Przepis na skyr z malinami i gorzką czekoladą krok po kroku

Składniki dla 1 porcji
Liczba porcji:

Wymieszaj skyr z malinami i orzechami.

Dodaj gorzką czekoladę (możesz ją pokruszyć lub zetrzeć na tarce).

Jogurt skyr w szklance z dodatkami
Skyr z malinami i gorzką czekoladą
Koszt przygotowania dania
7.98 zł
Energia w porcji
(liczba kalorii)
301 kcal
Liczba alergenów w daniu
2
30

Skyr z malinami i gorzką czekoladą - cechy przepisu

Rodzaj dania:
Kuchnia:
Sposób przyrządzenia:
Przepis odpowiedni na:
  • Od autora
  • Wartości odżywcze
  • Alergie
  • Koszt potrawy
Od autora

Więcej o Skyrze z malinami i gorzką czekoladą

Skyr z malinami i gorzką czekoladą to świetna propozycja na szybką i zdrową przekąskę. Takie posiłki są świetnym rozwiązaniem dla osób zabieganych, które nie mają czasu na gotowanie i szukają szybkich rozwiązań.

Co wartościowego znajdziesz w proponowanej przekąsce?

1. Maliny, które należą do owoców niskokalorycznych i niskocukrowych. Są bogatym źródłem witaminy C, A, K, E, witamin z grupy B oraz wapnia i potasu. W 100 gramach malin znajduje się - 43 kcal, 1.3 g białka, 0.3 g tłuszczy, 5.3 g węglowodanów i 6.7 g błonnika pokarmowego. Wykazują korzystny wpływ na wzrok i samopoczucie. Regularne spożywanie malin ma pozytywny wpływ na układ krwionośny.

2. Gorzką czekoladę, która jest bogactwem antyoksydantów. Ma korzystny wpływ na układ sercowo-naczyniowy, obniża stężenie cholesterolu we krwi oraz poziom stresu. Gorzka czekolada należy do produktów kalorycznych, w jednej kostce (10 g) 86 % czekolady znajduje się - 65 kcal, 0.9 g białka, 5.7 g tłuszczy, 1.9 g węglowodanów i 1.3 g błonnika pokarmowego. Jest świetnym źródłem potasu, magnezu, wapnia i żelaza.

3. Orzechy włoskie należą do produktów wysokokalorycznych - w jednej garści (30 g) znajduje się 200 kcal, 5.4 g białka, 18.1 g tłuszczy, 3.5 g węglowodanów i 2 g błonnika pokarmowego. Jednakże są doskonałym źródłem wielonienasyconych kwasów tłuszczowych, zawierają witaminę E, foliany, magnez, cynk, potas i witaminy z grupy B. Wpływają pozytywnie na serce i cały układ krwionośny oraz regulują poziom cholesterolu we krwi.

4. Skyr naturalny to świetne źródło wapnia, magnezu i potasu oraz witamin B2, B3 i B12. W jednym opakowaniu (150 g) znajduje się - 96 kcal, 18 g białka i 6.2 g węglowodanów. Wykazuje pozytywny wpływ na mikrobiom jelitowy.

Szybka przekąska świetnie sprawdzi się na wynos do pracy lub szkoły. Jeśli chcesz, to możesz zamienić maliny na inny owoc np. truskawki lub jagody, a orzechy włoskie np. na nerkowce lub laskowe. Przekąskę możesz zjeść, nawet będąc w podróży i nie potrzebujesz do tego specjalnego pojemnika, wystarczy łyżeczka. :)

Wartości odżywcze Skyru z malinami i gorzką czekoladą

na 100g gotowej potrawy

Energia i białka

Na 100g
Na porcję
(245g)
Energia (kalorie)
123.22 kcal
301.90 kcal
Białko
8.46 g
20.73 g

Węglowodany w skyrze z malinami i gorzką czekoladą

Na 100g
Na porcję
(245g)
Węglowodany
8.83 g
21.62 g
Węglowodany przyswajalne
6.23 g
15.27 g
Błonnik (nieprzyswajalne)
2.59 g
6.36 g

