Przepis na szaszłyki z kurczaka z piekarnika krok po kroku

Składniki dla 4 porcji
Liczba porcji:
Przyprawy
sól, pieprz, papryka słodka, czosnek granulowany
To będzie niezbędne
piekarnik, papier do pieczenia, blaszka do pieczenia

Pierś z kurczaka pokrój w kostkę.

Cebulę obierz z łupiny i przekrój na ćwiartki.

Paprykę oczyść z gniazd nasiennych i pokrój w dużą kostkę.

Cukinię pokrój w plastry.

Pieczarki przekrój na połówki.

Pierś z kurczaka umieść w misce wraz z warzywami.

Dopraw całość solą, pieprzem, papryką słodką oraz czosnkiem.

Wlej olej rzepakowy i wymieszaj.

Patyczki do szaszłyków namocz w wodzie na 30 minut przed pieczeniem.

Nadziewaj składniki na patyczki.

Ułóż szaszłyki na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.

Piecz w nagrzanym do 180 st. C piekarniku przez 20-25 minut.

Szaszłyki podawaj z dodatkiem sosu koperkowego lub majonezu.

Szaszłyki z kurczaka z piekarnika podane na czarnym talerzu
Szaszłyki z kurczaka z piekarnika
Koszt przygotowania dania
22.61 zł
Energia w porcji
(liczba kalorii)
234 kcal
Liczba alergenów w daniu
0
22

Szaszłyki z kurczaka z piekarnika - cechy przepisu

  • Od autora
  • Wartości odżywcze
  • Alergie
  • Koszt potrawy

Więcej o szaszłykach z kurczaka z piekarnika

Szaszłyki z kurczaka z piekarnika to bardzo dobry pomysł na pyszny obiad dla całej rodziny. Pyszne pieczone szaszłyki zawierają mniej kalorii niż tradycyjny szaszłyk wieprzowy. Jeśli zastanawiasz się, ile piec szaszłyki koniecznie przeczytaj nasz przepis do końca. Przepis na szaszłyki z kurczaka z piekarnika jest prosty, dlatego nie musisz mieć dużego doświadczenia kulinarnego, aby je przygotować. Do zrobienia potrawy potrzebne Ci będą następujące produkty spożywcze: pierś z kurczaka, cebula, papryka czerwona, cukinia, pieczarki, sól, pieprz, papryka słodka, czosnek, olej rzepakowy.

Jak zrobić szaszłyki z kurczaka? Pierś z kurczaka pokrój w kostkę. Cebulę obierz z łupiny i przekrój na ćwiartki. Paprykę oczyść z gniazd nasiennych i pokrój w dużą kostkę. Cukinię pokrój w plastry. Pieczarki przekrój na połówki. Pierś z kurczaka umieść w misce wraz z warzywami. Dopraw całość solą, pieprzem, papryką słodką oraz czosnkiem. Wlej olej rzepakowy i wymieszaj. Patyczki do szaszłyków namocz w wodzie na 30 minut przed pieczeniem. Nadziewaj składniki na patyczki. Ułóż szaszłyki na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Piecz w nagrzanym do 180 stopni piekarniku przez 20-25 minut. Szaszłyki podawaj z dodatkiem sosu koperkowego lub majonezu.

Pieczarki są jednymi z najczęściej spożywanych przez nas grzybów. Są tanie i ogólnodostępne. Pieczarki zawierają duże ilości witamin z grupy B. Witaminy z grupy B są odpowiedzialne między innymi za prawidłowy metabolizm oraz liczne przemiany energetyczne. Maja niską zawartość tłuszczu i kalorii ogółem. Dlatego świetnie nadają się dla osób walczących z nadmierną wagą. Pierś z kurczaka jest mięsem prawie całkowicie pozbawionym tłuszczu. Jest nisko kaloryczna i bardzo chętnie wybierana przez kobiety oraz dzieci dzięki bardzo delikatnemu smakowi.

Podsumowując drobiowe szaszłyki z piersią kurczaka to idealny obiad dla całej rodziny. Szaszłyki podać można także na lekką kolację. Wiesz już, jak przygotować pyszne szaszłyki wypróbuj więc przepis przy pierwszej okazji. Szaszłyki można także grillować na grillu elektrycznym lub opalanym drewnem.

Wartości odżywcze szaszłyków z kurczaka z piekarnika

na 100g gotowej potrawy

Energia i białka

Na 100g
Na porcję
(250g)
Energia (kalorie)
93.87 kcal
234.66 kcal
Białko
10.39 g
25.98 g

Węglowodany w szaszłykach z kurczaka z piekarnika

Na 100g
Na porcję
(250g)
Węglowodany
2.62 g
6.54 g
Węglowodany przyswajalne
1.87 g
4.68 g
Błonnik (nieprzyswajalne)
0.74 g
1.86 g

Tłuszcze

Na 100g
Na porcję
(250g)
Tłuszcz
4.62 g
11.55 g
Tłuszcze nasycone
0.96 g
2.40 g
Tłuszcze nienasycone
3.66 g
9.15 g
Tłuszcze jednonasycone
2.51 g
6.28 g
Tłuszcze wielonasycone
1.15 g
2.87 g
Tłuszcze trans
0.00 g
0.01 g
Cholesterol
30.67 mg
76.68 mg

