Spaghetti z mięsem mielonym

Opublikowano: 12.06.2022 r., 13:30 | Autor: Patrycja Czerwiak
Ulubiony
ikona podziel się Podziel się
Makaron z sosem mięsnym
Spaghetti z mięsem mielonym
Spaghetti z mięsem mielonym to doskonały sposób na pyszny obiad dla całej rodziny. Jest lubiany przez najmłodszych i starszych. To pyszna opcja na co dzień.
Przygotowanie 15 min
Gotowanie i Smażenie 25 min
766 kcal
Kcal w porcji
385 g
Wielkość porcji
76
Indeks glikemiczny
Składniki dla 4 porcji
  • Makaron spaghetti (400 g)
  • Mięso mielone z kurczaka (500 g)
  • Pomidory w puszce (400 g)
  • Cebula (100 g)
  • Oliwa z oliwek (45 ml)
  • Ser parmezan (80 g)
  • Czosnek (15 g)
Liczba porcji:
Przyprawy
sól, pieprz, papryka słodka, zioła prowansalskie
Sprzęt kuchenny
patelnia duża, kuchenka, garnek

Przepis na spaghetti z mięsem mielonym krok po kroku

Makaron ugotuj według instrukcji na opakowaniu.

W garnku rozgrzej oliwę. Cebule obierz i drobno posiekaj, zrumień na tłuszczu.

Dodaj mielone mięso i przypraw solą, pieprzem i papryką słodką.

Czosnek przeciśnij przez praskę. Dobrze wymieszaj i smaż 5 minut.

Całość zalej pomidorami z puszki. Dopraw ziołami.. Zamieszaj i duś przez 10 minut na małym ogniu.

Ugotowany makaron przełóż do garnka z sosem i dokładnie wymieszaj.

Na wierzch zetrzyj parmezan.

Jak oceniasz przepis na spaghetti z mięsem mielonym
Oceń
Nasz przepis pozytywnie ocenia 84,5% osób

Więcej informacji na temat spaghetti z mięsem mielonym

Spaghetti z mięsem mielonym to doskonały sposób na pyszny obiad dla całej rodziny. Jest lubiany przez najmłodszych i starszych. To pyszna opcja na co dzień.

Przepis na spaghetti z mięsem mielonym to doskonała opcja dla wszystkich fanów kuchni włoskiej. Wychodzi z niego najlepsze danie na obiad. Makaron robi się z sosem pomidorowym, który doskonale pasuje do mięsa mielonego. By było nieco bardziej fit najlepiej podawać je z makaronem ugotowanym al dente. To idealny posiłek dla tych, którzy nie przepadają za spędzaniem w kuchni zbyt dużo czasu. Można je zrobić w kilkanaście minut i cieszyć się jego wspaniałym smakiem. Najlepiej prezentuje się udekorowane bazylią. Choć domowe, smakuje jak z najlepszych włoskich restauracji. Głównym składnikiem jest oczywiście makaron, bez którego to danie zupełnie straciłoby swój urok. Do tej potrawy zwykle wybiera się makaron o tej samej nazwie, który jest niezwykle cienki i długi. Dobrze jest wybrać wersję pełnoziarnistą, dzięki czemu dostarczy on sporo błonnika, wspierającego zdrowie układu trawiennego, ale również sercowo naczyniowego. Oprócz tego ma on również niższy indeks glikemiczny, co na pewno przypadnie do gustu osobom z cukrzycą i insulinoopornością. Zaraz za makaronem bardzo ważny jest również sam sos. Spaghetti słynie z niezwykle aromatycznego, pomidorowo mięsnego sosu, który jest bardzo sycący i smaczny. Ten sprawdzony przepis na sos pomidorowy do spaghetti ma pyszny smak i będzie dobrą opcją dla wszystkich miłośników prawdziwej włoskiej kuchni. Do jego przygotowania wystarczy tylko kilka produktów, które są niezwykle łatwo dostępne w każdym sklepie i w większości domowych spiżarni. Główną rolę odgrywają w nim pomidory. Całość można przygotować ze świeżych pomidorów, jednak lepiej wybrać łatwiejszą opcję i skorzystać z gotowych przecierów pomidorowych.

Jeśli zastanawiasz się jak zrobić spaghetti z mięsem mielonym, by było szybkie, łatwe i pyszne, to ten prosty przepis będzie doskonałym rozwiązaniem. Sprawdzi się świetnie nawet dla dzieci. W kilka chwil powstaje wspaniałe danie, które przekona do siebie nawet największego krytyka kulinarnego. Jest tak łatwe, że spokojnie poradzi z nim sobie nawet początkujący kucharz. Ten domowy makaron jest niesamowicie smacznym, choć nieskomplikowanym daniem.

Alergeny w spaghetti z mięsem mielonym

Lista alergenów dla spaghetti z mięsem mielonym przygotowana na bazie 14 podstawowych alergenów dostępnych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.

Dane o alergiach zostały zebrane dla poszczególnych składników na podstawie ogólnodostępnych informacji. Przy przygotowywaniu posiłku dla alergika zalecamy dokładną weryfikację każdego wykorzystywanego składnika pod kątem alergenów i bezpośrednią konsultację z dietetykiem. Produkty różnych producentów mogą się pomiędzy sobą różnić. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie bez dodatkowej weryfikacji.

  • Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies, orkisz, kamut lub ich odmiany hybrydowe i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
    • makaron spaghetti
  • Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą) - alergen może być obecny w:
    • Ser parmezan

Wartości odżywcze spaghetti z mięsem mielonym

na 100g gotowej potrawy

To zdrowa opcja, która zawiera sporo białka i witamin.

Energia i białka

Na 100g
Na porcję
(385g)
Energia (kcal)
199.01
766.19
Białko (g)
11.57
44.56

Węglowodany

Na 100g
Na porcję
(385g)
Węglowodany (g)
21.99
84.66
Węglowodany przyswajalne (g)
18.74
72.16
Błonnik (nieprzyswajalne) (g)
3.25
12.50

Tłuszcze

Na 100g
Na porcję
(385g)
Tłuszcz (g)
7.63
29.38
Tłuszcze nasycone (g)
2.75
10.59
Tłuszcze nienasycone (g)
4.88
18.79
Tłuszcze jednonasycone (g)
3.78
14.54
Tłuszcze wielonasycone (g)
1.10
4.24
Tłuszcze trans (g)
0.02
0.09
Brak danych dla: oliwa z oliwek, ser parmezan.
czytaj dalej
Cholesterol (mg)
31.45
121.10
Brak danych dla: makaron spaghetti.
czytaj dalej

Witaminy

Na 100g
Na porcję
(385g)
Witamina A (µg (mcg))
13.61
52.40
Brak danych dla: makaron spaghetti.
czytaj dalej
Witamina B6 (mg)
0.30
1.16
Witamina B12 (µg (mcg))
0.24
0.94
Witamina C (mg)
3.17
12.22
Brak danych dla: makaron spaghetti.
czytaj dalej
Witamina E (mg)
0.89
3.43
Retinol (µg (mcg))
10.44
40.20
Brak danych dla: makaron spaghetti.
czytaj dalej
Tiamina (mg)
0.16
0.62
Ryboflawina (mg)
0.16
0.62
Niacyna (mg)
4.22
16.26
Foliany (µg (mcg))
20.65
79.51
Beta karoten (µg (mcg))
37.05
142.64
Brak danych dla: makaron spaghetti.
czytaj dalej

Składniki mineralne

Na 100g
Na porcję
(385g)
Sód (mg)
132.43
509.86
Potas (mg)
358.84
1381.55
Wapń (mg)
82.38
317.15
Fosfor (mg)
180.07
693.29
Magnez (mg)
42.20
162.49
Żelazo (mg)
1.56
6.00
Cynk (mg)
1.34
5.14
Miedź (mg)
0.19
0.72
Mangan (mg)
0.65
2.51
Brak danych dla: cebula.
czytaj dalej
Szacunkowy indeks glikemiczny spaghetti z mięsem mielonym 76
Sprawdź indeks glikemiczny składników przepisu:
Niestety nie posiadamy pełnych informacji o wartościach odżywczych dla części składników. Przy każdej wartości odżywczej powyżej znajdziesz informację o ewentualnych brakach. Pomimo dokładanych starań nie byliśmy w stanie pozyskać tych danych, dlatego rzeczywiste wartości odżywcze mogą się różnić od wartości wskazanych w tabeli powyżej. W szczególności dane z tabeli nie zawierają pełnych wartości odżywczych dla składników wskazanych w poprzednim zdaniu.
Wartości odżywcze w przeliczeniu na 100 gram gotowej potrawy. Nie uwzględniają przypraw.
Powyższe dane są szacunkowe i podawane jedynie w celach informacyjnych. Nie mogą być dalej wykorzystywane, w szczególności w przypadku szczególnych wskazań medycznych w zakresie żywienia. Powyższe wartości odżywcze potrawy pochodzą w większości z bazy danych USDA (United States Departament of Agriculture). Wartości odżywcze całej potrawy wyliczane są w oparciu o średnią ważoną dla poszczególnych składników potrawy (waga każdego składnika odpowiada jego wadze w masie całej potrawy). Pamiętaj, że po obróbce termicznej, czy doborze nieco innych składników wartości mogą się zmienić. Również w różnych porcjach ilości poszczególnych wartości odżywczych mogą się nieznacznie różnić.

Szacunkowy koszt przygotowania spaghetti z mięsem mielonym

Koszt składników
57.30
Składnik
Ilość
Cena składnika
Koszt w daniu
Makaron spaghetti
400 g
4.00
Za 500,0 g
Liczba opakowań 1
3.20
Za 400 g
Mięso mielone z kurczaka
500 g
6.00
Za 400,0 g
Liczba opakowań 2
7.50
Za 500 g
Pomidory w puszce
400 g
2.30
Za 400,0 g
Liczba opakowań 1
2.30
Za 400 g
Cebula
100 g
3.00
Za 1000,0 g
Liczba opakowań 1
0.30
Za 100 g
Oliwa z oliwek
45 ml
20.00
Za 500,0 ml
Liczba opakowań 1
1.80
Za 45 ml
Ser parmezan
80 g
6.50
Za 50,0 g
Liczba opakowań 2
10.40
Za 80 g
Czosnek
15 g
3.00
Za 50,0 g
Liczba opakowań 1
0.90
Za 15 g
Koszt składników
57.30