Szybkie ciasto bananowe
Podziel się
Przepis na szybkiego ciasta bananowego
Przepis na szybkie i pyszne ciasto bananowe idealne na podwieczorek
Każda z nas z pewnością doceni pomysł na szybkie i łatwe do przygotowania ciasto, które zarówno smakuje wyśmienicie, jak i świetnie sprawdza się podczas domowych spotkań czy rodzinnych podwieczorków. Dzisiejszy przepis to moje ulubione, szybkie ciasto bananowe, które można przyrządzić w zaciszu własnej kuchni z minimalnym wysiłkiem. Zaletą tego przepisu jest nie tylko jego prostota, ale także krótki czas przygotowania – w zaledwie godzinę możemy cieszyć się pysznym wypiekiem. Bez względu na to, czy jesteś zapracowaną mamą, studentką z małą ilością czasu czy po prostu miłośniczką bananowych smakołyków – ten przepis jest dla Ciebie!
Jak zrobić szybkie ciasto bananowe – krok po kroku
Zanim rozpoczniesz przygotowywanie ciasta, upewnij się, że masz wszystkie potrzebne składniki i sprzęty kuchenne pod ręką. Do przygotowania szybkiego ciasta bananowego będziesz potrzebować:
- 200 g mąki pszennej tortowej (typ 450)
- 200 g bananów (około 2 sztuki)
- 1 jajko
- 50 g masła (około 1/5 kostki)
- 125 g cukru (1/2 szklanki)
- 10 g sody oczyszczonej (1 łyżeczka)
- 30 g orzechów włoskich (około 3 łyżki, posiekane)
Aby sprawnie zrealizować przepis na szybkie ciasto bananowe, przygotuj również piekarnik, foremkę keksówkę oraz blaszkę o wymiarach 11x31 cm. Teraz, gdy masz już wszystko gotowe, możemy przejść do konkretnych kroków:
1. Pierwszym krokiem jest rozpuszczenie masła. Możesz to zrobić w małym rondelku, a następnie zostawić masło do ostygnięcia. W międzyczasie obierz banany i rozgnieć je dokładnie widelcem w dużej misce.
2. Do rozgniecionych bananów dodaj jajko oraz ostudzone masło. Następnie wsyp cukier i wszystko dokładnie wymieszaj. Możesz użyć do tego łyżki lub trzepaczki, aby masa była jednolita.
3. Teraz przyszedł czas na mąkę. Przesiej ją przez sitko bezpośrednio do miski z bananową mieszanką. Dodaj również sodę oczyszczoną i ponownie dokładnie wymieszaj, aby nie było żadnych grudek.
4. Gdy masa jest już dobrze wymieszana, przelej ją do przygotowanej foremki keksówki. Możesz wcześniej wyłożyć foremkę papierem do pieczenia lub delikatnie natłuścić ją masłem. Na wierzch ciasta posyp posiekane orzechy włoskie, które dodadzą mu chrupkości i dodatkowej głębi smaku.
5. Wstaw ciasto do nagrzanego wcześniej piekarnika i piecz przez około 40 minut w temperaturze 180°C. Pamiętaj, aby nie otwierać piekarnika podczas pieczenia, by ciasto pięknie wyrosło. Po tym czasie sprawdź patyczkiem, czy ciasto jest gotowe – jeśli patyczek wyjdzie suchy, oznacza to, że ciasto jest upieczone.
Propozycje i wskazówki dotyczące szybkiego ciasta bananowego
Gotowe szybkie ciasto bananowe najlepiej smakuje na ciepło, jednak świetnie sprawdzi się również na zimno, jako drugie śniadanie czy podwieczorek. Jego słodki smak z pewnością przypadnie do gustu zarówno dorosłym, jak i dzieciom. Co ciekawe, ciasto bananowe jest również doskonałym wyborem dla osób dbających o zbilansowaną dietę – banany dostarczają nie tylko energii, ale także wielu cennych witamin i minerałów.
Dodatkową zaletą tego przepisu jest jego prostota i możliwość modyfikacji. Jeśli chcesz, zamiast mąki pszennej możesz użyć mąki owsianej. Wystarczy, że zmiksujesz płatki owsiane na pył, a ciasto nabierze jeszcze bardziej zdrowotnego wymiaru. Można także dodać inne dodatki, takie jak rodzynki czy suszone owoce, aby wzbogacić smak wypieku.
Podsumowując, przepis na szybkie ciasto bananowe to świetny pomysł na pyszny deser w niewielkim czasie. Z pewnością przypadnie do gustu każdemu, kto szuka prostego i smacznego rozwiązania na słodką przekąskę. Moje domowe ciasto bananowe zawsze znika w mgnieniu oka, a cała rodzina obywa się bez narzekań – spróbuj i przekonaj się sama, jak łatwo można stworzyć coś tak pysznego i dobrego!
- Mąka pszenna - typ 450 (tortowa) - 1 szklanka (200 g)
- Banan - 2 sztuki (200 g)
- Jajko (1 szt.)
- Masło - 1/5 kostki (50 g)
- Cukier - 1/2 szklanki (125 g)
- Soda oczyszczona - 1 łyżeczka (10 g)
- Orzechy włoskie - 3 łyżki (30 g)
Przepis na szybkiego ciasta bananowego krok po kroku
Masło rozpuść w rondelku i zostaw do ostygnięcia.
Banany rozgnieć widelcem, wbij jajka, wlej ostudzone masło, wsyp cukier i wymieszaj.
Dodaj mąkę przesianą przez sitko oraz wsyp sodę oczyszczoną.
