Spaghetti z łososiem

Opublikowano: 20.02.2023 r., 20:09 | Autor: Magda Panek
Ulubiony
ikona podziel się Podziel się
Łosoś ze spaghetti w miseczce
Spaghetti z łososiem
Spaghetti z łososiem w sosie śmietanowym to doskonała propozycja na smaczne danie obiadowe dla całej rodziny. Koniecznie wypróbuj naszego prostego przepisu.
Przygotowanie 15 min
Gotowanie i Smażenie 25 min
900 kcal
Kcal w porcji
350 g
Wielkość porcji
69
Indeks glikemiczny
Składniki dla 2 porcji
  • Makaron spaghetti (150 g)
  • Łosoś wędzony (200 g)
  • Śmietanka kremowa 30% (300 g)
  • Cebula - 1 mała sztuka (50 g)
  • Koperek ogrodowy świeży - 1 pęczek (30 g)
  • Olej rzepakowy (30 ml)
Liczba porcji:
Przyprawy
sól, pieprz, skórka z cytryny
Sprzęt kuchenny
patelnia duża, kuchenka, garnek

Przepis na spaghetti z łososiem krok po kroku

Do garnka wlej wodę i ugotuj makaron według instrukcji na opakowaniu. Ugotowany makaron przecedź na sicie.

Cebulę obierz i pokrój w kostkę.

Na patelni rozgrzej olej i podsmaż na nim cebulę.

Łososia pokrój w plastry, dodaj go do cebuli i przesmaż przez około 2-3 minuty.

Na patelnię wlej śmietanę, wymieszaj i dopraw do smaku solą, pieprzem oraz skórką z połowy cytryny.

Koper umyj, posiekaj i dodaj do sosu. Całość wymieszaj.

Na koniec na patelnię dodaj makaron, wymieszaj i wyłóż na talerze.

Spaghetti z łososiem podawaj na ciepło.

Jak oceniasz przepis na spaghetti z łososiem
Oceń
Nasz przepis pozytywnie ocenia 84,3% osób

Więcej informacji na temat spaghetti z łososiem

Spaghetti z łososiem to doskonały pomysł na obiad dla całej rodziny. Pyszny makaron z sosem śmietanowym i łososiem wędzonym świetnie sprawdzi się również jako danie obiadowe do pracy, jednak wymaga ono podgrzania w mikrofali. Przepis na spaghetti z łososiem jest bardzo prosty i nie wymaga dużego doświadczenia kulinarnego. Do przygotowania potrawy potrzebne będą następujące produkty: makaron spaghetti, łosoś wędzony, śmietanka 30%, cebula, koperek, olej rzepakowy oraz przyprawy.

A jak zrobić spaghetti z łososiem? Do garnka wlej wodę i ugotuj makaron według instrukcji na opakowaniu. Ugotowany makaron przecedź na sicie. Cebulę obierz i pokrój w kostkę. Na patelni rozgrzej olej i podsmaż na nim cebulę. Łososia pokrój w plastry, dodaj go do cebuli i przesmaż przez około 2-3 minuty. Na patelnię wlej śmietanę, wymieszaj i dopraw do smaku solą, pieprzem oraz skórką z połowy cytryny. Koper umyj, posiekaj i dodaj do sosu. Całość wymieszaj. Na koniec na patelnię dodaj makaron, wymieszaj i wyłóż na talerze. Spaghetti z łososiem podawaj na ciepło.

Łosoś zaliczany jest do tłustych ryb morskich. W łososiu znajdziemy spore ilości białka, które jest łatwo przyswajalne. Łosoś stanowi również bogactwo wielonienasyconych kwasów tłuszczowych omega-3. Spożywanie kwasów tłuszczowych omega-3 korzystanie wpływa na pracę układu krążenia, pomaga utrzymać prawidłowe ciśnienie tętnicze krwi oraz wspiera funkcje układu nerwowego. W łososiu znajdziemy również niektóre witaminy z grupy B, witaminę A, witaminę E oraz witaminę D. Do składników mineralnych obecnych w łososiu możemy zaliczyć potas, fosfor, selen, wapń, żelazo, magnez, cynk, fluor oraz jod.

Podsumowując najlepszy makaron z łososiem w sosie śmietanowym stanowi doskonałą propozycję na smaczny obiad dla całej rodziny. Makaron możesz podać także jako kolację lub zabrać go ze sobą do pracy. Potrawa jest dość kaloryczna, dlatego warto ograniczyć jej ilość na diecie redukcyjnej. Dodatek koperku wzbogaca danie w wiele cennych składników odżywczych niezbędnych do prawidłowego funkcjonowania naszego organizmu.

