Przepis na skrzydełka na ryżu krok po kroku

Składniki
Przyprawy
sól, pieprz, majeranek, papryka słodka
To będzie niezbędne
piekarnik, naczynie żaroodporne

Kalafior podziel w mniejsze części.

Rozpuść masło i wymieszaj z ryżem, dopraw solą i pieprzem.

W naczyniu żaroodpornym umieść ryż, dodaj kalafior, zalej bulionem.

Skrzydełka dopraw solą, pieprzem, majerankiem i papryką słodką. Ułóż na ryżu.

Całość piecz w 200 stopniach przez 40 minut.

Skrzydełka na ryżu podane są na białym, prostokątnym talerzu. Udekorowane są posiekaną natką pietruszki.
Skrzydełka na ryżu
Koszt przygotowania dania
25.65 zł
Energia w porcji
(liczba kalorii)
526 kcal
Liczba alergenów w daniu
2
67

Skrzydełka na ryżu - cechy przepisu

Rodzaj dania:
Kuchnia:
Sposób przyrządzenia:
Przepis odpowiedni na:
  • Od autora
  • Wartości odżywcze
  • Alergie
  • Koszt potrawy

Więcej o skrzydełkach na ryżu

Skrzydełka na ryżu to doskonała propozycja na proste w przygotowaniu danie dla całej rodziny. Przepis na skrzydełka na ryżu jest łatwy w wykonaniu dlatego nie musisz mieć dużego doświadczenia kulinarnego aby go przygotować. Dobre skrzydełka na ryżu wykonasz z następujących produktów spożywczych: skrzydełka kurczaka, ryż biały, bulion warzywny, masło klarowane, kalafior, sól, pieprz, majeranek, papryka słodka.

Jak zrobić skrzydełka na ryżu? Na początek kalafior podziel na mniejsze części. Rozpuść masło klarowane, dodaj do ryżu. W naczyniu żaroodpornym wyłóż ryż, dopraw solą i pieprzem, dodaj kalafior i zalej bulionem. Skrzydełka z kurczaka dopraw solą, pieprzem, majerankiem i papryką słodką. Ułóż na ryżu. Piecz w piekarniku nagrzanym do 200 stopni przez 40 minut.

Ryż jest źródłem witamin z grupy B oraz selenu, cynku i fosforu. Selen bierze udział w procesie wytwarzania przez tarczycę prawidłowych ilości hormonów, które odpowiadają między innymi za nasz metabolizm. Ryż biały jest łatwo strawny. Pamiętajmy jednak, że biały ryż, podobnie jak oczyszczona mąka, jest pozbawiany większości witamin i składników mineralnych oraz błonnika. Jeśli zależy Ci, aby twoje pożywienie było bogate w witaminy i składniki mineralne, wybieraj zboża pełne. Błonnik zawarty w pełnych zbożach reguluje perystaltykę jelit, wspomaga trawienie oraz pomaga usuwać nadmiar cholesterolu w naszej krwi.

Skrzydełka z kurczaka są źródłem pełnowartościowego białka. Białko jest budulcem każdej komórki w naszym ciele. Pamiętajmy, aby wybierać mięso dobrej jakości.

Kalafior to bardzo popularne warzywo, które zazwyczaj podaje się z bułką tartą i masłem nie doceniając jego walorów smakowych. Kalafior, który od lat jest ceniony za działanie przeciwnowotworowe, jest źródłem wapnia, potasu, magnezu oraz witaminy K. Magnez jest pierwiastkiem niezbędnym do prawidłowego funkcjonowania naszych mięśni. Specyficzny zapach wydzielany podczas gotowania kalafior zawdzięcza związkowi zwanemu glukorafanina, jest ona silnym przeciwutleniaczem, to właśnie ona ma działanie antynowotworowe.

Podsumowując ryż ze skrzydełkami to świetny pomysł na smaczne danie na obiad dla rodziny i podczas spotkań ze znajomymi. Skrzydełka z kurczaka są źródłem pełnowartościowego białka zwierzęcego. Skrzydełka z piekarnika są chrupiące i smaczne.

