Przepis na szybki placek ze śliwkami krok po kroku

Składniki dla 14 porcji
Liczba porcji:
To będzie niezbędne
piekarnik

Śliwki dokładnie umyj i przekrój na pół, usuń pestki.

Masło rozpuść w rondelku.

Mąkę wymieszaj z rozpuszczonym masłem, cukrem i proszkiem do pieczenia.

Do powstałej masy wbij jajka i wymieszaj ciasto za pomocą rózgi.

Przelej masę do foremki, na wierzch dodaj śliwki.

Upiecz ciasto w piekarniku przez 45 minut w 180 st. C.

szybki placek ze śliwkami
Szybki placek ze śliwkami
Koszt przygotowania dania
18.00 zł
Energia w porcji
(liczba kalorii)
213 kcal
Liczba alergenów w daniu
3
90

Szybki placek ze śliwkami - cechy przepisu

Rodzaj dania:
Kuchnia:
Sposób przyrządzenia:
Przepis odpowiedni na:
  • Od autora
  • Wartości odżywcze
  • Alergie
  • Koszt potrawy

Więcej o szybkim plackiem ze śliwkami

Masz ochotę na słodki deser z wykorzystaniem sezonowych produktów? Mam dla Ciebie prosty przepis na szybki placek ze śliwkami. Wykonanie jest ekspresowe, a smak niesamowity. Zatem jak zrobić szybki placek ze śliwkami?

Będziesz potrzebować podstawowe składniki do ciasta, czyli mąka, masło, jajka, cukier, proszek do pieczenia i śliwki. Pamiętaj aby o każdej porze roku sięgać po nasze polskie sezonowe produkty. Jesienią do takich produktów należą między innymi śliwki, jabłka i dynia. Skorzystajmy zatem i wykorzystajmy je na maksa. Są to owoce sezonowe, więc bez problemu dostaniecie je w okresie jesiennym. Nadadzą się one idealnie ze względu na swój słodki smak z nutą kwasowości. Możesz zdecydować jaką odmianę wybierzesz ze względu na Twoje preferencje żywieniowe. Mogą to być renklody, bardzo duże i idealnie okrągłe o soczystym i słodkim miąższu, lekko kwaskowata lubaszka, której ciemnogranatowa skórka przyciąga każdy wzrok lub nasza najbardziej popularna wszystkim znana śliwka węgierka, która doda naszym wypiekom słodki ale nieco cierpkawy posmak. Wszystkie odmiany będą dobre. Wystarczy, że przekroisz je na pół i usuniesz pestkę. Odłóż owoce na bok. Teraz przygotujemy ciasto. Wystarczy, że wymieszasz mąką z proszkiem do pieczenia. Warto przesiać mąkę przez sito, wtedy ciasto będzie bardziej puszyste. Dodaj rozpuszczone w rondelku masło, wsyp cukier, wbij jajka i wymieszaj ciasto za pomocą rózgi. Przełóż ciasto na blachę do pieczenia. Ważne jest aby była ona wcześniej wysmarowana masłem i posypana bułką tartą, możesz także wyłożyć blachę papierem do pieczenia. A wszystko po to aby ciasto nie przypiekło się i nie przywarło.

Na wierzch ciasta dodaj wcześniej przygotowane owoce.

Upiecz pyszne, domowe ciasto w piekarniku przez 40 minut w 180 st. C.

Skoro już znasz przepis szybki placek ze śliwkami, koniecznie przygotuj je dla swoich bliskich. To szybkie i łatwe ciasto to dobry pomysł na deser dla Twoich bliskich lub słodki lunch w ciągu dnia. Wypróbuj mój prosty przepis i przekonaj się sam.

Wartości odżywcze szybkiego placka ze śliwkami

na 100g gotowej potrawy

Energia i białka

Na 100g
Na porcję
(100g)
Energia (kalorie)
213.67 kcal
213.67 kcal
Białko
3.41 g
3.41 g

Węglowodany w szybkim plackiem ze śliwkami

Na 100g
Na porcję
(100g)
Węglowodany
37.01 g
37.01 g
Węglowodany przyswajalne
35.90 g
35.90 g
Błonnik (nieprzyswajalne)
1.11 g
1.11 g

Tłuszcze

Na 100g
Na porcję
(100g)
Tłuszcz
6.11 g
6.11 g
Tłuszcze nasycone
3.85 g
3.85 g
Tłuszcze nienasycone
2.26 g
2.26 g
Tłuszcze jednonasycone
1.81 g
1.81 g
Brak danych dla: cukier.
czytaj dalej
Tłuszcze wielonasycone
0.45 g
0.45 g
Brak danych dla: cukier.
czytaj dalej
Cholesterol
43.16 mg
43.16 mg