Alergeny w spaghetti z łososiem

Lista alergenów dla spaghetti z łososiem przygotowana na bazie 14 podstawowych alergenów dostępnych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.

Dane o alergiach zostały zebrane dla poszczególnych składników na podstawie ogólnodostępnych informacji. Przy przygotowywaniu posiłku dla alergika zalecamy dokładną weryfikację każdego wykorzystywanego składnika pod kątem alergenów i bezpośrednią konsultację z dietetykiem. Produkty różnych producentów mogą się pomiędzy sobą różnić. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie bez dodatkowej weryfikacji.

  • Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies, orkisz, kamut lub ich odmiany hybrydowe i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
    • makaron spaghetti
  • Ryby i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
    • Łosoś wędzony
  • Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą) - alergen może być obecny w:
    • Śmietanka kremowa 30%

Wartości odżywcze spaghetti z łososiem

na 100g gotowej potrawy

Spaghetti z łososiem to doskonała propozycja na smaczny obiad dla całej rodziny. Makaron z łososiem stanowi źródło cennych składników odżywczych, które spożywane w odpowiednich ilościach korzystanie wpływają na funkcjonowanie organizmu.

Energia i białka

Na 100g
Na porcję
(350g)
Energia (kcal)
257.36
900.74
Białko (g)
8.56
29.95

Węglowodany

Na 100g
Na porcję
(350g)
Węglowodany (g)
16.62
58.18
Brak danych dla: łosoś wędzony.
czytaj dalej
Węglowodany przyswajalne (g)
14.43
50.52
Błonnik (nieprzyswajalne) (g)
2.19
7.66
Brak danych dla: łosoś wędzony.
czytaj dalej

Tłuszcze

Na 100g
Na porcję
(350g)
Tłuszcz (g)
17.51
61.27
Tłuszcze nasycone (g)
12.76
44.67
Tłuszcze nienasycone (g)
4.74
16.60

Składniki mineralne

Na 100g
Na porcję
(350g)
Sód (mg)
181.70
635.94
Szacunkowy indeks glikemiczny spaghetti z łososiem 69
Sprawdź indeks glikemiczny składników przepisu:
Niestety nie posiadamy pełnych informacji o wartościach odżywczych dla części składników. Przy każdej wartości odżywczej powyżej znajdziesz informację o ewentualnych brakach. Pomimo dokładanych starań nie byliśmy w stanie pozyskać tych danych, dlatego rzeczywiste wartości odżywcze mogą się różnić od wartości wskazanych w tabeli powyżej. W szczególności dane z tabeli nie zawierają pełnych wartości odżywczych dla składników wskazanych w poprzednim zdaniu.
Wartości odżywcze w przeliczeniu na 100 gram gotowej potrawy. Nie uwzględniają przypraw.
Powyższe dane są szacunkowe i podawane jedynie w celach informacyjnych. Nie mogą być dalej wykorzystywane, w szczególności w przypadku szczególnych wskazań medycznych w zakresie żywienia. Powyższe wartości odżywcze potrawy pochodzą w większości z bazy danych USDA (United States Departament of Agriculture). Wartości odżywcze całej potrawy wyliczane są w oparciu o średnią ważoną dla poszczególnych składników potrawy (waga każdego składnika odpowiada jego wadze w masie całej potrawy). Pamiętaj, że po obróbce termicznej, czy doborze nieco innych składników wartości mogą się zmienić. Również w różnych porcjach ilości poszczególnych wartości odżywczych mogą się nieznacznie różnić.

Szacunkowy koszt przygotowania spaghetti z łososiem

Koszt składników
49.00
Składnik
Ilość
Cena składnika
Koszt w daniu
Makaron spaghetti
150 g
4.00
Za 500,0 g
Liczba opakowań 1
1.20
Za 150 g
Łosoś wędzony
200 g
12.00
Za 100,0 g
Liczba opakowań 2
24.00
Za 200 g
Śmietanka kremowa 30%
300 g
3.00
Za 200,0 g
Liczba opakowań 2
4.50
Za 300 g
Cebula
50 g
1 mała sztuka
3.00
Za 1000,0 g
Liczba opakowań 1
0.15
Za 50 g
Koperek ogrodowy świeży
30 g
1 pęczek
2.50
Za 25,0 g
Liczba opakowań 2
3.00
Za 30 g
Olej rzepakowy
30 ml
7.00
Za 1000,0 ml
Liczba opakowań 1
0.21
Za 30 ml
Koszt składników
49.00