Przepis na szybkie ciasto czekoladowe z dżemem krok po kroku

Składniki dla 12 porcji
Liczba porcji:
Przyprawy
proszek do pieczenia
To będzie niezbędne
piekarnik, mikser, blaszka do pieczenia, miska, szpatułka, rondelek, metalowe sito

Jajka z cukrem ubijamy na gładką i puszystą masę. Następnie małym strumieniem wlewamy olej i dalej miksujemy do momentu uzyskania jednolitej konsystencji.

W drugiej misce łączymy mąkę, proszek do pieczenia i kakao (40 g). Przesiewamy do miski z jajkami i delikatnie całość mieszamy szpatułką do połączenia.

W kąpieli wodnej rozpuszczamy gorzką czekoladę i dodajemy ją do masy. Całość ponownie miksujemy.

Ciasto przelewamy do blaszki i pieczemy w piekarniku około 40 minut w temperaturze 180 stopni C.

Upieczone i zimne ciasto kroimy wzdłuż na pół. Jego dolną część smarujemy dżemem porzeczkowym. Następnie kładziemy na niego górną część ciasta.

W rondelku rozpuszczamy masło. Dodajemy kakao, cukier puder i mleko. Mieszamy energicznie do uzyskania jednolitej masy.

Polewą zdobimy ciasto. Odstawiamy do zastygnięcia.

Szybkie ciasto czekoladowe z dżemem pokrojone
Szybkie ciasto czekoladowe z dżemem
Koszt przygotowania dania
26.41 zł
Energia w porcji
(liczba kalorii)
367 kcal
Liczba alergenów w daniu
3
71

Szybkie ciasto czekoladowe z dżemem - cechy przepisu

Rodzaj dania:
Kuchnia:
Sposób przyrządzenia:
Przepis odpowiedni na:
Dieta:
  • Od autora
  • Wartości odżywcze
  • Alergie
  • Koszt potrawy

Więcej o szybkim cieście czekoladowym z dżemem

Pyszne szybkie ciasto czekoladowe z dżemem to dobry pomysł na domowy, a co ważne łatwy w wykonaniu deser, który idealnie sprawdzi się jako słodki dodatek w ciągu dnia. Poczęstunek z dodatkiem kakao, czekolady i dżemu porzeczkowego jest bardzo dobry, dzięki składnikom, które dodawane są do niego. Przepis jest prosty w przygotowaniu, dlatego każdy powinien sobie z nim poradzić, a składniki są łatwo dostępne. Słodka przekąska zachwyci każdego i gwarantuje, że zniknie w mgnieniu oka. Ciasto możesz uzupełnić o ulubione dodatki, oczywiście wedle uznania.

Jak zrobić szybkie ciasto czekoladowe z dżemem? Przygotowanie go jest bardzo łatwe. Na początku jajka miksujemy z cukrem do momentu uzyskania gładkiej i puszystej masy. Następnie małym strumieniem wlewamy olej i dalej miksujemy do momentu otrzymania jednolitej konsystencji. W osobnej misce łączymy mąkę pszenną, proszek do pieczenia oraz kakao (40 g). Składniki przesiewamy za pomocą metalowego sitka do miski z jajkami i delikatnie mieszamy szpatułką. Następnie w rondelku rozpuszczamy gorzką czekoladę i również dodajemy ją do masy. Ponownie miksujemy całość. Gotową masę przelewamy do blaszki. Ciasto pieczemy w piekarniku około 40 minut w temperaturze 180 stopni. Upieczone i wystudzone ciasto przecinamy wzdłuż na pół i przekładamy je dżemem. W rondelku rozpuszczamy masło oraz dodajemy pozostałe kakao, cukier puder i mleko. Składniki energicznie mieszamy. Polewą zdobimy ciasto.

Przepis na szybkie ciasto czekoladowe z dżemem nie jest skomplikowany, tak jak się wydaje na pierwszy rzut oka. Składa się on między innymi z mąki pszennej, która jest bardzo zróżnicowana. Mąk pszennych na rynku można znaleźć wiele, między innymi tortową, krupczatkę lub razową. Ważne jest również, aby do odpowiedniego wypieku wybrać prawidłowy typ mąki. Mąki również w zależności od rodzaju różnią się składem i wartościami odżywczymi. Warto wybierać ciemniejsze, ponieważ mają w swoim składzie więcej dobrego dla naszego zdrowia. Mąka jasna podczas procesu produkcji traci część wartości odżywczych, natomiast im typ wyższy tym straty mniejsze. Dodatkowo mąki o wyższych typach zawierają więcej błonnika pokarmowego, a także dostarczają witamin z grupy B oraz A, C i A. Ponadto zawierają żelazo, magnez czy wapń.

Ciasto czekoladowe z dżemem odpowiednio przygotowane posiada wiele właściwości zdrowotnych. Jest szybkie i łatwe w przygotowaniu oraz dobre w smaku. Opcji jest bardzo wiele, a to wszystko zależy od naszego smaku, który preferujemy. Ten sprawdzony prosty przepis na pewno ułatwi Ci jego przygotowanie.

