cieście naleśnikowym
Dorsz, mąka pszenna, mleko, jajko i olej rzepakowy to podstawowe składniki potrzebne do przygotowania ryby w cieście naleśnikowym. Danie jest proste, a zarazem smaczne dzięki połączeniu delikatnego dorsza z puszystym ciastem naleśnikowym, które idealnie otula rybną filet. Dzięki temu każdy kęs to prawdziwa uczta dla podniebienia.
25 min łatwy 4 198 kcal -
Sałatka śledziowa warstwowa z jajkiem i ogórkiem
Filety śledziowe solone, ogórki kiszone i jaja to serce tej warstwowej sałatki śledziowej. Dodajemy też ziemniaki oraz czerwoną cebulę, a całość łączymy majonezem light i śmietaną, żeby było jednocześnie lekkie i sycące.
30 + 30 min łatwy 10 248 kcal -
Kaszotto z warzywami i borowikami w kremowym śmietankowo-koperkowym sosie
Kasza gryczana, suszone borowiki, kremowa śmietanka i serek topiony – te składniki tworzą bazę przepysznego kaszotto. Dodaj do tego smażoną cebulkę, czosnek, marchewkę i posmak koperku, a masz danie, które zachwyci Twoje kubki smakowe. Połączenie kremowej konsystencji z aromatem grzybów sprawia, że to kaszotto jest nie tylko pyszne, ale i sycące.
30 min łatwy 2 833 kcal -
Ciasto a'la tiramisu z kajmakiem bez pieczenia
Śmietanka kremowa, mascarpone i kajmak to trio, które sprawi, że to ciasto a'la tiramisu bez pieczenia skradnie Wasze serca. Do tego trochę białej czekolady dla słodyczy i biszkopty nasączone mocną kawą, żeby przełamać te smaki. Idealne połączenie, które nie wymaga piekarnika, a smakuje jak w najlepszej kawiarni.
20 min łatwy 14 576 kcal -
Śledzie po meksykańsku w oleju
Fasola konserwowa, kukurydza, marynowana papryka i cebula w towarzystwie śledzia w oleju lnianym - to brzmi jak miks smaków, który przeniesie cię w kulinarną podróż do Meksyku. Šledzie po meksykańsku to niezwykłe połączenie naszych tradycyjnych ryb z wyrazistymi, południowoamerykańskimi dodatkami.
15 min łatwy 4 218 kcal -
Choinka z ciasta francuskiego z nutellą
Ciasto francuskie, krem czekoladowy typu nutella, jajko - to trio, które potrzebujesz, żeby stworzyć pyszną choinkę z ciasta francuskiego z nutellą. Jeśli masz te składniki pod ręką, święta będą smakowały jeszcze lepiej!
15 + 20 min łatwy 6 656 kcal -
Szyszki z płatkami czekoladowymi
Herbatniki, krem czekoladowy typu nutella, masło i czekoladowe płatki śniadaniowe – oto kilka obowiązkowych składników na pyszne szyszki z płatkami czekoladowymi. Dodaj jeszcze trochę gorącego mleka i proszek kakaowy, a całość zamienisz w słodki deser, który przypadnie do gustu każdemu łasuchowi. Idealne na szybki deser lub przekąskę!
40 min łatwy 6 417 kcal -
Pasztet z sarny
Sarnina, wątróbka drobiowa, cebula i czosnek - to główne składniki pasztetu z sarny, który zrobisz, korzystając z poniższego przepisu. Dodatek bulionu warzywnego i czerstwej kajzerki świetnie uzupełnia smak. Już na etapie smażenia aromat zacznie kusić domowników. Czas przygotować coś wyjątkowego!
15 + 190 min łatwy 12 74 kcal -
Rzeszowiak
Jajka, masło, kakao - to podstawa rzeszowiaka! Dodajmy do tego mąkę pszenną, mleko i żółtka, a mamy przepis na pyszne ciasto warstwowe, które zaskoczy każdego. Dopełnieniem jest masa makowa i kawa, które nadają niepowtarzalny smak, idealny na specjalne okazje. Prosty, a zarazem wyjątkowy przepis!
30 + 30 min łatwy 10 552 kcal -
Pierogi z kapustą i grzybami
Kapusta kiszona i suszone grzyby to królestwo smaków w pierogach, które uwielbiamy od pokoleń. Dodaj do tego cebulę, a stanie się niezapomniane. Ciasto z mąki pszennej z odrobiną masła dopełnia całość. To danie idealne dla miłośników tradycyjnych potraw. Przenieś się z naszym przepisem do czasów, kiedy gotowanie było sztuką!
30 + 240 min średni 80 39 kcal -
Pierogi z mięsem
Mięso z piersi indyka, cebula i mąka pszenna - to podstawa pysznych pierogów z mięsem, które zachwycą każdego. Dobrze doprawione nadzienie z indyka, cebuli oraz warzyw w otulinie delikatnego ciasta pszennego to połączenie, które sprawi, że nie będziesz mógł się im oprzeć. Idealne domowe danie na każdą okazję!
