Smoothie Bowl

Opublikowano: 28.03.2022 r., 13:23 | Autor: Ewa Cierpiał
Ulubiony
ikona podziel się Podziel się
Kolorowa Smoothie Bowl z owocami.
Smoothie Bowl
Smoothie Bowl to świetnie rozwiązanie na smaczne, dietetyczne śniadanie. Taki posiłek jest niezwykle smaczny i odżywczy dając energię na początek dnia.
Przygotowanie 5 min
330 kcal
Kcal w porcji
455 g
Wielkość porcji
50
Indeks glikemiczny
Przepis wegański
Składniki dla 1 porcji
  • Maliny (70 g)
  • Truskawki (70 g)
  • Borówka amerykańska (70 g)
  • Burak (100 g)
  • Daktyle suszone - 4 sztuki (20 g)
  • Banan - 1 sztuka (120 g)
  • Siemię lniane (całe) (5 g)
Liczba porcji:
Sprzęt kuchenny
blender, pojemnik blendera

Przepis na smoothie bowl krok po kroku

Zostaw po dwie sztuki malin, truskawek i kilka borówek.

Z banana odkrój połowę i pokrój w plasterki.

W naczyniu blendera umieść resztę owoców, obranego i pokrojonego na kawałki buraka i daktyle.

Zblenduj dokładnie na gładką masę.

Przelej do miseczki. Na wierzchu ułóż pozostawione maliny, truskawki, borówki i plasterki banana. Posyp całość siemieniem lnianym.

Spożywaj od razu.

Jak oceniasz przepis na smoothie bowl
Oceń
Nasz przepis pozytywnie ocenia 93,7% osób
Często zadawane pytania

Więcej informacji na temat smoothie bowl

Smoothie Bowl to świetnie rozwiązanie na smaczne, dietetyczne śniadanie. Taki posiłek jest niezwykle smaczny i odżywczy dając energię na początek dnia.

Pod tajemniczą nazwą smoothie bowl kryje się miseczka pełna smoothie. To najnowszy trend w świecie zdrowego żywienia i świetny pomysł na smaczne rozpoczęcie dnia. Na nasz przepis na smoothie bowl składają się owoce, warzywa, suszone owoce i nasiona. Wystarczy, że garść truskawek, malin i borówek zblendujesz na gładką masę z bananem, suszonymi daktylami i burakiem. Z takiego połączenie powstaje pyszne, słodkie smoothie, które należy wlać do miseczki. Na wierzch ułóż owoce i całość posyp siemieniem lnianym.

Takie dietetyczne śniadanie możesz wzbogacić również ulubionymi orzechami lub innymi owocami. A także mlekiem, jogurtem naturalnym czy naturalnymi płatkami np. owsianymi. Kiedy wiesz już jak zrobić smoothie bowl i danie to nie ma przed Tobą już żadnych tajemnic, to teraz wystarczy już tylko wypróbować nasze zdrowe rozwiązanie. Tak naprawdę składniki są w tym przypadku dowolne, ważne jest tylko by użyć świeżych owoców i/lub warzyw. Taki dobry posiłek szczególnie smakuje przy użyciu owoców sezonowych, więc szczególnie latem, w gorące poranki. Oprócz podania smoothie bowl na śniadanie możemy wykorzystać je jako szybką przekąskę, II śniadanie czy podwieczorek. Wszystko zależy od użytych składników. Ze względu na to danie to można wkomponować w każdą znaną dietę przez wegetariańską, łatwostrawną lub bezglutenową.

Ważną cechą smoothie bowl jest również sposób podania. Na Instagramie zapanowała moda na pięknie podane posiłki. To bardzo dobre rozwiązanie, ponieważ wiele osób je posiłki „oczami”. Im piękniej podane danie, tym więcej satysfakcji nam sprawia i tym bardziej cieszy nie tylko nasz żołądek. Dlatego warto zostawić kilka owoców i ładnie ułożyć je na wierzchu smoothie.

Codziennie powinno spożywać się 5 porcji warzyw i owoców, z czego 3-4 porcje powinny stanowić warzywa, a 1-2 owoce. Tak zbilansowana dieta zapewni wiele wartości odżywczych i pozytywnie wpłynie na stan zdrowia.

Alergeny w smoothie bowl

Lista alergenów dla smoothie bowl przygotowana na bazie 14 podstawowych alergenów dostępnych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.

Dane o alergiach zostały zebrane dla poszczególnych składników na podstawie ogólnodostępnych informacji. Przy przygotowywaniu posiłku dla alergika zalecamy dokładną weryfikację każdego wykorzystywanego składnika pod kątem alergenów i bezpośrednią konsultację z dietetykiem. Produkty różnych producentów mogą się pomiędzy sobą różnić. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie bez dodatkowej weryfikacji.

Nie posiadamy informacji na temat właściwości alergizujących składników użytych w tym przepisie na smoothie bowl

Wartości odżywcze smoothie bowl

na 100g gotowej potrawy

Codziennie powinno spożywać się 5 porcji warzyw i owoców, z czego 3-4 porcje powinny stanowić warzywa, a 1-2 owoce. Tak zbilansowana dieta zapewni wiele wartości odżywczych i pozytywnie wpłynie na stan zdrowia.

