Przepis na śledzie z ananasem krok po kroku
- Śledź filet 400 g
- Cebula 300 g
- Ananas 500 g
- Śmietana 18% 450 g
Śledzie moczymy w zimnej wodzie przez kilka godzin. Długość zależy od poziomu ich nasolenia. Zazwyczaj powinno trwać to około 3 godzin.
Następnie kroimy go w kostkę. Tę samą czynność powtarzamy z cebulą i ananasem.
Pokrojone składniki przekładamy do zamykanego naczynia lub słoika. Całość zalewamy śmietaną oraz doprawiamy solą i pieprzem.
Śledzie odstawiamy na całą noc do lodówki celem zamarynowania się.
Często zadawane pytania
-
Śledzie pod pierzynką -
Śledzie w occie -
Śledzie po japońsku -
Śledzie w śmietanie z jabłkiem -
Śledzie po kaszubsku -
Śledzie po giżycku -
Śledzie po wiejsku -
Śledź z jabłkiem i cebulą -
Śledzie salsa -
Śledzie salsa na ostro -
Tatar ze śledzia z majonezem -
Śledzie z żurawiną i czerwoną cebulą -
Śledzie po cygańsku -
Śledzie po meksykańsku -
Sałatka śledziowa z ziemniakami -
Sałatka leśna polana -
Matiasy -
Śledź w oleju -
Potrawy ze śledzi
(liczba kalorii)
Śledzie z ananasem - cechy przepisu
Więcej o śledziach z ananasem
Pyszne śledzie z ananasem to dobry pomysł na domowy, a co ważne łatwy w wykonaniu posiłek, który idealnie sprawdzi się na śniadanie, II śniadanie lub kolację. Ryba z cebulą i ananasem w sosie śmietanowym jest bardzo dobra, dzięki składnikom, które dodawane są do niej. Sos opcjonalnie możemy doprawić majonezem. Przepis jest prosty w przygotowaniu, dlatego każdy powinien sobie z nim poradzić, a składniki są łatwo dostępne. Najlepszy posiłek zachwyci każdego i gwarantuje, że zniknie w mgnieniu oka. Możesz go uzupełnić o ulubione dodatki, oczywiście wedle uznania.
Jak zrobić śledzie z ananasem? Przygotowanie ich jest bardzo łatwe. Na początku śledzie moczymy w zimnej wodzie przez kilka godzin. Długość zależy od poziomu ich nasolenia. Zazwyczaj powinno trwać to około 3 godzin. Następnie kroimy go w kostkę. Tę samą czynność powtarzamy z cebulą i ananasem. Pokrojone składniki przekładamy do zamykanego naczynia lub słoika. Całość zalewamy śmietaną oraz doprawiamy solą i pieprzem. Śledzie odstawiamy na całą noc do lodówki celem zamarynowania się.
Sprawdzony przepis na śledzie z ananasem nie jest skomplikowany, tak jak się wydaje na pierwszy rzut oka. Składa się on między innymi z cebuli, która posiada wiele wartości odżywczych. Jej działanie lecznicze znane jest od wieków. W medycynie ludowej wywar z cebuli był polecany podczas leczenia chorób reumatycznych, a syrop z cebuli to doskonałe lekarstwo na przeziębienia. Kiedyś podczas kataru wąchało się surową cebulę ze względu na jej dobry wpływ na układ oddechowy. Cebula była także stosowana w leczeniu szkorbutu. Ponadto jest bogactwem fosforu, magnezu, cynku oraz krzemu, który poprawia naszą odporność. Warzywo jest również skuteczne w profilaktyce raka jamy ustnej, gardła czy jajnika.
Śledzie marynowane odpowiednio przygotowane posiadają wiele właściwości zdrowotnych. Są szybkie i łatwe w przygotowaniu oraz dobre w smaku. Możemy również zrobić śledzie w śmietanie z jabłkiem i ananasem oraz rodzynkami. Opcji jest bardzo wiele, a to wszystko zależy od naszego smaku, który preferujemy. Ten sprawdzony prosty przepis na smaczny posiłek na pewno ułatwi Ci jego przygotowanie.
Wartości odżywcze śledzi z ananasem
Energia i białka
(1600g)
Węglowodany w śledziach z ananasem
(1600g)
Tłuszcze
(1600g)
Witaminy w przepisie na śledzie z ananasem
(1600g)
Składniki mineralne w przepisie na śledzie z ananasem
(1600g)
Powyższe dane są szacunkowe i podawane jedynie w celach informacyjnych. Nie mogą być dalej wykorzystywane, w szczególności w przypadku szczególnych wskazań medycznych w zakresie żywienia. Powyższe wartości odżywcze potrawy pochodzą w większości z bazy danych USDA (United States Departament of Agriculture). Wartości odżywcze całej potrawy wyliczane są w oparciu o średnią ważoną dla poszczególnych składników potrawy (waga każdego składnika odpowiada jego wadze w masie całej potrawy). Pamiętaj, że po obróbce termicznej, czy doborze nieco innych składników wartości mogą się zmienić. Również w różnych porcjach ilości poszczególnych wartości odżywczych mogą się nieznacznie różnić.
Alergeny w śledziach z ananasem
Lista alergenów dla śledzi z ananasem przygotowana na bazie 14 podstawowych alergenów dostępnych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.
Dane o alergiach zostały zebrane dla poszczególnych składników na podstawie ogólnodostępnych informacji. Przy przygotowywaniu posiłku dla alergika zalecamy dokładną weryfikację każdego wykorzystywanego składnika pod kątem alergenów i bezpośrednią konsultację z dietetykiem. Produkty różnych producentów mogą się pomiędzy sobą różnić. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie bez dodatkowej weryfikacji.
-
Ryby i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
- Śledź filet
-
Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą) - alergen może być obecny w:
- Śmietana 18%