Witaminy w przepisie na szaszłyki z kurczaka z piekarnika

Na 100g
Na porcję
(250g)
Witamina A
25.25 µg (mcg)
63.13 µg (mcg)
Brak danych dla: olej rzepakowy.
czytaj dalej
Witamina B6
0.43 mg
1.08 mg
Brak danych dla: olej rzepakowy.
czytaj dalej
Witamina B12
0.09 µg (mcg)
0.24 µg (mcg)
Brak danych dla: olej rzepakowy.
czytaj dalej
Witamina C
20.08 mg
50.20 mg
Brak danych dla: olej rzepakowy.
czytaj dalej
Witamina D
0.00 µg (mcg)
0.01 µg (mcg)
Witamina E
0.46 mg
1.14 mg
Brak danych dla: olej rzepakowy.
czytaj dalej
Retinol
3.78 µg (mcg)
9.45 µg (mcg)
Brak danych dla: olej rzepakowy.
czytaj dalej
Tiamina
0.07 mg
0.18 mg
Brak danych dla: olej rzepakowy.
czytaj dalej
Ryboflawina
0.17 mg
0.43 mg
Brak danych dla: olej rzepakowy.
czytaj dalej
Niacyna
4.85 mg
12.12 mg
Brak danych dla: olej rzepakowy.
czytaj dalej
Foliany
18.07 µg (mcg)
45.17 µg (mcg)
Brak danych dla: olej rzepakowy.
czytaj dalej
Beta karoten
224.96 µg (mcg)
562.39 µg (mcg)
Brak danych dla: olej rzepakowy.
czytaj dalej

Składniki mineralne w przepisie na szaszłyki z kurczaka z piekarnika

Na 100g
Na porcję
(250g)
Sód
21.93 mg
54.83 mg
Potas
276.51 mg
691.28 mg
Wapń
7.94 mg
19.84 mg
Fosfor
116.05 mg
290.13 mg
Brak danych dla: olej rzepakowy.
czytaj dalej
Magnez
18.66 mg
46.64 mg
Brak danych dla: olej rzepakowy.
czytaj dalej
Żelazo
0.37 mg
0.93 mg
Cynk
0.47 mg
1.18 mg
Brak danych dla: olej rzepakowy.
czytaj dalej
Miedź
0.08 mg
0.21 mg
Brak danych dla: olej rzepakowy.
czytaj dalej
Szacunkowy indeks glikemiczny szaszłyków z kurczaka z piekarnika 22
Sprawdź indeks glikemiczny składników przepisu:
Niestety nie posiadamy pełnych informacji o wartościach odżywczych dla części składników. Przy każdej wartości odżywczej powyżej znajdziesz informację o ewentualnych brakach. Pomimo dokładanych starań nie byliśmy w stanie pozyskać tych danych, dlatego rzeczywiste wartości odżywcze mogą się różnić od wartości wskazanych w tabeli powyżej. W szczególności dane z tabeli nie zawierają pełnych wartości odżywczych dla składników wskazanych w poprzednim zdaniu.
Wartości odżywcze w przeliczeniu na 100 gram gotowej potrawy. Nie uwzględniają przypraw.
Powyższe dane są szacunkowe i podawane jedynie w celach informacyjnych. Nie mogą być dalej wykorzystywane, w szczególności w przypadku szczególnych wskazań medycznych w zakresie żywienia. Powyższe wartości odżywcze potrawy pochodzą w większości z bazy danych USDA (United States Departament of Agriculture). Wartości odżywcze całej potrawy wyliczane są w oparciu o średnią ważoną dla poszczególnych składników potrawy (waga każdego składnika odpowiada jego wadze w masie całej potrawy). Pamiętaj, że po obróbce termicznej, czy doborze nieco innych składników wartości mogą się zmienić. Również w różnych porcjach ilości poszczególnych wartości odżywczych mogą się nieznacznie różnić.

Alergeny w szaszłykach z kurczaka z piekarnika

Lista alergenów dla szaszłyków z kurczaka z piekarnika przygotowana na bazie 14 podstawowych alergenów dostępnych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.

Dane o alergiach zostały zebrane dla poszczególnych składników na podstawie ogólnodostępnych informacji. Przy przygotowywaniu posiłku dla alergika zalecamy dokładną weryfikację każdego wykorzystywanego składnika pod kątem alergenów i bezpośrednią konsultację z dietetykiem. Produkty różnych producentów mogą się pomiędzy sobą różnić. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie bez dodatkowej weryfikacji.

Nie posiadamy informacji na temat właściwości alergizujących składników użytych w tym przepisie na szaszłyki z kurczaka z piekarnika

Cena przygotowania szaszłyków z kurczaka z piekarnika

Składnik
Ilość
Cena składnika
Koszt w daniu
Piersi kurczaka bez skóry
500 g
16.00
Za 500,0 g
Liczba opakowań 1
16.00
Za 500 g
Cebula
100 g
1 średnia sztuka
3.00
Za 1000,0 g
Liczba opakowań 1
0.30
Za 100 g
Papryka czerwona
150 g
1 mała sztuka
4.50
Za 250,0 g
Liczba opakowań 1
2.70
Za 150 g
Cukinia
200 g
1 mała sztuka
2.00
Za 300,0 g
Liczba opakowań 1
1.33
Za 200 g
Pieczarki
200 g
5 dużych sztuk
5.00
Za 500,0 g
Liczba opakowań 1
2.00
Za 200 g
Olej rzepakowy
40 ml
4 łyżki stołowe
7.00
Za 1000,0 ml
Liczba opakowań 1
0.28
Za 40 ml
Koszt składników
37.50
Jak oceniasz przepis na szaszłyki z kurczaka z piekarnika
Oceń
Nasz przepis pozytywnie ocenia 0,0% osób