Sznycle z indyka pieczone
Opublikowano: 24.06.2025 r.
Mięso z piersi indyka bez skóry, jajko, bułka tarta i czosnek – te składniki tworzą pyszne sznycle z indyka pieczone, które zachwycą każdego amatora domowej kuchni. Dodaj jeszcze odrobinę oleju rzepakowego i masz prosty przepis na smakowite danie, które jest łatwe w przygotowaniu i świetnie nadaje się na rodzinny obiad.
Składniki dla 4 porcji:
- Mięso z piersi indyka bez skóry - 600 g
- Jajko - 1 szt.
- Bułka tarta - 50 g
- Olej rzepakowy - 30 ml (3 łyżki stołowe)
- Czosnek - 10 g (2 ząbki)
- Przyprawy - sól, pieprz, papryka słodka
Liczba porcji: 4
Będziesz potrzebować:
- piekarnik, papier do pieczenia, blaszka do pieczenia, miska, tłuczek do mięsa
Przepis krok po kroku
- Bułkę tartą wymieszaj z dodatkiem połowy łyżeczki soli, pieprzu, papryki słodkiej oraz z czosnkiem przeciśniętym przez praskę.
- Mięso pokrój na mniejsze kawałki i dopraw do smaku solą oraz pieprzem.
- Jajko wybij do miseczki i rozmieszaj przy pomocy widelca.
- Kawałki mięsa obtocz w jajku, a następnie w bułce tartej.
- Gotowe sznycle układaj na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
- Mięso piecz w piekarniku nagrzanym do 200°C przez około 20 minut.
- Upieczone sznycle podawaj bezpośrednio po przygotowaniu.
Komentarz dietetyka
Sznycle z indyka pieczone to doskonała propozycja na smaczne danie obiadowe. Sznycle pieczone są mniej kaloryczne niż te smażone na patelni z dodatkiem tłuszczu.
~ Magda Panek, dietetyk kliniczny