Przepis na smoothie z mlekiem kokosowym krok po kroku

Składniki dla 5 porcji
Liczba porcji:
To będzie niezbędne
blender, dzbanek

Do dzbanka wlej mleko kokosowe.

Obierz banan ze skórki.

Truskawki umyj i oczyść z szypułek.

Umieść owoce w dzbanku, dodaj wiórki kokosowe i zblenduj.

Przelej do szklanek lub schłodź w lodówce.

Smoothie z mlekiem kokosowym na bazie truskawek i bananów podane w szklance.
Smoothie z mlekiem kokosowym
Koszt przygotowania dania
15.00 zł
Energia w porcji
(liczba kalorii)
298 kcal
Liczba alergenów w daniu
0
48

Smoothie z mlekiem kokosowym - cechy przepisu

  • Od autora
  • Wartości odżywcze
  • Alergie
  • Koszt potrawy

Więcej o smoothie z mlekiem kokosowym

Smoothie z mlekiem kokosowym to dobry pomysł na smaczne drugie śniadanie. Koktajl na śniadanie możesz wzbogacić dodatkiem płatków owsianych, będzie on wówczas zawierał większą ilość błonnika i da uczucie sytości na dłużej. Przepis na smoothie z mlekiem kokosowym jest prosty, dlatego nie musisz mieć dużego doświadczenia kulinarnego, aby go przygotować. Do zrobienia koktajlu potrzebne Ci będą następujące produkty spożywcze: mleko kokosowe, wiórki kokosowe, banan, truskawki.

Jak zrobić smoothie z mlekiem kokosowym? Do dzbanka wlej mleko kokosowe. Obierz banan ze skórki. Truskawki umyj i oczyść z szypułek. Umieść owoce w dzbanku, dodaj wiórki kokosowe i zblenduj. Przelej do szklanek lub schłodź w lodówce.

Mleczko kokosowe powstaje poprzez przetarcie miąższu kokosa z dodatkiem wody. Jest ono produktem całkowicie wegańskim, może być spożywany przez osoby z nietolerancją mleka krowiego. Mleko kokosowe zawiera dużą ilość tłuszczu nasyconego, jednak nie zawiera cholesterolu. Kwasy zawarte w kokosie są kwasami krótkołańcuchowymi, dzięki czemu wchłaniają się one bezpośrednio, bez potrzeby wcześniejszego trawienia. Mleko kokosowe dostępne na rynku może mieć różne wartości procentowe tłuszczu. W zależności od tego mleko nadaje się do przygotowania innych potraw. Tłusta śmietanka kokosowa może być używana jako zamiennik śmietany pochodzenia zwierzęcego. Pamiętaj, aby wybierać mleka bez dodatku substancji konserwujących oraz z jak najkrótszą liczbą składników. Truskawki są owocami sezonowymi, które dostępne są od początku czerwca do połowy lipca. Truskawki są niskokaloryczne, mają niski indeks glikemiczny i zawierają dużo błonnika pokarmowego. Truskawki są bogate w witaminę C, która jest naturalną substancją chroniącą nasz organizm przed wolnymi rodnikami.

Podsumowując pyszne smoothie z mlekiem kokosowym i owocami to bardzo dobry pomysł na śniadanie. Smoothie wykonane w domu jest dobre do spożycia, przez około 12 godzin. Nie należy go zbyt długo przechowywać w lodówce, gdyż rozdrobnione owoce tracą witaminy i składniki mineralne. Fit smoothie można spożywać także jako deser na diecie redukcyjnej.

Wartości odżywcze smoothie z mlekiem kokosowym

na 100g gotowej potrawy

Energia i białka

Na 100g
Na porcję
(220g)
Energia (kalorie)
135.55 kcal
298.20 kcal
Białko
2.16 g
4.75 g
Fenyloalanina
0.10 mg
0.22 mg

Węglowodany w smoothie z mlekiem kokosowym

Na 100g
Na porcję
(220g)
Węglowodany
17.40 g
38.29 g
Węglowodany przyswajalne
14.63 g
32.19 g
Błonnik (nieprzyswajalne)
2.77 g
6.10 g
Laktoza
0.00 g
0.00 g
Brak danych dla: wiórki kokosowe.
czytaj dalej

Tłuszcze

Na 100g
Na porcję
(220g)
Tłuszcz
7.31 g
16.08 g
Tłuszcze nasycone
6.48 g
14.25 g
Tłuszcze nienasycone
0.83 g
1.83 g
Tłuszcze jednonasycone
0.62 g
1.36 g
Tłuszcze wielonasycone
0.21 g
0.47 g
Cholesterol
4.00 mg
8.80 mg

