Skrzydełka w coli

Ulubiony

Podziel się

Przepis na skrzydełka w coli krok po kroku

Więcej informacji na temat skrzydełek w coli

Smaczne skrzydełka w coli to doskonała propozycja na pyszne danie na imprezę lub obiad dla całej rodziny. Skrzydełka smakują wyśmienicie na zimno oraz na ciepło. Przepis na skrzydełka w coli jest łatwy do wykonania dlatego nie musisz mieć dużego doświadczenia kulinarnego aby go przygotować.

Jak zrobić skrzydełka w coli? Najpierw umyj i osusz ręcznikiem papierowym skrzydełka z kurczaka. Następnie zamarynuj je w coli. Wstaw do lodówki na 6-12 godzin. Po tym czasie wyjmij z napoju, dopraw solą i pieprzem dodaj przeciśnięty przez praskę czosnek. Włóż do naczynia żaroodpornego. Posyp wiórkami masła klarowanego. Piecz w otwartym naczyniu w piekarniku z włączoną funkcją grilla przez 25 minut w temperaturze 190-200 stopni. Posyp natką pietruszki.

Skrzydełka z kurczaka są źródłem pełnowartościowego, łatwo przyswajalnego białka zwierzęcego. Białko jest bardzo ważnym makroskładnikiem dla naszego organizmu. Odpowiada za budowę komórek naszego ciała. Jest także substratem do powstawania hormonów takich jak hormon wzrostu czy prolaktyna. Prolaktyna jest hormonem produkowanym przez przysadkę mózgową. Odpowiada między innymi za utrzymanie ciąży, odpowiada także pośrednio za nasz nastrój. Dlatego powinniśmy dbać o prawidłową podaż białka w naszej diecie. Zawsze staraj się wybierać mięso z chowu bez antybiotyków.

Natka pietruszki jest bardzo popularną łatwo dostępną przez cały rok przyprawą. Pietruszka jest dobrym źródłem witaminy C, która wspomaga naszą odporność i wzmacnia naczynia krwionośne. jest źródłem witamin z grupy B oraz witaminy A i K. Zawiera także minerały takie jak: żelazo, cynk, miedź i wapń. Witamina K jest witaminą, która występuje w roślinach jak również jest syntetyzowana przez nasze bakterie w jelicie cienkim. Witamina K odpowiada za wytwarzanie czynnika krzepnięcia w naszej krwi a co za tym idzie ma wpływ na uszczelnianie naczyń krwionośnych.

Podsumowując najlepsze skrzydełka w coli wyjdą gdy zamarynujesz je w napoju przez 6-12 godzin. Kwas fosforowy zawarty w napoju spowoduje, że mięso będzie kruche. Pyszne skrzydełka z piekarnika idealnie pasują na obiad dla całej rodziny. Te dobre skrzydełka możesz także przygotować na patelni. Usmaż je na maśle klarowanym lub podduś z dodatkiem płynu w który się marynowały, powstanie wtedy słodki sos.

Alergeny w skrzydełkach w coli

Lista alergenów dla skrzydełek w coli przygotowana na bazie 14 podstawowych alergenów dostępnych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.

Dane o alergiach zostały zebrane dla poszczególnych składników na podstawie ogólnodostępnych informacji. Przy przygotowywaniu posiłku dla alergika zalecamy dokładną weryfikację każdego wykorzystywanego składnika pod kątem alergenów i bezpośrednią konsultację z dietetykiem. Produkty różnych producentów mogą się pomiędzy sobą różnić. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie bez dodatkowej weryfikacji.

• Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą) - alergen może być obecny w:
  • Masło klarowane

Wartości odżywcze skrzydełek w coli

Skrzydełka w coli to ciekawe danie na imprezę. Pamiętaj jednak iż słodzony napój z dodatkiem kwasu fosforowego to nie najzdrowszy produkt spożywczy. Staraj się ograniczać spożywanie tego typu napojów słodzonych.

Szacunkowy koszt przygotowania skrzydełek w coli