Sos do tortilli

Opublikowano: 30.10.2021 r., 15:45 | Autor: Kamila Lewandowska
Ulubiony
ikona podziel się Podziel się
Sos do tortilli w słoiku
Sos do tortilli
Sos czosnkowy idealnie nadaje się do tortilli, sałatek oraz do dań na ciepło. Jest aromatyczny i prosty w przygotowaniu. Spróbuj, a będzie dodatkiem do większości dań.
Przygotowanie 15 min
Gotowanie 5 min
34 kcal
Kcal w porcji
30 g
Wielkość porcji
33
Indeks glikemiczny
Przepis wegetariański
Składniki dla 8 porcji
  • Czosnek 4 ząbki (32 g)
  • Jogurt naturalny 2% (150 g)
  • Majonez light 2 łyżki (50 g)
Liczba porcji:
Przyprawy
sól, pieprz, majeranek
Sprzęt kuchenny
praska do czosnku, miska

Przepis na sos do tortilli krok po kroku

Obierz czosnek i przepuść go przez praskę.

W misce wymieszaj czosnek, jogurt, majonez i przyprawy.

Mieszaj do połączenia się składników.

Jak oceniasz przepis na sos do tortilli
Oceń
Nasz przepis pozytywnie ocenia 89,2% osób

Więcej informacji na temat sosu do tortilli

Pyszny sos do tortilli to dobry pomysł na domowy, a co ważne szybki w wykonaniu sos do przekąski, które idealnie sprawdzi się zarówno do dań na ciepło jak i zimno. Sos jest bardzo smaczny, dzięki składnikom, który dodawane do niego. Przepis jest prosty w przygotowaniu, dlatego każdy powinien sobie z nim poradzić. Jogurt w połączeniu z majonezem, czosnkiem i przyprawami zachwyci każdego, i gwarantuję, że zniknie w mgnieniu oka. Sos możesz doprawić przyprawami wskazanymi w przepisie lub wedle uznania. Idealnie będzie pasować do przekąsek na imprezę.

Jak zrobić sos do tortilli? Przygotowanie ich jest bardzo proste. Na początku należy obrać czosnek i przepuścić go przez prasę. Następnie do miski dodajemy jogurt, majonez i przyprawy, a następnie dokładnie mieszamy składniki do połączenia. Sos przed podaniem warto schłodzić. Wtedy smakuje jeszcze lepiej.

Przepis na sos do tortilli jest bardzo prosty. Przepis składa się głównie z czosnku, który posiada bardzo cenne właściwości zdrowotne dla nas. Czosnek jest przede wszystkim naturalnym antybiotykiem, który odpowiada za minimalizowanie rozwoju bakterii, chroni nas przed infekcjami, a także pozytywnie wpływa na obniżenia ciśnienia krwi. Czosnek skrywa w sobie wiele dobrego, czyli związki flawonoidowe, aminokwasy, witaminy oraz składniki mineralne. Dodatkowo jego spożycie chroni nas przed zawałem serca i udarem, ma działanie antynowotworowe, a także pobudza układ trawienny oraz niszczy pasożyty w jelitach. Czosnek również doskonale sprawdza się w infekcjach układy oddechowego. Doskonałym rozwiązaniem jest przygotowanie ciepłego mleka z zmiażdżonym czosnkiem – ułatwia to odkrztuszanie, a także zbija temperaturę ciała i ułatwia oddychanie.

Pomysł na szybkie sos czosnkowy idealnie komponuje się z warzywami mięsem. Opcji jest bardzo dużo, a to wszystko zależy od naszego smaku, który preferujemy. Sos jogurtowy jest łatwy w przygotowaniu oraz tani. Będą pasować także jako sos do tortilli meksykańskiej. Ten sprawdzony i dobry przepis na pewno ułatwi jego przygotowanie.

Alergeny w sosie do tortilli

Lista alergenów dla sosu do tortilli przygotowana na bazie 14 podstawowych alergenów dostępnych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.