Witaminy w przepisie na smoothie z mlekiem kokosowym

Na 100g
Na porcję
(220g)
Witamina A
9.82 µg (mcg)
21.60 µg (mcg)
Witamina B6
0.16 mg
0.34 mg
Witamina B12
0.11 µg (mcg)
0.24 µg (mcg)
Witamina C
18.57 mg
40.86 mg
Retinol
8.36 µg (mcg)
18.40 µg (mcg)
Tiamina
0.03 mg
0.07 mg
Ryboflawina
0.25 mg
0.55 mg
Niacyna
0.28 mg
0.62 mg
Foliany
14.27 µg (mcg)
31.40 µg (mcg)
Beta karoten
14.45 µg (mcg)
31.80 µg (mcg)

Składniki mineralne w przepisie na smoothie z mlekiem kokosowym

Na 100g
Na porcję
(220g)
Sód
93.36 mg
205.40 mg
Potas
235.64 mg
518.40 mg
Wapń
44.45 mg
97.80 mg
Fosfor
104.00 mg
228.80 mg
Magnez
24.18 mg
53.20 mg
Żelazo
0.54 mg
1.19 mg
Cynk
0.38 mg
0.84 mg
Miedź
0.12 mg
0.26 mg
Mangan
0.44 mg
0.96 mg
Szacunkowy indeks glikemiczny smoothie z mlekiem kokosowym 48
Sprawdź indeks glikemiczny składników przepisu:
Niestety nie posiadamy pełnych informacji o wartościach odżywczych dla części składników. Przy każdej wartości odżywczej powyżej znajdziesz informację o ewentualnych brakach. Pomimo dokładanych starań nie byliśmy w stanie pozyskać tych danych, dlatego rzeczywiste wartości odżywcze mogą się różnić od wartości wskazanych w tabeli powyżej. W szczególności dane z tabeli nie zawierają pełnych wartości odżywczych dla składników wskazanych w poprzednim zdaniu.
Wartości odżywcze w przeliczeniu na 100 gram gotowej potrawy. Nie uwzględniają przypraw.
Powyższe dane są szacunkowe i podawane jedynie w celach informacyjnych. Nie mogą być dalej wykorzystywane, w szczególności w przypadku szczególnych wskazań medycznych w zakresie żywienia. Powyższe wartości odżywcze potrawy pochodzą w większości z bazy danych USDA (United States Departament of Agriculture). Wartości odżywcze całej potrawy wyliczane są w oparciu o średnią ważoną dla poszczególnych składników potrawy (waga każdego składnika odpowiada jego wadze w masie całej potrawy). Pamiętaj, że po obróbce termicznej, czy doborze nieco innych składników wartości mogą się zmienić. Również w różnych porcjach ilości poszczególnych wartości odżywczych mogą się nieznacznie różnić.

Alergeny w smoothie z mlekiem kokosowym

Lista alergenów dla smoothie z mlekiem kokosowym przygotowana na bazie 14 podstawowych alergenów dostępnych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.

Dane o alergiach zostały zebrane dla poszczególnych składników na podstawie ogólnodostępnych informacji. Przy przygotowywaniu posiłku dla alergika zalecamy dokładną weryfikację każdego wykorzystywanego składnika pod kątem alergenów i bezpośrednią konsultację z dietetykiem. Produkty różnych producentów mogą się pomiędzy sobą różnić. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie bez dodatkowej weryfikacji.

Nie posiadamy informacji na temat właściwości alergizujących składników użytych w tym przepisie na smoothie z mlekiem kokosowym

Cena przygotowania smoothie z mlekiem kokosowym

Składnik
Ilość
Cena składnika
Koszt w daniu
Mleczko kokosowe
400 ml
5.00
Za 400,0 ml
Liczba opakowań 1
5.00
Za 400 ml
Banan
300 g
3 średnie sztuki
0.80
Za 120,0 g
Liczba opakowań 3
2.00
Za 300 g
Truskawki
300 g
10.00
Za 500,0 g
Liczba opakowań 1
6.00
Za 300 g
Wiórki kokosowe
100 g
4.00
Za 200,0 g
Liczba opakowań 1
2.00
Za 100 g
Koszt składników
21.40
Jak oceniasz przepis na smoothie z mlekiem kokosowym
Oceń
Nasz przepis pozytywnie ocenia 100,0% osób