Spaghetti z kiełbasą

Opublikowano: 12.06.2022 r., 13:32 | Autor: Patrycja Czerwiak
Ulubiony
ikona podziel się Podziel się
Spaghetti z kiełbasą udekorowane bazylią.
Spaghetti z kiełbasą
Spaghetti z kiełbasą to jedno z tych dań obok którego naprawdę ciężko przejść obojętnie, ze względu na wspaniały smak i bardzo proste wykonanie. Sprawdzi się na obiad.
Przygotowanie 15 min
Gotowanie i Smażenie 15 min
827 kcal
Kcal w porcji
336 g
Wielkość porcji
69
Indeks glikemiczny
Składniki dla 4 porcji
  • Makaron spaghetti (400 g)
  • Kiełbasa podwawelska (400 g)
  • Cebula (100 g)
  • Oliwa z oliwek (45 ml)
  • Pomidory w puszce (400 g)
Liczba porcji:
Przyprawy
sól, pieprz, zioła prowansalskie, mielony czosnek
Sprzęt kuchenny
patelnia duża, kuchenka, garnek

Przepis na spaghetti z kiełbasą krok po kroku

Makaron ugotuj według instrukcji na opakowaniu.

Cebulę obierz i pokrój w drobną kostkę. Zeszklij ją na rozgrzanej oliwie.

Cebulę pokrój w plasterki i dodaj na patelnię. Smaż do przyrumienienia.

Na patelnię wylej pomidory, dopraw całość przyprawami i zamieszaj duś przez 5 minut.

Ugotowany makaron połącz z gotowym sosem na patelni.

Jak oceniasz przepis na spaghetti z kiełbasą
Oceń
Nasz przepis pozytywnie ocenia 89,2% osób

Więcej informacji na temat spaghetti z kiełbasą

Spaghetti z kiełbasą to jedno z tych dań, obok którego naprawdę ciężko przejść obojętnie, ze względu na wspaniały smak i bardzo proste wykonanie. Sprawdzi się na prosty obiad dla całej rodziny.

Przepis na spaghetti z kiełbasą i cebulą to doskonały pomysł na prosty obiad. Wszystkie składniki potrzebne do przygotowania dania można znaleźć w każdym sklepie. Dzięki temu cała potrawa jest również tania, choć wciąż zaskakująco smaczna i wyrazista. Najlepiej wybierać produkty o dobrej jakości, dzięki czemu całość będzie znacznie lepsza. Dobrze jest wybierać pomidory w puszce już pokrojone, tak by zaoszczędzić sobie sporo czasu. To idealna opcja dla zabieganych. Makaron z sosem robi się w ekspresowym tempie, a efekt zadowoli naprawdę każdego. To wszystko przez aromatyczny sos pomidorowy z kiełbasą, który ze względu na dużą zawartość pomidorów, a także świeże zioła smakuje wprost wybornie. Jego prostota jest największym atutem. Najlepiej podawać go z dużą porcją świeżo tartego parmezanu, który idealnie podkreśla smak pomidorowego sosu.

Jeśli zastanawiasz się jak zrobić spaghetti z kiełbasą, by było pyszne, a przy okazji łatwe to ten prosty przepis stanowi dobre rozwiązanie dla ciebie. To danie tak smaczne, że ciężko jest przejść obok niego obojętnie. Głównym składnikiem jest oczywiście makaron, bez którego to danie zupełnie straciłoby swój urok. Do tej potrawy zwykle wybiera się makaron o tej samej nazwie, który jest niezwykle cienki i długi. Dobrze jest wybrać wersję pełnoziarnistą, dzięki czemu dostarczy on sporo błonnika, wspierającego zdrowie układu trawiennego, ale również sercowo naczyniowego. Oprócz tego ma on również niższy indeks glikemiczny, co na pewno przypadnie do gustu osobom z cukrzycą i insulinoopornością. Zaraz za makaronem bardzo ważny jest również sam sos. Spaghetti słynie z niezwykle aromatycznego, pomidorowo mięsnego sosu, który jest bardzo sycący i smaczny. Choć sos do spaghetti jest łatwo dostępny w wersji gotowej do kupienia w wielu sklepach, ten domowy, własnoręcznie przygotowany jest od niego dużo lepszy, a przy tym znacznie zdrowszy. Zawiera znacznie mniej soli, a także jest wolny od wzmacniaczy smaku i konserwantów, dzięki czemu jest bezpieczny nawet dla najmłodszych. Jego smak jest tak wspaniały, że każdy, kto przygotuje go choć raz, już nigdy nie sięgnie po gotową wersję.

Alergeny w spaghetti z kiełbasą

Lista alergenów dla spaghetti z kiełbasą przygotowana na bazie 14 podstawowych alergenów dostępnych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.

Dane o alergiach zostały zebrane dla poszczególnych składników na podstawie ogólnodostępnych informacji. Przy przygotowywaniu posiłku dla alergika zalecamy dokładną weryfikację każdego wykorzystywanego składnika pod kątem alergenów i bezpośrednią konsultację z dietetykiem. Produkty różnych producentów mogą się pomiędzy sobą różnić. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie bez dodatkowej weryfikacji.

  • Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies, orkisz, kamut lub ich odmiany hybrydowe i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
    • makaron spaghetti

Wartości odżywcze spaghetti z kiełbasą

na 100g gotowej potrawy

To danie ze względu na dużą zawartość czerwonego mięsa nie powinno gościć w menu zbyt często.

Energia i białka

Na 100g
Na porcję
(336g)
Energia (kcal)
246.38
827.83
Białko (g)
7.80
26.20

Węglowodany

Na 100g
Na porcję
(336g)
Węglowodany (g)
25.71
86.38
Węglowodany przyswajalne (g)
22.01
73.96
Błonnik (nieprzyswajalne) (g)
3.70
12.42
Sacharoza (cukier) (g)
0.18
0.62
Brak danych dla: cebula.
czytaj dalej
Glukoza (g)
1.14
3.83
Brak danych dla: cebula.
czytaj dalej
Fruktoza (g)
0.76
2.54
Brak danych dla: cebula.
czytaj dalej
Laktoza (g)
0.00
0.00
Brak danych dla: cebula.
czytaj dalej

Tłuszcze

Na 100g
Na porcję
(336g)
Tłuszcz (g)
13.04
43.80
Tłuszcze nasycone (g)
4.63
15.57
Tłuszcze nienasycone (g)
8.40
28.23
Tłuszcze jednonasycone (g)
6.16
20.71
Tłuszcze wielonasycone (g)
2.24
7.52
Tłuszcze trans (g)
0.07
0.23
Brak danych dla: oliwa z oliwek.
czytaj dalej
Cholesterol (mg)
18.14
60.95
Brak danych dla: makaron spaghetti.
czytaj dalej

Witaminy

Na 100g
Na porcję
(336g)
Witamina A (µg (mcg))
5.65
18.99
Brak danych dla: makaron spaghetti.
czytaj dalej
Witamina B6 (mg)
0.17
0.56
Witamina B12 (µg (mcg))
0.20
0.68
Witamina C (mg)
8.97
30.13
Brak danych dla: makaron spaghetti.
czytaj dalej
Witamina D (µg (mcg))
0.21
0.70
Brak danych dla: makaron spaghetti.
czytaj dalej
Witamina E (mg)
1.03
3.46
Retinol (µg (mcg))
2.38
7.99
Brak danych dla: makaron spaghetti.
czytaj dalej
Tiamina (mg)
0.18
0.61
Ryboflawina (mg)
0.12
0.41
Niacyna (mg)
3.67
12.34
Foliany (µg (mcg))
23.12
77.69
Beta karoten (µg (mcg))
38.44
129.15
Brak danych dla: makaron spaghetti.
czytaj dalej

Składniki mineralne

Na 100g
Na porcję
(336g)
Sód (mg)
334.94
1125.39
Potas (mg)
271.41
911.93
Wapń (mg)
27.02
90.79
Fosfor (mg)
146.99
493.88
Magnez (mg)
41.78
140.40
Żelazo (mg)
1.63
5.49
Cynk (mg)
1.19
4.00
Miedź (mg)
0.21
0.69
Mangan (mg)
0.73
2.47
Brak danych dla: cebula.
czytaj dalej
Szacunkowy indeks glikemiczny spaghetti z kiełbasą 69
Sprawdź indeks glikemiczny składników przepisu:
Niestety nie posiadamy pełnych informacji o wartościach odżywczych dla części składników. Przy każdej wartości odżywczej powyżej znajdziesz informację o ewentualnych brakach. Pomimo dokładanych starań nie byliśmy w stanie pozyskać tych danych, dlatego rzeczywiste wartości odżywcze mogą się różnić od wartości wskazanych w tabeli powyżej. W szczególności dane z tabeli nie zawierają pełnych wartości odżywczych dla składników wskazanych w poprzednim zdaniu.
Wartości odżywcze w przeliczeniu na 100 gram gotowej potrawy. Nie uwzględniają przypraw.
Powyższe dane są szacunkowe i podawane jedynie w celach informacyjnych. Nie mogą być dalej wykorzystywane, w szczególności w przypadku szczególnych wskazań medycznych w zakresie żywienia. Powyższe wartości odżywcze potrawy pochodzą w większości z bazy danych USDA (United States Departament of Agriculture). Wartości odżywcze całej potrawy wyliczane są w oparciu o średnią ważoną dla poszczególnych składników potrawy (waga każdego składnika odpowiada jego wadze w masie całej potrawy). Pamiętaj, że po obróbce termicznej, czy doborze nieco innych składników wartości mogą się zmienić. Również w różnych porcjach ilości poszczególnych wartości odżywczych mogą się nieznacznie różnić.

Szacunkowy koszt przygotowania spaghetti z kiełbasą

Koszt składników
37.30
Składnik
Ilość
Cena składnika
Koszt w daniu
Makaron spaghetti
400 g
4.00
Za 500,0 g
Liczba opakowań 1
3.20
Za 400 g
Kiełbasa podwawelska
400 g
8.00
Za 500,0 g
Liczba opakowań 1
6.40
Za 400 g
Cebula
100 g
3.00
Za 1000,0 g
Liczba opakowań 1
0.30
Za 100 g
Oliwa z oliwek
45 ml
20.00
Za 500,0 ml
Liczba opakowań 1
1.80
Za 45 ml
Pomidory w puszce
400 g
2.30
Za 400,0 g
Liczba opakowań 1
2.30
Za 400 g
Koszt składników
37.30