Sos do batatów
Podziel się
- Jogurt naturalny 2% 1 opakowanie (180 g)
- Majonez 4 łyżki (40 g)
- Czosnek 2 ząbki (10 g)
- Koperek ogrodowy świeży (30 g)
Przepis na sos do batatów krok po kroku
Ząbki czosnku przeciśnij przez praskę.
Jogurt wymieszaj z majonezem, dodaj czosnek.
Sos wymieszaj z posiekanym koperkiem i dopraw do smaku.
-
Ziemniaczki z piekarnika -
Frytki z batatów -
Frytki z piekarnika -
Frytki belgijskie -
Frytki -
Bataty z piekarnika -
Frytki z marchewki -
Poutine -
Frytki z cukinii -
Frytki z dyni -
Frytki stekowe -
Domowe frytki z piekarnika -
Frytki w piekarniku -
Zakręcone frytki -
Frytki z serem -
Frytki z selera -
Sos do frytek -
Frytki z buraków -
Frytki domowe
Więcej informacji na temat sosu do batatów
Masz ochotę na frytki w nieco innej odsłonie? Koniecznie poznaj mój prosty przepis oraz przygotuj mój pyszny śmietanowy sos do batatów. Sos będzie miał delikatnie czosnkowy posmak.
Bataty to nic innego jak słodkie ziemniaki, różnią się od naszych polskich ziemniaków charakterystycznym słodkawym posmakiem, wielkością i kolorem. Bataty mają piękny, intensywny kurkumowy kolor i są dużo większe niż te ziemniaki, które my znamy. Ich bulwy moją ważyć nawet do 5 kilogramów i przybierać najróżniejsze kształty. Dodatkowo charakteryzują się niższym indeksem glikemicznym. Po odpowiedniej obróbce termicznej i przygotowaniu mogą być spożywane przez osoby z zaburzeniami gospodarki węglowodanowej (insulinooporność, cukrzyca typu 2).
Bataty należą do produktów naturalnie bezglutenowych.
Będzie to niezwykle ważna informacja dla wszystkich osób na diecie bezglutenowej, które zmagają się z chorobami glutenozależnymi. Do których należy celiakia, alergia na pszenicę czy nadwrażliwość na gluten. Osoby te powinny korzystać właśnie z takich produktów i zwracać szczególną uwagę na symbol przekreślonego kłosa, oznacza on, że produkt nie zawiera więcej niż 20 ppm (20 mg na kg produktu) glutenu w swoim składzie.
Bulwy batatów to źródło potasu, magnezu, kwasu foliowego, witamin z grupy B, a także błonnika pokarmowego, który działa w naszych jelitach jak szczotka. Błonnik pokarmowy korzystanie wpływa na perystaltykę naszych jelit, zapobiegając zaparciom.
W szybki i prosty sposób możesz przygotować specjalny sos do batatów, będzie on nieco inny niż pieczeniowy, ponieważ średnio komponuje się on smakowo z delikatnie słodkimi batatami.
Zatem jak zrobić sos do batatów?
W pierwszej kolejności zaopatrz się w jogurt naturalny, majonez, koperek i kilka ząbków czosnku.
Wystarczy, że przeciśniesz czosnek przez praskę i wymieszaj z jogurtem oraz majonezem.
Dodatkowo posiekaj koperek i wymieszaj całość, dopraw sos do smaku wedle uznania i przepis na sos do batatów jest gotowy.
Upiecz frytki z batatów, a będzie to świetny pomysł na szybki posiłek lub dodatek na obiad.
Nie pozostało mi nic innego jak życzyć Ci smacznego!
Alergeny w sosie do batatów
Lista alergenów dla sosu do batatów przygotowana na bazie 14 podstawowych alergenów dostępnych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.
Dane o alergiach zostały zebrane dla poszczególnych składników na podstawie ogólnodostępnych informacji. Przy przygotowywaniu posiłku dla alergika zalecamy dokładną weryfikację każdego wykorzystywanego składnika pod kątem alergenów i bezpośrednią konsultację z dietetykiem. Produkty różnych producentów mogą się pomiędzy sobą różnić. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie bez dodatkowej weryfikacji.
-
Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą) - alergen może być obecny w:
- Jogurt naturalny 2%
-
Jaja i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
- Majonez
-
Gorczyca i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
- Majonez
Wartości odżywcze sosu do batatów
Sos będzie też idealny do frytek lub tortilli z grillowanym kurczakiem.
Energia i białka
(100g)
Węglowodany
(100g)
Tłuszcze
(100g)
Witaminy
(100g)
Składniki mineralne
(100g)
Powyższe dane są szacunkowe i podawane jedynie w celach informacyjnych. Nie mogą być dalej wykorzystywane, w szczególności w przypadku szczególnych wskazań medycznych w zakresie żywienia. Powyższe wartości odżywcze potrawy pochodzą w większości z bazy danych USDA (United States Departament of Agriculture). Wartości odżywcze całej potrawy wyliczane są w oparciu o średnią ważoną dla poszczególnych składników potrawy (waga każdego składnika odpowiada jego wadze w masie całej potrawy). Pamiętaj, że po obróbce termicznej, czy doborze nieco innych składników wartości mogą się zmienić. Również w różnych porcjach ilości poszczególnych wartości odżywczych mogą się nieznacznie różnić.
