Składniki dla 10 porcji
Liczba porcji:
Przyprawy
sól
To będzie niezbędne
folia spożywcza, thermomix, blaszka do pieczenia 21 x 30 cm

Przepis na szarlotkę z thermomixu krok po kroku

Jabłka obierz i pozbaw je gniazd nasiennych.

Do naczynia miksującego odważ 300 gram mąki, 100 gram cukru, 200 gram masła oraz dodaj łyżeczkę cukru wanilinowego, jajka oraz szczyptę soli.

Składniki wymieszaj 40 s./obroty 5.

Ciasto kruche uformuj w kulkę, zawiń w folię spożywczą i odłóż do lodówki na 30 minut.

Po tym czasie formę do pieczenia wyłóż wcześniej przygotowanym ciastem i nakłuj je widelcem.

Następnie przygotuj jabłka do szarlotki.

Do naczynia miksującego włóż obrane jabłka, cukier wanilinowy oraz cynamon.

Składniki z jabłkami rozdrobnij 2 s./obroty 4.

Następnie jabłka podgrzewaj 10 minut/ 100°C/obroty 1.

Tak przygotowane jabłka wyłóż na spód ciasta.

Wszystkie pozostałe składniki włóż do naczynia miksującego i wymieszaj je 10 s./obroty 6.

Uzyskaną kruszonką posyp wierzch ciasta.

Blaszkę z ciastem wstaw do piekarnika nagrzanego do 180°C i piecz przez około godzinę.

Upieczone ciasto wyciągnij z piekarnika i pozostaw do wystudzenia.

Szarlotka Thermomix podana z dodatkiem herbaty.
Szarlotka Thermomix - cechy przepisu
Rodzaj dania:
Kuchnia:
Sposób przyrządzenia:
Przepis odpowiedni na:

Informacje dietetyczne - szarlotka thermomix

W skrócie
Kalorii w porcji
433 kcal
Wielkość
jednej porcji
200 g
Indeks glikemiczny
63

Wartości odżywcze szarlotki z thermomixu

na 100g gotowej potrawy

Szarlotka Thermomix to doskonała propozycja na pyszny deser. Jest doskonałym źródłem wielu cennych składników odżywczych, które pochodzą z jabłek. Warto pamiętać, że jest to danie słodkie i zawierające spore ilości węglowodanów prostych, dlatego powinniśmy zachować umiar z ilością ciasta w swojej diecie.

Energia i białka

Na 100g
Na porcję
(200g)
Energia (kcal)
216.63
433.25
Białko (g)
3.59
7.18

Węglowodany

Na 100g
Na porcję
(200g)
Węglowodany (g)
27.48
54.97
Węglowodany przyswajalne (g)
25.89
51.77
Błonnik (nieprzyswajalne) (g)
1.60
3.20
Brak danych dla: mąka pszenna typ 500.
czytaj dalej

Tłuszcze

Na 100g
Na porcję
(200g)
Tłuszcz (g)
10.61
21.23
Tłuszcze nasycone (g)
7.09
14.18
Tłuszcze nienasycone (g)
3.52
7.05
Cholesterol (mg)
53.93
107.85
Brak danych dla: mąka pszenna typ 500.
czytaj dalej

Witaminy

Na 100g
Na porcję
(200g)
Witamina A (µg (mcg))
94.22
188.43
Brak danych dla: cukier wanilinowy, mąka pszenna typ 500.
czytaj dalej
Witamina B6 (mg)
0.06
0.11
Brak danych dla: cukier wanilinowy.
czytaj dalej
Witamina B12 (µg (mcg))
0.09
0.18
Brak danych dla: cukier wanilinowy, mąka pszenna typ 500.
czytaj dalej
Witamina E (mg)
0.46
0.93
Brak danych dla: cukier wanilinowy, mąka pszenna typ 500.
czytaj dalej
Retinol (µg (mcg))
90.94
181.87
Brak danych dla: cukier wanilinowy, mąka pszenna typ 500.
czytaj dalej
Tiamina (mg)
0.17
0.34
Brak danych dla: cukier wanilinowy.
czytaj dalej
Ryboflawina (mg)
0.13
0.26
Brak danych dla: cukier wanilinowy.
czytaj dalej
Niacyna (mg)
1.14
2.29
Brak danych dla: cukier wanilinowy.
czytaj dalej
Foliany (µg (mcg))
29.47
58.94
Brak danych dla: cukier wanilinowy.
czytaj dalej
Beta karoten (µg (mcg))
33.08
66.15
Brak danych dla: cukier wanilinowy, mąka pszenna typ 500.
czytaj dalej