90 + 40 min średni 5 530 kcal -
Polędwiczki wieprzowe
Polędwiczki wieprzowe, olej rzepakowy, czosnek i świeży rozmaryn – to składniki, które gwarantują pyszne jedzenie. Kluczową rolę gra tu czosnek, który razem z rozmarynem nadaje mięsu niesamowity aromat, a olej rzepakowy sprawia, że polędwiczki są soczyste i delikatne.
120 + 40 min łatwy 6 257 kcal -
Makowiec
Mąka pszenna, drożdże suche, jajka, masło i masa makowa to kluczowe składniki tego pysznego makowca. Z nimi każdy kawałek jest puszysty, delikatny i przepysznie aromatyczny. Całe danie wieńczy masa makowa, która nadaje makowcowi charakterystyczny, niepowtarzalny smak.
90 + 40 min łatwy 15 379 kcal -
Seromakowiec
Twaróg sernikowy, masa makowa i czekolada – te składniki to klucz do idealnego seromakowca. Połączenie delikatnego sernika z aromatyczną masą makową i czekoladową polewą to raj dla podniebienia. Do tego dochodzą rodzynki, które dodają odrobinę słodyczy i tekstury. Całość otulona kruchym, maślanym spodem – po prostu niebo na talerzu.
45 + 60 min łatwy 15 521 kcal -
Keks
Masło, jajka, cukier i mąka pszenna - to baza naszego keksu. Do tego dodajemy suszone śliwki, kolorowe owoce kandyzowane i chrupiące pistacje. Całość nasączamy aromatycznym rumem, żeby ciasto było jeszcze bardziej wyjątkowe. Wszystko razem tworzy pyszną mieszankę, która zasmakuje każdemu łasuchowi.
30 + 65 min średni 12 465 kcal -
Paszteciki z pieczarkami
Mąka pszenna, drożdże, mleko i jajka w połączeniu z aromatycznymi pieczarkami oraz cebulą tworzą idealne paszteciki, które zadowolą każde podniebienie. Proste, ale pełne smaku składniki, sprawiają, że przepis jest zarówno klasyczny, jak i niezawodny na każdą okazję. Zobacz, jak tradycyjne połączenia potrafią przemienić się w pyszną przekąskę!
75 + 25 min łatwy 10 300 kcal -
Kapusta z grzybami
Kapusta kiszona, suszone grzyby i cebula to kluczowe składniki, które nadadzą tej tradycyjnej potrawie wyjątkowy smak. Dodatek oliwy z oliwek podkreśli aromat kapusty, a mąka pszenna zagęści całość, tworząc apetyczną konsystencję. To klasyczne połączenie z pewnością przeniesie Cię w smakowe wspomnienia z domowej kuchni.
25 + 45 min łatwy 6 107 kcal -
Pasztet domowy
Łopatka wieprzowa, udziec wołowy, boczek wędzony i wątróbka drobiowa – te składniki sprawią, że pasztet domowy będzie pełen smaku i aromatu. Dodaj do tego cebulę, jajka i bułkę pszenną namoczoną w bulionie warzywnym, a otrzymasz pyszne danie idealne na kanapki czy jako sycąca przekąska.
10 + 150 min łatwy 60 126 kcal -
Domek z piernika
Mąka pszenna, masło i miód to kluczowe składniki do upieczenia aromatycznego domku z piernika. Dodaj do tego cukier, kakao i jedno jajko, a uzyskasz idealne ciasto na ściany i dach tego świątecznego przysmaku. Białko jajka i cukier puder będą podstawą do przygotowania lukru, dzięki któremu sklejanie poszczególnych elementów stanie się dziecinnie proste.
30 + 90 min łatwy 1 5715 kcal -
Karkówka z piekarnika
Karkówka wieprzowa i oliwa z oliwek to duet, który zrobi robotę w tym prostym i smacznym przepisie na karkówkę z piekarnika. Mięso piecze się, aż będzie miękkie i soczyste, a oliwa z oliwek podkreśli jego smak, nadając mu delikatną nutę. Idealne na domowy obiad bez zbędnych ceregieli!
15 + 85 min łatwy 8 286 kcal -
Kulebiak
Kapusta kiszona, suszone grzyby, cebula i mąka pszenna to kluczowe składniki kulebiaka, ale nie można zapomnieć o drożdżach suchych i mleku, które sprawiają, że ciasto jest idealnie puszyste. Dodajmy do tego trochę masła i jajek, a mamy przed sobą prawdziwą klasykę kuchni wschodnioeuropejskiej – aromatyczny i pyszny kulebiak!
60 + 100 min trudny 10 348 kcal