Przepis na skrzydełka w magii krok po kroku

Składniki dla 6 porcji
Liczba porcji:
Przyprawy
ziele angielskie, liść laurowy, przyprawa magii
To będzie niezbędne
piekarnik, naczynie żaroodporne, miska

Skrzydełka z kurczaka umieść w misce.

Magii wymieszaj z bulionem i wlej marynatę do skrzydełek.

Dodaj liść laurowy i ziele angielskie.

Wstaw do lodówki na 12 godzin.

Obierz marchew i ziemniaki, pokrój marchew w talarki, a ziemniaki w ćwiartki.

W naczyniu żaroodpornym umieść warzywa na nie ułóż skrzydełka i wlej marynatę.

Piecz w nagrzanym do 200 stopni piekarniku przez 40 minut.

Skrzydełka w magii podane na czarnym talerzu.
Skrzydełka w magii
Koszt przygotowania dania
25.96 zł
Energia w porcji
(liczba kalorii)
399 kcal
Liczba alergenów w daniu
dane niepełne
73

Skrzydełka w magii - cechy przepisu

Rodzaj dania:
Kuchnia:
Sposób przyrządzenia:
Przepis odpowiedni na:
  • Od autora
  • Wartości odżywcze
  • Alergie
  • Koszt potrawy

Więcej o skrzydełkach w magii

Skrzydełka w magii to doskonała propozycja na pyszne i szybkie danie obiadowe dla całej rodziny. Łatwe do upieczenia skrzydełka w marynacie z magi są bardzo aromatyczne. Przepis na skrzydełka w magii jest bardzo prosty, dlatego nie musisz mieć dużego doświadczenia kulinarnego, aby je przygotować. Do zrobienia pysznych skrzydełek potrzebne Ci będą następujące produkty spożywcze: skrzydełka z kurczaka, przyprawa magii, ziemniaki, marchew, bulion drobiowy, liść laurowy, ziele angielskie.

Jak zrobić skrzydełka w magii marynowane? Skrzydełka z kurczaka umieść w misce. Magii wymieszaj z bulionem i wlej marynatę do skrzydełek. Dodaj liść laurowy i ziele angielskie. Wstaw do lodówki na 12 godzin. Obierz marchew i ziemniaki, pokrój marchew w talarki a ziemniaki w ćwiartki. W naczyniu żaroodpornym umieść warzywa na nie ułóż skrzydełka i wlej marynatę. Piecz w nagrzanym do 200 stopni piekarniku przez 40 minut.

Skrzydełka z kurczaka są źródłem pełnowartościowego, łatwo przyswajalnego białka zwierzęcego. Białko ma bardzo ważny wpływ na nasz organizm. Białko jest składnikiem wielu enzymów w naszym organizmie, bierze udział w szeregach reakcji odpowiadających za metabolizm. Jest także potrzebne do budowy komórek naszego ciała. Dlatego powinniśmy dbać o prawidłową podaż tego makroskładnika. Marchew to warzywo korzeniowe zawierające dużą ilość błonnika pokarmowego odpowiedzialnego za prawidłową pracę jelit. Błonnik ponadto zapobiega zaparciom oraz pomaga usuwać nadmierny poziom cholesterolu z naszej krwi. Marchewka ponadto zawiera dużą ilość beta-karotenu będącego prowitaminą A czyli substratem do syntezy witaminy A. Marchew jest także dobrym źródłem wapnia i potasu. Zawiera niską ilość kalorii i małą ilość węglowodanów. Beta-karoten rozpuszcza się w tłuszczu, aby więc wchłonął się z pokarmem, należy dodać do marchwi odrobinę tłuszczu.

Podsumowując łatwe do przygotowania skrzydełka doskonale sprawdzą się podane podczas spotkań ze znajomymi lub jako obiad. Dobre skrzydełka możesz przechowywać w lodówce przez 2-3 dni. Skrzydełka pieczone w piekarniku są nisko kaloryczne, gdyż nie wymagają dodatku tłuszczu do obróbki termicznej. Pomysł na skrzydełka możesz wykorzystać także do zamarynowania udek z kurczaka.

Wartości odżywcze skrzydełek w magii

na 100g gotowej potrawy

Energia i białka

Na 100g
Na porcję
(375g)
Energia (kalorie)
106.43 kcal
399.13 kcal
Białko
8.31 g
31.18 g

Węglowodany w skrzydełkach w magii

Na 100g
Na porcję
(375g)
Węglowodany
5.15 g
19.31 g
Węglowodany przyswajalne
4.33 g
16.23 g
Błonnik (nieprzyswajalne)
0.82 g
3.08 g

