Szaszłyki z krewetek

Opublikowano: 03.03.2022 r., 17:19 | Autor: Patrycja Czerwiak
Ulubiony
ikona podziel się Podziel się
Grillowane szaszłyki krewetkowe na talerzu.
Szaszłyki z krewetek
Szaszłyki z krewetek to doskonała opcja na naprawdę pyszne danie, które świetnie sprawdzi się na świętowanie w gronie najbliższych. Są smaczne, proste i naprawdę ciekawe.
Przygotowanie 5 min
Grillowanie 20 min
222 kcal
Kcal w porcji
128 g
Wielkość porcji
16
Indeks glikemiczny
Składniki dla 4 porcji
  • Krewetki (400 g)
  • Oliwa z oliwek (60 ml)
  • Sok cytrynowy (15 ml)
  • Natka pietruszki (35 g)
Liczba porcji:
Przyprawy
sól, pieprz, oregano, papryka ostra, mielony czosnek
Sprzęt kuchenny
duża miska, grill elektryczny, patyczki do szaszłyków

Przepis na szaszłyki z krewetek krok po kroku

Do dużej miski wlej oliwę, sok z cytryny, sól, pieprz, oregano, paprykę i czosnek, wymieszaj dokładnie.

Dodaj do miski krewetki i delikatnie wymieszaj, aby równomiernie pokryły się marynatą. Marynuj je przez co najmniej 15 minut lub maksymalnie do 2 godzin.

Nałóż 4-6 krewetek na patyczki i umieść na talerzu.

Rozgrzej grill i piecz krewetki przez 2-3 minuty z każdej strony, aż będą miały różowy kolor.

Podawaj szaszłyki z ulubionymi warzywami.

Jak oceniasz przepis na szaszłyki z krewetek
Oceń
Nasz przepis pozytywnie ocenia 85,2% osób

Więcej informacji na temat szaszłyków z krewetek

Szaszłyki z krewetek to doskonała opcja na naprawdę pyszne danie, które świetnie sprawdzi się na świętowanie w gronie najbliższych. Są smaczne, proste i naprawdę ciekawe. To doskonała opcja dla miłośników nowoczesnej kuchni w naprawdę zdrowym wydaniu. Całość smakuje po prostu wybornie i sprawdzi się doskonale również jako ciekawa opcja na lunch, czy kolację. Szaszłyki mają mało kalorii, a pozwalają przemycić naprawdę dużo warzyw.

Przepis na szaszłyki z krewetek to doskonała opcja dla wszystkich miłośników ciekawych dań. W przypadku tego dania określenie smaczne, to za mało powiedziane. Ze względu na duży udział świeżej pietruszki i aromatycznego czosnku całość po prostu rozpływa się w ustach. Skradnie serca każdego, kto jej spróbuje. Bazą tego dania są oczywiście krewetki. Te owoce morza są dość popularne, dlatego warto znać naprawdę dobry sposób na ich przygotowanie. Tak przyrządzone mogą stanowić główny posiłek, na przykład jedzone z dodatkiem świeżego pieczywa. Krewetki są nie tylko smaczne, ale również bardzo wartościowe. To dobre źródło pełnowartościowego białka, dlatego spokojnie mogą stanowić zamiennik dla mięsa. Są również dobrym źródłem nienasyconych kwasów tłuszczowych, które wspaniale wpływają na układ krwionośny, ale również gospodarkę lipidową całego organizmu. Zawierają także selen i jod, dwa składniki, które są niezwykle cenne dla właściwego funkcjonowania układu hormonalnego.

Jeśli zastanawiasz się jak zrobić szaszłyki z krewetek na grilla, które będą naprawdę ciekawe, a przy okazji bardzo smaczne, to ten prosty przepis sprawdzi się idealnie. Wszystkie składniki można znaleźć w każdym większym sklepie. Do przygotowania tych szaszłyków nie potrzeba specjalnych sprzętów, czy doświadczenia kulinarnego. Cały proces przygotowania najlepiej podzielić na dwie części. Pierwszą, a przy tym tą, która trwa najdłużej, jest marynowanie. Choć wydaje się ono zbędne, nie warto z niego rezygnować, to właśnie ono wpływa na odpowiedni smak mięsa. Do przygotowania odpowiedniej marynaty potrzeba tylko kilku składników, w tym wypadku jednak najważniejsze są proporcje. Bez nich marynata nie będzie odpowiednio oddziaływać na mięso. Dlatego dobrze jest wykorzystać tą z przepisu, gdyż jest prosta, a przy okazji naprawdę efektowna. Druga część to odpowiednia obróbka termiczna. To doskonały pomysł na pyszne i dobre dla zdrowia szaszłyki.

