Spaghetti arrabiata

Opublikowano: 08.02.2023 r., 16:27 | Autor: Joanna Płaza
Ulubiony
ikona podziel się Podziel się
None
Szukasz dania, które rozgrzeje Cię w chłodne dni i dodaje energii? Spaghetti all'arrabiata to idealny wybór dla Ciebie! To idealna propozycja dla osób dbających o swoją dietę i zdrowie.
Przygotowanie 15 min
113 kcal
Kcal w porcji
100 g
Wielkość porcji
55
Indeks glikemiczny
Przepis wegański
Składniki dla 1 porcji
  • Makaron spaghetti (100 g)
  • Pomidory w puszce puszka (400 g)
  • Czosnek 2 ząbki (10 g)
  • Olej rzepakowy (10 ml)
  • Papryczka chili czerwona świeża (4 g)
  • Natka pietruszki (1 g)
Liczba porcji:
Przyprawy
sól, pieprz, papryczka chilli świeża, natka pietruszki świeża, mielony czosnek
Sprzęt kuchenny
piekarnik, patelnia duża, kuchenka, garnek, durszlak

Przepis na spaghetti arrabiata krok po kroku

Na patelni rozgrzać olej z oliwek. Pokroić świeżą pietruszką, drobno czosnek i suchą ostrą papryczkę.

Wrzucić na rozgrzany olej.

Dodać na patelnię drobno pokrojone pomidory z puszki lub świeże Posolić i popieprzyć.

Smażyć przez ok.10 minut, następnie dodać ugotowany makaron. Wszystko razem wymieszać i dodać jeszcze raz świeżą pokrojoną natkę pietruszki.

Jak oceniasz przepis na spaghetti arrabiata
Oceń
Nasz przepis pozytywnie ocenia 95,8% osób

Więcej informacji na temat spaghetti arrabiata

Szukasz dania, które rozgrzeje Cię w chłodne dni i dodaje energii? Spaghetti all'arrabiata to idealny wybór dla Ciebie! Jeśli lubisz ostre smaki, koniecznie spróbuj spaghetti arrabiata! Pikantna pomidorowa salsa w połączeniu z makaronem to świetna propozycja na szybki i smaczny posiłek. Dodatkowo arrabiata jest niskokaloryczna i bogata w witaminy i składniki mineralne. To idealna propozycja dla osób dbających o swoją dietę i zdrowie. Przygotowanie dania jest łatwe i szybkie, a efekt zachwyci Twoje podniebienie. Zrób sobie małą przyjemność i spróbuj spaghetti arrabiata już dziś!

To klasyczne danie kuchni włoskiej składa się z makaronu spaghetti w sosie pomidorowym z pikantnymi przyprawami, takimi jak czosnek, chili i oliwa z oliwek. Ta wersja, zwana spaghetti arrabiata, jest szczególnie popularna ze względu na swój pikantny smak i prostotę w przygotowaniu. Poniżej znajduje się najlepszy przepis na spaghetti arrabiata.

Jak zrobić spaghetti arrabiata? Przygotowanie spaghetti arrabiata jest bardzo łatwe i zajmuje tylko kilka minut. Wystarczy ugotować makaron spaghetti według instrukcji na opakowaniu, a następnie przygotować sos z pomidorowy, cebuli, czosnku, chili i oliwy z oliwek. Dodajemy do niego również przyprawy, takie jak: suszone zioła, takie jak bazylia, oregano i tymianek, aby wzbogacić smak.

Jeśli lubisz ostre jedzenie, możesz dodać więcej chili lub pieprzu cayenne do sosu. Natomiast jeśli wolisz delikatniejszy smak, możesz ograniczyć ilość pikantnych przypraw. Znakomity pomysł na pyszny, szybki i prosty przepis na spaghetti arrabiata

Spaghetti arrabiata to danie wywodzące się z Lacjum, czyli biedniejszej dzielnicy Rzymu. Znane było wśród uboższej grupy mieszkańców, głównie dla robotników, którym ostry smak potrawy miał dawać krzepkości. Dobry i prosty przepis, który można było szybko wykonać z kilku prostych składników.

Spaghetti arrabiata to danie, które pochodzi z kuchni włoskiej i charakteryzuje się intensywnym, pikantnym smakiem. Składnikiem bazowym jest pomidorowa salsa, którą wzbogaca się o czosnek, czerwoną papryczkę chili oraz zioła. Danie to jest często serwowane z dodatkiem sera pecorino, który świetnie komponuje się z ostrym smakiem arrabiata. Spaghetti arrabiata to propozycja dla osób, które lubią ostry smak i chcą spróbować czegoś innego niż klasyczne spaghetti z sosem pomidorowym. To danie, które można łatwo i szybko przygotować, a efekt zachwyci Twoje podniebienie. Spróbuj spaghetti arrabiata już dziś i zanurz się w aromatycznej kuchni Włoch!

Alergeny w spaghetti arrabiata

Lista alergenów dla spaghetti arrabiata przygotowana na bazie 14 podstawowych alergenów dostępnych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.

Dane o alergiach zostały zebrane dla poszczególnych składników na podstawie ogólnodostępnych informacji. Przy przygotowywaniu posiłku dla alergika zalecamy dokładną weryfikację każdego wykorzystywanego składnika pod kątem alergenów i bezpośrednią konsultację z dietetykiem. Produkty różnych producentów mogą się pomiędzy sobą różnić. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie bez dodatkowej weryfikacji.

  • Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies, orkisz, kamut lub ich odmiany hybrydowe i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
    • makaron spaghetti

Wartości odżywcze spaghetti arrabiata

na 100g gotowej potrawy

Spaghetti all'arrabiata to smaczne i proste danie, które może być dobrym wyborem dla osób, które chcą zjeść coś szybko, a jednocześnie zdrowego i sycącego.

Energia i białka

Na 100g
Na porcję
(100g)
Energia (kcal)
113.69
113.69
Białko (g)
3.96
3.96
Fenyloalanina (mg)
0.05
0.05
Brak danych dla: makaron spaghetti.
czytaj dalej

Węglowodany

Na 100g
Na porcję
(100g)
Węglowodany (g)
20.19
20.19
Węglowodany przyswajalne (g)
16.76
16.76
Błonnik (nieprzyswajalne) (g)
3.43
3.43

Tłuszcze

Na 100g
Na porcję
(100g)
Tłuszcz (g)
2.64
2.64
Tłuszcze nasycone (g)
0.53
0.53
Tłuszcze nienasycone (g)
2.12
2.12
Tłuszcze jednonasycone (g)
1.33
1.33
Tłuszcze wielonasycone (g)
0.78
0.78
Tłuszcze trans (g)
0.00
0.00
Cholesterol (mg)
0.00
0.00
Brak danych dla: makaron spaghetti.
czytaj dalej

Witaminy

Na 100g
Na porcję
(100g)
Witamina B6 (mg)
0.20
0.20
Brak danych dla: olej rzepakowy.
czytaj dalej
Witamina B12 (µg (mcg))
0.00
0.00
Brak danych dla: olej rzepakowy.
czytaj dalej
Witamina D (µg (mcg))
0.00
0.00
Brak danych dla: makaron spaghetti.
czytaj dalej
Witamina E (mg)
0.99
0.99
Brak danych dla: olej rzepakowy.
czytaj dalej
Tiamina (mg)
0.14
0.14
Brak danych dla: olej rzepakowy.
czytaj dalej
Ryboflawina (mg)
0.08
0.08
Brak danych dla: olej rzepakowy.
czytaj dalej
Niacyna (mg)
2.47
2.47
Brak danych dla: olej rzepakowy.
czytaj dalej
Foliany (µg (mcg))
21.66
21.66
Brak danych dla: olej rzepakowy.
czytaj dalej

Składniki mineralne

Na 100g
Na porcję
(100g)
Sód (mg)
144.31
144.31
Potas (mg)
304.10
304.10
Wapń (mg)
34.86
34.86
Fosfor (mg)
82.40
82.40
Brak danych dla: olej rzepakowy.
czytaj dalej
Magnez (mg)
35.79
35.79
Brak danych dla: olej rzepakowy.
czytaj dalej
Żelazo (mg)
1.68
1.68
Cynk (mg)
0.69
0.69
Brak danych dla: olej rzepakowy.
czytaj dalej
Miedź (mg)
0.23
0.23
Brak danych dla: olej rzepakowy.
czytaj dalej
Mangan (mg)
0.60
0.60
Brak danych dla: olej rzepakowy.
czytaj dalej
Szacunkowy indeks glikemiczny spaghetti arrabiata 55
Sprawdź indeks glikemiczny składników przepisu:
Niestety nie posiadamy pełnych informacji o wartościach odżywczych dla części składników. Przy każdej wartości odżywczej powyżej znajdziesz informację o ewentualnych brakach. Pomimo dokładanych starań nie byliśmy w stanie pozyskać tych danych, dlatego rzeczywiste wartości odżywcze mogą się różnić od wartości wskazanych w tabeli powyżej. W szczególności dane z tabeli nie zawierają pełnych wartości odżywczych dla składników wskazanych w poprzednim zdaniu.
Wartości odżywcze w przeliczeniu na 100 gram gotowej potrawy. Nie uwzględniają przypraw.
Powyższe dane są szacunkowe i podawane jedynie w celach informacyjnych. Nie mogą być dalej wykorzystywane, w szczególności w przypadku szczególnych wskazań medycznych w zakresie żywienia. Powyższe wartości odżywcze potrawy pochodzą w większości z bazy danych USDA (United States Departament of Agriculture). Wartości odżywcze całej potrawy wyliczane są w oparciu o średnią ważoną dla poszczególnych składników potrawy (waga każdego składnika odpowiada jego wadze w masie całej potrawy). Pamiętaj, że po obróbce termicznej, czy doborze nieco innych składników wartości mogą się zmienić. Również w różnych porcjach ilości poszczególnych wartości odżywczych mogą się nieznacznie różnić.

Szacunkowy koszt przygotowania spaghetti arrabiata

Koszt składników
21.30
Składnik
Ilość
Cena składnika
Koszt w daniu
Makaron spaghetti
100 g
4.00
Za 500,0 g
Liczba opakowań 1
0.80
Za 100 g
Pomidory w puszce
400 g
puszka
2.30
Za 400,0 g
Liczba opakowań 1
2.30
Za 400 g
Czosnek
10 g
2 ząbki
3.00
Za 50,0 g
Liczba opakowań 1
0.60
Za 10 g
Olej rzepakowy
10 ml
7.00
Za 1000,0 ml
Liczba opakowań 1
0.07
Za 10 ml
Papryczka chili czerwona świeża
4 g
3.00
Za 100,0 g
Liczba opakowań 1
0.12
Za 4 g
Natka pietruszki
1 g
2.00
Za 30,0 g
Liczba opakowań 1
0.07
Za 1 g
Koszt składników
21.30