Witaminy w przepisie na szybki placek ze śliwkami

Na 100g
Na porcję
(100g)
Witamina A
63.03 µg (mcg)
63.03 µg (mcg)
Witamina B6
0.04 mg
0.04 mg
Witamina B12
0.08 µg (mcg)
0.08 µg (mcg)
Witamina C
4.66 mg
4.66 mg
Witamina D
0.16 µg (mcg)
0.16 µg (mcg)
Witamina E
0.23 mg
0.23 mg
Retinol
53.92 µg (mcg)
53.92 µg (mcg)
Tiamina
0.24 mg
0.24 mg
Ryboflawina
0.16 mg
0.16 mg
Niacyna
1.87 mg
1.87 mg
Foliany
52.17 µg (mcg)
52.17 µg (mcg)
Beta karoten
102.57 µg (mcg)
102.57 µg (mcg)

Składniki mineralne w przepisie na szybki placek ze śliwkami

Na 100g
Na porcję
(100g)
Sód
12.96 mg
12.96 mg
Potas
139.99 mg
139.99 mg
Wapń
23.06 mg
23.06 mg
Fosfor
62.84 mg
62.84 mg
Magnez
8.50 mg
8.50 mg
Żelazo
2.04 mg
2.04 mg
Cynk
0.31 mg
0.31 mg
Miedź
0.07 mg
0.07 mg
Szacunkowy indeks glikemiczny szybkiego placka ze śliwkami 90
Sprawdź indeks glikemiczny składników przepisu:
Niestety nie posiadamy pełnych informacji o wartościach odżywczych dla części składników. Przy każdej wartości odżywczej powyżej znajdziesz informację o ewentualnych brakach. Pomimo dokładanych starań nie byliśmy w stanie pozyskać tych danych, dlatego rzeczywiste wartości odżywcze mogą się różnić od wartości wskazanych w tabeli powyżej. W szczególności dane z tabeli nie zawierają pełnych wartości odżywczych dla składników wskazanych w poprzednim zdaniu.
Wartości odżywcze w przeliczeniu na 100 gram gotowej potrawy. Nie uwzględniają przypraw.
Powyższe dane są szacunkowe i podawane jedynie w celach informacyjnych. Nie mogą być dalej wykorzystywane, w szczególności w przypadku szczególnych wskazań medycznych w zakresie żywienia. Powyższe wartości odżywcze potrawy pochodzą w większości z bazy danych USDA (United States Departament of Agriculture). Wartości odżywcze całej potrawy wyliczane są w oparciu o średnią ważoną dla poszczególnych składników potrawy (waga każdego składnika odpowiada jego wadze w masie całej potrawy). Pamiętaj, że po obróbce termicznej, czy doborze nieco innych składników wartości mogą się zmienić. Również w różnych porcjach ilości poszczególnych wartości odżywczych mogą się nieznacznie różnić.

Alergeny w szybkim plackiem ze śliwkami

Lista alergenów dla szybkiego placka ze śliwkami przygotowana na bazie 14 podstawowych alergenów dostępnych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.

Dane o alergiach zostały zebrane dla poszczególnych składników na podstawie ogólnodostępnych informacji. Przy przygotowywaniu posiłku dla alergika zalecamy dokładną weryfikację każdego wykorzystywanego składnika pod kątem alergenów i bezpośrednią konsultację z dietetykiem. Produkty różnych producentów mogą się pomiędzy sobą różnić. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie bez dodatkowej weryfikacji.

  • Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies, orkisz, kamut lub ich odmiany hybrydowe i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
    • Mąka pszenna - typ 450 (tortowa)
    • Proszek do pieczenia
  • Ryby i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
    • Jajko
  • Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą) - alergen może być obecny w:
    • Masło

Cena przygotowania szybkiego placka ze śliwkami

Składnik
Ilość
Cena składnika
Koszt w daniu
Śliwki
1000 g
5.00
Za 500,0 g
Liczba opakowań 2
10.00
Za 1000 g
Cukier
250 g
1 szklanka
2.50
Za 1000,0 g
Liczba opakowań 1
0.62
Za 250 g
Mąka pszenna - typ 450 (tortowa)
500 g
2 szklanki
2.30
Za 1000,0 g
Liczba opakowań 1
1.15
Za 500 g
Proszek do pieczenia
5 g
1 łyżeczka
0.60
Za 30,0 g
Liczba opakowań 1
0.10
Za 5 g
Jajko
3 szt.
6.00
Za 6,0 szt.
Liczba opakowań 1
3.00
Za 3 szt.
Masło
125 g
1/2 kostki
5.00
Za 200,0 g
Liczba opakowań 1
3.12
Za 125 g
Koszt składników
26.40
Jak oceniasz przepis na szybki placek ze śliwkami
Oceń
Nasz przepis pozytywnie ocenia 100,0% osób