Tłuszcze

Na 100g
Na porcję
(245g)
Tłuszcz
6.56 g
16.06 g
Tłuszcze nasycone
2.47 g
6.06 g
Tłuszcze nienasycone
4.08 g
10.00 g
Tłuszcze trans
0.00 g
0.01 g
Cholesterol
4.53 mg
11.10 mg

Witaminy w przepisie na skyr z malinami i gorzką czekoladą

Na 100g
Na porcję
(245g)
Witamina C
7.57 mg
18.53 mg
Brak danych dla: czekolada gorzka.
czytaj dalej

Składniki mineralne w przepisie na skyr z malinami i gorzką czekoladą

Na 100g
Na porcję
(245g)
Sód
29.59 mg
72.50 mg
Wapń
97.10 mg
237.90 mg
Żelazo
0.63 mg
1.55 mg
Szacunkowy indeks glikemiczny Skyru z malinami i gorzką czekoladą 30
Sprawdź indeks glikemiczny składników przepisu:
Niestety nie posiadamy pełnych informacji o wartościach odżywczych dla części składników. Przy każdej wartości odżywczej powyżej znajdziesz informację o ewentualnych brakach. Pomimo dokładanych starań nie byliśmy w stanie pozyskać tych danych, dlatego rzeczywiste wartości odżywcze mogą się różnić od wartości wskazanych w tabeli powyżej. W szczególności dane z tabeli nie zawierają pełnych wartości odżywczych dla składników wskazanych w poprzednim zdaniu.
Wartości odżywcze w przeliczeniu na 100 gram gotowej potrawy. Nie uwzględniają przypraw.
Powyższe dane są szacunkowe i podawane jedynie w celach informacyjnych. Nie mogą być dalej wykorzystywane, w szczególności w przypadku szczególnych wskazań medycznych w zakresie żywienia. Powyższe wartości odżywcze potrawy pochodzą w większości z bazy danych USDA (United States Departament of Agriculture). Wartości odżywcze całej potrawy wyliczane są w oparciu o średnią ważoną dla poszczególnych składników potrawy (waga każdego składnika odpowiada jego wadze w masie całej potrawy). Pamiętaj, że po obróbce termicznej, czy doborze nieco innych składników wartości mogą się zmienić. Również w różnych porcjach ilości poszczególnych wartości odżywczych mogą się nieznacznie różnić.

Alergeny w Skyrze z malinami i gorzką czekoladą

Lista alergenów dla Skyru z malinami i gorzką czekoladą przygotowana na bazie 14 podstawowych alergenów dostępnych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.

Dane o alergiach zostały zebrane dla poszczególnych składników na podstawie ogólnodostępnych informacji. Przy przygotowywaniu posiłku dla alergika zalecamy dokładną weryfikację każdego wykorzystywanego składnika pod kątem alergenów i bezpośrednią konsultację z dietetykiem. Produkty różnych producentów mogą się pomiędzy sobą różnić. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie bez dodatkowej weryfikacji.

  • Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą) - alergen może być obecny w:
    • jogurt skyr
  • Orzechy, tj. migdały, orzechy laskowe, orzechy włoskie, orzechy nerkowca, orzeszki pekan, orzechy brazylijskie, pistacje/orzechy pistacjowe, orzechy makadamia lub orzechy Queensland, a także produkty pochodne - alergen może być obecny w:
    • Orzechy włoskie

Cena przygotowania Skyru z malinami i gorzką czekoladą

Składnik
Ilość
Cena składnika
Koszt w daniu
Jogurt skyr
150 g
2.00
Za 150.0 g
Liczba opakowań 1
2.00
Za 150 g
Maliny
70 g
8.00
Za 125.0 g
Liczba opakowań 1
4.48
Za 70 g
Orzechy włoskie
15 g
10.00
Za 150.0 g
Liczba opakowań 1
1.00
Za 15 g
Czekolada gorzka
10 g
5.00
Za 100.0 g
Liczba opakowań 1
0.50
Za 10 g
Koszt składników
25.00
Jak oceniasz przepis na skyr z malinami i gorzką czekoladą
Oceń
Nasz przepis pozytywnie ocenia 93.0% osób