Surówka z marchewki i ananasa

Więcej o surówce z marchewki i ananasa

Domowa surówka z marchewki i ananasa to doskonały pomysł na na dodatek do obiadu. Surówka ta świetnie sprawdzi się również jako danie serwowane podczas spotkań rodzinnych lub ze znajomymi. Ta słodka surówka doskonale smakuje jako dodatek do dań mięsnych. Przepis na surówkę z marchewki i ananasa jest bardzo prosty, dlatego nie potrzebujesz dużego doświadczenia w kuchni, aby go wykonać. Do zrobienia tej przepysznej sałatki potrzebujesz następujących produktów spożywczych: kilku marchewek, ananasa z puszki, jabłka, rodzynek, skórki z cytryny, soli oraz pieprzu. Produkty dostępne są we wszystkich sklepach spożywczych oraz są przystępne cenowo. Surówkę warto włączyć do swojej diety, ponieważ jest to bogactwo składników mineralnych oraz witamin. Zdrówka świetnie sprawdzi się w diecie wegańskiej, wegetariańskiej, bez mlecznej oraz zbilansowanej.

A więc jak zrobić surówkę z marchewki i ananasa? Wystarczy że składniki obierzesz, zetrzesz na tarce lub pokroisz na mniejsze kawałki, a następnie umieścisz się w jednej misce i dokładnie wymieszasz. Gotową surówkę podawaj jako dodatek do obiadu.

Marchewka użyto do przygotowania surówki jest bogatym źródłem karotenoidów - związków, które nadają charakterystyczny kolor marchewce. Karotenoidy zaliczane są do przeciwutleniaczy, czyli związków, które zmniejszają ryzyko rozwoju chorób nowotworowych poprzez zmniejszenie produkcji wolnych rodników. Marchew jest również doskonałym źródłem prowitaminy A, która poprawia stan naszego wzroku. Dodatkowo beta-karoten, zawarty w marchewkach, wspomaga leczenie trądziku oraz opóźnia powstawanie zmarszczek.

Podsumowując surówka z marchewki, ananasa i jabłka z rodzynkami to doskonała propozycja na smaczny dodatek do obiadu lub samodzielną przekąskę spożywaną na spotkaniach rodzinnych lub ze znajomymi. Danie to świetnie sprawdzi się również jako przekąska zabierana do pracy. Surówka z Marchewki i ananasa to doskonałe źródło wielu składników mineralnych oraz witamin, których spożywanie na odpowiednim poziomie przyczynia się do prawidłowego funkcjonowania naszego organizmu. W surowce tej znajdziemy sporą ilość przeciwutleniaczy, które odpowiedzialne są za zmniejszenie ryzyka rozwoju chorób nowotworowych oraz spowalnia proces starzenia się skóry.