Składniki mineralne

Na 100g
Na porcję
(200g)
Sód (mg)
14.00
27.99
Potas (mg)
92.66
185.32
Brak danych dla: cukier wanilinowy.
czytaj dalej
Wapń (mg)
18.38
36.76
Brak danych dla: cukier wanilinowy.
czytaj dalej
Fosfor (mg)
44.36
88.72
Brak danych dla: cukier wanilinowy.
czytaj dalej
Magnez (mg)
10.14
20.28
Brak danych dla: cukier wanilinowy.
czytaj dalej
Żelazo (mg)
1.16
2.33
Brak danych dla: cukier wanilinowy.
czytaj dalej
Cynk (mg)
0.32
0.63
Brak danych dla: cukier wanilinowy.
czytaj dalej
Miedź (mg)
0.06
0.12
Brak danych dla: cukier wanilinowy.
czytaj dalej
Szacunkowy indeks glikemiczny szarlotki z thermomixu 63
Sprawdź indeks glikemiczny składników przepisu:
Niestety nie posiadamy pełnych informacji o wartościach odżywczych dla części składników. Przy każdej wartości odżywczej powyżej znajdziesz informację o ewentualnych brakach. Pomimo dokładanych starań nie byliśmy w stanie pozyskać tych danych, dlatego rzeczywiste wartości odżywcze mogą się różnić od wartości wskazanych w tabeli powyżej. W szczególności dane z tabeli nie zawierają pełnych wartości odżywczych dla składników wskazanych w poprzednim zdaniu.
Wartości odżywcze w przeliczeniu na 100 gram gotowej potrawy. Nie uwzględniają przypraw.
Powyższe dane są szacunkowe i podawane jedynie w celach informacyjnych. Nie mogą być dalej wykorzystywane, w szczególności w przypadku szczególnych wskazań medycznych w zakresie żywienia. Powyższe wartości odżywcze potrawy pochodzą w większości z bazy danych USDA (United States Departament of Agriculture). Wartości odżywcze całej potrawy wyliczane są w oparciu o średnią ważoną dla poszczególnych składników potrawy (waga każdego składnika odpowiada jego wadze w masie całej potrawy). Pamiętaj, że po obróbce termicznej, czy doborze nieco innych składników wartości mogą się zmienić. Również w różnych porcjach ilości poszczególnych wartości odżywczych mogą się nieznacznie różnić.

Alergeny w szarlotce z thermomixu

Lista alergenów dla szarlotki z Thermomixu przygotowana na bazie 14 podstawowych alergenów dostępnych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.

Dane o alergiach zostały zebrane dla poszczególnych składników na podstawie ogólnodostępnych informacji. Przy przygotowywaniu posiłku dla alergika zalecamy dokładną weryfikację każdego wykorzystywanego składnika pod kątem alergenów i bezpośrednią konsultację z dietetykiem. Produkty różnych producentów mogą się pomiędzy sobą różnić. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie bez dodatkowej weryfikacji.

  • Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą) - alergen może być obecny w:
    • Masło
  • Ryby i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
    • Jajko
    • Jajko
  • Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies, orkisz, kamut lub ich odmiany hybrydowe i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
    • Mąka pszenna typ 500

Więcej informacji na temat szarlotki z thermomixu

Szarlotka Thermomix to doskonały pomysł na pyszne ciasto, którą możesz podać z dodatkiem kawy lub herbaty podczas spotkań rodzinnych, lub ze znajomymi. Przepis na szarlotkę z Thermomixa jest bardzo prosty, dlatego nie potrzebujesz dużego doświadczenia kulinarnego. Szarlotka z Thermomixa to ciasto szybkie do przygotowania. Do zrobienia ciasta potrzebne będą następujące produkty spożywcze: cukier wanilinowy, masło, cukier, jajka, mąka pszenna, jabłka oraz cynamon. Produkty te są przystępne cenowo oraz dostępne większości sklepów spożywczych.

Jak zrobić szarlotkę w Thermomixie? Do naczynia miksującego odważ 300 gram mąki, 100 gram cukru, 200 gram masła oraz dodaj łyżeczkę cukru wanilinowego, jajka oraz szczyptę soli. Składniki wymieszaj 40 s./obroty 5. Ciasto kruche uformuj w kulkę, zawiń w folię spożywczą i odłóż do lodówki na 30 minut. Po tym czasie formę do pieczenia wyłóż wcześniej przygotowanym ciastem i nakłuj je widelcem. Do naczynia miksującego włóż obrane jabłka, cukier wanilinowy oraz cynamon. Składniki z jabłkami rozdrobnij 2 s./obroty 4. Następnie jabłka podgrzewaj 10 minut/ 100°C/obroty 1. Tak przygotowane jabłka wyłóż na spód ciasta. Wszystkie pozostałe składniki włóż do naczynia miksującego i wymieszaj je 10 s./obroty 6. Uzyskaną kruszonką posyp wierzch ciasta. Blaszkę z ciastem wstaw do piekarnika nagrzanego do 180°C i piecz przez około godzinę. Upieczone ciasto wyciągnij z piekarnika i pozostaw do wystudzenia.

Jabłka wykorzystane do przygotowania szarlotki są bogatym źródłem wielu cennych składników mineralnych oraz witamin. Znajdziemy w nich spore ilości błonnika, który korzystnie Wypływa na Pasaż jelit oraz zmniejsza ryzyko rozwoju choroby nowotworowej jelita. Jabłka są również doskonałym źródłem witaminy C, która wpływa na poprawę odporności naszego organizmu.

Podsumowując prosty przepis na szarlotkę z Thermomixa to doskonały wybór na pyszne wypiek, który można przygotować na spotkania rodzinne lub ze znajomymi. Dobre i łatwe w przygotowaniu ciasto doskonale smakuje z dodatkiem kawy lub herbaty. Szarlotka stanowi również doskonałe źródło wielu cennych składników odżywczych, jednak jest bardzo słodkie, dlatego warto ograniczyć jego podaż w diecie.

Szacunkowy koszt przygotowania szarlotki z thermomixu

Koszt składników
32.90
Składnik
Ilość
Cena składnika
Koszt w daniu
Cukier wanilinowy
10 g
2 płaskie łyżeczki
0.60
Za 16,0 g
Liczba opakowań 1
0.38
Za 10 g
Masło
250 g
5.00
Za 200,0 g
Liczba opakowań 2
6.25
Za 250 g
Cukier
150 g
2.50
Za 1000,0 g
Liczba opakowań 1
0.38
Za 150 g
Jajko
1 szt.
6.00
Za 6,0 szt.
Liczba opakowań 1
1.00
Za 1 szt.
Mąka pszenna typ 500
350 g
3.00
Za 1000,0 g
Liczba opakowań 1
1.05
Za 350 g
Jabłko
1200 g
6 dużych sztuk
0.50
Za 180,0 g
Liczba opakowań 7
3.33
Za 1200 g
Cynamon
10 g
1 płaska łyżeczka
1.30
Za 15,0 g
Liczba opakowań 1
0.87
Za 10 g
Jajko
2 szt.
6.00
Za 6,0 szt.
Liczba opakowań 1
2.00
Za 2 szt.
Koszt składników
32.90
ikona podziel się Przekaż dalej
Jak oceniasz przepis na szarlotkę z thermomixu
Oceń
Nasz przepis pozytywnie ocenia 89,4% osób