Alergeny w szaszłykach z krewetek

Lista alergenów dla szaszłyków z krewetek przygotowana na bazie 14 podstawowych alergenów dostępnych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.

Dane o alergiach zostały zebrane dla poszczególnych składników na podstawie ogólnodostępnych informacji. Przy przygotowywaniu posiłku dla alergika zalecamy dokładną weryfikację każdego wykorzystywanego składnika pod kątem alergenów i bezpośrednią konsultację z dietetykiem. Produkty różnych producentów mogą się pomiędzy sobą różnić. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie bez dodatkowej weryfikacji.

  • Skorupiaki i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
    • Krewetki

Wartości odżywcze szaszłyków z krewetek

na 100g gotowej potrawy

To zdrowa opcja, która zawiera sporo białka i witamin.

Energia i białka

Na 100g
Na porcję
(128g)
Energia (kcal)
173.78
222.44
Białko (g)
15.98
20.45

Węglowodany

Na 100g
Na porcję
(128g)
Węglowodany (g)
0.64
0.82
Węglowodany przyswajalne (g)
0.40
0.51
Błonnik (nieprzyswajalne) (g)
0.24
0.30
Sacharoza (cukier) (g)
0.01
0.02
Brak danych dla: natka pietruszki.
czytaj dalej
Glukoza (g)
0.03
0.04
Brak danych dla: natka pietruszki.
czytaj dalej
Fruktoza (g)
0.03
0.04
Brak danych dla: natka pietruszki.
czytaj dalej
Skrobia (g)
0.00
0.00
Brak danych dla: natka pietruszki.
czytaj dalej
Laktoza (g)
0.00
0.00
Brak danych dla: natka pietruszki.
czytaj dalej

Tłuszcze

Na 100g
Na porcję
(128g)
Tłuszcz (g)
12.23
15.65
Tłuszcze nasycone (g)
2.18
2.80
Tłuszcze nienasycone (g)
10.04
12.85
Tłuszcze jednonasycone (g)
8.68
11.11
Tłuszcze wielonasycone (g)
1.36
1.74
Tłuszcze trans (g)
0.00
0.00
Brak danych dla: oliwa z oliwek.
czytaj dalej
Cholesterol (mg)
126.27
161.63

Składniki mineralne

Na 100g
Na porcję
(128g)
Sód (mg)
97.44
124.72
Potas (mg)
248.23
317.73
Wapń (mg)
59.96
76.75
Fosfor (mg)
172.06
220.24
Magnez (mg)
31.06
39.76
Żelazo (mg)
0.90
1.15
Cynk (mg)
1.13
1.44
Miedź (mg)
0.32
0.41
Mangan (mg)
0.03
0.04
Szacunkowy indeks glikemiczny szaszłyków z krewetek 16
Sprawdź indeks glikemiczny składników przepisu:
Niestety nie posiadamy pełnych informacji o wartościach odżywczych dla części składników. Przy każdej wartości odżywczej powyżej znajdziesz informację o ewentualnych brakach. Pomimo dokładanych starań nie byliśmy w stanie pozyskać tych danych, dlatego rzeczywiste wartości odżywcze mogą się różnić od wartości wskazanych w tabeli powyżej. W szczególności dane z tabeli nie zawierają pełnych wartości odżywczych dla składników wskazanych w poprzednim zdaniu.
Wartości odżywcze w przeliczeniu na 100 gram gotowej potrawy. Nie uwzględniają przypraw.
Powyższe dane są szacunkowe i podawane jedynie w celach informacyjnych. Nie mogą być dalej wykorzystywane, w szczególności w przypadku szczególnych wskazań medycznych w zakresie żywienia. Powyższe wartości odżywcze potrawy pochodzą w większości z bazy danych USDA (United States Departament of Agriculture). Wartości odżywcze całej potrawy wyliczane są w oparciu o średnią ważoną dla poszczególnych składników potrawy (waga każdego składnika odpowiada jego wadze w masie całej potrawy). Pamiętaj, że po obróbce termicznej, czy doborze nieco innych składników wartości mogą się zmienić. Również w różnych porcjach ilości poszczególnych wartości odżywczych mogą się nieznacznie różnić.

Szacunkowy koszt przygotowania szaszłyków z krewetek

Koszt składników
91.00
Składnik
Ilość
Cena składnika
Koszt w daniu
Krewetki
400 g
22.00
Za 180,0 g
Liczba opakowań 3
48.89
Za 400 g
Oliwa z oliwek
60 ml
20.00
Za 500,0 ml
Liczba opakowań 1
2.40
Za 60 ml
Sok cytrynowy
15 ml
1.00
Za 20,0 ml
Liczba opakowań 1
0.75
Za 15 ml
Natka pietruszki
35 g
2.00
Za 30,0 g
Liczba opakowań 2
2.33
Za 35 g
Koszt składników
91.00