Wartości odżywcze skrzydełek na ryżu

na 100g gotowej potrawy

Energia i białka

Na 100g
Na porcję
(300g)
Energia (kalorie)
175.45 kcal
526.34 kcal
Białko
9.08 g
27.25 g
Brak danych dla: masło klarowane.
czytaj dalej

Tłuszcze

Na 100g
Na porcję
(300g)
Tłuszcz
8.35 g
25.05 g
Tłuszcze nasycone
3.89 g
11.67 g
Brak danych dla: ryż biały.
czytaj dalej
Tłuszcze nienasycone
4.22 g
12.66 g
Brak danych dla: ryż biały.
czytaj dalej
Tłuszcze jednonasycone
3.05 g
9.16 g
Brak danych dla: ryż biały.
czytaj dalej
Tłuszcze wielonasycone
1.16 g
3.49 g
Brak danych dla: ryż biały.
czytaj dalej

Witaminy w przepisie na skrzydełka na ryżu

Na 100g
Na porcję
(300g)
Witamina E
0.36 mg
1.09 mg
Brak danych dla: ryż biały.
czytaj dalej
Tiamina
0.05 mg
0.15 mg
Brak danych dla: masło klarowane.
czytaj dalej
Ryboflawina
0.06 mg
0.19 mg
Brak danych dla: ryż biały.
czytaj dalej
Niacyna
2.76 mg
8.27 mg
Brak danych dla: masło klarowane.
czytaj dalej

Składniki mineralne w przepisie na skrzydełka na ryżu

Na 100g
Na porcję
(300g)
Sód
119.18 mg
357.55 mg
Potas
143.68 mg
431.05 mg
Wapń
10.16 mg
30.47 mg
Fosfor
76.97 mg
230.92 mg
Magnez
13.53 mg
40.60 mg
Brak danych dla: masło klarowane.
czytaj dalej
Żelazo
0.32 mg
0.95 mg
Brak danych dla: masło klarowane.
czytaj dalej
Cynk
0.79 mg
2.36 mg
Miedź
0.06 mg
0.19 mg
Brak danych dla: masło klarowane.
czytaj dalej
Mangan
0.20 mg
0.59 mg
Brak danych dla: masło klarowane.
czytaj dalej
Szacunkowy indeks glikemiczny skrzydełek na ryżu 67
Sprawdź indeks glikemiczny składników przepisu:
Niestety nie posiadamy pełnych informacji o wartościach odżywczych dla części składników. Przy każdej wartości odżywczej powyżej znajdziesz informację o ewentualnych brakach. Pomimo dokładanych starań nie byliśmy w stanie pozyskać tych danych, dlatego rzeczywiste wartości odżywcze mogą się różnić od wartości wskazanych w tabeli powyżej. W szczególności dane z tabeli nie zawierają pełnych wartości odżywczych dla składników wskazanych w poprzednim zdaniu.
Wartości odżywcze w przeliczeniu na 100 gram gotowej potrawy. Nie uwzględniają przypraw.
Powyższe dane są szacunkowe i podawane jedynie w celach informacyjnych. Nie mogą być dalej wykorzystywane, w szczególności w przypadku szczególnych wskazań medycznych w zakresie żywienia. Powyższe wartości odżywcze potrawy pochodzą w większości z bazy danych USDA (United States Departament of Agriculture). Wartości odżywcze całej potrawy wyliczane są w oparciu o średnią ważoną dla poszczególnych składników potrawy (waga każdego składnika odpowiada jego wadze w masie całej potrawy). Pamiętaj, że po obróbce termicznej, czy doborze nieco innych składników wartości mogą się zmienić. Również w różnych porcjach ilości poszczególnych wartości odżywczych mogą się nieznacznie różnić.

Alergeny w skrzydełkach na ryżu

Lista alergenów dla skrzydełek na ryżu przygotowana na bazie 14 podstawowych alergenów dostępnych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.

Dane o alergiach zostały zebrane dla poszczególnych składników na podstawie ogólnodostępnych informacji. Przy przygotowywaniu posiłku dla alergika zalecamy dokładną weryfikację każdego wykorzystywanego składnika pod kątem alergenów i bezpośrednią konsultację z dietetykiem. Produkty różnych producentów mogą się pomiędzy sobą różnić. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie bez dodatkowej weryfikacji.

  • Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą) - alergen może być obecny w:
    • Masło klarowane
  • Seler i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
    • Bulion drobiowy

Cena przygotowania skrzydełek na ryżu

Składnik
Ilość
Cena składnika
Koszt w daniu
Skrzydełko kurczaka
800 g
7.50
Za 600,0 g
Liczba opakowań 2
10.00
Za 800 g
Masło klarowane
50 g
11.00
Za 250,0 g
Liczba opakowań 1
2.20
Za 50 g
Ryż biały
350 g
3.00
Za 400,0 g
Liczba opakowań 1
2.62
Za 350 g
Kalafior
300 g
6.00
Za 800,0 g
Liczba opakowań 1
2.25
Za 300 g
Bulion drobiowy
400 g
15.00
Za 700,0 g
Liczba opakowań 1
8.57
Za 400 g
Liczba porcji:
Koszt składników
50.00
Jak oceniasz przepis na skrzydełka na ryżu
Oceń
Nasz przepis pozytywnie ocenia 0,0% osób