Masę ciasta wlej do foremki, dodaj posiekane orzechy i wstaw do piekarnika.
Piecz ciasto w piecu przez 40 minut w 180 st. C.
-
Chlebek bananowy -
Placek z bananami -
Chlebek bananowy fit -
Chleb bananowy Thermomix -
Wegański chlebek bananowy -
Chlebek bananowy bezglutenowy -
Ciasto bananowe wilgotne -
Ciasto bananowe z czekoladą -
Chlebek bananowy z czekoladą -
Ciasto bananowe Thermomix -
Ciasto z bananami i czekoladą -
Wege ciasto bananowe -
Ciasto bananowe bez jajek -
Chlebek bananowy z orzechami -
Ciasto bananowe z orzechami -
Chlebek bananowy
Więcej informacji na temat szybkiego ciasta bananowego
Szybkie ciasto bananowe z orzechami to połączenie klasycznego bananowca z porcją zdrowych tłuszczy, korzystnie wpływających na nasz organizm. Jeśli, najdzie Cię ochota na coś słodkiego, koniecznie wykorzystaj mój prosty przepis.
Taki rodzaj przekąski doda Ci energii i zapewni sytość do następnego posiłku.
Bananowiec to świetny pomysł na pyszne drugie śniadanie w słodkiej wersji lub przekąskę w ciągu dnia. Dzisiaj przedstawię Ci przepis na szybkie ciasto bananowe z orzechami. Do jego przygotowania będziesz potrzebować podstawowe składniki, takie jak: mąkę pszenną, banany, cukier, jajko, orzechy włoskie i odrobine rozpuszczonego masła.
W moim przepisie użyłam zwykłej mąki pszennej, naturalnie zawierającej gluten w swoim składzie. Dlatego, jeśli jesteś osobą cierpiącą na choroby glutenozależne np. celiakia, alergia na pszenicę lub z innych powodów eliminujesz gluten ze swojej diety, możesz bez problemu zamienić mąkę pszenną na taką, która naturalnie nie zawiera glutenu np. gryczana lub ryżowa.
Wtedy Twoje ciasto będzie bez cukru i dodatkowo bez glutenu. W moim przepisie użyłam cukier biały, zamiast niego możesz użyć cukier brązowy, nie robi to jednak wielkiej różnicy. Nasz organizm tak samo metabolizuje cukier biały, jak i brązowy, różnią się praktycznie tylko źródłem pochodzenia. Cukier biały pozyskiwany jest z buraków, a brązowy z trzciny cukrowej.
Zatem, jak zrobić szybkie ciasto bananowe?
Wystarczy, że banany obierzesz ze skóry i rozgnieciesz widelcem, wbij jajko, wsyp mąkę i wymieszaj całość.
Nie zapominaj o dodatku sody oczyszczonej, dzięki niej nasze ciasto będzie puszyste i wilgotne w środku. Na samym końcu dodaj posiekane orzechy i przełóż ciasto do foremki. Najlepiej sprawdzi się tutaj keksówka, czyli podłużna foremka.
Upiecz ciasto w piekarniku w 180 st. C, po 45 minutach nasze ciasto będzie dobre.
Sam widzisz jak łatwe i szybkie w przygotowaniu jest ciasto bananowe, koniecznie wypróbuj mój przepis w swoim domu. Nie pozostało mi nic innego jak życzyć Ci smacznego!
Alergeny w szybkim cieście bananowym
Lista alergenów dla szybkiego ciasta bananowego przygotowana na bazie 14 podstawowych alergenów dostępnych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.
Dane o alergiach zostały zebrane dla poszczególnych składników na podstawie ogólnodostępnych informacji. Przy przygotowywaniu posiłku dla alergika zalecamy dokładną weryfikację każdego wykorzystywanego składnika pod kątem alergenów i bezpośrednią konsultację z dietetykiem. Produkty różnych producentów mogą się pomiędzy sobą różnić. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie bez dodatkowej weryfikacji.
-
Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies, orkisz, kamut lub ich odmiany hybrydowe i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
- Mąka pszenna - typ 450 (tortowa)
-
Ryby i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
- Jajko
-
Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą) - alergen może być obecny w:
- Masło
-
Orzechy, tj. migdały, orzechy laskowe, orzechy włoskie, orzechy nerkowca, orzeszki pekan, orzechy brazylijskie, pistacje/orzechy pistacjowe, orzechy makadamia lub orzechy Queensland, a także produkty pochodne - alergen może być obecny w:
- Orzechy włoskie
Wartości odżywcze szybkiego ciasta bananowego
Zamiast mąki pszennej możesz użyć mąki owsianej, wystarczy, że zmiksujesz płatki owsiane na pył.
Energia i białka
(250g)
Węglowodany
(250g)
Tłuszcze
(250g)
Witaminy
(250g)
Składniki mineralne
(250g)
Powyższe dane są szacunkowe i podawane jedynie w celach informacyjnych. Nie mogą być dalej wykorzystywane, w szczególności w przypadku szczególnych wskazań medycznych w zakresie żywienia. Powyższe wartości odżywcze potrawy pochodzą w większości z bazy danych USDA (United States Departament of Agriculture). Wartości odżywcze całej potrawy wyliczane są w oparciu o średnią ważoną dla poszczególnych składników potrawy (waga każdego składnika odpowiada jego wadze w masie całej potrawy). Pamiętaj, że po obróbce termicznej, czy doborze nieco innych składników wartości mogą się zmienić. Również w różnych porcjach ilości poszczególnych wartości odżywczych mogą się nieznacznie różnić.