Wartości odżywcze szybkiego ciasta czekoladowego z dżemem

na 100g gotowej potrawy

Energia i białka

Na 100g
Na porcję
(105g)
Energia (kalorie)
349.77 kcal
367.26 kcal
Białko
5.23 g
5.49 g

Węglowodany w szybkim cieście czekoladowym z dżemem

Na 100g
Na porcję
(105g)
Węglowodany
43.25 g
45.42 g
Węglowodany przyswajalne
40.58 g
42.60 g
Błonnik (nieprzyswajalne)
2.68 g
2.81 g
Brak danych dla: dżem porzeczkowy.
czytaj dalej

Tłuszcze

Na 100g
Na porcję
(105g)
Tłuszcz
18.24 g
19.16 g
Tłuszcze nasycone
5.74 g
6.03 g
Tłuszcze nienasycone
12.50 g
13.13 g
Cholesterol
72.64 mg
76.27 mg
Brak danych dla: dżem porzeczkowy.
czytaj dalej

Witaminy w przepisie na szybkie ciasto czekoladowe z dżemem

Na 100g
Na porcję
(105g)
Witamina D
0.36 µg (mcg)
0.38 µg (mcg)
Brak danych dla: dżem porzeczkowy.
czytaj dalej

Składniki mineralne w przepisie na szybkie ciasto czekoladowe z dżemem

Na 100g
Na porcję
(105g)
Sód
27.86 mg
29.25 mg
Brak danych dla: dżem porzeczkowy.
czytaj dalej
Potas
161.27 mg
169.34 mg
Brak danych dla: dżem porzeczkowy.
czytaj dalej
Wapń
25.03 mg
26.28 mg
Brak danych dla: dżem porzeczkowy.
czytaj dalej
Żelazo
2.65 mg
2.78 mg
Brak danych dla: dżem porzeczkowy.
czytaj dalej
Szacunkowy indeks glikemiczny szybkiego ciasta czekoladowego z dżemem 71
Niestety nie posiadamy pełnych informacji o wartościach odżywczych dla części składników. Przy każdej wartości odżywczej powyżej znajdziesz informację o ewentualnych brakach. Pomimo dokładanych starań nie byliśmy w stanie pozyskać tych danych, dlatego rzeczywiste wartości odżywcze mogą się różnić od wartości wskazanych w tabeli powyżej. W szczególności dane z tabeli nie zawierają pełnych wartości odżywczych dla składników wskazanych w poprzednim zdaniu.
Wartości odżywcze w przeliczeniu na 100 gram gotowej potrawy. Nie uwzględniają przypraw.
Powyższe dane są szacunkowe i podawane jedynie w celach informacyjnych. Nie mogą być dalej wykorzystywane, w szczególności w przypadku szczególnych wskazań medycznych w zakresie żywienia. Powyższe wartości odżywcze potrawy pochodzą w większości z bazy danych USDA (United States Departament of Agriculture). Wartości odżywcze całej potrawy wyliczane są w oparciu o średnią ważoną dla poszczególnych składników potrawy (waga każdego składnika odpowiada jego wadze w masie całej potrawy). Pamiętaj, że po obróbce termicznej, czy doborze nieco innych składników wartości mogą się zmienić. Również w różnych porcjach ilości poszczególnych wartości odżywczych mogą się nieznacznie różnić.

Alergeny w szybkim cieście czekoladowym z dżemem

Lista alergenów dla szybkiego ciasta czekoladowego z dżemem przygotowana na bazie 14 podstawowych alergenów dostępnych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.

Dane o alergiach zostały zebrane dla poszczególnych składników na podstawie ogólnodostępnych informacji. Przy przygotowywaniu posiłku dla alergika zalecamy dokładną weryfikację każdego wykorzystywanego składnika pod kątem alergenów i bezpośrednią konsultację z dietetykiem. Produkty różnych producentów mogą się pomiędzy sobą różnić. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie bez dodatkowej weryfikacji.

  • Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies, orkisz, kamut lub ich odmiany hybrydowe i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
    • Mąka pszenna - typ 450 (tortowa)
    • proszek do pieczenia
  • Ryby i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
    • Jajko
  • Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą) - alergen może być obecny w:
    • Masło
    • Mleko 3,2%

Cena przygotowania szybkiego ciasta czekoladowego z dżemem

Składnik
Ilość
Cena składnika
Koszt w daniu
Mąka pszenna - typ 450 (tortowa)
200 g
2.30
Za 1000,0 g
Liczba opakowań 1
0.46
Za 200 g
Jajko
4 szt.
6.00
Za 6,0 szt.
Liczba opakowań 1
4.00
Za 4 szt.
Kakao 16% (proszek)
60 g
6 łyżek
5.00
Za 100,0 g
Liczba opakowań 1
3.00
Za 60 g
Cukier
200 g
1 szklanka
2.50
Za 1000,0 g
Liczba opakowań 1
0.50
Za 200 g
Olej rzepakowy
125 ml
7.00
Za 1000,0 ml
Liczba opakowań 1
0.88
Za 125 ml
Czekolada gorzka
100 g
1 tabliczka
5.00
Za 100,0 g
Liczba opakowań 1
5.00
Za 100 g
Masło
40 g
2 łyżki
5.00
Za 200,0 g
Liczba opakowań 1
1.00
Za 40 g
Mleko 3,2%
10 ml
1 łyżka
2.50
Za 1000,0 ml
Liczba opakowań 1
0.03
Za 10 ml
Cukier puder
20 g
2 łyżki
2.00
Za 400,0 g
Liczba opakowań 1
0.10
Za 20 g
Dżem porzeczkowy
280 g
9.00
Za 220,0 g
Liczba opakowań 2
11.45
Za 280 g
Koszt składników
55.30
Jak oceniasz przepis na szybkie ciasto czekoladowe z dżemem
Oceń
Nasz przepis pozytywnie ocenia 73,3% osób