Dane o alergiach zostały zebrane dla poszczególnych składników na podstawie ogólnodostępnych informacji. Przy przygotowywaniu posiłku dla alergika zalecamy dokładną weryfikację każdego wykorzystywanego składnika pod kątem alergenów i bezpośrednią konsultację z dietetykiem. Produkty różnych producentów mogą się pomiędzy sobą różnić. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie bez dodatkowej weryfikacji.

  • Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą) - alergen może być obecny w:
    • Jogurt naturalny 2%
  • Jaja i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
    • majonez light
  • Gorczyca i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
    • majonez light

Wartości odżywcze sosu do tortilli

na 100g gotowej potrawy

Sos czosnkowy to prawdziwa bomba zdrowotna dla nas, a jeśli wybierzemy składniki light będzie idealny dla każdego.

Energia i białka

Na 100g
Na porcję
(30g)
Energia (kcal)
114.52
34.36
Białko (g)
4.09
1.23

Węglowodany

Na 100g
Na porcję
(30g)
Węglowodany (g)
10.83
3.25
Węglowodany przyswajalne (g)
10.54
3.16
Błonnik (nieprzyswajalne) (g)
0.29
0.09

Tłuszcze

Na 100g
Na porcję
(30g)
Tłuszcz (g)
6.28
1.88
Tłuszcze nasycone (g)
2.37
0.71
Tłuszcze nienasycone (g)
3.92
1.17
Tłuszcze trans (g)
0.13
0.04
Cholesterol (mg)
10.56
3.17

Witaminy

Na 100g
Na porcję
(30g)
Witamina C (mg)
4.30
1.29

Składniki mineralne

Na 100g
Na porcję
(30g)
Sód (mg)
263.34
79.00
Wapń (mg)
140.05
42.02
Żelazo (mg)
0.26
0.08
Szacunkowy indeks glikemiczny sosu do tortilli 33
Sprawdź indeks glikemiczny składników przepisu:
Niestety nie posiadamy pełnych informacji o wartościach odżywczych dla części składników. Przy każdej wartości odżywczej powyżej znajdziesz informację o ewentualnych brakach. Pomimo dokładanych starań nie byliśmy w stanie pozyskać tych danych, dlatego rzeczywiste wartości odżywcze mogą się różnić od wartości wskazanych w tabeli powyżej. W szczególności dane z tabeli nie zawierają pełnych wartości odżywczych dla składników wskazanych w poprzednim zdaniu.
Wartości odżywcze w przeliczeniu na 100 gram gotowej potrawy. Nie uwzględniają przypraw.
Powyższe dane są szacunkowe i podawane jedynie w celach informacyjnych. Nie mogą być dalej wykorzystywane, w szczególności w przypadku szczególnych wskazań medycznych w zakresie żywienia. Powyższe wartości odżywcze potrawy pochodzą w większości z bazy danych USDA (United States Departament of Agriculture). Wartości odżywcze całej potrawy wyliczane są w oparciu o średnią ważoną dla poszczególnych składników potrawy (waga każdego składnika odpowiada jego wadze w masie całej potrawy). Pamiętaj, że po obróbce termicznej, czy doborze nieco innych składników wartości mogą się zmienić. Również w różnych porcjach ilości poszczególnych wartości odżywczych mogą się nieznacznie różnić.

Szacunkowy koszt przygotowania sosu do tortilli

Koszt składników
9.30
Składnik
Ilość
Cena składnika
Koszt w daniu
Czosnek
32 g
4 ząbki
3.00
Za 50,0 g
Liczba opakowań 1
1.92
Za 32 g
Jogurt naturalny 2%
150 g
1.30
Za 150,0 g
Liczba opakowań 1
1.30
Za 150 g
Majonez light
50 g
2 łyżki
5.00
Za 270,0 g
Liczba opakowań 1
0.93
Za 50 g
Koszt składników
9.30