Surówka z kiszonej czerwonej kapusty
Podziel się
- Kapusta kiszona - czerwona kapusta (300 g)
- Cebula (100 g)
- Jabłko (100 g)
- Cukier (6 g)
- Olej lniany tłoczony na zimno (50 ml)
Przepis na surówkę z kiszonej czerwonej kapusty krok po kroku
Kapustę wypłucz, by pozbyć się zbyt słonego smaku lub pomiń ten krok.
Umieść kapustę w misce.
Obierz jabłko, umyj je i zetrzyj na tarce, dodaj do kapusty.
Posiekaj drobno cebulę i dodaj do kapusty z jabłkiem.
Wymieszaj kapustę, cebulę i jabłko z solą, pieprzem, cukrem i olejem.
-
Surówka z czerwonej kapusty -
Surówka z czerwonej kapusty surowej -
Surówka z czerwonej kapusty z majonezem -
Surówka z czerwonej kapusty z jabłkiem -
Surówka z czerwonej kapusty parzona -
Surówka z czerwonej kapusty z olejem -
Surówka do kaczki -
Surówka z czerwonej kapusty do kebaba -
Surówka z czerwonej kapusty gotowanej -
Surówka z czerwonej kapusty Thermomix -
Surówka z czerwonej kapusty bez majonezu -
Surówka z czerwonej kapusty i jabłka -
Surówka z czerwonej kapusty fit -
Surówka z czerwonej kapusty na ciepło -
Surówki z czerwonej kapusty
Więcej informacji na temat surówki z kiszonej czerwonej kapusty
Dobry dodatek do obiadu to jest ta pyszna i łatwa surówka z kiszonej czerwonej kapusty. Bardzo szybko się ją przygotowuje, jest smaczna i zdrowa. Przepis na surówkę z kiszonej czerwonej kapusty warto zrobić, ponieważ stanowi wartościowy dodatek warzywny. Jest dobra do wielu pomysłów na obiadowe danie. Pasuje do mięs, ryb, sosów i wielu, wielu innych. Poza tym jest łatwa i szybka. To fajny sposób na urozmaicenie Twoich dań głównych. Gdy jeszcze nie jadłeś takiej propozycji, sprawdź jak zrobić surówkę z kiszonej czerwonej kapusty.
Surówka z kiszonej czerwonej kapusty to podobny pomysł na łatwą surówkę, którą robi się z kapusty kiszonej białej. Przepis na surówkę z kiszonej czerwonej kapusty zawiera, oprócz kapusty, cebulę, jabłko, sól, pieprz, cukier oraz olej. Jak zrobisz surówkę z kiszonej czerwonej kapusty, będzie doskonała do zrazów w sosie z ziemniakami, kaszą, kluskami śląskimi lub kopytkami. Pyszna jest z rybą panierowaną, kotletami i wieloma innymi zestawami.
Jedzenie warzyw kiszonych jest zbawienne dla organizmu. Kiszona czerwona kapusia dobrze wpływa na zdrowie. Kiszona czerwona kapusta zawiera mnóstwo witamin i składników mineralnych. Jest także bogata w błonnik. Ponadto, przy kiszeniu czerwonej kapusty powstaje kwas mlekowy. Jest on bardzo korzystny dla prawidłowego funkcjonowania jelit. Czerwona kapusta jest też źródłem przeciwutleniaczy. Warto wiedzieć, że kiszona kapusta czerwona ma dużą ilość soli. Przed wykorzystaniem jej w potrawie możesz ją wypłukać pod wodą. Zmniejszy się wtedy jej ilość. Jedzenie surówki z kiszonej czerwonej kapusty może być niekorzystne dla osób, które nie tolerują warzyw kapustnych. Mogą wtedy powstawać wzdęcia lub bóle brzucha.
Kapusta czerwona kiszona to dobry pomysł na zrobienie z niej pysznej surówki. Surówka z kiszonej czerwonej kapusty to dodatek do obiadu, który jest bardzo wartościowy. Jak zrobić surówkę z kiszonej czerwonej kapusty? Kiszoną kapustę czerwoną przepłucz w wodzie. Jeżeli nie przeszkadza Ci zbyt słony smak, nie musisz tego robić. Dodatkowo, do przepisu na surówkę z kiszonej czerwonej kapusty, możesz ją posiekać. Nie jest to jednak konieczne. Do gotowej kapusty zetrzyj na grubych oczkach tarki jabłko. Cebulę bardzo drobno posiekaj i wymieszaj z kapustą oraz jabłkiem. Dopraw sałatkę solą, cukrem, pieprzem i wymieszaj z olejem. Szybka i pyszna surówka jest już gotowa.
*Jeżeli ta ilość cukru jest dla Ciebie niewystarczająca, dodaj go więcej. Jeżeli masz słodkie jabłko, duża ilość cukru nie jest dobra. Sałatka mogłaby wyjść zbyt słodka.
Alergeny w surówce z kiszonej czerwonej kapusty
Lista alergenów dla surówki z kiszonej czerwonej kapusty przygotowana na bazie 14 podstawowych alergenów dostępnych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.
Dane o alergiach zostały zebrane dla poszczególnych składników na podstawie ogólnodostępnych informacji. Przy przygotowywaniu posiłku dla alergika zalecamy dokładną weryfikację każdego wykorzystywanego składnika pod kątem alergenów i bezpośrednią konsultację z dietetykiem. Produkty różnych producentów mogą się pomiędzy sobą różnić. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie bez dodatkowej weryfikacji.
Nie posiadamy informacji na temat właściwości alergizujących składników użytych w tym przepisie na surówkę z kiszonej czerwonej kapusty
Wartości odżywcze surówki z kiszonej czerwonej kapusty
Jedzenie kiszonych warzyw ma mnóstwo zalet. Kapusta kiszona czerwona ma ogromną ilość witamin, składników mineralnych oraz błonnika. Podczas kiszenia powstaje kwas mlekowy - jest to świetne dla jelit. Kapusta kiszona czerwona ma dużą ilość soli.
Energia i białka
(140g)
Węglowodany
(140g)
Tłuszcze
(140g)
Witaminy
(140g)
Składniki mineralne
(140g)
Powyższe dane są szacunkowe i podawane jedynie w celach informacyjnych. Nie mogą być dalej wykorzystywane, w szczególności w przypadku szczególnych wskazań medycznych w zakresie żywienia. Powyższe wartości odżywcze potrawy pochodzą w większości z bazy danych USDA (United States Departament of Agriculture). Wartości odżywcze całej potrawy wyliczane są w oparciu o średnią ważoną dla poszczególnych składników potrawy (waga każdego składnika odpowiada jego wadze w masie całej potrawy). Pamiętaj, że po obróbce termicznej, czy doborze nieco innych składników wartości mogą się zmienić. Również w różnych porcjach ilości poszczególnych wartości odżywczych mogą się nieznacznie różnić.