Tłuszcze

Na 100g
Na porcję
(375g)
Tłuszcz
5.66 g
21.23 g
Tłuszcze nasycone
2.19 g
8.21 g
Tłuszcze nienasycone
3.47 g
13.02 g
Tłuszcze jednonasycone
2.36 g
8.86 g
Tłuszcze wielonasycone
1.11 g
4.17 g
Tłuszcze trans
0.03 g
0.10 g
Brak danych dla: bulion drobiowy.
czytaj dalej
Cholesterol
48.70 mg
182.61 mg

Witaminy w przepisie na skrzydełka w magii

Na 100g
Na porcję
(375g)
Witamina A
112.83 µg (mcg)
423.10 µg (mcg)
Witamina B6
0.31 mg
1.18 mg
Witamina B12
0.11 µg (mcg)
0.42 µg (mcg)
Witamina C
5.05 mg
18.95 mg
Witamina D
0.04 µg (mcg)
0.16 µg (mcg)
Witamina E
0.38 mg
1.41 mg
Retinol
3.91 µg (mcg)
14.67 µg (mcg)
Tiamina
0.05 mg
0.20 mg
Ryboflawina
0.07 mg
0.27 mg
Niacyna
2.88 mg
10.82 mg
Foliany
8.78 µg (mcg)
32.93 µg (mcg)
Beta karoten
1081.09 µg (mcg)
4054.08 µg (mcg)

Składniki mineralne w przepisie na skrzydełka w magii

Na 100g
Na porcję
(375g)
Sód
127.48 mg
478.04 mg
Potas
219.35 mg
822.55 mg
Wapń
12.57 mg
47.12 mg
Fosfor
71.30 mg
267.39 mg
Magnez
13.74 mg
51.52 mg
Żelazo
0.43 mg
1.61 mg
Cynk
0.64 mg
2.39 mg
Miedź
0.05 mg
0.18 mg
Mangan
0.04 mg
0.15 mg
Brak danych dla: marchewka.
czytaj dalej
Szacunkowy indeks glikemiczny skrzydełek w magii 73
Sprawdź indeks glikemiczny składników przepisu:
Niestety nie posiadamy pełnych informacji o wartościach odżywczych dla części składników. Przy każdej wartości odżywczej powyżej znajdziesz informację o ewentualnych brakach. Pomimo dokładanych starań nie byliśmy w stanie pozyskać tych danych, dlatego rzeczywiste wartości odżywcze mogą się różnić od wartości wskazanych w tabeli powyżej. W szczególności dane z tabeli nie zawierają pełnych wartości odżywczych dla składników wskazanych w poprzednim zdaniu.
Wartości odżywcze w przeliczeniu na 100 gram gotowej potrawy. Nie uwzględniają przypraw.
Powyższe dane są szacunkowe i podawane jedynie w celach informacyjnych. Nie mogą być dalej wykorzystywane, w szczególności w przypadku szczególnych wskazań medycznych w zakresie żywienia. Powyższe wartości odżywcze potrawy pochodzą w większości z bazy danych USDA (United States Departament of Agriculture). Wartości odżywcze całej potrawy wyliczane są w oparciu o średnią ważoną dla poszczególnych składników potrawy (waga każdego składnika odpowiada jego wadze w masie całej potrawy). Pamiętaj, że po obróbce termicznej, czy doborze nieco innych składników wartości mogą się zmienić. Również w różnych porcjach ilości poszczególnych wartości odżywczych mogą się nieznacznie różnić.

Alergeny w skrzydełkach w magii

Lista alergenów dla skrzydełek w magii przygotowana na bazie 14 podstawowych alergenów dostępnych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.

Dane o alergiach zostały zebrane dla poszczególnych składników na podstawie ogólnodostępnych informacji. Przy przygotowywaniu posiłku dla alergika zalecamy dokładną weryfikację każdego wykorzystywanego składnika pod kątem alergenów i bezpośrednią konsultację z dietetykiem. Produkty różnych producentów mogą się pomiędzy sobą różnić. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie bez dodatkowej weryfikacji.

  • Seler i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
    • Bulion drobiowy

W przepisie na skrzydełka w magii nie posiadamy danych o alergiach dla następujących składników:

  • przyprawa magii
Dane na temat potencjalnych alergenów w tych składnikach musisz wyszukać samodzielnie.

Cena przygotowania skrzydełek w magii

Składnik
Ilość
Cena składnika
Koszt w daniu
Skrzydełko kurczaka
1000 g
7.50
Za 600,0 g
Liczba opakowań 2
12.50
Za 1000 g
Marchewka
300 g
2 duże sztuki
2.50
Za 1000,0 g
Liczba opakowań 1
0.75
Za 300 g
Ziemniaki późne
500 g
5 średnich sztuk
1.00
Za 250,0 g
Liczba opakowań 2
2.00
Za 500 g
Bulion drobiowy
500 g
2 szklanki
15.00
Za 700,0 g
Liczba opakowań 1
10.71
Za 500 g
Koszt składników
34.50
Jak oceniasz przepis na skrzydełka w magii
Oceń
Nasz przepis pozytywnie ocenia 0,0% osób