Energia i białka

Na 100g
Na porcję
(455g)
Energia (kcal)
72.65
330.55
Białko (g)
1.38
6.26

Węglowodany

Na 100g
Na porcję
(455g)
Węglowodany (g)
17.07
77.69
Węglowodany przyswajalne (g)
13.42
61.07
Błonnik (nieprzyswajalne) (g)
3.65
16.62
Laktoza (g)
0.00
0.00
Brak danych dla: burak, daktyle suszone.
czytaj dalej

Tłuszcze

Na 100g
Na porcję
(455g)
Tłuszcz (g)
0.80
3.63
Tłuszcze nasycone (g)
0.62
2.83
Tłuszcze nienasycone (g)
0.18
0.81
Brak danych dla: siemię lniane (całe).
czytaj dalej
Tłuszcze jednonasycone (g)
0.04
0.18
Brak danych dla: siemię lniane (całe).
czytaj dalej
Tłuszcze wielonasycone (g)
0.14
0.63
Brak danych dla: siemię lniane (całe).
czytaj dalej
Tłuszcze trans (g)
0.00
0.00
Brak danych dla: daktyle suszone.
czytaj dalej
Cholesterol (mg)
0.00
0.00

Witaminy

Na 100g
Na porcję
(455g)
Witamina A (µg (mcg))
2.15
9.80
Witamina B6 (mg)
0.15
0.68
Witamina B12 (µg (mcg))
0.00
0.00
Brak danych dla: siemię lniane (całe).
czytaj dalej
Witamina C (mg)
17.96
81.71
Witamina D (µg (mcg))
0.00
0.00
Brak danych dla: siemię lniane (całe).
czytaj dalej
Witamina E (mg)
0.13
0.57
Brak danych dla: siemię lniane (całe).
czytaj dalej
Retinol (µg (mcg))
0.00
0.00
Tiamina (mg)
0.05
0.22
Ryboflawina (mg)
0.20
0.93
Brak danych dla: siemię lniane (całe).
czytaj dalej
Niacyna (mg)
0.52
2.37
Foliany (µg (mcg))
38.87
176.85
Beta karoten (µg (mcg))
19.36
88.10

Składniki mineralne

Na 100g
Na porcję
(455g)
Sód (mg)
17.96
81.70
Potas (mg)
262.23
1193.15
Wapń (mg)
16.58
75.45
Fosfor (mg)
34.37
156.40
Magnez (mg)
24.68
112.30
Żelazo (mg)
0.56
2.57
Cynk (mg)
0.29
1.31
Miedź (mg)
0.07
0.32
Brak danych dla: daktyle suszone, siemię lniane (całe).
czytaj dalej
Mangan (mg)
0.37
1.68
Brak danych dla: siemię lniane (całe).
czytaj dalej
Szacunkowy indeks glikemiczny smoothie bowl 50
Sprawdź indeks glikemiczny składników przepisu:
Niestety nie posiadamy pełnych informacji o wartościach odżywczych dla części składników. Przy każdej wartości odżywczej powyżej znajdziesz informację o ewentualnych brakach. Pomimo dokładanych starań nie byliśmy w stanie pozyskać tych danych, dlatego rzeczywiste wartości odżywcze mogą się różnić od wartości wskazanych w tabeli powyżej. W szczególności dane z tabeli nie zawierają pełnych wartości odżywczych dla składników wskazanych w poprzednim zdaniu.
Wartości odżywcze w przeliczeniu na 100 gram gotowej potrawy. Nie uwzględniają przypraw.
Powyższe dane są szacunkowe i podawane jedynie w celach informacyjnych. Nie mogą być dalej wykorzystywane, w szczególności w przypadku szczególnych wskazań medycznych w zakresie żywienia. Powyższe wartości odżywcze potrawy pochodzą w większości z bazy danych USDA (United States Departament of Agriculture). Wartości odżywcze całej potrawy wyliczane są w oparciu o średnią ważoną dla poszczególnych składników potrawy (waga każdego składnika odpowiada jego wadze w masie całej potrawy). Pamiętaj, że po obróbce termicznej, czy doborze nieco innych składników wartości mogą się zmienić. Również w różnych porcjach ilości poszczególnych wartości odżywczych mogą się nieznacznie różnić.

Szacunkowy koszt przygotowania smoothie bowl

Koszt składników
40.80
Składnik
Ilość
Cena składnika
Koszt w daniu
Maliny
70 g
8.00
Za 125,0 g
Liczba opakowań 1
4.48
Za 70 g
Truskawki
70 g
10.00
Za 500,0 g
Liczba opakowań 1
1.40
Za 70 g
Borówka amerykańska
70 g
6.00
Za 125,0 g
Liczba opakowań 1
3.36
Za 70 g
Burak
100 g
3.00
Za 1000,0 g
Liczba opakowań 1
0.30
Za 100 g
Daktyle suszone
20 g
4 sztuki
9.00
Za 400,0 g
Liczba opakowań 1
0.45
Za 20 g
Banan
120 g
1 sztuka
0.80
Za 120,0 g
Liczba opakowań 1
0.80
Za 120 g
Siemię lniane (całe)
5 g
4.00
Za 400,0 g
Liczba opakowań 1
0.05
Za 5 g
Koszt składników
40.80